心锁- 第80部分

　　　　花开见老崔往这边看了一眼，急忙加快了行动。老崔走过来时，还是教训了她一通，让她转心干活。

　　　　“是。”花开被老崔教训的面红耳赤。其他的侍应生看到了也不敢怠工……很快到了即将开门营业的时间，餐厅里完全一副整洁美丽的样子了。

　　　　花开今天却不住地出错，连续被客人投诉了两次之后，老崔脸都黑了，命令她到后面去静一静。

　　　　“要是还不能保证回来集中精神工作，就不用回来了。”老崔非常凶。

　　　　花开手里还拿着托盘，从餐厅后面的通道出去，经过后厨时犹豫了片刻，到底是站下，从玻璃窗里看了看里头忙碌的情形——主厨索小姐不在主操作台前……

正文　第七章　寒冷的年华　（十四）

　　　　她听到里头有人喊着快点快点、不要啰嗦……确实是索锁。

　　　　站了大概有三分钟，她才觉得心神定下来些。

　　　　“这个时间你不是应该在前面工作？”身后忽然有人问道。

　　　　花开被吓了一大跳，急忙回头看，门口的吊灯被打开了，明亮的灯光下，索锁那雪白的厨师袍泛着银色的光。她张了张口，叫道：“索姐。”

　　　　索锁嗯了一声，说：“老崔刚在问你哪儿去了。”

　　　　“哦，哦谢谢……”花开急忙答应着就要走，索锁给她让开点儿地方。她走了两步又回头看索锁，见索锁抱着手臂站在那里……索锁抽烟的。这大概是她唯一的“恶习”。她听厨房同事背后议论。除非她忙的实在脱不了身，不然中间的休息时间，她会找个地方抽支烟。

　　　　“有话跟我说？”索锁忽然问。她头都没回。

　　　　花开摆手，明知道索锁看不到，还是使劲儿摆手，说：“没……没有……”

　　　　说是没有，也没立刻就走。

　　　　索锁就说：“我倒是有件事想问问你。”

　　　　“哎。”花开忙说。

　　　　“后厨里的监控镜头都在什么位置，你知道吗？”索锁问。

　　　　“知……不知……没怎么注意。”花开说。

　　　　“嗯。我想也是。平常工作起来，谁会留心这个。”索锁的声音里似乎是含着笑意，她看看时间，“出来久了不好，快去吧。”

　　　　“那你不进去？”花开问道。

　　　　“我出来休息下，等会儿二厨过来，我们聊聊的。”索锁说。

　　　　“那我进去了，索姐。”花开急忙说。

　　　　她往里走，一下子撞在来人身上，手里的托盘桄榔一下就落在地上。

　　　　她弯身捡起来，见索锁这时候回了头，看看她和宋刚，她忙跑开了……

　　　　宋刚站到索锁身边。他看看索锁只是静立不动，就从口袋里掏烟出来，递给索锁让她自取。

　　　　索锁看了眼他递上来的烟，微笑道：“烟不错么。”

　　　　“这种东西说到底是有害健康。抽当然就抽点儿好的，省得回头不值当的。”宋刚说。

　　　　索锁摆摆手，说：“这两天喉咙不舒服，不抽了。”

　　　　“这两天的火气很大嘛。”宋刚自己点上了一支，看看点着的香烟，说：“按说咱们这工作，是不能有这些嗜好的。嗅觉味觉敏锐度不够，做出来的东西就很难保证好吃。不过一旦染上也难戒。”

　　　　“难得你想得到这些。”索锁淡淡地说。

　　　　宋刚沉默片刻，抽口烟，问：“直说吧，有什么要跟我说的。”

　　　　“这话好像该我问宋哥才对。”索锁仍然抱着手臂，态度都闲闲的。

　　　　“我是个痛快人，喜欢有话直说。”宋刚说。

　　　　“巧了，我也是。”索锁说。

　　　　两个人的目光没有交流，话语里就开始刀光剑影、寒气逼人。

　　　　“那我就不跟你绕圈子了。”宋刚弹了下烟灰，小团烟灰在地面上被风吹的团团转。

　　　　索锁看着，一抬脚踩了上去。

　　　　“要是对采购有什么不满意，可以商量。没有必要闹的那么难看。我在这里做事比你要久一点，上下对我的了解要比你深，闹的难看了，对我影响不大，对你嘛……”宋刚干笑两声，没说下去了。

　　　　索锁脚尖捻了捻烟灰，轻声问道：“说完了？”

　　　　“还有，你就是临时来打几天工的，做完了就走，轻轻省省的不是很好嘛？说完了。”宋刚把烟蒂也扔在地上，看着索锁。

　　　　索锁脚尖捻了捻烟灰，轻声问道：“说完了？”

