穿越之长姐难为- 第82部分

　　　　小山领着弟妹连忙后退一步，眼睛不由得看向了李紫玉。

　　　　李紫玉知道林天舒既然提前预备了荷包，就是把自家底细打听清楚了。如果不要，反倒显得小家子气。于是冲小山点了点头。

　　　　“谢谢林大哥！”

　　　　小山他们接过荷包，礼貌地向林天舒道谢。

　　　　李紫玉笑着对林天舒说：“乡下孩子没见过世面，请林大哥多包涵。那啥，林大哥你先坐，我去准备午饭。”

　　　　林天舒却从椅子上站了起来，对李紫玉说：“你忙你的，我让小山。。。。。。是叫小山吧？”

　　　　小山急忙上前一步：“林大哥，我是叫小山。”

　　　　林天舒走到孩子们中间，拍拍他们的头说：“听说你们房子后面就是山，我从来没来过，你们愿意不愿意带着我去看看那？”

　　　　“愿意！”

　　　　小山他们一听非常高兴，异口同声的答应了。

　　　　谢谢“顔盏君”亲打赏的平安符！谢谢！（未完待续。。）

第一百三十八章　大年饭（一）

　　　　“那好，林大哥既然有兴致，小山你们就带着林大哥去山里转转吧。不过，不要走远。”李紫玉叮嘱道。

　　　　看着几个弟妹兴高采烈簇拥着林天舒走出院门，李紫玉也没担心。她知道步九他们肯定也会跟着去，再说外面也没啥危险。

　　　　她今天准备弄十个菜，取意“十全十美”。在现代和古代都是极其吉利的数字。

　　　　今天家里的人可不少，大小加上能有十二口人。家里就一张方桌，一张炕桌。不过挤挤应该搁得下。

　　　　李紫玉弄得这十个菜，把家里所有的食材都利用上了。

　　　　这十个菜是：红烧猪肉、清炖牛肉、芹菜炒肉、野鸡炖蘑菇、葱爆羊肉、清炒鲜蘑、红烧鲢鱼、卤狍子肉、凉拌菠菜和鹿肉丸子汤。

　　　　这几个菜，平时可不多见，。是搁在酒楼少说也得几百两银子。鹿肉、狍子肉、鲜蘑、野鸡、新鲜青菜都不是寻常有钱就能买得到的。

　　　　李紫玉却眼都不眨的自家都吃了。

　　　　李紫玉和李萝母女开始忙活大年饭，四口锅全利用上了。

　　　　首先在一个锅里添上凉水；把昨天泡好的狍子肉切成了四大块放入锅里。然后加入花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒、酱油和盐。大火烧开，撇清浮沫，就改用小火。炖一个时辰卤狍子肉就能捞出来吃了。

　　　　清炖牛肉和卤狍子肉差不多。只是需要把昨天泡去血水的牛肉用开水焯一下，然后和卤狍子肉的作料一样。只是在牛肉快要烂了时，里面放上白萝卜。

　　　　这只白萝卜是早先买的吃剩下的。后有了新鲜菜就把它忘在了一边，可能都有点康了。李紫玉看看还能吃。就算是废物利用了。

　　　　其它菜，也就是洗洗切切，三人一会儿就准备就绪了。

　　　　主饭李紫玉准备做豆米干饭。红小豆先在锅里煮一会儿，等把腰抻开了捞出来，放到一边。再把大米放进锅里。等大米能沾手了，也捞出来放到一边。

　　　　把锅里的米汤舀干净放入凉水，在凉水上面放上蒸屉。蒸屉上铺上屉布。将放在一边的红小豆和大米倒在蒸屉上混合均匀，盖上锅盖大火烧开后，改用小火十几分钟米饭就蒸熟了。

　　　　这样的米饭因为搁了红小豆格外的香。这还是李紫玉在现代时母亲教给她的。

　　　　都说每逢佳节倍思亲，可能是过年的缘故吧，李紫玉心里酸酸的。不由得想起了在现代的父母亲和弟弟，这个时候家里也在准备吃年饭吧？缺席了自己。父母亲这个年肯定会过不好。希望弟弟能代替自己承欢膝下。让两老老有所依。

　　　　多亏有四口锅，前后轮换着使也将将忙的开。

　　　　一口锅卤着狍子肉。一口锅清炖着牛肉。一口锅蒸着米饭。剩下的锅李紫玉正用它做红烧肉。她打算把红烧肉炖好，就看看卤的狍子肉怎样了。如果差不多了，就用那口锅红烧鲢鱼。

　　　　等炖菜和卤菜都熟了，就用腾出来的锅炒菜和汆丸子。

　　　　三人一通忙活，终于把两桌饭菜端上了饭桌。

　　　　唯一遗憾的是没有酒。

　　　　林天舒毕竟第一次登门，还是那样的身份，没酒还真是有些失礼。

　　　　也不知村里的杂货铺有没有酒卖。就怕杂货铺里的酒是劣质酒。林天舒喝不习惯。

　　　　李紫玉正在犹豫是不是去杂货铺里买酒，就听门口一阵喧闹。原来是林天舒和弟妹们回来了。

　　　　每个人脸上都笑嘻嘻的，显得很是兴奋。一看就是玩的很高兴。从他们进来对林天舒的态度上，李紫玉就知道他们已经被林天舒征服了。

　　　　没想到林天舒还有这个本事，这么会儿功夫就和几个小的打成了一片。要知道几个弟妹并不是毫无心机的人，也不是谁都能走进他们心里。从当初的将俊璋到后来的李萝和小欧，都是经过几天的磨合期才互相认可的。

