俗人重生记- 第478部分

　　　　望着种植园里低矮彷如是灌木一般的葡萄树，付茗婷不由得大失所望，随手摘取了一颗塞进了嘴里，立刻就苦了脸。

　　　　陪着一起过来的老管家本是要阻止的，可他的话说的有些迟了，见此只好笑着解释说这里的品种并不适合直接食用。

　　　　见付正义在笑，付茗婷可就不干了。“正义啊，帮我翻译啊！在这里我就跟个白痴一样什么都听不懂啊……”

　　　　“管家说啊，这里的葡萄不适合直接吃，因为这些葡萄都是为了酿酒而培育的品种，这一片的树龄是三十年，估计再有个三五年就需要全部铲除了……”

　　　　瞅着付正义所指的范围，付茗婷愕然。“砍掉？那岂不是又有好多年都不能采收了？”

　　　　“就相当于是轮种一样，将产量降低或者是品质降低的老树砍掉也是为了确保酒的品质，法国、尤其是波尔多地区的这些酒庄，都有着历史久远的葡萄栽培技巧，各个酒庄都有着其独有的繁育技术，刚才管家就介绍说迪可玛正牌的气味与拉图堡酒相似，都有着浓浓的烟薰和烘烤气味，还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息，不过正牌跟拉图堡的相比在储存年限上存在着交大差异，所以迪可玛城堡才无法跻身于一级酒庄的……”

　　　　听到这里付茗婷奇怪道。“等等！你所提到的这什么酒庄的级别很重要吗？另外就是这个拉图堡的名气很大？”

　　　　付正义对法国红酒可没什么研究，仅仅是因为李雪瑶学的是法语、职业也是法语翻译，这才跟红酒有了些接触，82年的拉菲自然是没喝过的，八大顶级酒庄他也只是知晓其中的几个，因此也就只好一边请教管家、一边给付茗婷介绍。

　　　　听着付正义的翻译，付茗婷神情间的震惊越来越明显，很快就忍不住开了口。“不是吧？我们国内所说的香槟只能叫做‘起泡葡萄酒’？”

　　　　“是啊，只有香槟产区的葡萄酒才能够叫做香槟，其他地区的都不能使用‘香槟’这个名称！”

　　　　付茗婷懵了。“天呐！法国葡萄酒的讲究怎么会这么多啊？不就是个葡萄酒嘛，至于需要了解这么多？什么青草混合了皮革、香草味，又是什么松露菌、红樱桃混合了矿物质的味道，谁有这样的本事搞清楚这些啊？”

　　　　“据说最好的品鉴师能品尝出数十个品牌、五十年内的每一款红酒！就连迪可玛的酿酒师年薪也是高达两百万法国法郎的，就这样还是因为其家庭服务于萨路塞斯家族长达一百五十年了，这才让其子女不断的子承父业、留了下来，按照协议五年后若是对方不再愿意为迪可玛集团服务，那我就需要重新找一位酿酒师来负责了……”

　　　　付茗婷单手扶额一副要晕倒的模样。“天啊！那法国这些酒庄里的品鉴师其辨别能力岂不是比狗还厉害？”

　　　　“顶级红酒品鉴师年薪上千万的，酒庄每年在这上面的开销就高达三百万法国法郎，也只有经过品鉴师们的鉴定和推荐，某个年份的红酒才能够确认是否能够得到溢价！”

　　　　坐在遮阳伞下，品尝着不同年份的迪可玛城堡牌红酒，听老管家对这里的风土人情、酿酒的历史、各大酒庄的传承，乃是于跟红酒有关的趣闻，时间竟是不知不觉便临近了正午，不但付茗婷有些意犹未尽，就连付正义都感觉收获颇多。

　　　　见老管家站起身欠身施礼之后便走了，付茗婷这才摇着头感慨道。“真没想到啊，一瓶红酒竟然有如此之多的说道……”

　　　　“管家说了，要是真的想听关于红酒的事儿，他可以滔滔不绝的给你讲个几天几夜都不带重样儿的，这老头一辈子都服务于迪可玛集团的萨路塞斯家族，其父亲、祖父都是迪可玛城堡的管家，他女儿就在酿酒厂工作，可以说其家庭就是依附于迪可玛城堡的，他本人也希望能够在五年合约期满之后继续留任！”

　　　　付茗婷讶然。“喂？难不成你买了这个城堡就真的准备当大奴隶主了？”

