全球美食之旅- 第51部分

　　　　【主播，求别这样，咱们走！走！走！】

　　　　【你到是动啊，我们好歹明天要上班，求理解！】

　　　　……

　　　　“我先去埋单。”张枫随即埋了单，一顿饭花了差不多六百人民币，不算很多，但也不便宜。

　　　　“走吧。”

　　　　“嗯。”

　　　　走出餐厅，夜晚的街道，比白天热闹多了，大概人都是不喜欢热的生物吧，街道边路灯不多，但每家店门口都会点一盏灯，似乎是为了给人们照亮脚下的路，当然，更多的是为了给游客们展示、推销他们的各种饮料、小吃或者小工艺品。

　　　　lc区的道路大多是石板砖和华夏那种老街用的未烧过火的青砖铺成的，踏着很有感觉。

　　　　“是不是感觉很舒服？这地方，怎么说呢，反正我感觉心灵很静，你们看前面那美女同志，步子是不是很轻？”

　　　　【嗯，感觉到了，风轻轻的……四周的人也不是很吵，说话也是不急不缓的，很悠闲。】

　　　　【主播，时间会不会过的很慢，这里？】

　　　　时间很慢？这让张枫想起了自己在古堡门前拍的照片，那些老人在树底下乘凉，便道：“很慢，晚上公众号会更新几张照片，你们看了，一定会感觉时间过得很慢很慢。”

　　　　“看到了吗？前面那就是古堡了。”张枫指向远处的两盏小“夜灯”道。

第86章：阿曼酒店和咖啡厅！（求票！！！）

　　　　虽然是夜晚，但依旧能看出古堡的沧桑、厚重、斑驳，城门英式盾牌浮雕，在两盏可以算是小夜灯的照耀下，散着光芒。

　　　　【容我笑笑，他们好过分，两盏这么小，而且还是昏黄的灯，也不怕吓着别人，这么晚。】

　　　　【你懂个屁，去过莫高窟吗？去过兵马俑吗？里面的灯都是昏黄的。】

　　　　【我不懂，你懂，这可是在外面！】

　　　　……

　　　　两人的争论引得无数观众起哄，张枫不得不插嘴了。

　　　　“诸位，我可以插嘴吗？”

　　　　【呸，不要脸的主播！】

　　　　【se情主播，我要报警了！】

　　　　【过分，直播间那么多妹子，你居然来句荤话！】

　　　　【……无语，我要粉转黑了！】

　　　　……

　　　　“我错了，我以后再也不省略词语了。”张枫苦笑道，自己以后真的注意了，不能拉低自己的品味。

　　　　“看……然而城堡的主要魅力在于，这里不单拥有魅力的外表，充满了活力的内心也让这个城市更加生动可人，城里有一众政府机关、法院、警察局、出口公司、酒店、商店、餐馆、咖啡馆，走，我带你们进去看看。”

　　　　一入城堡，感觉和下午截然不同，夜里的行人和游客们在街上川流不息，空气中充满了活力和轻松的味道，气氛更加感染人的内心，也更加惬意。

　　　　“看到了吗？远处的古老酒店，就是传说中阿曼加勒酒店，这里有介绍的牌子，我瞅瞅……

　　　　嗯……阿曼加勒酒店原是建于1684年的荷兰指挥总部，后来被改造成为“东方酒店”，应该是亚洲最古老的酒店之一吧？

　　　　19世纪的加勒……已经发展成为地中海通往东方的门户，每天大概有七百名乘客坐着蒸汽轮船在加勒登陆，涌进城墙，里面狭窄的街道和市场进行着有关宝石、肉桂、蕾丝或黑木雕工艺品的买卖交易。

　　　　中世纪的马车载着那些撑着阳伞身着高腰连衣裙的优雅女士和扎着领结穿着西装的绅士入住东方酒店。

　　　　阿曼集团在几年前接手了这家酒店，依照当年的风格把酒店修复成了干净整洁又不失小资风格的精品酒店。”

　　　　“大概就这么个意思了，话说19世纪就有蕾丝了，感觉外国人真会玩……”张枫忍不住调侃了一番。

　　　　【毕竟我们学习许多情趣东西都是外国佬弄的，抠鼻！】

　　　　【嚯嚯，感觉好牛比的样子，主播你们住着没？】

　　　　“没，开始没发现。”张枫回道。

　　　　“走，继续……你们看，那边就是老城墙了，这会看得不是很清楚，远处的灯塔应该很明亮，那就是要塞了，是看日出日落的好地方。”