　　　　“去哪里玩了？这么高兴？”李紫玉站在堂屋门口，笑着问。

　　　　“姐姐！大哥哥可厉害了！他能飞上树，还能在树尖尖站着呢！还能用树枝打鸟，还掏鸟窝呢，就是里面没有鸟蛋。还有还有。。。。。。还能耍剑呢。。。。。。”听见李紫玉问，小兰小身子已经扑到了李紫玉怀里来，嘴里不住地叽里呱啦的说个不停。

　　　　李紫玉把小兰软软的小身子搂到怀里，抬头看着林天舒说：“林大哥，我们这里怎么样？和你们那里不一样吧？”

　　　　“不一样，太不一样了！哈哈哈。。。。。。我要是生活在这里就好啦，我天天上山。真是太带劲了。”

　　　　林天舒眉飞色舞，嘴巴咧开露出洁白、整齐的牙齿。眼角眉梢的笑意藏都藏不住，骨子里洒脱不羁的性子暴露无遗。

　　　　林兴在旁边看着小主子这么快就暴露了本性，心里恨不得把他拽回家。

　　　　你说你一个堂堂县令，怎么就不能端着点呢？和一群毛孩子上山爬树闹得不亦乐乎，简直和一个野孩子差不多。好歹你稳着点，你不知道小小主子都会跑了吗？要是让小小主子知道你的英雄事迹，那里还有父亲的威严那？

　　　　林天舒似乎知道林兴想什么似得，瞪了他一眼。

　　　　林兴害怕的缩了缩脖子，转头看向了别处。

　　　　李紫玉看见他们身上都脏兮兮的，赶紧张罗着洗手洗脸。等大家洗漱完毕，李紫玉就张罗着吃饭。

　　　　想起还没有去买酒，李紫玉就对小山说：“你去村里杂货铺打壶酒来。”转身歉意的看着林天舒道，“也是我的疏忽，过回年竟忘了买酒。林大哥你们稍等一下，等小山回来再吃。”

　　　　“嗨！我以为什么事呢，酒我带来了。我就知道你肯定没预备酒。林兴，把酒拿来。”林天舒把手一挥，指着东屋里书桌上的木匣子说道。

　　　　林兴急忙把那木匣子抱过来，放到了椅子上。

　　　　林天舒把木匣子打开，里面是两个鲜艳的红釉细瓷瓶。这两只瓷瓶色调深红，似暴风雨后清空中的红霞。应该是红釉中的其中一种“霁红”。

　　　　在瓷器中，“红釉”是最不好烧制的。因为红色釉不耐高温，烧制非常困难。被誉为千窑一宝十窑九不成之说。因此烧制大红釉成为一道千古难题，更是历代能工巧匠们的梦想。

　　　　李紫玉之所以知道，是因为她有个战友是福建厦门的。他的父亲就是烧制师傅，专门攻克技术难题。好像有一次听她说，技术难题终于解决了。红油的价格也因此降了下来。

　　　　没想到在古代竟有这么好的红釉瓷瓶，可想而知这瓶酒是多么珍贵。

　　　　谢谢“顔盏君”亲打赏的平安符！谢谢！（未完待续。。）

第一百三十九章　大年饭（二）

　　　　李紫玉把人分成了两桌。

　　　　外面这桌有林天舒、林兴、步九、步十、小山和小文。屋里的炕桌有李紫玉、小武、小虎、小兰、李萝和小欧。

　　　　吃饭前，李紫玉把买的鞭炮拿出一挂来。交给小山说：“去！在门口放了，把咱们家的霉运都嘣跑了。来年顺顺利利、平平安安！”

　　　　小山高兴地接过鞭炮刚要走，没想到手里的鞭炮一下就让人抢了过去。刚想发火，一看却是林天舒。立即就蔫了。

　　　　林天舒手里拎着鞭炮，挥着手吆喝道：“走。。。。。。喽！放炮去了！”说着带头走了出去。几个小的呼啦啦的跟在了后面，嘴里也跟着吆喝着“走喽，放炮去了。”

