仙园逸事- 第146部分

　　　　果然！

　　　　“我也做了一个梦。我梦见我们生活在三百多年后的世界，我是一个大夫，救了你的爷爷。那时候你已经有了女朋友，你女朋友还找我装可怜，让我离开你……”　姚黄比李治更加不满，那女人一看就是个绿茶婊，李治什么眼光？

　　　　“这些梦是我们的前世吧？琳妹，我们至少做了三世的夫妻了！”　李治感叹道，“下一世，我们还做夫妻，好吗？”

　　　　“三世夫妻还不够吗？”

　　　　“不够，我希望生生世世都与你做夫妻。”　李治凝视着姚黄，眼中蕴满了深情，“琳妹，答应我，好吗？”

　　　　姚黄看着男人，嘴角缓缓地绽放一个无比灿烂的笑容：“只要你能够找到我，我就答应你！”

　　　　……（未完待续。。）

第二百四十章　磨面粉和油茶

　　　　村子里的稻谷迎来了再一次的丰收，清水村的村民们又开始了新一轮的劳作，每天忙得水都喝不上几口。相比之下姚家这一家人就太轻松了，他们的地几乎都包了出去，晒谷子打谷子这些活儿根本没有他们的事儿，悠闲的模样让村民们羡慕嫉妒。

　　　　天气很好，秋高气爽，姚黄把家里的石磨擦洗干净，开磨面粉。家里都喜欢吃面食：烙饼子、包包子、饺子、云吞、面条、面片……每年消耗的面粉量不少。

　　　　磨磨可不轻松，其他人家的男人们磨一天累得脚软腿软也磨不出多少成效，姚黄磨个半天都能磨五大袋子面粉，磨完以后什么事情也没有——这就是修真的好处。

　　　　“二丫，磨什么呢？”　赵二牛牵着马从院子外面走过，他家媳妇怀孕了，赵二牛每天傍晚都会骑马从安平郡返回清水村陪伴媳妇，早上天没亮就出发去城里，风雨无阻。

　　　　“磨面粉呢！家里的面粉缸子就要见底了，得赶紧磨些出来。我们家的人都爱吃面食！”　姚黄笑着与赵二牛打招呼。与离开村子后就没有回过清水村的曾清华比，赵二牛这种眷恋故土的老好人，更让村子里面的人称赞。

　　　　“要不要帮忙？”　赵二牛问道。

　　　　“不用了。”姚黄摆手拒绝，“二牛哥赶紧回家吧，水桃嫂子还在家等你呢！”

　　　　赵二牛呵呵傻笑两声，眉间眼角洋溢着幸福：“看到你磨面粉，我就想起昨晚做的梦了。梦里面我也是在磨面粉。”

　　　　“二牛哥梦见磨面粉是好兆头啊！”　姚黄道。

　　　　“怎么？梦见磨面粉是好兆头？”　赵二牛疑惑地问。

　　　　姚黄点头：“我看过解梦的书。梦见磨面粉是大吉之兆。若三才皆吉数。则能得上司惠泽及下属之助。必得辉煌之成功，并伸张发展。恭喜你，二牛哥你短期内将升官！”

　　　　“真的吗？”赵二牛不是很信。

　　　　“呵呵，我也就是找书上写的说说。不过若真的升官了，你要请我大吃一顿好的才行。”　姚黄笑道。

　　　　赵二牛笑道：“如果我真的升官了，肯定请你吃好的。不止你，全村的人都请。”

　　　　“一言为定！”

　　　　赵二牛心情愉悦地回家，姚黄也磨完了最后一袋麦子。进行收尾工作，把磨好的面粉装到面缸里。将石磨中残留的面粉扫到大海碗中，用盐和水和面，在上面抹一层薄薄的菜油，发酵二十分钟，然后拉成筷子粗细，沾上干面粉，放进油锅中炸。炸至面条变硬之前，将其扭成梳子状，待成金黄色时。就其从锅里面捞出名。成品有一个名字，四川人叫其做“馓子”。晾凉以后吃，香酥可口，十分好吃。不过姚黄做馓子不是为了空口吃，而是用它做另外一道美食——油茶。

　　　　把炸过馓子的油从锅里捞出来，只留下挂在锅壁和锅底的一点点油沫，把新磨出的面粉倒了三碗进去，不停地用锅铲翻炒，使面粉不会被滚烫的铁锅烫糊了。不一会儿，厨房中就传出了油面的香味。

　　　　“二姐，你在做什么？”吃货青闻着香味钻了进来，后面跟着小跟屁虫小可童鞋。

　　　　“今天你姐我心情好，给你们做一种新的吃食，保证好吃！”面粉已经炒得发黄，姚黄舀了一勺子油倒进锅里拌搓均匀。

　　　　“这是炒面？”　姚青盯着锅里问道。

　　　　“不是，油茶。”　姚黄笑眯眯地把水倒进面粉里面，将其冲成浆糊状。

　　　　“这样子，好吃吗？”　姚青有些嫌弃地看着锅里面的面糊糊，跟过年时调配出的贴对联和窗花的面糊没多大区别啊！

　　　　“这是半成品！”　姚黄白了弟弟一眼，“想吃好吃的，帮我摘一把葱洗干净。”

