《重生之美食帝国》

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重生之美食帝国- 第44部分


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要说理由,还真有些可笑。


'正文 065书香之家'

就拿那个刚被辞退的阿姨来说吧,起因不过是干完活坐下来吃了一个苹果,就引得陶太太不满。
前面七个人,有的是因为做饭的时候匆忙去了趟卫生间,洗手没有用洗手液,而是只在水龙头下冲了冲。
还有人是因为干活太仔细,打扫时间稍微长了点。
林林总总,陶太太口里的简单工作,挑起刺来可一点都不客气。
苏曼认真总结了,陶家应该是个很注重规矩的家庭,就比如吃苹果那事,透露出来的意思无非是主人家的东西不能动,其他的则透露出陶太太是一个讲究卫生,又注重时效的人。
也就是说,她注意着点,循规蹈矩,应该可以过关。
苏曼呼出一口长气,眼见到了家门口,她紧走两步,一眼看到了苏杭正在厨房里忙活。
苏曼犹豫着走了过去,靠在门边,有些心虚的开口道:“我报了个理化补习班——”
苏杭眉头皱起:“学不好就不要学了,读完高中,你的厨艺也差不多可以开店了。”
自己当老板,怎么都比给别人打工强。
苏曼一噎,硬着头皮道:“可是我都和同学约好了,每天就一个小时,加上来回的时间,两个小时也够了,我保证不耽误练功还不行吗?!”
苏杭依然紧锁眉头,一脸不赞同。
苏曼心中一急,好不容易有了光明正大的接近陶家夫妻的机会,她怎么能放弃,眼泪瞬间留下,苏曼张口唤了句:“老爸!”
声音哽咽,已是泣不成声。
苏杭抬起头,顿时愣住,两只大手伸过来又顿住,手足无措的看着泪流满面的苏曼,半晌,心疼的道:“别哭了,想去就去,不拦着你了!”
苏曼抽了两下鼻子,闷闷的应了。
苏杭缓过劲来,拿过一条毛巾,在水龙头下打湿,拽过苏曼,小心翼翼的给她擦着脸,叹气道:“怎么说哭就哭呢,看这小花脸,以后嫁不出去可怎么办呢。”
苏曼被他逗乐,伸手抢过毛巾,在自己脸上胡乱抹了一把,嗔道:“嫁不出去就让老爸养一辈子!”
苏杭纵容的揉了揉她的长发:“好!”
苏曼一时默然,心中感慨,大概也只有对着自己老爸才可以肆无忌惮的说出养她一辈子的话了。
父女两个达成了协议,苏曼却不敢掉以轻心,又偷偷给韩清打了电话,叫她帮忙遮掩,又被韩清敲了一顿才罢休。
第二天,她收拾整齐,不敢穿的太好,幸好以前的宽松肥大的衣裤都还在,看上去就像是家里拮据,她穿了妈妈的旧衣服一样。
五点准时到了陶家门口,苏曼忐忑不安的按下了门铃,陶太太开了门,把苏曼让了进去,吩咐道:“把客厅收拾一下,卧室不用管,先生在书房看书,书房今天也不用打扫,弄完了就去做饭,看看你的手艺。”
苏曼看了眼整洁的客厅,眉头微微皱起,如果她只是一个普通的十五岁女孩,大概会暗自庆幸,客厅看上去这么干净,打扫起来应该很简单。
可惜她做过多年的酒店管理,对服务生的培训也亲自主持过不少,自己虽然没怎么打扫过房间,却也知之甚深。
陶家的房间面积本就不小,三室二厅,其中客厅的面积又是最大,布置的古色古香,一眼望去,黄花梨隔断,红木沙发,酒柜电视柜也全是实木打造,整个房间的家具,全部都是实木的!
实木家具的保养要点之一就是绝对不能沾水!
她瞥了眼双手环肩站在一旁的陶太太,微微一笑,知道对方是在看她到底会不会打扫,如果她贸然的找了条湿抹布直接擦拭家具,估计立刻就会被扫地出门。
按照陶太太的指示,她在卫生间找到了抹布和拖布,打扫房间无外乎几个步骤,先整理杂物,各自归位后,把灰扫一遍,然后用抹布擦拭干净家具器皿,最后拖一遍地,完事大吉。
苏曼没有马上打扫,而是又在卫生间的柜子里仔细的查找了一番,果然找到了两种蜡,一种是家具光蜡,一种是地板蜡。
陶太太看她伸手拿起光蜡,一直审视的目光终于柔和了些:“好了,今天随便擦擦就好,以后每周六打一次蜡,周六你早点来。”