　　　　“还有，你就是临时来打几天工的，做完了就走，轻轻省省的不是很好嘛？说完了。”宋刚把烟蒂也扔在地上，看着索锁。

　　　　索锁点了点头，说：“原来我的意思也是来顶班做几天就算了，可是现在我改主意了。而且我也看了，这厨房要照着我的意思调理调理，就日料来说本市前三甲总算是稳居其中的。省时省力，我何乐不为？”

　　　　宋刚做了个请的手势，意思是索锁可以尽管说。

　　　　索锁笑笑，说：“我知道你不待见我。从我第一天来你就想办法挤走我。可惜了……你要是不那么干，我还不定非得让你滚蛋。”

　　　　“你也得有这个本事！”宋刚冷笑。

　　　　“所以要谢谢你帮忙。”索锁一点儿都不着急，“你做的那些脏事儿，别以为谁都不知道。这两年中饱私囊赚了多少钱你自己清楚……别人不是没有怀疑，而是证据拿不到手，不好让你滚蛋。不好意思，我别的本事没有，市内各大鱼市上，我要找点儿什么东西，还没有找不着的。你常年进货拿回扣的就荣泰、祥和两家吧？”

　　　　宋刚没有出声。他也很镇定。

　　　　索锁不管他什么反应，只是继续往下说：“来往帐目，你这里没有的话，他们都有。而且我也拿到了……等等，别激动。别激动，宋哥。证据都在这儿，你有时间慢慢儿看。”

　　　　索锁拿出一个U盘来，晃了晃。

　　　　宋刚还是没有说话。

　　　　索锁知道他一定是在判断自己说的有几分真假，于是她停了一会儿。

　　　　宋刚微笑道：“你这是威胁我？”

　　　　“你心里没有鬼，我威胁不到你。我不是来和你讨价还价的，我要你滚出我的厨房。”索锁说着，弯身从地上捡起宋刚扔的烟蒂，和U盘一起放到宋刚上衣口袋里。“我的厨房里，绝不藏污纳垢。”

　　　　宋刚在灯光下的脸有些狰狞之色，但索锁冷冷地盯着他，他像是被定住了似的。

　　　　索锁说：“证据够不够，你自己看。另外，以后别那么下作，抓住小姑娘一点儿把柄占人家便宜……你也是有女儿的人，你就不怕报应到她身上？哎哎哎，别激动！我对你的了解可不止这些，嫂子的电话号码我也有。”

　　　　索锁手机拿出来，背了号码给宋刚听。

　　　　宋刚一动不动地站在那里，说：“逼走了我，就可以换上你的人你的关系……只有老孙那种蠢货才会用你……你也就是个下三滥的货色，”

　　　　“说对了。所以我什么都干得出来。”索锁微笑着，从他身边走过去，毫不犹豫。“听着，乖乖地闭上你的嘴滚蛋，这对谁都好。不然你想进班房么？”

　　　　“我TM不会就这么算完的！”

　　　　“那你去问问祥和的老板赵璞，是谁跟他要的账本，你再来说这句话——不算完？我还巴不得你不算完呢。”索锁话没说完，人已经进了门。

　　　　她听到外头几声巨响，那应该是宋刚在对垃圾桶拳打脚踢——她冷笑下。就随他去吧……她回到后厨里，厨师杂工们正陆续换班吃晚饭。见她回来了，纷纷问她要吃点儿什么。

　　　　索锁心情放松，说给他们加道菜。

　　　　因为今天那些被淘汰的食材其实都算作她的私人物品了，她从中选了鳗鱼和海参，给做了烤鳗鱼和海参刺身，看着大家忙碌了一晚上高高兴兴地吃着晚餐，她微笑。

　　　　宋刚没有出现在厨房里，花开也没有。

　　　　有人问起二厨去哪儿了，都说不知道。索锁心里有数，宋刚恐怕是不会回到这间厨房了……果然在下班时，更衣室里突然爆出重大新闻——老崔从外头进来，说宋刚跟孙经理辞职走人了！

　　　　他们议论的声音很大，间或更有几声大笑。

　　　　索锁正在换衣服，听到了也不动声色。

　　　　此时更衣室里就剩下她和花开，她拿起自己的包来，跟花开摆摆手表示自己要走了。。

　　　　“索姐……谢谢你。”花开小声说。

　　　　索锁开门的动作慢了下来，说：“不客气。”

　　　　“我能留下来吗？”花开的声音很胆怯。

　　　　索锁沉吟片刻，说：“好好工作吧。谁都有犯错的时候，记住不是每次犯错都有机会改正。还有，要学会不要被过去所累。走了。”

