《美食旅行家》

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美食旅行家- 第31部分


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    艾萨看了眼横切面,兴奋的用英语对观众们说:“这家店的手艺果然没让我失望过,是完美的五分熟!根据我以往的习惯,一块好的牛排可不能超过五分熟了,这才可以品味那最为原始的,最为动人的美味。过熟了,就影响口感了,对了,忘记告诉你们了,这里的牛排都取自意大利的翁布里亚山地的奎宁牛,那块土地拥有田园诗般的乡村和山野,丰富的植被被称为“意大利的绿色心脏”,同样它也拥有全世界最好的高山牧场,在这样环境中饲养的奎宁牛得到了非常滋养,肉质柔软,没有一丝的杂味,细细品味,有一股青草的芬芳呢。”

    艾萨讲解着,章笑却心不在焉的点着头,看着艾萨熟练的切着牛排,视线早已被切开的牛肉块吸引,嘴中的口水宛若洪水泛滥着;大多数观众也是如此。

    弹幕如同被煮开的热水,刷屏而过,以至于都看不清画面了!

    【饿饿,饿,饿,饿饿!好饿、】

    【好饿,好饿,好饿,我真得好饿!】

    【主播你赶紧吃啊,看你都急死了快】

    【赶紧趁着吃啊】

    【看起来好嫩的牛肉啊】

    【牛肉,我的最爱的,好想吃啊啊啊!】

    直播间的人数也不断的飙升,一万五,一万八,一万九了……将近两万了!

    终于,艾萨分切好了牛排,将木质的餐盘推到了靠近章笑的位置,笑说:“请享用吧,可以挤一点柠檬汁哦,如果你喜欢的话。”

    佛罗伦萨的碳烤t骨牛排,很有特点,没有酱汁的搭配,只会辅助性的提供原生的橄榄油和鲜柠檬,愈发凸显牛肉的味道。

    “嗯,你也赶快吃吧。”章笑迫不及待的叉起一块两根拇指粗细的牛肉块,在镜头前,微微一晃动,牛肉竟然如布丁一般,微微的抖动着,横切面看起来非常的水润,满满的肉汁被缩在肉中!

    “各位,不好意思,我先开吃了,你们自便。”说着,章笑终于将牛肉塞入了嘴中,轻轻一咬

    外表的焦层略带嚼劲,内部的软肉却鲜嫩多汁

    登时,美味的冲击让章笑瞬身一紧,手也不由自主的握紧了几分。

    将肉吞下后,章笑兴奋的口吐连珠:“入口一嚼,首先感觉的是香,因为没有用油或是油很少,加之是烤制而成,那种香应是表面一层炙烤后的干香。再嚼,感觉到的是嫩,中间的肉刚断生,咬到它,牙齿和舌尖感觉是肉质的柔嫩,肉的纤维对牙齿没有一丝的阻挡,完全没有平时牛肉那种纤维粗壮的感觉。再嚼,品到了鲜,口中没有丁点调味品的味道,那种鲜应该就是牛肉的本味!”

    “这是红烧、凉拌、腌卤所完全没有的味道,慢慢品味着鲜、香、嫩,不知不觉中一块肉就在口中化掉了!”

    再吃一块……

    美味!

    一脸的幸福感的章笑微扬脑袋,嘴中不断得发出感叹声:“太棒了,太棒了!这一小块牛肉的不仅咬度与嫩度,共存,油脂分布均匀,细嫩滑爽,缠绕于骨头周围的肉快,更会发出美妙的香甜味。”

    艾萨也吃得很开心,看着章笑这么享受,吃得更开心了。

    【口水直流三千尺……】

    【我决定了,熬到早上去吃早餐】

    【明天,我也要吃牛排啊啊啊啊】

    天龙小子送出666*88

    我是笑太妹送出火箭*123,并说:“吃死你!”

    迫不及待的,章笑又叉了一块肉塞进嘴里,同样的美味再次上演;但不同的是,这一块牛肉上带了点肥肉,却愈发的美味,轻轻一嚼,肉块不仅在嘴中融化,章笑更觉得自己全身都要被美味给融化了!

    章笑的感叹声就没有断过:“哇~肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,却感觉它一点不肥腻,唯有牛肉的香甜。真是没想到,原始的美味竟然如此的强大,要知道,这一块佛罗伦萨式牛排,仅仅是涂满了海盐,胡椒,用木炭烤制成,竟如此柔嫩多汁的;不过,也不是那么简单,据艾萨描述,这块牛排是仅严选牛的品种产地和年龄,还要经过数十天的风干自然熟成才可以烹饪,简直是佛罗伦萨一绝啊!大家若是有机会来佛罗伦萨,一定不能错过!”

