爬到树上面之后，张太平就坐在一根粗壮的分支上面，将一面全部掰完之后又转移到另一方将全部掰完。吕凤在下面看着上面掉下来一根就上去捡起来整齐码放在一起用稻草枝捆起来。
从树上面下来之后张太平说道：“没事的话我就先走了。”
吕凤没有挽留，送到门口的时候小声说了声：“谢谢。”
张太平挥了挥手说道：“不用！以后有什么事情需要帮忙的，就尽管开口得了。”说完后便离开，没走几步就听到身后关门的声音。张太平只是摇头笑了笑，却没有怪罪她的无礼。他能明白一个年轻美丽的小寡妇带着一个孩子的困难，难能的是这个俏寡妇非常洁身自好，几乎没有一点风言风语传出来。
走到大场旁边的时候，看见一群小孩子围在一棵树旁边，还不住从树上折下来的枝条上面摘下来东西塞进嘴里面。丫丫和点点小姑娘也不例外。
张太平抬头一看，却是一棵榆钱树，上面不知何时已经长满了金黄色在农村，孩子们不像城里面那样有肯德基、有跳跳糖、有哇哈哈，即便是一棵大白兔奶糖对有些孩子来说都是奢侈品，他们的小吃来自于野生生长的各种野果野菜。
这榆钱刚长出来，嫩黄嫩黄的，嚼起来还带有一股淡淡的甜味，是春天里除了槐花子之外小孩子们的最爱了。
张太平也走了过去，丫丫看到张太平就欢快地喊道：“爸爸，给我们够些榆钱下来。”
她们这一帮小孩子算是村子里面最小的一波了，最高的也就比丫丫高出一个头的样子，努力拿着个带钩子的竹竿在拉扯树上面的榆树枝，很是豪气地将够下来的榆钱先让比自己个子小的孩子吃。小孩子的意气很是怪异，他们能大度地将最爱的东西和伙伴分享，又是又很小气地不让别人去自己家。
张太平说道：“来，将杆子给我。”
那个孩子赶紧将杆子交到张太平手里。
张太平个子高，握着竹竿不一会儿就折下来一大堆。小的枝条都分给孩子没吃了，留下来几股大的枝条准备带回家里面去。
走的时候，张太平递给天天一个大的枝条说道：“天天，早点回家去吧，让你妈妈给你用面和着榆钱蒸榆钱杷杷。”
天天果然听话地拿着榆钱闲着家里面去了。不知为什么，每次看到小姑娘一个人往回走的背影，张太平就有一种心酸的感觉，仿佛看到了小时候的自己一样。其实自己小时候的经历和她的并不相同，但是小姑娘怯怯的表情总是能惹起人的怜惜，想要向父亲一样好好保护她。
甩了甩脑子，将丫丫架起来骑在自己的脖子上那着榆钱朝自己家里面走去。
傍晚架着女儿归家，总是让人心中暖暖地充满温馨。
到了家里面之后，范茗看到张太平手里面拿的东西之后奇怪地问道：“大哥，这是什么呀？”
丫丫抢先回答道：“小姨真笨，连这都不知道！这是榆钱，能吃的。”说完后摘起几个榆钱叶子放进嘴里面。
范茗对小丫丫的话不放在心上，他们两个说话就是这样，也学着丫丫的样子摘了些放在嘴里尝了尝说道：“还是甜的，有种青草的芬香。”
丫丫不知道什么是青草的芬香，但是却肯定地点头道：“对，是甜的。”
“就这样吃吗？”范茗有摘了些放进嘴里问道。
张太平答道：“也可以这样吃，但是不能多吃，不然会拉肚子的。最好还是和面粉拌在一起蒸着吃。”
“蒸着吃？怎么吃？”范茗不明白。
“呵呵，一会儿你就知道了。”张太平不多做解释。范茗朝着她皱了皱鼻子，同丫丫看电视去了。
厨房里，蔡雅芝看见张太平拿回来的榆钱也是颇为兴奋。以前没有什么好的食材，为了吃个岔饭，每年这个时候她都会够些回来蒸着吃。只是今年条件好了，屋里屋外的活也太多了，整天都忙活去了，没顾得上榆钱已经长出来了。
晚上就吃这个了。将金色的榆钱从枝上面捋下来放在水里面清洗两遍，晾干后和面粉和在一起成絮状，在木颈饼上面铺开来一层架在过上清蒸。
三十多分钟之后出锅放在盆子里，用铁勺子热一勺子的油泼上去，刺啦一声在搅拌均匀。如此就可以食用了。