　　　　她说完就走出了更衣室。在关上房门的一刹，听得里头传出一声很压抑的哭声，说是压抑，其实也听得出来是种释放……她转身走开。小林追上来，笑嘻嘻地说一起走。

　　　　她歪着头看了看小林，抬手照后脖颈拍了一巴掌，说：“滚远些，鬼小子。”

　　　　小林仍旧笑嘻嘻地跟在她身后，嚷嚷着说老大，时候还早，一起喝一杯再回家吧。

　　　　索锁手机响，她摸出来看看，是账户收到客人预付款的提示……她翻了翻手机里存的新信息。

　　　　户外起风了，吹的手一会儿就有点儿僵硬。她就简短地发了条信息出去：谢谢你，事情顺利解决了。你的提议我会考虑的。

　　　　对方很快回复了一条信息：这不是交换条件。不用太放心上。晚安。

　　　　索锁边走边回复晚安俩字过去。她心想林海涛这个人……这是让她欠着他的人情呀……

　　　　“小索，就一起喝一杯嘛。”老郭也喊了索锁一声。

　　　　索锁看着这一老一少，笑了笑，说：“我得搭末班车回家了，改天吧，改天一起喝一杯。”

　　　　老郭笑着说这一改天不知道改哪天去了。

　　　　索锁笑着说：“这顿酒不会赖的。”

　　　　她说着肩膀撞了撞老郭，对他眨眨眼。

　　　　出了游艇会大门，她就看到了公交车，于是她撒腿就跑……看着她奔跑着穿过马路，公交车已经关门了，她猛拍着车屁股，车终于是又停了下来。

　　　　老郭啧啧两声，小林也啧啧两声。

　　　　两人在寒风中不约而同地缩缩脖子。

　　　　“你说，老大知道是我了嘛？”小林小声问。

　　　　“不知道才怪。”老郭回答。

　　　　寒风把两人的声音迅速吞没了。

　　　　【第七章·完】

正文　第八章　你说的永远　（一）

　　　　【第八章·你说的永远】

　　　　·

　　　　索锁坐在小阳台上，曲着腿看着小桌子上的手机亮了又亮。她把手指在屏幕上随便抹了一下挂断电话，转过脸去看着外面——午后风就停了，被大风涤荡过的天空很明净，浅蓝的底子上是深深浅浅的白色絮状云彩……她抬起手臂来伸展着。她已经把厨房里的工作都完成了，当食物完美呈现给了食用者，她就来这里休息一下。除了看天，还能看海——从高楼大厦间看出去，静静的海湾有点一点点维港的感觉……

　　　　她晃了晃脑袋，手机又在闪。她皱了皱眉，还是不接电话。

　　　　这个小阳台是连着厨房旁边的小储藏室的。桌椅俱全，架子上摆着各种塑料盒子，不知道是主人家里的哪一位，把这里当成了蔬菜种植基地……她转动着脖子，看着盒子里翠绿的蔬菜，香菜、韭菜、豆苗……这小小的空间里温度和湿度控制的很好，呆在这里也很舒服。

　　　　要是没有彭因坦不住地给她电话，那就更好了……她皱皱眉。

　　　　他真的听话有两天没有给她打电话，从十五分钟之前开始，已经打了三通。

　　　　她敲了敲眉心。心里有点儿怪怪的感觉，说不出来到底是怎么了，总有点儿不踏实。

　　　　现在静下心来，能听到楼下餐厅里，这家主人蓝先生夫妇和客人们的笑语。蓝太太可是个大嗓门。本来主人家说她只要把食物做好就可以走的。不过她还是决定等等再说。虽然对自己有信心，最好还是预防万一。

　　　　午宴是一桌精致的鱼翅宴。

　　　　她有段时间没出手了，也担心自己手生出了哪怕一点差错。前几天开始预备高汤，就耗费了她很多精力……她准备这些的时候，心里倒是没有杂念。只是一走出厨房，她就有点儿乱套——她想她是不习惯姥姥不在家。

　　　　不用给姥姥做饭，她六神无主。时间安排都乱的，随便煮一碗面吃，拿了书上阁楼去看。饼干可乐也能对付一顿……抖下饼干屑落在地上，她也懒得收拾。

　　　　姥姥在家也成月不上阁楼看看，乱成猪窝也随便她。

　　　　她也够依赖姥姥的……可每回打电话过去都有点儿泄气，好像姥姥都不怎么想她。也是，在庵里吃斋念佛，当然清心寡欲，俗世的牵念，能放下也就暂时都