　　　　“等着！”姚青飞快地跑出去，不一会儿，捏着一把洗摘干净的香葱进入厨房，“如果油茶不好吃，我不是白干活了？”

　　　　“保证不会让你白干，你就等着吧，绝对美味！”

　　　　姚青将油茶舀到五个中等大小的碗中，飞快地将香葱切成葱花撒在每碗油茶的表面上，再将馓子掰成一寸大小铺在油茶表面，放放上油炸花生米、切成小块的咸菜、花椒粉和盐。姚黄端起两碗递给弟弟和外甥，“好了，吃吧！”

　　　　俩小子急忙接过，搅拌了几下，便送进了口中。

　　　　“好吃！”姚青边吃边含糊地称赞。

　　　　“恩，恩！”小可一个劲儿点头赞同。

　　　　“呵呵，你姐姐我做出来的东西还能不好吃？”　姚黄把其他三碗放到托盘上，走出厨房，“吃完了的话，自己去锅里舀，配料也自己放。姐姐我不伺候了。”

　　　　姚青边次边点头，他喜欢吃油炸花生米，想着吃第二碗的时候多放点花生米；小包子则喜欢吃馓子，眼珠子落在装馓子的盘子上一直不移开，想着等会儿求二姨把馓子给他做零食吃。

　　　　油茶赢得了姚红和闻人千叶称赞，李四婶刚巧到姚家来借筢子，姚黄为她也装了一碗油茶。李四婶吃了油茶后连连称赞，油茶软和，味道也好，牙口不好的小孩子和老人也能吃。李四婶也不急着回家收谷子了，拉着姚黄详细地询问油茶的做法。

　　　　李四婶满意地回家了，姚黄连吃了三碗油茶，肚子有点儿鼓胀，便带着小可出外散步消食。大多村民们已经回家吃饭，只有小部分村民还在劳作着。田里面的稻谷已经收割完毕，几个村民在自家院子甩稻谷，一下一下用力的敲打禾杆上的稻粒。这一甩一敲就是好几天，村民们都累的好象全身要散架，几天都腰酸背疼恢复不过来。

　　　　祠堂外面的空地上铺着村民们晒的稻谷，几个村民正在收稻谷。空地上的稻谷已经收了十分之七八，剩余那十之一二的旁边有几个孩子聚在一起守护着，免得谷子被鸡和麻雀糟蹋了。这两种家禽和飞鸟特别喜欢来偷吃广场上晒的稻谷，没人去赶它们，能把肚子吃撑了。每次晒稻谷时，各家都会让家里最小、没什么劳动力的孩子去赶鸡和麻雀。（未完待续。。）

第二百四十一章　酸菜

　　　　收完稻谷后，村民们没有闲下来又开始准备种白菜与萝卜。冬天能够存活的菜很少，只有白菜与萝卜两样。姚黄想着搭暖棚种菜，让冬天能吃到更多的蔬菜品种。可惜这个世界没有塑料布，玻璃的工艺也跟不上，无法制作出盖棚子的大块玻璃，暖棚计划只能搁浅了。如果冬天馋蔬菜了，姚黄会深入到罗丹山内，找一些野菜来改善伙食。

　　　　姚黄记得制作玻璃的大致方子，写出来让黑云的人实验制作，花了半年的时间，终于制作出了玻璃。由于工艺条件的限制，制作出的玻璃比起现代的玻璃杂质多、不透彻，最大只有两个巴掌大小，但足够让这个世界的人惊讶了。用玻璃做出的小镜子比铜镜子清晰多了，黑云做出第一批镜子全部被抢光了，很多富贵人家的小姐夫人们派下人守在铺子外面，只等第二批镜子上架后就赶紧抢到手。每一个镜子的价格算得上天价了，但购买的人趋之若骛，经常出现断货情况。

　　　　姚黄和闻人千叶在做出第一批镜子后就与淳于谨枫与濮阳漠时签定了合作协议，由淳于家和濮阳家的商铺售卖镜子，黑云隐于暗处，既得了利益，又不会暴露在皇帝的眼皮底下。

　　　　等白菜和萝卜长成绿油油的一片的时候，天气也转凉了。收获了白菜和萝卜收获后，又要翻田种冬土豆。姚黄有了几个世界的种田经验，对种田的农具颇为熟悉，帮着村里面的人把犁改进了。让村民们耕田的速度提高了一倍。目前。这种改进的农具由淳于家进贡给景渊帝。推广到了全国。

