堂前燕归来- 第42部分

　　　　结果，看看食材，她也不知道，曾家是不是外来户啊，为什么完全不按着牌理出牌呢？

　　　　边收拾东西，李萍就边在心里吐槽这家的槽点，顺便把调味料按着自己的习惯摆好，青菜、素菜分别放好，顺便把自己过会要做的菜弄出来，该摘的摘，该配的配。有条不紊的归置清楚。

　　　　但就是这样，她还是觉得，没什么可以吃的，青菜只有红辣椒，大白菜，大白萝卜；素菜有几块豆腐，一些香干。难不成，过会儿就只端那点东西出去？

　　　　没法子，又取下一条鱼，把两边的肉取下，小心的片成鱼片，用生粉、料酒、胡椒粉、盐抓出劲，放在一边。万一人多，还可以做一个醋溜鱼片。

　　　　想想鱼头切成两半，抹去血水，入上味。下面布满粉丝，再把鱼头上铺上红红的剁椒，过会蒸一下，也能算个菜。

　　　　李萍心里默默的盘算着，时间就那么一晃而过。

　　　　终于门外传来了人声，然后曾凡真是直接就冲进了厨房。曾凡看到厨房里竟然只有李萍一人时，脸都变了。不过，左右看看，他的嘴也抿得更紧了。

　　　　再不在家里干活，家里的厨房还是认识的，明显的，现在厨房还是那个厨房，但是收拾得显然有了李家的风格，不过李家的厨房里还会糊纸，显得干净亮堂些，这里明显还差得远。

　　　　“正好，几个人？”李萍忙急急的问道，汤好了，肉也烧得十分软烂入味，现在炉子上一个蒸着饭，一个蒸着菜。蒸的菜其实已经上汽了，显得热气腾腾。人来了，她就该开油锅炒菜了。

　　　　“就只有三位叔公。你不用急。”曾凡忍住了心中的不快，忙说道。

　　　　这三位叔公都是曾老爷子的亲弟弟，都各自有一大家子人，原本每年的今天都是三位叔公带着家小，全到他们家来聚会。然后明天，他们全都去二叔公家，后天去三叔公家，以此类推。

　　　　祖父还不错，知道家里母亲可能帮不上什么忙，新媳妇又是第一天上门，不敢人多，便跟三位叔公打了招呼，只来他们三人，见见新来孙媳妇。（未完待续。）

第85章　任务完成

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　　　　“哦，还好，还好。”李萍松了一口气，看看外头，“要马上上菜吗？”

　　　　“再等一下，有什么要帮忙的？”曾凡挽起了手上的袖子。

　　　　“帮我把蒸锅拿下来，就放在炉边，省得菜凉了。”李萍对他笑笑，她快速的把卤好的香干和小节的藕捞出来，切成小片，放到盘子里，边上一放了一小碟佐料。放在一个大大的托盘上，这时，曾凡已经捞出了刚刚蒸菜的水，并把锅洗干净了。

　　　　“叔公们要喝酒吗？”李萍不敢现在炒菜，若是喝酒，她现在上热菜其实会很快变凉。

　　　　“他们不会喝很多，你开始炒菜吧。”曾凡知道她的想法。

　　　　李萍点头，第一个烧的是鱼杂豆腐，主要是刚刚取了很多鱼籽出来，这个她不吃，说是吃了会不认称，但是这个烧出来会很好吃。

　　　　李秀才就很喜欢吃鱼籽，所以他们家烧鱼时，是连着鱼籽一起烧的，这么大的鱼他们家吃不了，所以鱼籽豆腐她还真不会，只能凭着直觉来做，不时的让曾凡试试味，他点头了，她才放心。

　　　　“怎么还没做好！”曾娘子进来，口气不善。却看到曾凡也在厨房里，眉头皱得更紧，“你在这儿做什么？”

　　　　“没事，就是看看。”曾凡对母亲笑了一下。

　　　　“下酒菜好了。”趁着烧豆腐的工夫，她把三盘腊味和一般卤菜菜放在一起，放到了大拖盘上。

　　　　“我来。”曾凡看着就觉得很重，忙挡开了李萍。

　　　　“你这么出去像什么样子。”欧阳氏更怒了。

　　　　“若是摔在地上，不是更糟。娘，让开。”曾凡不由分说的端起，侧身出去了。

　　　　李萍没说话，碗筷都是刚刚已经洗好，放在一个大大的瓦盆里，拿了五个小碗，五双筷子，用小拖盘端了出去。

　　　　跟她想的差不多，四位长得挺像的老头坐在方桌上，而下首，曾庆与最年轻的一位同坐，相陪。

　　　　她忙送上碗筷，对他们笑了一下，又赶紧回了厨房，看欧阳氏动她的锅忙跑过去，接过了锅盖，“您放着，我来就行了。”