吃起来既有油香又有清香和淡淡的甜味儿，极为开胃。只是有些太过干燥，所以必须又熬了半锅粥，边吃边喝正好。
正文 第167章 果树疏花
夜里的时候有偷偷下起了小雨，柔柔和和地随风潜入夜润物细无声。
张太平早上起来一看地上又是潮湿的，正好省了给薰衣草和西瓜苗浇水了。新长出来的树木叶子上还挂着悬着未曾滴下的珠儿，嫩绿色被洗去尘埃更显亮丽。
张太平绕着山边跑了几圈，不知何时盛开过的一串串、一簇簇的迎春花被雨水打落了，金黄色的花瓣儿散落一地，正应了那句诗“夜来风雨声，花落知多少”。
岁月无声，时光飞转，不知不觉四五日就过去了。
这一天清晨，张太平打开后院的木门，将母羊和四只羊羔放到上坡上面去，大公鸡也趁机带领着几只小母鸡出去觅食了。
还未走到果园子里面就嗅到一股花香。清晨的空气格外清新，混杂在其中的花香也显得格外清晰。却是果园里面的果树开花了。
这几日张太平一直不曾进过果园里，都是蔡雅芝和范茗在收拾园子里面的杂草，而且后院里面的果树由于是刚刚一早过来的，张太平还未给它们特殊照顾，开花比正常的老树要慢些时日，现在才开始酝酿花苞，所以张太平并不知道果园里多数的开花情况。
张太平去年冬天在给果树施肥的时候顺便浇灌了一些空间泉水，所以开花也要比其他的同类树木早了几日。
山谷这会儿简直就是一片花海了。首先就是张太平去年栽种的两棵梨树了，有诗上说“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，那说的是冬天下雪了整个树枝上面覆盖着一层洁白的雪花，好似千万的梨树开了花。而现在一树洁白的梨花，放过来正如上面覆盖了绒白色的雪花，好像又回到了大雪给世界披上了银装素裹一样。梨花素白，香气也如同花色一样淡雅。
再往里面走，就是一片樱桃树。若把梨花比作一位白衣飘飘宛若从雪山上面赤足而下冰清玉洁的仙子，那么淡粉色或着淡白色的樱桃花就是似有无限娇羞的少女，光洁、不施彩粉的脸颊上面映出自然而然的淡粉色。
两边半山坡上面是粉红色的桃花。桃花妖娆，好似身段婀娜两腮抹红的少_妇_。素有面若桃花之说，正是形容少女或者新婚少_妇_脸上的那种白里透红。摘下一朵桃花放在鼻尖就像是轻嗅在一位妖娆女子的肩头。
张太平随意在果园里面花丛中转了转，感觉这是一道不错的风景，便回到屋子里面去取来相机，从各个方位将山谷里面的美景拍摄了下来，并且给各种花来了一个特写。
对着一枝桃花，张太平正在细调焦距，一只蜜蜂却扇着翅膀出现在镜头之中，然后驻足在花瓣上采起了花蜜，张太平立即按动快门记录下来这一瞬间。
抬起头来做蜂箱样蜂子并不急于一时，张太平将相机先挂在树枝上面开始收集起来花瓣了。
现在果园子里的各种花开得正是最美好的时候，收集起来酿造百花酒最好不过了。世人大多认为这种酒只是传说中存在的，其实不然，只是酿造的价值太过昂贵投入和收益不成比例，不具有商业价值，所以没有大肆生产出来，实话说也不可能大肆生产出来。张太平正好知道一个酿造这种酒大方子，忍不住技痒想要收集些花瓣自己实践一番。
但是他折枝采花的时候并不是胡乱乱采一气，而是有学问的。果树在刚开花的时候如果营养过剩或者没有受什么吃亏的情况下繁花簇簇，过于繁密了就需要疏花。他这会儿就是根据树枝的大小将多余的花枝折下来，摘下上面的花瓣放在准备好的一个篮子里。
张太平独自一人采摘了好几篮子之后也没有弄完几棵树，看来这是一个慢工细活急不得，靠自已一个人完成的话有些不现实。而且花期不等人，几天之后就会凋谢，不但错过了采花酿酒的最好时机也会耽搁了疏花的事情，所以必须情人前来帮忙了。
将采好的花放在空间中，那里面是最好的保鲜处，只要他的意愿不便，放在里面的东西会永远保持初始的状态。