　　　　白菜即大白菜，又叫球白菜，到了时候叶子会一片片的向上拢起成一团，炒食、作汤、腌渍皆很美味，有着“冬日白菜美如笋”之说。白菜收获后，村子各家就开始做酸菜了。酸菜的做法是姚黄教给村子里的女人的，酸菜不但味道好，而且容易保存。做好的酸菜能够吃上一整年，炖豆腐、炒着吃、包饺子……又好吃又下饭。自从第一年跟着姚黄学做了酸菜后，每年冬天，村子里面的女人都要做大量的酸菜，这已经成了清水村的固定活动，并逐渐向其他村子和安平郡辐射。每年这个时候，村子上空都飘荡着酸腐的味道，让一些鼻子灵敏的人受不了。

　　　　做酸菜的时候，全家老少一起上阵。拆白菜、洗白菜、铺白菜……每一个人都干劲儿十足。闻人千叶把装酸菜的缸子搬到院子里，缸子上特别订做的。半人多高，肚子大、缸口小。最适合腌白菜。姚红带着小可拆白菜，掰去外面的老菜帮，削去白菜头，分成一片一片的让姚青搬到井边清洗。迎春躺在婴儿床上自娱自乐，婴儿床上姚黄画出了图纸请陈阿木做的，成品让媳妇婆子们爱不释手，纷纷请陈阿木帮忙做一个。赵二牛前两天刚把为即将出生的孩子订做的婴儿床拿回家。冬日的暖阳照在人身上分外舒服，小迎春吐了一个泡泡，昏昏欲睡。

　　　　姚青做为搬运工，一点儿也不觉得辛苦。有着内力加持，这一盆盆的白菜对他来说举重若轻，运完一趟后，发现没事可做了，便主动从井里面提干净的水让闻人千叶和姚黄清洗白菜。

　　　　等到洗干净一盆子白菜后，姚黄在菜缸底部撒了一把盐，将白菜一片一片地铺到缸子里，每铺两层撒一把盐。盐不能放太多，否则腌出来的酸菜会发苦。有的白菜太大了，姚黄便把它掰成两半。一家人齐心合力，很快一缸子白菜就装满了。盖上盖子，姚黄双手一抬，便把重两三百斤的缸子抬了起来，稳步走到墙角，将缸子放到背阴的角落。

　　　　“二姨好棒！”小可为姚黄的举动鼓掌，羡慕不已。虽然他也练了武功，力气比其他孩子大，但搬这么重的缸子绝对不能够办到。

　　　　“切，就这样的缸子，我也能搬动！”　姚青嫉妒地道，想将外甥的崇拜拉到自己身上。

　　　　姚黄瞟了弟弟一眼：“下一缸你来搬！”

　　　　“没问题！”姚青挺起胸膛，一副“交给我”的骄傲模样。

　　　　“姐夫洗完一盆菜了，还不赶紧端过来！”　姚黄一盆冷水把自家弟弟的那点儿小骄傲给浇了下去，姚青没时间摆pose，急忙端着木头盆子跑了过来。

　　　　“大姐，酸菜腌好了以后，你给我们做酸菜火锅吧？冬天用羊肉涮火锅最养身了。”　姚青哧溜了一下口水，道。

　　　　“鱼，吃酸菜鱼火锅！”小可大声叫着发表自己的意见。

　　　　“为夫喜素，娘子，做一个酸菜豆腐即可。”　闻人千叶笑着起哄。

　　　　姚红也笑了：“等酸菜做好了，我每天给你们换一中做法吃。”转头问姚黄，“二丫，你想吃什么？”

　　　　“饺子吧！我想吃酸菜饺子！”　姚黄想起酸菜饺子的味道，口水也泛滥了。

　　　　“先吃酸菜鱼！”小可坚持地道。

　　　　“行，等酸菜做好了，就让你舅舅帮你去河里抓鱼。”　姚红满口答应。

　　　　姚黄噗嗤一声笑了：“小可，小姨给你讲个笑话，听不听？”

　　　　“听，听！”小可连连点头。

　　　　“从前有一位美人鱼爱上了人类的公子。为了见到公子她找到了巫婆，巫婆给了她一瓶魔药，警告她喝下去可能变成泡沫，但美人鱼还是毫不犹豫的喝了下去。慢慢的，她看见自己身边升起了很多泡沫，她抬起头也见到了自己的公子，只见公子深情的看着她说：‘哎，水开了，小二这鱼再加点酸菜呗！’”

　　　　“……”

　　　　“……”

　　　　姚家其他人面面相觑，想不出这笑话有什么好笑的。

　　　　姚黄抬头望天，人生真是寂寞如雪！

　　　　酸菜腌制第一步完成了，等过了一夜后，往白菜缸里加入清水，过一个月酸菜就腌好了。这时候，农家们开始杀猪为过年做准备，酸菜派上了大用场。杀猪菜里面放进酸菜，又爽口又解油腻，人间美味。（未完待续。。）

第二百四十二章　别再犹豫＋浪漫满屋（一）