《全球美食之旅》

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全球美食之旅- 第135部分


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    ……

    越野车行驶证应该不算是路的路上,颠簸让很多人坐立不安,当两只斑马出现,张枫眼睛亮了起来。

    因为它们出现的画面简直和张枫脑海中的画面一模一样。它们站在一棵伞状大树下,迎着非洲草原最灿烂的阳光,又快乐又悠闲。长颈鹿也出现了,身高6米的它们在这片广袤土地上几乎没有天敌,成天东游西荡,边走边吃,据说长颈鹿每天进食时间将近二十个小时,这么算来大部分时间都在吃东西。

    “我想长颈鹿或许算得上是最逍遥自在的动物。”张枫道。

    【为什么啊?】

    【主播,说说。】

    ……

    “身高6米的它们在这片广袤土地上几乎没有天敌,成天东游西荡,边走边吃,据说长颈鹿每天进食时间将近二十个小时,这么算来大部分时间都在吃东西。你们说它们是不是吃货的代表,是不是最逍遥自在的动物?”

    【有点道理!】

    【厉害了。】

    【主播,你知识真丰富。】

    ……

    直播间的观众们一阵夸奖,张枫有些脸红,都是平时看的人与自然太多,加上记忆力不错,所以能多扯点,可能是受到了长颈鹿的影响,张枫心情也好了许多。

    后面当见到第一只象的时候,张枫就想起了村上春树的小说“象的失踪”,小说里有一只衰老而悲伤的象,后脚上戴着一个坚不可摧的镣铐,被困在一个小镇上的象舍里,那个小说读起来令人伤感

    对比之下,这里的大象显得多么自由自在,无忧无虑。这只大象躲在草丛之后,却好奇地露出大半个脑袋,好像和张枫他们捉迷藏的顽皮的孩子。

    后来张枫他们又遇见了好几个象群。被称为丛林巡逻员的大象,与它们相遇的机会还是非常大的。作为世界上体型最大的动物,需要摄入大量的食物,大象们因此每天长途跋涉寻找食物。

    张枫他们还见到一个象群一起过马路。它们从张枫他们的车前经过,脚步缓慢而从容,对张枫他们的车子也视而不见。有一只特别小的象,可能是出生不久的幼儿,它紧紧跟随着它的妈妈,而它的爸爸护在它们的身后。这一刻显出大自然里特别的温情,让张枫觉得生命真的很美好。

    大象曾经与犀牛的命运一样,因为身上长了洁白美丽的象牙,惨遭屠杀。所幸的是偷猎大象已经被严格禁止了。国家公园里大象的数量近几十年来得以增加。现在象群们悠然自得地在丛林里,草原上漫步,扑扇着它们的大耳朵,显得气定神闲,从容不迫。

    一旦如此,仿佛又多出几分特别优雅的气度。而张枫他们在这里见到的所有的动物都给人这样的感觉。让人想要加入到它们中间去。当然,草原上丛林里自有弱肉强食的食物链,以及适者生存的自然法则,仔细想来也并非是不残酷。然而这也是大自然的神秘和魅力之处。

第253章:吃吃吃!吃吃吃!吃吃吃!

    除了看到了许多美好可爱的动物,国家公园里的风景也是无与伦比的。阳光下一望无尽的金棕色草原,与蓝天相映成趣。各种姿态的树,肆意生长。那种美是无声无息的,却是波澜壮阔的,让人不由产生敬畏之心。除了看到动物时小小的激动,其他时候几乎没有人交谈。张枫沉浸在美景里,沉思,遐想,做梦,仿佛所有的人都忘记了自己的语言。

    后来,张枫又去了一些地方,和萧潇告别后,开始在南非寻找美食。

    吃过了来自于印度洋的莫桑比克紫虎虾,当然也要尝尝来自大西洋的开普敦龙虾。

    坐落在西蒙镇沙滩上的fish hoek galley是整个西蒙镇上唯一一家沙滩上的餐厅,已经经营了24年,从西式的快餐热狗三明治到三道式的西式海鲜餐,应有尽有张枫在这里将享用午餐。

    这也是张枫南非美食寻找之旅的第一或者说少第二站。

    前菜的汤是西餐中很典型的奶油浓汤,用鲜奶油煮开以后配上碎蔬菜和香料。厚重温润的汤顺着喉咙进入腹中的时候,整个人的食欲都被调动起来。

    特别是有些阴冷的天气,这种美味的汤水入了腹中,让人整个人都阳光了起来。

    主菜是一整只的大西洋开普龙虾,配上薯条,鳕鱼串还有蔬菜沙拉,肥厚紧实的龙虾肉,每一口吃在嘴里都在补充着这几天损失掉的能量,蘸着餐厅为了海鲜配置的酱料或者挤上柠檬汁和胡椒粉会让味道更提升一个鲜度。