　　　　李萍刚刚一接一放中，已经看到盐罐已经动过了，心里满满的郁闷，这婆婆有病吧！却面上不显，自己又试了一下味，忙加了点糖补救。再试，味道还是有点咸，但没有太糟了。现在她只期望着四位老人口重些了。

　　　　起锅没有用大海碗，而是用的一般吃饭用的大碗，分做了两碗装，一碗放在了灶台边，另一碗擦了一下碗沿，洒上葱花，放在托盘里。又拿出蒸笼里蒸的火红的鱼头，放到托盘上。

　　　　若是李娘子在这儿，定要骂她的，哪有两个鱼菜一起端出去的。不过，她还真是没法。还有个红烧肉，她也是浓油重酱，跟着红通通的鱼头一块出去，她也觉得很难看。

　　　　曾凡已经回来了，这回不用说，端着两个菜出去了。她又拿了大海碗装了萝卜汤出来放到灶台上，又拿出热在一边的红烧肉。与汤放在一起，红烧肉也是两碗，一碗放葱，一碗没放。

　　　　曾凡再进来看到汤和肉点头，也不用说，再放到托盘上，端了出去。鱼片和排骨她决定不做了，一般正经的宴席是要四样下饭菜的，不过想到他们人不多，菜的份量又很足，刚看了桌子，就只有那么大，现在摆上四凉四热之后，再上两个素热炒正好十个菜，十全十美。

　　　　大白菜帮子按着竖条切丝，跟着红辣椒和五花肉片一起炒，放上点酱油锅里一下子爆出又辣又呛的酱香味。

　　　　萝卜切细丝，配上一些她清厨房时，看到一瓶还没坏掉的虾酱，粉色的虾酱配着雪白透明的萝卜丝，倒是清香逼人。

　　　　等着这两道菜各分两盘，让曾凡送出，灶台边上已经有了四样菜了。

　　　　她把盘好的排骨和鱼片放在篮子里，挂到了屋顶。又拿了一个海碗，盛了一大碗汤出来，放到了厨房的小桌上，又把刚刚的四碗菜放到小桌上，才回过头，“大娘，兄弟们过来吃饭吧！”

　　　　她这四碗菜，是为了给他们上不了桌的人准备的。李家人少，有客时，不过是男女分桌。不过看刚刚，堂屋里，四位祖父级的，加一个曾庆，两个小叔子连看的资格都没有，显出老爷子的规矩有多大了，她不喜欢吃剩菜，相信其它人也饿了，所以分出一份来，大家可以一块在这儿吃。

　　　　欧阳氏还没说什么，曾凡又进来了，对她说道，“快，爷爷叫你。”

　　　　李萍忙脱了外头的罩衣，拢了一下头发，跟着他出去了。

　　　　“这就是凡哥媳妇。”某位叔公抬着昏花的老眼。

　　　　“是，亲家真是教导有方，真没想到这小小年纪，有这样的手艺。”曾庆倒是一脸得色。今年总算家里有点面子了，出来的菜，虽说跟正经的年菜不怎么相同，但是总算有规有矩，看着就是见过大场面的。让曾庆觉得很有面子。

　　　　其实在坐的，没一个会以为这是欧阳氏的手艺，想都没想过。欧阳氏嫁到这家多少年了，每年也就那几个菜，反正大家也习惯了，过年又不是找气，混混就过了。过来看孙媳妇，还不让人多，三位叔祖其实也没抱多么大的期望，反正过来看一眼，给个红包，就算是完成了任务。

　　　　结果，一坐下，四凉四热就上了席。老人牙口不好，那萝卜汤又热，又清润，红烧肉也是入口即化，都不是什么要不得的菜，却真是暖心暖胃，给红包都给得心甘情愿些了。这回是一致的认为总算第三代娶了个好媳妇了。

　　　　李萍老实的请安问好，就没什么话了，看看桌上的菜，看着凉菜就卤香干和卤藕拼盘吃了不少，其它三盘都是原样的。

　　　　然后汤已经快喝完了，红烧肉吃了一半。蒸鱼头只是略动了一下，但是鱼籽豆腐吃了很多。两样热炒都吃光了，他们显然觉得那两样很顺口。

　　　　心中略安，至于说老人们想问什么，她也就静静的听，一般不怎么回话，反正曾凡会替她答的，她人在就好。

　　　　等着收了长辈的红包，她就同曾凡一块出来了，她的任务终于完成了。（未完待续。）

第86章　更极品的事

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　　　　“对不起。”在院子里，曾凡真的觉得很对不起了，母亲竟然可以一点忙也不帮，还不让他帮忙。那么这一个早上，这么多菜，全是她一个人做的，想想都觉得很不舒服。