　　　　“你们来这的话，如果有时间，可以选择逗留在加勒古老的城墙内漫漫步啊，或坐在要塞的城墙上看日出、看夕阳，今天的夕阳我看了，很美，晚上就放图出来。”张枫继续道。

　　　　【主播，现在放吧……】

　　　　【就是啊，光说不放，鄙视！】

　　　　……

　　　　“不要着急吗。”

　　　　“张枫，快来，这家咖啡店很赞，咱们进去坐坐吧，我请你喝咖啡。”张婷欢喜的对着张枫挥了挥手。

　　　　张枫闻声看去，一家很古典，还未走近，便已经心动，不过张枫依旧迟疑了一下，道：“咖啡厅里卖无关咖啡的饮料不？”

　　　　【噗……哎呀呀，忘记主播不喝咖啡了，哈哈！】

　　　　【主播，莫慌，据我了解，国内外的咖啡厅差不多，除了咖啡还有其它饮料。】

　　　　【头一回听说有人不喝咖啡，主播，你得试试，后面你去了欧洲，少不了咖啡啊！】

　　　　【对，去试试，嫌苦的话，你试试滚石咖啡、卡布奇诺摩卡、卡布奇诺榛果、卡布奇诺爱尔兰奶油。】

　　　　【这些都不是很苦，属于香醇类的！】补

　　　　“好吧，几年前喝过一次，把我苦吐了，所以一直有心理阴影，让大家见笑了。”张枫笑道。

　　　　“张枫，张枫……”

　　　　“马上，马上。”

　　　　怀着一丝期待和一丝忐忑，张枫跟着张婷进了咖啡厅，虽然不是第一次进咖啡厅，但是却是第一次进这种装饰古典到爆的咖啡厅。

　　　　【这咖啡厅好棒啊，全都是暗色调的装饰。】

　　　　【有点神秘感。】

　　　　“……好的，两位请稍等。”气质不错的本地服务员在这种暗色调的咖啡厅内，完美的敛去了兰卡人民特有的黑色。

　　　　“真的好棒，这音乐，好轻缓，你看，那边的鱼缸好大。”张婷满脸兴奋之色，女人，大多喜欢这种环境，优雅静谧，让人可以感受到无比安逸的气氛。

　　　　咖啡厅以暗色为主，却有着许多的绿色的装饰，每张桌子都有着很大的，被绿色和其它装饰品隔开的空间，谈不上封闭，却带给人独特的感觉，空气中也弥漫着浓浓咖啡的香味。

　　　　“环境很赞，其实，很久前我也打算开家店的，主要是想要买茶水，就像江浙一带那种老茶楼，原计划全木制，弄些古调调，配上上好的紫砂茶具，网络全世界各种好茶……但是当时没有去做，你们猜猜为什么？”张枫对着摄像头道。

　　　　【估计地皮太贵！】

　　　　【你以前不是失恋了吗？】

　　　　【不知道。】

　　　　【难道没钱？】

　　　　……

　　　　这些还是比较靠谱的理由，其它的直接跑偏到加勒比海去了。

　　　　“当时啊……真是没钱，其实我真的算是幸运，恰当的时候，恰当的事，然后有了一份恰当的工作。”张枫感叹道，心里却是一阵轻松，自己现在过得真的不错。

　　　　“两位的咖啡好了，请慢用。”服务生放下了咖啡，还暖心的给了一小蝶冰糖粉。

　　　　“谢谢。”

　　　　张枫很知趣的在盘子里面放了一百卢比，算是小费，见到了小费，服务生的脸上的笑容更盛了，说了一句谢谢便离开了。

　　　　【又是套路，我哭了！】

　　　　【还好咱们国家不流行小费，我觉得这玩意最好别带进我们华夏来。】

　　　　【嗯，总感觉怪怪的。】

　　　　……

　　　　张枫也不否定，但是，享受到了精致的服务，给些小费他也不在意，对坐的张婷手中的咖啡，散发着一丝苦味，让张枫多少有些抗拒，即使他面前的咖啡很香。

　　　　“你比较喜欢苦点的咖啡吗？”张枫这个咖啡盲，也套不上什么原味不原味了。

　　　　张婷点了点头，道：“一直喜欢原味的，不喜欢加东西。”