    张枫心情舒畅的吃着美食,虽然外面的天气不好,但是眼前的美食却能增添色彩,把单调的阴冷的天气变的春暖花开一般,酱料就如同调皮的精灵一般,不断让食物在嘴中发散发散,然后变的极为的美味。

    而米饭,这种熟悉的感觉恰好是东方人所需要的!

    这家餐馆的米饭,看着还算是不错,味道也还可以,就是有些少。

    餐的最后是由一道双拼樱桃薄脆冰淇淋画上句号,适当的糖分会令下午更加有精神!

    吃完这顿美食后,张枫背着包,闲逛了起来,路上,确定了下一家餐厅。

    gold餐厅,是一家非洲土著主题餐厅,里面从服务员的打扮到整个餐厅的装修都是土著风格,那么也一定是南非土著食品了,如果这么想就大错特错了。

    这里不仅仅是南非的土著餐,而是整个非洲大陆的特色土著餐,可以极大的丰富食客的味蕾。加上用餐中间穿插的土著表演,让氛围变得更加热烈!

    身着南非民族传统服装的服务员的非洲舞蹈表演,会让吃饭的气氛达到一个更热烈的高度!

    南非马来人的黄米饭,坦桑尼亚的鱼肉,莫桑比克的辣鸡翅,埃及的酸奶豆,廷巴图克的炖牛肉,南非的黄金点心,在面皮的上面撒有可食用黄金粉。

    一桌子的美食,张枫不知道从何下手了,每次一旦食物一点多了,他就发现自己很纠结。

    传统的舞蹈配上传统的音乐,张枫盯着跳舞的人群,想要获得决定的勇气,过了许久,张枫才动了起来,挑的是炖牛肉,先是取了一块,放进嘴中,浓郁的汁水还有让他这个东方人一点都不反感或者是不适应的味道,相当的让人着迷。

    辣鸡翅,干脆的外表上有着醒目的辣椒粉末,轻轻一咬后,干脆的外皮破碎,里面的鸡肉包裹住牙齿,舌尖触碰到辣椒,带来一种刺激,让人无比的爽快。

    酸奶豆,有点像是小时候农村家里油炸的新鲜豆子,味道很不错,和水煮毛豆不一样,油炸的新鲜豆子软软的,外表皮在油的作用下,变得非常的脆,但这种脆在豆子放进嘴中后,很快就不存在了。

    黄金点心,张枫小心翼翼的拿起一块,仔细的瞧了瞧,然后才咬了下去,酥脆的外表里面包裹着炙热的心,甜腻到了极致,但却让人感觉不到难受。

    吃完了美味的食物,喝下一杯奶茶,擦干净嘴巴,开始下一站。

    莫塞尔湾,欧洲人在南非最先登陆的地方,从这个地名就能看出来,这个地方盛产各种青口海虹。而张枫到这里也依旧要饕餮一顿海鲜盛宴。坐落于莫塞尔湾镇内的ocean basket餐厅是南非最著名的连锁餐厅之一,顾名思义,专业海鲜厨房。

    在这里一定要吃他们的招牌菜,由海虹,炸虾,烤鱼,鱿鱼混制而成的海鲜大拼盘。

    张枫又是点了一桌子,这次还开了直播,时间正值张枫在这边吃饭的点,也是华夏的晚餐时间。

    【哇,哇哇!】

    【恐怖!】

    【主播干什么了!】

    【牛皮!】

    【这一桌子美食!】

    ……

    “吃饭啊,大家也应该是饭点了吧?”张枫看了看时间,六个小时的时差,应该是刚刚好,毕竟现在这边十二点多,华夏应该是十八点多。

    【是啊,不过还没有回家!】

    【赞赞的!】

    【有炸虾,羡慕。】

    ……

    看到弹幕,张枫突然感觉有点小后悔打开直播了,但已经开了,马上关的话就太伤人了。

    “我先开动了,给大家增加一下食欲。”

    “海虹是加上奶油烤出来的,味道浓美厚重,而且软软的东西存在于它的内部,很不错。”

    “炸虾酥脆不油腻……”