苏曼呼出一口气,知道第一关已经通过了,所以说家政服务也不是那么好做的,不是手脚勤快就可以的,像是一些家具家电的基本保养都要有所了解才行。
她快手快脚的拿着干燥的软棉布把家具的表面都擦拭了一遍,又按照陶太太的指示,足足的拖了两遍地才算解脱。
接下来是准备晚饭,陶太太领着苏曼进了厨房,拉开冰箱,指着里面的蔬菜鲜肉道:“这里面有肉有菜,你看着做,等过几天,我会给你菜钱,你过来的时候把菜买好。”
苏曼点了点头,伸手拿过围裙围上,一眼扫过冰箱里的青菜,西红柿姐姐鸡蛋弟弟,还有排骨哥哥,她的心一松,迅速的有了底气。
番茄炒蛋和糖醋排骨是她最先学会的菜色,也是她做的最多,最拿手的菜色了,在陶家第一次做饭,她下意识的便决定了做这两个菜。
番茄炒蛋,糖醋排骨,再加上一个紫菜蛋花汤,有菜有肉,再蒸一锅米饭就差不多了。
苏曼做好决定后,手脚麻利的动了起来,厨房看上去很新,台面上连半点油污都没有,看来陶太太几乎是不下厨的。
而在她动手以后,陶太太便走了出去,显然是不耐油污,苏曼倒是松了口气,要是陶太太一直盯着她,她还真怕手忙脚乱的放多了油盐。
这两个菜早已经做过百十遍,苏曼动作流畅,宛如电脑程序一样精准,当菜出锅时,出现了点小麻烦,苏曼拉开橱柜,准备把饭菜盛盘,却被满满一橱柜的餐具惊呆了。
陶太太虽然不喜下厨,却收集了诸多餐具,一眼看去,闪闪发亮的银质刀叉,象牙的筷子,骨瓷的西式茶具,喝茶的紫砂壶就有三把,成套的中式餐具也有两套。
苏曼很快反应过来,从客厅里精挑细选的家具,到这些精致的餐具,可以轻易的判断出来,陶太太是一个十分注意生活质量的人,在生活中,甚至精致到了所有的微小细节。
那么,吃饭对陶太太来说,就不止是吃饭这么简单,而是一个赏心悦目的雅事,会细致到盛放蛋糕用什么碟子,喝汤又用什么碗。
苏曼犹豫片刻,很快做出了选择,她初来乍到,也猜不到主人的喜好,放在橱柜最外面的餐具一定就是最常用的,不求有功但求无过,她毅然从这套紫藤缠花的套瓷里取了餐盘和碗出来。
把菜盛出来后,看着红黄相间的番茄炒蛋和泛着红光的糖醋排骨,映着皎皎的白色碟边,颇为赏心悦目,悬着的心才微微放下了些。
调整好餐桌的餐布,布置好了碗筷,包括两个饭碗,两个汤碗,象牙筷子,小瓷碟,筷托,苏曼快步的走到了书房门口,轻轻的敲了门,“太太,饭做好了。”
陶太太应了声,片刻后,她和陶先生一前一后的走了出来,陶先生为人高瘦,戴了一副金边眼镜,看上去斯文儒雅,鬓角两边微微泛白,另添了成熟的味道。
陶先生和陶太太都生的不错,保养的也好,看上去不过四十出头的样子,苏曼却知道他们都至少已经五十多了。
走到餐桌前,陶太太扫了一眼,开口道:“再去拿一副碗筷,你和我们一起吃。”
苏曼顿时生出了受宠若惊的感觉,前一个钟点工吃一个苹果都被辞退了,陶太太居然让她一起吃饭。
她很快拿了碗碟出来,小心的在陶太太身边坐下,拘谨的吃起饭来,她低着头,半天夹上一筷子菜,小口小口的细嚼慢咽,紧张的几乎咽不下去。
想她在五星级酒店山海关都可以侃侃而谈,大大方方的霸占一整张圆桌,到了陶家,才头一次知道什么叫食不下咽。
那是真真正正的近乡情怯,明知道对方是自己的外祖父外祖母,却小心的生怕被看穿,被嫌弃,这种心情,只有身临其境才会懂。
餐桌上半点声音都没有,仿佛筷子不是落在碗碟之中,而是落在了一堆棉絮里,苏曼越发仔细,连汤也不敢喝了,就怕泄露半点声音露了丑,真是步步为营小心谨慎。
也不知道过了多久,耳边传来木质餐椅和地板的轻微摩擦声,她抬起头,看到陶先生已经起身,而陶太太则是拿餐巾擦了擦嘴,不轻不重的吩咐道:“你慢慢吃,吃完收拾好了就可以走了,不用打招呼了。”
苏曼怔怔的应了,看着陶太太轻快的离去,视线才落到了桌面上,她的眼睛瞬间睁大,难以置信的看着菜盘。
方才她一直低头吃饭,偶尔夹上一筷子也是小心翼翼,没有注意到陶太太和陶先生的用餐情况。
现下一眼望去,那糖醋排骨居然只动了几块,番茄炒蛋也只下去了不足半盘,倒是紫菜汤,被喝掉了大半碗。