　　　　“你这话说的怎么这么难听啊？老头一家都只是接受雇佣，又不是真的是卖身于人，你惹急了他、他立马就能带着这里一大半的雇员去找工会来跟你谈话，封了这里都是分分钟的小事儿而已！国外可不像是国内，工会的权威是真的不容人挑衅，说的难听点想要在合约期内解雇一名员工，除非对方有着明确的把柄不敢折腾，否则工会一出马雇主就要付出代价了……”

　　　　扁着嘴一脸的心有余悸，付茗婷刚准备开口却见付正义那眼神有些不对，转过脸才发现刚刚离开不久的老管家竟是带着一个身穿猎装、身材偏瘦、可却比那老管家高了足有一头的女人往这边走，于是便随着付正义一起站了起来，压低了声音问这女人是谁？

　　　　见到女人付正义的头可就有些疼了，告诉堂姐这个女人叫德尔菲娜，乃是法国首富的女儿，其家族所管理的就是lvmh集团，旗下最有名的目前就是路易威登了。

　　　　趁着对方还没有走近，付茗婷惊讶道。“不是吧？奢侈品大牌啊？”

　　　　“嗯，想买lv包你就找她帮忙吧，不过这个品牌最贵的也就那样，跟爱马仕在价格和档次上还是难以匹敌的……”

　　　　虽然付正义最后这句话被德尔菲娜给听到了，‘爱马仕’这个词让她有些戒备了起来，碍于听不懂汉语、便干脆在在打完招呼之后便问付正义，为什么之前他会提及到‘爱马仕’这个品牌？

　　　　之前在金陵所达成的协议，付正义可并非是什么代价都没有付的，因此也就没好气的将原话又重复了一遍。

　　　　德尔菲娜脸上矜持的笑容立刻没了。“付！爱马仕最初只是做马具的！”

　　　　“lv比爱马仕晚了十七年成立……”

　　　　德尔菲娜黑了脸。“lv是以箱包起家的奢侈品！”

　　　　“旅行箱而已，那个时候一个桦木箱子就能被视为高档和奢侈，更何况爱马仕走出巴黎的时间也远比lv早的多……”

　　　　不等付正义的话说完，被激怒的德尔菲娜便叫嚷了起来。“lv目前的销售额比爱马仕高！”

　　　　“可问题是爱马仕是奢侈品界的头牌，lv是通过数量拉高了销售额的，若是单纯以销售额而言，也许我们国家生产的小麦也可以被贴上‘奢侈品’的标签了……”

　　　　“你、你、你这是在偷换概念！”

　　　　“我只是在说事实！”

　　　　“付！我恨你！我恨你！我恨你……”

　　　　二人之间的对话，语速都极快，付茗婷还没反应过来就发现德尔菲娜开始了抓狂，拽了拽付正义的袖子，小心翼翼的问是怎么回事？

　　　　告诉付茗婷争执产生的原因，付茗婷很是有些哭笑不得。“正义，人家好歹也是法国首富的女儿，没你这样对待客人的……”

　　　　双方之间的矛盾由来，付正义可没时间跟付茗婷解释，只好随便找了个借口。“我就担心这是恶客上门，这个女人可不简单，智商高、情商也不低，我宁愿将她现在就气走、也不想在这里接待她……”

　　　　付正义跟付茗婷交谈时，德尔菲娜仔细瞅了瞅她的模样，等他语毕竟是徒然叹了口气放松了下来。“付！你成功的让我的好心情没有了……”

　　　　付正义说。“我昨天晚上才到的这里，你可千万不要告诉我真的是碰巧！”

　　　　德尔菲娜闭上眼拍了拍胸口，等气息平缓下来这才开口道。“我在这里度假已经有两周了！我的马厩就在这附近，今天早上萨路塞斯家的小子正好碰见我、我才知道迪可玛城堡徒然关闭是因为有人要过来住，一时好奇才过来看看的！我可没那么无聊、派人守在这里……”

　　　　话说开了，不管真假付正义也不能再摆出一副拒人千里之外的样子，见时间已经到了饭点、就让管家将午餐送到这里来，并从酒窖里取一瓶1902年的起泡酒过来。

　　　　坐在遮阳伞下，德尔菲娜诧异道。“不是吧？1902年的迪可玛起泡葡萄酒？”

　　　　“这算得上是镇堡之酒了吧？”

　　　　德尔菲娜神情有些古怪的点了点头，等老管家抱着那瓶起泡酒过来之后，便拿过去认真的研究片刻，这才将酒递给了付正义。“确实是1902年的迪可玛家族内所留存的起泡酒！酒标上没有使用‘香槟’而是用了标准的起泡葡萄酒，看来萨路塞斯家族还是非常遵守马德里协定的，即便只是供给家族成员品鉴的，依然还是严格按照协定印制酒标，很不错！”