　　　　“哦……原味的啊……这喝咖啡有什么讲究没，我今天第一次喝……”】

　　　　张枫脸上有些尴尬，又补了一句：“不知道怎么，内心抗拒咖啡。”

　　　　“很正常的，就像有些人不喜欢吃辣，不喜吃生鱼片一样，喝咖啡吗……我专门学过，你确定要听完整的礼仪？”张婷询问道。

　　　　“很麻烦吗？要是太麻烦，就说说关键部分吧，以后去了欧洲，和咖啡可能少不了打交道。”张枫道。

第87章：茶道，咖啡道，道道博大精深！

　　　　【美女详细说说，让我们这些粗人也学习学习。】

　　　　【西方的就是麻烦！】

　　　　【不一定啊，你知道喝茶的完整过程吗？】

　　　　【我记得贼麻烦，参加过一次茶文化。】

　　　　……

　　　　“稍稍等一下。”

　　　　张枫示意张婷稍等一下讲解，然后对着镜头道：“喝茶的路数也多，趁此机会，我非常简单的介绍一下。”

　　　　“嗅茶是主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。

　　　　温壶是先将开水冲入空壶，使壶体温热，然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

　　　　装茶是用茶匙向空壶中装入茶叶，通常装满大半壶。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。

　　　　润茶则是用沸水冲入壶中，待壶满时，用竹筷刮去壶面条沫；随即将茶水倾入“茶船”。

　　　　冲泡，至此，才可正式泡茶。要用开水，但不宜用沸水。

　　　　浇壶，盖上壶盖之后，在壶身外浇开水，使壶内、壶外温度一致。

　　　　温杯是在泡茶的间隙，在茶船中利用原来温壶、润茶的水，浸洗一下小茶盅。

　　　　运壶，第一泡茶泡好后，提壶在条船边沿巡行数周，以免壶底的水滴滴入茶盅串味。

　　　　倒茶是将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注，俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均。

　　　　敬茶是用双手捧上第一杯茶，敬奉在座的客人；如客人不止一位时，第一杯茶应奉给德高望重的长者。

　　　　品茶是客人捏着小茶盅，观茶色，嗅茶味，闻茶香，然后腾挪于鼻唇之间，或嗅或啜，如醉如痴，物我两忘。”

　　　　张枫不亏是喜欢喝茶而且梦想开一家茶馆（非农村打牌的地方）的人，对茶道研究很深。

　　　　【啪啪啪！】

　　　　【鼓掌！】

　　　　【6的飞起，主播着记忆力简直骚一比！】

　　　　【老祖宗的套路果然深，听了这个，感觉自己喝茶跟个煞比一样，粗鲁！】

　　　　……

　　　　“下面请我们的张大美女来介绍一下喝咖啡的礼仪和需要注意的吧。”张枫把镜头转向了张婷，还把手机也打开放在了张婷的面前。

　　　　“那我就说说，可能有点繁琐，咖啡是人们日常生活中不可或缺的饮品，当然主要是西方人，咱们华夏吗，可能现在年轻人经常喝吧……但是平时我们在喝咖啡时只是喝咖啡，并没有注意它的一些礼仪，所以看起来也是比较随意的，并不是优雅的。

　　　　咖啡的礼仪可以让我们看起十分的优雅，整个人的气质也是会大大不同的，下面我就为大家介绍一下喝咖啡的礼仪吧！

　　　　正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡美味的准备，同时也让你的口腔完成清洁。

　　　　其二，一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。先闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；再观色，感受咖啡呈现的视觉印象。

　　　　其三，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡和唾液与空气稍作混合，然后再咽下。

　　　　我们所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。

　　　　所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。这样品尝，咖啡的风味就尽在舌尖了。

　　　　其四，喝咖啡要趁热。因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，影响咖啡的风味。饮品咖啡的最佳温度是85…88摄氏度。

　　　　因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为度，而到口中时的温度为　61…62　度，最为理想。

　　　　一般来说，趁热品