　　　　步九、步十怕鞭炮伤到几个孩子，无奈也跟了上去。

　　　　小欧也犹犹豫豫的跟在了后面，她心里其实也好奇的很。长这么大，还是第一次自家放鞭炮呢。原来和娘亲自己过时，都是偷偷的躲在自家院子里，羡慕的看着外面的鞭炮。幻想着有一天自己也能放鞭炮，没想到这一日这么快就到了。

　　　　这个家虽然不是自家，可她却已经把自己当成这个家的一份子。

　　　　屋子里就只剩下了李紫玉和李萝，两人相对宽容的笑了笑。怕饭菜凉了，两人把桌上的饭菜用盆碗都盖上了。

　　　　不一会儿，外面就传来了震耳欲聋的鞭炮声，还夹杂着孩子们的欢呼声。随着孩子们欢笑的临近。放鞭炮的人都回来了。

　　　　李紫玉这才招呼着吃饭，当把盖在菜碗上的盆碗拿开时，大家都被这一桌子菜镇住了。

　　　　满满当当的十个大菜把桌子占了个严严实实。这色香味俱全的十个菜把大家的馋虫都勾了出来。不知是谁的肚子应景的响了起来，惹得大家你看我我看你的，最后都笑了起来。

　　　　李紫玉嘱咐小山、小文陪好客人，自己就招呼着炕上那桌人上炕吃饭去了。

　　　　这顿饭大家吃的是心满意足，满嘴流油，但却不觉得腻得慌。既解馋又过瘾，还不油腻。真的是口齿留香、回味无穷啊！

　　　　尤其是外面桌子上喝酒的几个人。真的是酒足饭饱、酣畅淋漓。谁都不可避免的喝了酒，主要是谁也拿林天舒没办法，不喝不行。所以都喝了点。包括小山小文在内。

　　　　李紫玉没限制小山和小文喝酒。毕竟是男孩子嘛，虽说小了点，但少喝点也没什么。以后走入仕途喝酒应酬是难免的，有好多事都是在酒桌上解决的。所以。她并不限制弟弟们喝酒。

　　　　其中大家最满意的几道菜是红烧肉、鹿肉丸子汤、卤狍子肉、葱爆羊肉和清炒鲜蘑。

　　　　其中清炒鲜蘑占了头名。这道菜早早的被大家抢吃一空。真的是软香细腻、清鲜咸香。鲜香味浓、滑腻适口。实在是人间美味啊！

　　　　饭后，因为大家都喝了点酒，李紫玉让他们在东屋小憩一下。小山遂领着林天舒等人去了东屋。

　　　　林天舒没有推拒，他确实喝的有点多，一瓶白酒他喝了一大部分。主要是这酒后劲儿很大，不歇息会儿，待会儿根本没法回去。

　　　　小山、小文没睡。等林天舒在林兴的搀扶下进了东屋，他俩悄悄地也来到了西屋。和弟妹们在炕上和衣而卧，没多久竟睡着了。

　　　　步九、步十因为喝的不多。就相携着去了门前的槐树上。本来他们是不能喝酒的，可架不住林天舒耍无赖，只好少喝了点。

　　　　李紫玉、李萝和小欧收拾桌子时，才发现他们只喝了一瓶酒。

　　　　李紫玉拿起酒瓶看了看，竟是醉蓬莱。

　　　　这醉蓬莱酒，听说是以旱地高粱为原料，以清澈甜净山泉水为源。严遵古法，采用纯粮固态发酵，三蒸三酿的传统工艺酿制而成。摒弃香料添加，酒味清香自然绵软甘甜，具有清、正、甜、净、长的特点。

　　　　她之所以知道这么清楚，是有一次在日日红酒楼吃饭时，听吴凡念叨过。他还颇为惋惜的说，他是借着主子的光喝过一次，也不知下次什么时候才能再喝这样的佳酿。

　　　　李紫玉把空酒瓶连同还没喝的整瓶酒，都放到了原来的木匣子里，放到了西屋木箱子上。她对林家越发好奇了，这样的酒都能搞到，家族的底蕴可见一斑。

　　　　几个小的都躺在西屋的炕上睡着了，李紫玉抖开两个被给他们盖上了。热乎乎的火炕上，每个人的小脸蛋都睡得通红，看着可爱的不行。

　　　　直到申时中左右，林天舒才爬起来洗漱。等他洗漱好了；小山他们也都醒了。

　　　　李紫玉知道林天舒惦记着玉米和买地的事情，就请林天舒到书桌前就座，开门见山的给了他救心丸：

　　　　“林大哥，我年后就过去买地，不知你们衙门几时开衙？”

　　　　林天舒一听，脸上果然就露出了如释重负的表情。他夸张的拍了拍胸口，长出了一口气，笑眯眯地说：“小玉妹子，你可得说话算话啊！我们县衙初六开衙。我会早早的在衙门恭候，不见不散啊！”

　　　　大事谈妥，林天舒也没多待，就提出了告辞。临走，把蔬菜箱子里的每样菜都摘了不少，还把从竹林里采摘的鲜蘑要了少一半。

　　　　李紫玉在这些