    弹幕疯了一般的刷着,人数也在不断的攀升着,终于上了两万,破了最好的历史人数!

    “好马配好鞍,好肉陪好酒。”章笑细品了一口红酒,醇厚的果木的清香让他为之一振。

    而后再品一块肉,红酒的味道在口中慢慢散开,肉块愈发的鲜美,美味而又不油腻,章笑嚼着嫩嫩的牛肉,不由自主的闭上了眼睛,细细品尝。

    红酒中的代表物质就是单宁,单宁的口感是又干又涩的,且舌尖对这种物质最为敏感。不过与红酒与牛排在口腔中碰撞后,会通过口腔中的唾液渗透进肉类中,能促使牛排散发出更加怡人的风味来。

    红酒与牛排,就如一对热烈中恋人,在章笑的口腔中爆发中惊人的美味!

    这时,章笑感觉彷佛身至高山牧场中,徜徉在花海中,旁边走过一头头洁白的奎宁牛,不知不觉当中,章笑的心已经被牛排俘虏了。

    不过一会,艾萨切好了肉块已经被一扫而空,章笑开始为她服务,拿起刀叉,像个绅士那样切开厚厚的肉排;切肉的时候,为之一叹,手感非常之好,就如切一块豆腐似得!

    慢慢的,牛排被切割下得只剩下了t骨,不忍浪费美味的章笑将骨肉剔除得干干净净;这时,又传来了一个好消息,艾萨说她吃饱了,再三询问过后,看来艾萨是真得饱了!

    章笑便将木盘端到面前,不顾刷屏的弹幕,深吸了一口气,看着盘中肉块,瞳孔微微的颤抖:“兄弟们,我要开吃了!”

    便见章笑不断的叉肉往嘴中送,在刚入口的牛肉还没下肚的时候,又有一块肉送进了嘴里;嘴中不断的咀嚼,肉感十足,他不想让这种美味的节奏断开一下,还是大快朵颐感觉爽啊!风卷残云,一盘牛排瞬间就没了踪影!

    【主播吃东西好幸福】

    【竟然,竟然吃完了,可怜的我半个馒头还没啃完】

    ……

    过后,章笑还有些留恋的,却不那么绅士的嗦着骨头上残留的美味;在美食面前,就要厚脸皮,就要无所畏惧!

    转瞬之间,满屏的弹幕被礼物所取代!

    玩者归来送出飞机*!

    龙腾四海送出火箭*10

    最爱小章鱼送出火箭*2

    ……

    过后,章笑以配菜土豆泥作为结尾,细品一口,也有惊喜,像是令人激昂的摇滚乐后,令人舒缓的古典音乐;土豆泥也非常的美味,淡淡的清香混合着黄油的醇厚,在章笑的口中慢慢化开,像是一粒一粒的颗粒组成的,一下分解成了千万颗小颗粒,不敢落后的释放着蔬菜的魅力。

    最后,将杯中的红酒饮尽,章笑拍了拍肚子,靠在椅子上,一脸的的惬意;

    这场美食的交响乐完美谢幕!

四十八、上了贼床的感觉

    其实,还没有真正的谢幕。

    必不可少的,自然是饭后甜点了,艾萨强烈推荐这家自制的草莓千层酥。

    上桌的时候同样的诱人。

    三层金黄酥饼之间,每一层之间躺着切成了两半的鲜草莓,像一颗颗玛瑙;草莓与酥拼的空隙间,挤满了现打的鲜奶油;最上面一层,鲜红成心形的草莓,翠绿的薄荷叶点缀之上,并洒了薄薄一层,云雾般的糖霜。这一道精美宛若艺术品的甜点的出现,一下子炸醒了不少,是昏昏欲睡当中看直播的女生。

    女生对于甜点的抵抗力度就像被爱情冲晕的傻子。

    【甜点!好想次!小章鱼哥哥,能喂我一口嘛?】

    【我能说什么呢?好羡慕艾萨小姐姐】

    【草莓,我大爱草莓啊】

    【好坏啊,饭我都能忍了,竟然来甜品了,呜呜呜呜。】

    【小章鱼后援会要造反啦~大家一起来反抗小章鱼的放毒暴政呀!】

    看得出来,大部分回复弹幕的都是女生。

    “你们可不能怪我啊,兄弟们……哦不,应该是姐妹们吧,看昵称应该都是女孩子吧,这可是艾萨点的哦。”章笑笑说。

    但章笑还是轻咬一口,如他想象中的美味,醇香的酥饼,鲜嫩的奶油,加上柔嫩汁多、芳香味浓的草莓,没有不好吃的道理;各种好吃的材料聚集在一起便能释放出令人发出轻哼的味道。甜甜的口感不仅解馋,让心情也愉悦起来,便是甜品的魅力吧。

