食戟之最强美食系统- 第566部分

　　　　确定自己先上场之后，郑轲连忙把现场的工作人员叫来。

　　　　三道三套鸭，郑轲一个人根本端不上去，只能找工作人员帮忙。

　　　　三名工作人员端着菜品，登上评委席，郑轲也紧跟着来到评委们的面前。

　　　　看台的观众屏住呼吸，目不转睛地盯着大屏幕，而对华夏菜有所了解的人，像宣荔、傅修筠、阙正卿，更是聚精会神。

　　　　郑轲真正实力如何，大概能从这道菜品上，看出一些端倪。

　　　　艾迪率先揭开了砂锅的锅盖，水汽立刻涌出，扑在他的脸上。与水汽混在一起的香浓味道，沿着鼻腔进入体内，刺激着味蕾，产生了大量的口水。

　　　　“这个味道……真的好香啊。”艾迪惊叹道。

　　　　“虽然只是闻到香味，但意识仿佛随着香味，飘了起来。”唐娜轻声说道。

　　　　“这种深入脊髓的香味，让人……口水……忍不住流了出来。”乔布嘴巴微张，在嘴角处真的有一处明亮。

　　　　现场的观众也是咽了一口唾液，他们闻不到菜品的香味，但他们对美食的渴望，丝毫不输给评委。

　　　　不……正因为他们闻不到菜品，所以，才对美食充满了幻想，幻想菜品深入内心的美味和口感。

　　　　在这种对美食的幻想之中，砂锅里的食材，也渐渐地处在他们的视野中。

　　　　一只肥硕的鸭子胸脯朝上，飘在汤液中，砂锅的汤液并不算浓郁，但那种滚滚而来的香味，却让人很难把持住自己的理智。片成片状的鸭肝和鸭胃，摆在鸭子的身上，与火腿、冬菇、冬笋混合在一起。

　　　　还没有开始试吃，三个人就在不知不觉间，调高了对这道菜品的期待。

　　　　“这不会就是你的真正实力吧？”艾迪强忍着想要试吃的冲动，抬头看着郑轲。

　　　　郑轲摇了摇头，“如果时间允许，这道菜品的味道可能会出色。”

　　　　三名评委的眼睛立刻明亮起来。

　　　　“如果有可能，我预订一道这个菜品。”艾迪语气轻松，脸上的笑容像是在开玩笑。

　　　　郑轲却知道，这个家伙，绝对是认真的。

　　　　“老师们，这道菜品叫做三套鸭，请试吃。”

　　　　“三套鸭？哈哈，我们就先试吃一下这鸭肉的味道。”

　　　　轻笑了两声，艾迪就拿起了刀叉，切下一块鸡腿肉，送入了口中。

　　　　鸭肉柔软，就像随时都会散开一样。

　　　　奇怪，鸭肉看起来形状和普通鸭肉没有什么区别，但是这种口感……真的是入口即化。

　　　　是的，在鸭肉入口之后，快速在口腔散开，浓郁的香味充满口腔，舌头也仿佛融化了一样。

　　　　真是好吃！

　　　　艾迪紧咬嘴唇，想要保持理智，但是鼻腔还是忍不住发出了轻微的呻。吟。

　　　　美味！完全无法用言语所能形容！

　　　　唐娜在不知不觉间，已经吃掉了一只鸭腿，脑海中，只剩下鸭腿的样子。

　　　　她吃过不少鸭肉菜品，但是从来不像这道菜品，鸭肉在融化的同时，也携带着浓郁的美味，渐渐地占据了她的所有精力。

　　　　太好了……能够试吃到这道菜品，真的太好了！

　　　　唐娜紧紧握住了餐叉，体内的热量，渐渐聚集在一起，仿佛随时都能冲破衣服，爆发出来。

　　　　乔布更是不堪，脸上的红润已经慢慢来到了脖子，眼眶内甚至有泪花的闪现。

　　　　“评委老师，里面的味道，更加出色。”

　　　　看到三位老师脸上满满的幸福，郑轲忍不住提醒道。

　　　　三名评委立刻清醒过来，他们刚才看到郑轲把野鸭塞进了鸭子的肚中……野鸭的味道，应该会更出色吧？

　　　　乔布迫不及待地切开了鸭子的腹部，鲜美的味道袭来，沿着鼻腔，进入他的身体。

　　　　片刻间，他手中的餐叉差点滑落。

　　　　在肥鸭内，野鸭所带来的香美味道，比刚才的肥鸭更加浓郁。

　　　　乔布咽下一口唾液，但是口腔内依然快速产生了大量的口水。

　　　　不行……要坚持不住了……

　　　　乔布颤抖的双手，拿起刀叉，切下一块野鸭肉，送入口中，野鸭肉的鲜美味，快速在口腔内散开。

　　　　不同于肥鸭的肥。美，野鸭细腻肥硕的肉质，在入口后，渐渐散开，浓郁的肉汁与香浓的香菇和火腿一起，谱写了一曲美食乐章。

　　　　乔布的舌苔，也随着食材的美味，而跳动起来。

　　　　“好吃……好吃！”