回到屋子里面时，家里的人都起床了，张太平将雇人疏花的事情想蔡雅芝说了说。
蔡雅芝：不是结的果子越多越好吗？
张太平笑着摇了摇头说道：“这个想法不对，今年如果你不疏花，开始结的果子的确会很多，细小的果子压满枝头，出现一种硕果累累的情况。但是由于果子太多了营养就会跟不上，那时候就会自动脱落一些，但是剩下的任然会很多，都长不大，最后的本来应该长大拳头大的桃子就只能是鸡蛋大小。数量是上去了，质量却差劲地不行，是卖不出去了，就只能烂到自己手里了。”
蔡雅芝听到这里心里面已经一万个同意疏花了，她最怕的就是到时候结出来的果子卖不出去了。
张太平继续说道：“这还只是今年的不良影响，到了明年由于今年果树用力过度，累着了，明年的果子又会是小猫三两只成不了气候。所以必须疏花，由卝纹卝人卝书卝屋卝整卝理而且到时候长成小果子的时候如果感觉还是密，那么还得蔬果。”
蔡雅芝小鸡啄米般地点点头。
张太平来到村长家里面将自己要雇人的“老叔，就说只要求女人。这是个细活，女人细心，男人就算了，可能做不来这个活。”在村长通知的时候张太平说了一句。
“行，没问题。”老村长应了一声就开启大喇叭通知了。
吃过早饭之后，闲着没事的妇女就来到了张太平家里面。听到是关于果树的事情，当时决定着跟张太平一同弄果树的宋兰的韩苗苗也一同前来了，声明自己是过来帮忙不要工费，顺带学习一些管理的知识、想张太平请教些问题。
她们两人对这果树也着实上心，两人在家里也都是拿事的主，说是大力培养果树了，丈夫也只能全力支持了。
张太平也就将饭前告诉蔡雅芝的那一番理论告诉了两人。
“大帅呀，我们都听从你的，到时候你说怎么做就怎么做。要是有什么关于果树的动静，你可要及时告诉我俩呀。”宋兰听了张太平的话后有点胆战心惊，她当时可是着实为自家园子里面的繁花高兴了一番，要是没有大帅就酿成大错了呀。
旁边的韩苗苗也和宋兰的想法差不多，今年的楚天雨水不错，再加上去年冬季肥施得足，花开的很多，她也是高兴了一阵。这会儿也赶紧点头表达和宋兰一样的想法。
“不用担心，有什么行的动向我肯定会告诉你们两人的。”张太平点了点头说道。
随即等村长将前来之人的名字记录下来之后，张太平将众人带到果园里面，并且给每个人发了一个篮子。
先是他自己示范了一下说道：“桃花时，留得每个枝条上面的花与花之间间隔两寸，将中间多余的花都摘下来放在来自里面，满了之后就到我这里来倒出来。樱桃花之间距离小一半。哦，还有，小心花里面的蜜蜂蛰了手。”
一帮子妇女们看明白了张太平的示范之后，嘻嘻哈哈地应声一片，然后各自提着篮子到树下面去开始工作了。
等女人们都走了，范茗审过头来问道：“大哥，你要这些花做什么么呀？”
张太平歪了歪头说道：“听说过百花酒没有？”
“呀！大哥还会酿酒？”
张太平点了点头说道：“当然会了，你上次喝醉了的酒烧酒是我酿造的果子酒了。”
“那，百花酒酿出来是不是甜的？”
“我也是第一次酿造，具体还不知道，但是到时候会向里面加点蜂蜜，出来或许有甜味。”
“那我不管，到时候一定要给我留一坛子。”
张太平笑着点了点头说道：“放心吧，少不了你的。”
范茗嘻嘻一笑，提着篮子像一只花蝴蝶般在满树繁花之间穿梭而入，也采花去了。
蔡雅芝也提这个篮子准备开始，张太平说道：“你就不要进去了，找几个人将午饭准备了，今天管饭吧。这样快点，要不然花要是谢了就有点麻烦。”
蔡雅芝就放下篮子回屋子去找人准备午饭去了。
这不是个累人活，吃过午饭稍作歇息紧接着干，果然节省时间，敢天黑之前将所有的果树的梳理了一遍。光是花瓣就堆积了老大一堆，张太平趁着没人注意到的时候收了一部分进空间里面，留在外面的一部分也让人装起来放在了地窖