　　　　“大年初一，别说傻话。”李萍没有装无知，她理解曾凡的无奈，又长长的舒了一口气，她其实觉得曾娘子不来帮忙没什么，这样也许更好，至少没人给她捣乱，至于说不让那个曾凡帮忙的事，她觉得很好，曾凡经受了考验，至于说欧阳氏，让儿子再一次失望，这与她又有什么关系，轻轻的拍拍他的手臂，十分轻松的说道，“去厨房吃饭，我给你们留了菜。”

　　　　曾凡也对李萍笑了一下，他真的感激李萍此时的善解人意，现在说这些又有什么用。想去拉李萍的手，但又不好意思，只能讪笑着与她并排走进厨房。

　　　　但走进厨房，欧阳氏和曾全曾仪已经在吃了，三双筷子在菜碗里翻来翻去。

　　　　若平日里他们敢这样，欧阳氏会骂人的。可是这会，似乎她看不见，并且翻得最起劲的就是她了。

　　　　曾凡又深吸了一口气，对着李萍挤出一个笑脸，“我送你回去，只怕岳父他们要担心了。”

　　　　“是，我拿罩衣。”李萍倒真不生气，就是觉得欧阳氏真是太蠢了，何苦当着儿子做这种事，最后不过是母子离心。对她这个媳妇，其实一点伤害也没有。当然，曾凡今天的表现，实在太让人高兴了。自己进去，拿了罩衣，还不忘记嘱咐欧阳氏几句。

　　　　“大娘，篮子里有盘好的排骨和鱼片，排骨是用来烧的；鱼片可以做汤，也可以用来做醋溜鱼片之类的；鱼骨和鱼尾我也切成小块了，可以油炸做零嘴，也可以熬汤；当然，若是做鱼汤，可以用刚刚的鱼片，最后放进去。那边黑罐的是不能吃的鱼下水，我不好扔，您看看怎么处理。”

　　　　欧阳氏没有搭理，李萍好脾气的对两位小叔子笑了一下，拿起自己的罩衣折好，就放在手上拿着，跟着曾凡去主屋跟老人告别，当然理由是很好找的，家里还有事，不能待太久。

　　　　曾凡再告退，两人一块出来。出了院门，曾凡脸色就异常的难看，他已经气得不想说话了。

　　　　李萍真不气，但又不能表现出自己的不气，只是笑，两人默默的走在田间。南方的冬天其实是阴冷的，但特点是，屋里比屋外冷，真的在路上走走，反而是不冷的。

　　　　两人走了一段，就远远的看到了李家的屋顶。李萍看到自己家的屋顶，真的开心的笑了起来。曾凡看到，心却更难受了，也带了一丝不安。马上，他拍拍脑代，“唉，我忘记带年礼了。”

　　　　“好了，我爹又不在乎这个。”李萍拉着他快步的跑回了家。

　　　　家里的饭还没做好，没法子，他们家今天的也是新媳妇也上门。不过李秀才幼年失持，最亲近的也就是族长一家了。年轻时在族长家过年。但现在他也是要娶媳妇的人了，一早去族里祭完祖，又再去了族长家里拜年，总不好请族长夫妇过来看新媳妇，于是，陈静免了亲戚的观赏，但也挺苦逼，相当于在受李娘子的亲近教导中。

　　　　看到他们回来，李秀才倒是很开心，豪哥儿也回去了，他跟李彬两人，明显的十分的没话说。两人正无聊的摆着棋谱，看他进来了，忙叫上他，李彬也终于解脱，把曾凡顶上。

　　　　李萍则又穿上罩衣，下厨去帮忙了。这是跟曾家的两样的情形，李娘子真不想大年初一就骂媳妇，但是心情真的只能用黑暗来形容了。

　　　　“娘，我来吧！”李萍看看母亲的脸色，笑着拍拍可怜巴巴的大嫂，自己上阵。

　　　　刚她在外头看了，外头的两个灶头里一个焖着肉，一个熬汤。所以这里大锅正蒸着菜，而母亲正在手把手的教陈静切卤味。

　　　　因为只有自己人，李娘子准备了一个阔口盘子，把各种卤味按着荤素搭配，摆成卤味拼盘，这个是考刀功的，明显是有些为难陈静了。

　　　　“妹妹，我自己来。”陈静吸了一下鼻子，明明已经在家里培训过了，怎么到了李娘子跟前，一分也使不出来了。

　　　　“没事，你第一次做，能这样很好了。以后看熟了，就会做了。”李萍接过了刀子，小心的片着猪舌，这个要切得很薄，才会透味。

　　　　每一种内脏的切法其实不同的，李萍其实都不太清楚，也是李娘子边教，她边切。只是因为做惯了，于是做得比陈静略好一点