　　　　鲜美的肉汁，从乔布的嘴角流出，但是他却全然不顾。而细腻的肉质，却让他的脸上，洋溢起幸福的笑容。

　　　　看台的观众，眼睛发直地看着三位评委，这道三套鸭，让他们也饥肠辘辘。

　　　　眼巴巴地看着评委老师试吃，而自己却只能坐在观众席，什么都做不了……

　　　　这简直就是折磨！

　　　　但评委席上的三名评委，却顾不上这些，他们的眼中只有面前的美食。

　　　　野鸭香浓细腻的肉质，让三个人大呼过瘾。鸭胃、鸭肝等食材与鸭肉一起熬煮，其独特的香味，也透过汁液，浸入到野鸭的肉内。

　　　　接下来，他们最感兴趣的事情，莫过于套在最内侧的鸽子。

　　　　“里面的鸽子，到底会是什么味道呢？”

　　　　艾迪舔了一下嘴唇，锋利的厨刀，彻底切开野鸭的腹部，裹在最里侧的鸽子肉，终于浮现在他的眼前。

第156话　烟熏鸭

　　　　三套鸭中，鸭油的味道最为浓郁，野鸭的味道最为香美，而鸽肉的味道最为鲜嫩。

　　　　艾迪拿着餐叉，将野鸭的腹部切开，鲜嫩的鸽子出现在他的视野中。

　　　　在连续试吃过两种不同的鸭肉之后，艾迪的内心已然感到了满足。但当他见到鸽子肉确切的说，是当鸽子肉的香味，拍打在他的脸上时，那种饥肠辘辘的感觉，再次从他的内心，涌现了出来。

　　　　锋利的餐刀，切下一块细腻的鸽肉，餐叉叉起后，送入口中。属于鸽子的美味，就像是在口腔内炸裂一样。

　　　　鲜嫩的鸽肉，在口腔内渐渐散开，而浓郁鲜美的汁液沿着舌苔，也流淌到口腔的各个地方。

　　　　这种让人发自内心感到信服的味道，就像是一条绳索，牢牢地禁锢住了他的身体，让他再次发出了轻微的呻。吟声。

　　　　“美味！真的太好吃了！”

　　　　艾迪额头冒出了汗水，但眼神却露出了灼热。他拉松了领带，让自己凉快一些，下一刻再次将鸽肉送进了嘴里。

　　　　鸭肉、野鸭肉、鸽肉……

　　　　三种鲜美的食材，像是一个个的链环，彼此之间，环环相扣，牢牢地禁锢住他的身体，让其无法挣脱。

　　　　“郑轲！这道菜品，让我对你刮目相看！”艾迪眼睛上瞟，看着面前的郑轲。

　　　　郑轲看到艾迪的神色，也是稍微喘了口气，脸上露出了浅浅的笑意，“多谢夸奖。”

　　　　“这是你的全部实力吗？”艾迪好奇地问道。

　　　　郑轲微微摇头，“谁知道呢？或许是，或许不是。”

　　　　“期待你的下一道菜品。”艾迪轻声说道。

　　　　“嗯，有机会的话。”

　　　　如果没有意外，这道菜品应该是他在本届排位赛中，最后一道菜品。

　　　　下一次机会？估计要等到比赛结束之后了。

　　　　在三位评委试吃结束之后，郑轲也走下了舞台，和舞台上的章乐杉打了一个招呼，章乐杉心领神会，轻轻地点了点头。

　　　　在看台上，远月学园的学生看到郑轲走下评委席，心情也轻松了不少。

　　　　“对了，学姐，你看郑学长菜品的完成度，怎么样？”绘里奈擦了擦手心的汗水，不安地说道。

　　　　“额，还……还不错。”

　　　　宣荔像是刚刚在发愣，听到绘里奈叫她，才清醒了过来。

　　　　“这么说，学长有机会获胜了。”幸平创真也颇为兴奋地说道。

　　　　“赢面应该很大吧？不过，还要看对手是什么水平。永远都不要低估东方选手的实力。”宣荔解释说。

　　　　幸平连连点头，再次看向大屏幕。

　　　　“怎么样？小轲的水平，是不是很不错？”白石龙一小声问道。

　　　　“比我刚找的两名东方毕业生，还要厉害很多……前不久，小轲去了一趟东方学园，看来收获挺多呀。”宣荔轻声回答，“小轲，绝对是我见过，华夏厨艺提升最快的人。”

　　　　“有这么夸张？”白石龙一惊讶地问道。

　　　　“当然。在一年半以前，他只会一些比较基础的华夏菜，甚至连拉面都不会做。而现在的他，与那时，简直判若两人。”宣荔轻声说道。

　　　　“听你这么说，也确实是这样。”白石龙一揉着下巴，回忆道，“他的西餐又何尝不是如此呢？”