　　　　马德里协定？

　　　　什么鬼？

　　　　付正义徒然间有了些不太好的预感……（未完待续。）

第663章　镇堡之酒

　　　　德尔菲娜打了个电话，一辆宾利车就将个懂汉语的翻译送了过来，让她能够无需通过付正义的翻译、就可以跟付茗婷进行沟通。

　　　　在付茗婷的认知当中，‘香槟’应该指的就是汽酒，不过在德尔菲娜的解释之下她才明白，不是所有的汽酒都能够被叫做是香槟！

　　　　在欧洲许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制的相应区域及符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点，就连加拿大、澳大利亚和智利也分别与相关机构签订了相关条文，立意保护。

　　　　面对德尔菲娜在付茗婷面前炫耀着其博学和优雅、并趁机贬低且针对自己，付正义只是微笑、微笑、继续保持着微笑，在德尔菲娜和付茗婷看起来他似乎是有些窘，但实际上他却毫无不悦、反倒是比较高兴。

　　　　挺好的。

　　　　既然德尔菲娜想要通过炫耀学识、贬低自己而跟付茗婷交好，那对付茗婷而言可就真的是件好事儿，正好可以让她从之前的阴霾中走出来，好好享受法兰西异域的风情，陪着自己父母在这边好好度个假。

　　　　当然了，坏处也并不是没有。

　　　　就堂姐付茗婷的性子而言，在德尔菲娜这种优雅女孩的刻意诱导之下，自己的某些糗事一定会被付茗婷无意中说出去的，不过考虑到德尔菲娜并不是普通人家的女孩，她的身份、她所接受的教育、她所拥有的气量顶多让她在以后的相处中借机奚落自己，但却一定不会将向外透漏半点的。

　　　　因此付正义也就秉持着‘舍己为人’的精神和态度，等厨师现场烹制的午餐端上来之后，便将那瓶1902年的陈酿给开了。

　　　　被置于冰桶内的这瓶陈酿，虽说经过了岁月的洗礼但在倒入郁金香形的杯子里依然有着气泡腾起，在正午阳光的辉映之下那金黄色的酒液尤为令人着迷。

　　　　已经察觉到付正义对如何喝香槟酒并不在行，所以德尔菲娜连模仿的机会都不给他，等他喝了一口脸上显露出了惬意的表情，这才端起酒杯轻抿了一小口。

　　　　虽说只是一小口进嘴，但德尔菲娜的脸色立刻就变了。

　　　　见此付正义立刻将含在嘴里的香槟吐掉，拿餐巾擦了擦嘴便让人将剩下的十一瓶‘镇堡之酒’都拿过来检查。

　　　　极不情愿的将那一小口给吐掉，胀红了脸的德尔菲娜怒道。“付！你简直是太过分了！”

　　　　“我一开始真的以为自己是错的，直到看到你的表情我才明白自己并没有猜错！难道这样也是过分吗？”

　　　　“我从来没有见过像你这样如此卑劣的男人！甚至我非常怀疑你是不是个男人！”

　　　　德尔菲娜的口不择言，让付正义不由得翻起了白眼。“怎么？我是不是男人还需要向你证明不成？”

　　　　打嘴仗，德尔菲娜就没有赢过。

　　　　因此见付正义摆出了一副无赖的架势她也就只能是败退。

　　　　十一瓶封装于1902年、只供萨路塞斯家族内部使用的香槟，在将陈旧的标签清除掉之后，最终只有三瓶被确认没有变质。

　　　　存放了九十多年的香槟酒，气味芬芳且口感丰富，即便对香槟酒没有丝毫的研究，但付正义还是能够感受到其独有的风味。

　　　　“所有酒类中最好的酒是葡萄酒，而葡萄酒中最高档的是干白。对干白葡萄酒进一步的优化才能产生香槟酒。怪不得说香槟酒是葡萄酒中最好的……”

　　　　付正义的这番感慨，让之前还一脸陶醉的德尔菲娜暗自气苦，即便是恨得牙痒痒的，却也清楚自己拿这种惫懒且无赖的家伙无计可施，于是也就心思放在了品味美酒之上。

　　　　仅仅喝了两杯，付茗婷便有些微醺了。“正义，这才是真正的香槟？”

　　　　“算起来应该是了，不过因为这里不是香槟产区，所以严格来说只能叫做‘起泡葡萄酒’……”

　　　　付茗婷苦了脸。“那以前所喝的那些香槟、岂不是是连起泡葡萄酒都算不得？”

　　　　“国内有些就是气泡酒而已，色泽、口味跟真正的香槟酒是完全两码事！”

　　　　“完蛋了呀！以前