'正文 066二手刀'

苏曼从没想过会遇到这种情况,番茄炒蛋和糖醋排骨,她最拿手的两个菜,居然被嫌弃了!
她发了半天呆,伸出筷子,轻轻的夹起了一块排骨,放在嘴巴里,入口酸甜,排骨有些凉了,汤汁略粘稠,肉丝微微发硬,总的来说,排骨做的比较入味,糖醋汁也调的恰到好处。
苏曼吐出了小棒骨,又夹了一筷子的鸡蛋,带着些西红柿特有的酸甜味道和炒蛋本身的香气,水准一如既往。
苏曼的眉头皱了起来,既然不是她做的不好,那么——
她的视线在餐桌上一扫而过,注意到陶太太碗里的米饭还剩下了一小半,又是一怔。
传统上常用的饭碗有两种大小,俗话说头掉了碗大个疤,这里的碗,就是普通饭碗的大小,装米饭应该是正好二两;然后还有一种叫做海碗,也叫做二大碗,武松打虎的时候,三碗不过岗,说的就是这种碗,碗口大,碗底浅,多用来盛酒。
但是随着生活的富足,碗口反倒越做越小,像是陶家的饭碗,就只有拇指和食指圈成一圈那么大,估计也就盛一两米饭。
这么点米饭,陶太太还剩下了一小半,可见饭菜都是极不合胃口了。
再想起陶太太起身时那冷淡的语气,苏曼激灵灵的打了个寒战,莫名的有了即将失业的危机感。
苏曼看了剩下的菜,也没有了吃下去的胃口,站起身把碗碟拣了下去,清洗干净碗碟后,安静的离开了陶家。
一路上,苏曼不断的思考着,为什么在别人哪里无往不利的糖醋排骨今天会惨败滑铁卢。
陶太太起身后,饭桌上的残留景象不断在她脑子里回放——只动了几筷子的糖醋排骨,吃了一小半的番茄炒蛋,喝了大半的紫菜蛋花汤。
苏曼的眼睛猛然一亮,她捎带着做的紫菜蛋花汤竟然是被喝的最多的。
糖醋排骨,番茄炒蛋,紫菜蛋花汤,苏曼的眉头紧锁,思索着这三道菜之间的异同。
糖醋排骨口味甜腻,番茄炒蛋也有些重口,紫菜蛋花汤堪称清淡,苏曼一拍手掌,对了,就是这个,清淡!
再想起陶太太那标准的普通话里的软绵味道,苏曼瞬间醒悟,陶家,只怕原本祖居南方,所以口味清淡,像是糖醋排骨和番茄炒蛋这样的菜色,自然不喜。
她眉头一松,旋即又是一紧,可米饭怎么也没吃完?
不知不觉公车到站,苏曼信步下车,完全靠本能走到了自家门口,险些和正要出门的苏杭撞上,苏杭的大手稳稳的扶住了她的肩,低声叮嘱:“怎么走路也不看路,这么不小心!”
苏曼抬头一愣,脱口而出:“为什么会剩饭呢?”
苏杭怔了一下:“剩饭?什么剩饭?”
苏曼回过神来,吓了一跳,正要随便说点什么掩饰过去,苏杭却扯开了嘴角,浅笑道:“剩了饭,自然是饭不好吃。”
苏曼恍然,此言甚是有理啊,可是饭怎么能不好吃呢,大米是东北的珍珠米,煮出来又白又香,吃一口软硬适中——
她脚步一顿,如遭雷劈,软硬适中!她吃着软硬适中,可陶家夫妻却明显偏硬了!
陶家夫妻看着年轻,毕竟是上了五十岁的人了,牙口没有那么好了,所以他们更喜欢吃软一点的米饭!
“想什么呢?有人找你,等半天了。”苏杭开口打断了苏曼的神游太虚。
苏曼一下回过神来,下意识的问道:“什么人?”
苏杭一努嘴巴,苏曼抬起头,望店里看去,一眼看到了坐在餐桌旁的少年,在明亮的灯光下,皮肤显得越
发黝黑,看到苏曼望来,对着她呲牙一笑,露出了满口白牙。
苏曼惊诧的叫道:“小伍,你怎么来了!”
她紧走两步,到了餐桌前,上下打量起大半年未见的少年,小伍站其身来,摸了摸后脑勺,咧嘴笑道:“高
中毕业了,成绩不好,不想读书了,就想出来闯一闯。”
顿了下,他不好意思的笑道:“我师傅要走遍天下,我好歹也得走遍中国吧!”
苏曼眼中激赏,伸手拍了拍小伍的肩膀:“有志气!”
小伍的脸一红,只是他生的黝黑,不大看的出来,苏曼明明比他小,说起话来却是一副老气横秋的样子。
他结结巴巴的开口道:“还,还有,要多多感谢你送给我的刀具。”
话音未落,苏曼的脸瞬间拉黑
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