　　　　就在两个人低声交谈的时候，看台的观众们发出了惊呼声。

　　　　而坐在他们的幸平创真，也忍不住地说了一句：“这道菜品，看起来好棒。”

　　　　诶？

　　　　两个人听到幸平的话，立刻抬起了头，看向大屏幕。

　　　　一张椭圆形的洁白餐盘上，摆放着切成薄片的鸭肉。鸭子的表面，带有温润的光泽，应该是在烹制的过程中，在鸭皮上，涂抹了一层食用油。由于提前经过了烘烤，所以，鸭子肉泛着油亮的金红色，让人感到了一股浓郁。

　　　　刚才，郑轲菜品中的鸭子，尽量保持着鸭子本身的特色，通过长时间的焖煮，使鸭肉和鸽肉的味道，渐渐融合起来。但章乐杉的却不一样，而是通过熏烤，在鸭肉本身的鲜美上，又赋予了别样的味道。

　　　　至于这种味道，究竟是什么，也只有评委老师才会知道。

　　　　“这道菜品，叫什么名字？”艾迪看着前面的鸭肉，再次被勾起了食欲。

　　　　他突然感到，能抽到“鸭”这个题目，真的太好了。

　　　　能连续吃到两道完全不同的鸭肉菜品，简直就是一种极致的享受。

　　　　章乐杉一脸迷茫。

　　　　艾迪这才想起，面前的章乐杉，无论法语还是英语，都不是太好。

　　　　这时，郑轲走上评委席，将评委老师的问题又重复了一遍。

　　　　章乐杉对着郑轲说了声“谢谢”，转身又对着评委说道：“烟熏鸭，请老师慢用。”

　　　　“烟熏……鸭。

　　　　郑轲听到章乐杉的话，眉头微微皱起，他确实听说过这道菜品，但没什么机会做过。至于食谱，不知道宣荔有没有。

　　　　艾迪微微颔首，随后看向两侧的唐娜和乔布，两个人紧握着刀叉，如临大敌，随时都有可能与面前的鸭肉，展开“殊死搏斗”。

　　　　“两位老师，我们开始试吃吧？”艾迪提议道。

　　　　“嘿嘿，艾迪老师，就等你这句话了。”乔布的双眼死死盯着面前的鸭肉，就像是发现了猎物，在嘴角处，流出着明亮的口水。

　　　　他早已经口水横流，得到许可之后，餐刀立刻切下一小块鸭肉，送进嘴里。

　　　　浓郁的鸭肉，立刻在口腔内散开，牢牢的占据了味蕾。

　　　　这道鸭肉菜品，与郑轲的三套鸭一样，香味非常浓郁，但是，吃进口中的味道，却大相径庭。

　　　　三套鸭的浓郁之中，有一种平稳，试吃鸭肉、品尝鲜美的汤液，让人感到心平气和，在吃完饭菜之后，甚至会感到精神饱满。

　　　　然而，章乐杉的这道烟熏鸭却截然不同。

　　　　鸭肉的美味，在咀嚼之后，如同狂风一样袭来，让人防不胜防。

　　　　细腻的鸭肉，在口腔中渐渐融化，其想鲜美的肉汁，渐渐聚集的味蕾上。

　　　　与花椒、桂皮、绍酒、酱油等调味料一起浸泡，使这些食材渐渐浸入到鸭肉中。经过咀嚼，这些味道在味蕾上盘旋，清香之中略带酥麻的感觉，使舌苔就像是在跳舞一样，阵阵酥爽，沿着神经，遍及全身。

第157话　优胜

　　　　“真的很好吃。”唐娜眉头皱起，眼神中透露出莫大的惊喜，“洗净的鸭子，用酒浸泡，除去了鸭子本身的腥味，又使得酒的醇香，留在鸭肉的内部，而鸭肉中，所含有的花椒，又让人在试吃之后，占据了舌苔……那种酥麻的感觉，嗯，给人一种兴奋的感觉。”

　　　　“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色。但吃进口中，却完全感受不到有坚。硬的感觉，所有的口感都几乎入口即化。你是怎么做到的？”

　　　　唐娜颇有兴致地看着章乐杉。

　　　　章乐杉也注意到唐娜的表情，但却有些不知所云，一头雾水。直到郑轲把唐娜的话，翻译成华夏语，他才恍然大悟。

　　　　“哦，原来你说的是这个……咳咳，郑同学，能麻烦你，把接下来的话，翻译给评委老师吗？”章乐杉问向郑轲。

　　　　得到确定的答复之后，章乐杉也把问题的答案，简单地说了出来。

　　　　“整道菜品，其实没有用油炸过。在鸭肉入味之后，我就将鸭子放在锅里蒸煮。这