    “烤鱼滴上柠檬汁以后吃起来根本停不下来……好吃!”张枫吃了许多才稍微的停了下来。

    最后的是鱿鱼了,鱿鱼恰到好处的嚼劲使得整餐的口感又丰富了一层,张枫现在的幸福指数相当的高,他觉得很有意思这顿饭吃的。

    许多观众也是口水直流,纷纷回家开始做起了饭来。

    ……

    从莫塞尔湾继续往前行,不久就可以抵达乔治镇,而范考特酒店则是整个乔治镇附近最好的高尔夫球酒店,酒店除了高尔夫以外,配套的餐厅也同样吸引人,张枫要在这里享用两顿欧式大餐。第一顿在酒店内的意大利餐厅享用三道式的意餐,感受地中海的风情。

第254章:美的让人心都融化了!

    在房间呆了一会,平静了心情,张枫拿着设备,背着包出现在了意大利餐厅内。

    前菜是意式传统的蔬菜浓汤,光是看到红红的番茄汤底,张枫就感觉浑身充满了能量。而事实更是如此,当汤内的茄红素顺着张枫的喉咙进入胃袋时,仿佛可以看到自己并非身处南非,而是在意大利的地中海旁的田园里,晴朗的夏日里,拿起旁边蔓藤上熟透的番茄,放在嘴里咬上一口的感觉!而其他的菜丁,萝卜,土豆,花菜所组成的大杂烩,更是让自己变身成为地中海的大农场主。

    美妙,有时候,画面根据有说服力,文字可能难以描写出那段满足的时光,那每个细节的心跳。

    主菜是猪肉番茄意面,简直是番茄二重奏!最原始的野味混着这番茄的酸味碰撞在一起,创作出一道最棒的料理。猪肉丸像是在地毯上的大毛球,撒上一点黑胡椒,一口吞下,在嘴里咀嚼的过程中,能想象到山里的野猪冲进你家的番茄地,尽情享用一番后在田地里舒服的打着滚,而这个时候黄雀在后的张枫,再将这一切吃到嘴里。

    意面,酱汁,肉丸,这种简单的组合但却能完美的满足张枫的味蕾。

    【主播,你绝对是托。】

    【看不下去了,为什么要挑在我刚吃完饭的节骨眼上?】

    【细思极恐,好饿!】

    ……

    “真的感觉很不错,今天的气温有点低,感觉刚刚好。”张枫认真道。

    最后的上场的是甜点草莓焦糖布丁,装在杯子送上来的时候就可以闻到焦糖飘出的浓浓香味。将甜品专用的小勺稍稍用力就可以捅破布丁上面一层的的硬壳,然后下面就是软软的布丁,而布丁里面出乎意料的还混有一层卡布奇诺,应该是为了不让布丁太过甜腻,加上旁边的炼乳也是不错的吃法,草莓焦糖布丁瞬间变身为奶油焦糖布丁,一餐两吃,非常独到的想法。

    张枫感觉幸福满满的体验,特别是布丁被咬破的时候,有汁水冲出来,感觉整个人都要飞了。

    ……

    下一站,生蚝。

    “父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎,递给两位先生,再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”是法国著名的短篇小说巨匠莫泊桑最著名的小说名篇之一《我的叔叔于勒》的片段,是当时法国上流社会的生蚝吃法。

    从礁石刚翘下来新鲜的生蚝,在清水里过一下,按照个人的喜好,佐上柠檬汁,胡椒和辣酱。然后用小叉子将贝肉一气儿铲进嘴里,作料配上这里生蚝特有的甜味儿让人停不下口。更不要说还有团里为了衬托出牡蛎的鲜味,而特地准备好的南非白葡萄酒。

    蓝天,大海,游艇,生蚝,美酒,张枫在异国他乡感受了一把别具特色的海天盛筵。

    不是奢侈…***,纯粹的美食,纯粹的细胞体验,精神享受。

    第二天的晚餐将在范考特酒店内最豪华最细致最考究的餐厅,herry white。这座建筑的一层是餐厅,二层是针对会员的私人住所。整个建筑里面除了餐厅,还有酒吧,书房,休闲室等地方。

    而进入餐厅里,西式晚餐的长桌让人可以想象到100年前,这些西方的贵族,在这里谈笑风生,轻松驾驭着那些复杂的礼仪,张枫还尝试着记忆中的一些礼仪,但太复杂,张枫选择了放弃。

    前菜是法式番茄蘑菇蔬菜卷佐黑胡椒酱。

    不同于头一
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