    看了眼艾萨,章笑嘿嘿一笑,好似看到了方才大快朵颐牛排中的自己。艾萨的嘴巴就没有停止过,忘记了说话。不得不承认一句话,女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜点。

    画面中,艾萨脸上的表情很戏剧化,一边皱眉,一边陶醉。虽说嘴上自责着会变胖,手中的小叉子却不停的动着。不过一会,一盘甜点便见了底……过后,还偷瞄着章笑盘中还剩下一半的甜点。

    这个画面被摄像头照得清清楚楚;章笑轻笑一声,却又装作没看见的说:“我吃饱了,剩下的你吃吧。”

    “哦~真得吗?真得是太罪恶了。”说是这么说的,但她还是‘巧取豪夺’的拿过章笑的盘子,无意间看了下手表,却是暗叫一声:“糟了!”好似是想起了重要的事情,直接上手拿起盘中剩余的甜品塞入嘴中,两个腮帮子鼓鼓的;章笑看呆了,我天,比我还猛呢,没看出来呀。

    艾萨好似有什么着急离开,章笑也跟观众们道了个别,便关掉了直播,买单过后,随艾萨出了小店。

    此刻,佛罗伦萨已陷入昏暗,亮起了昏黄小灯,照亮石子铺成的巷道,空气中弥散着一股令人沉思的腔调。

    走到十字路口,两人有默契停下了脚步,对视着彼此……

    “行了,我很高兴认识你。”章笑伸出了手,要跟艾萨来一个诀别之握;艾萨就像是旅途上的一颗划过天际的流星,短暂的美丽,却温暖着人心,认识她,不后悔。

    艾萨却咬着嘴唇,始终没伸出手;她知道握手过后,也许,两个的人生轨迹便会平行到没有尽头;她怕,作为游客的章笑似是一阵雨过天晴的清风,让人舒服过后,却再也寻觅不到那种感觉。

    艾萨扬起脸胖,嘟着嘴:“先别急着握手,对了,你还没问我是做什么的呢。”

    “嗯……你不就是行为艺术的艺术家吗?”章笑伸出的手,尴尬的回转一个角度,挠了挠脑袋。

    “你只猜中了一半,我是做艺术的,但是,装作雕像仅仅是为我的梦想攒钱的一份兼职而已,其实,我还是个学生。”

    “哦?你是画画的?”章笑想到了佛罗伦萨著名的美术学府。

    “不对~我是个歌剧演员”。说完后,艾萨扭转了下娇躯,摆出个芭蕾舞中的小天鹅的优美姿势,笑得格外灿烂。

    “话剧演员?”章笑这才恍然,佛罗伦娜是世界歌剧的发源地,想必在这里学习歌剧的年轻人也不在少数。

    “对了,你今晚有没有空呢?”艾萨忽然站稳了,正经的看着章笑。

    “你有什么安排吗?”章笑从罗马来到佛罗伦萨,今天一天还是有些劳累的,想回去早点休息;其实也没什么事情。

    “今晚,有我的歌剧演出,你要不要来?”艾萨双手合十在胸前,祈祷着他口中的那句‘yes。’

    “你的歌剧演出?”听到这话,章笑有些动心了。

    佛罗伦娜作为音乐剧的发源地,来到此地,不看一场音乐剧简直是一场遗憾;其实,他心中早有看歌剧的打算,但在网上订票的时候,发现这两天佛罗伦萨大大小小的剧院座无虚席,最迟的都要等到下个星期了;不禁是想起了一句话,意大利人热爱歌剧,歌剧就像是流淌在他们的血液中一样。

    “对呀,虽然只是一个无关紧要的配角,但我还是希望你能来看我。”艾萨说话的声音越来越小,有些没有自信。

    “嗯,我去。”章笑淡淡的说,却重重的点头。

    “真得?”兴奋中的艾萨就差给章笑一个大大的拥抱了。

    “哦,我还能骗你啊,走吧,对了你有票吗?”

    “不用票的。”

    “不用票怎么看啊?”

    “你来就知道啦。”

    两人的对话渐渐消失在牛排小店的巷口处……

    ……

    了解一番后,章笑才明白,艾萨是个为了梦而拼搏的勤奋姑娘。

    她有个梦想,就是当一名闻名世界的演员;目前她正在攒钱,等大学毕业后,便去美国的好莱坞打拼。

    真是个有梦想的孩子啊,即便是为了这种精神,章笑也要去支持一下。

    快步在夜色中的佛
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