北魏的《齐民要术》说：“粟、黍、、粱、秫，常岁岁别收，选好穗色纯者，劁刈高悬之。至春，治取别种，以拟明年种子。”这说明当时人们不仅十分重视选种，还建立了专门的种子田，把选出来的纯色好穗，另外种植在种子田里，避免与其他种子混杂。《齐民要术》又指出，不仅要加强管理种子田，而且在收割时，要先收割种子田里的作物，并单独存放。
清代的《齐民四术》一书中，提出要在肥地选择单穗，分收分存。他把这种单穗选择育种称为“一穗传”。这种一穗传的育种方法，是地地道道的单株选择法，清代康熙皇帝曾亲自应用了单株选择法，对作物的突变进行了有意识的选择，从而培育出一种新的优良稻种——“御稻”。
这苏故安虽然可能不懂这么多的选种方法，但是从娴熟的技术中也能看出跟这些方法是差不多的。从收割的时候就开始准备了，现在更是将外面收割好的稻谷都拿到了屋中，一家人不分日夜的分着种子，看到了长的好的，还会兴奋那么一下下。
终于到了快开春的时候，一家人的种子终于选完了。在这期间苏玉还和吴风派来的人接了头，把画好的图纸给了这小跑腿的人。
吴风效率很好，差不多能将苏玉的计划很好的实施，指甲刀那边因为只是接大单子，便没有什么太多需要操心的地方，他把剩下的精力便放到了开设酒楼上。
做好的那副样牌吴风也送到了李舞格的府上去了，这李舞格见这么稀奇的东西，自己也是没见过的，索性苏玉给她带了一幅玩法介绍，李舞格只是想试一下这东西该怎样玩，没想到这么一试，就上了瘾。
富家小姐最不缺的就是时间，就算她每天都要学习琴棋书画，还是会有很多空闲时候没什么事情可干。正巧在过年的这段期间，又不能总是在学，铁打的人也要休息的啊，所以这棋牌便成了李舞格的新宠。
她自己一个人又玩不了，索性把家中那些夫人小姐都叫到了一起来。
于是问题便出现了。这玩的人一多，棋牌便成了问题，根本就不够啊，而且为了显示自己的档次，苏玉用的都是最好的材料，想要立刻再仿制出一样的，李舞格就觉得是不可能的。
所以总是能在李家出现很多人想要玩，但是却抢不到位子的情况。吴风一看，觉得时候差不多了，便开始在这个苏城宣传他们新开的酒楼，就以新棋牌作为特色。
酒楼的设计也是按照苏玉的想法来的，按照价位的不同，房间的设置也是不一样的，甚至每间房间中配备的棋牌质量都不同。
苏玉觉得，既然要面向整个社会来招揽客人，那必须要做到阶层分明才是，这样既不会让富人觉得自己掉价，也不会让穷人望而不及。
苏玉甚至还接着去看金肆的借口，去了一趟苏城，这不看不知道，一看吓一跳啊。
☆、第九十五章 初到苏城心震撼
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恢宏的古城似乎总是会发生许多许多的故事。苏城历史悠久，自古就是边关要塞，兵家必争之地。而前些年发现的金矿更是让不少人都觊觎上了这块土地。
其实这金矿在很久之前就被发现了，只不过当初那个县受不愿意让中央的人把这块地充做国库公用，就把从京都派来的钦差大人都暗杀了。但纸始终是包不住火的，到了后来，苏城有金矿的事，还是被皇上发现了。从此这片土地的低位便更高了起来。
苏玉前一段时间，从山顶曾经看到过一次苏城的轮廓。只不过那时候是俯瞰，也没觉得这苏城到底有多大。这次到了苏城之后，她才真正的发现，原来这苏城比自己想象中的要气派的多。
远远的快到城门的时候，就能见到十几米高的城墙微耸，护城河环绕着苏城而过。此时数九寒冬，自然河都结成了冰。城门也很是壮阔，厚重的让人觉得那仿佛不是凡人能制出来的一般。
整个城墙都散发着一种青黑色，在皑皑白雪的映衬之下显得更加沉重大气。站在城门下，苏玉甚至有了一瞬间的窒息。
从未见过这种场面的她，也不禁为这古城而震撼。此时城门敞开着，因为临近正月十五，所以进出的人还是很多的。不少的人身上还背着货物，似乎要去苏城去探望亲戚一般。
苏玉是借口要来清水镇上看金肆的理由出来的。不然苏家人肯定会对她来苏城上的事产生怀疑。出了村子不久之后便坐上了吴风安排的马车，一路上路途也不算遥远，只是小憩一会儿，便到了目的地。
马车是能直接给苏玉拉到新开的酒楼去的，苏玉第一次到这么大的地方，对什么都好奇，一直掀着帘子看着外面的景色。把车内暖炉的热气都放了个干净。
车子进了城之后，便放缓了速度，因为苏城街道上的人比较多，指不定谁就是哪个大户人家的少爷小姐，可是要多多小心才是。这倒也给苏玉开了方便之门，正好她要好好观察一番呢。
苏城的街道风格和清水子上的差不大多，但是要是深究起来，只能说是这里比清水镇要气派了不少。
不少的人家从那壮丽的大门中就能看出来，宅子里面的生活肯定不是像苏玉这种普通女孩子能参透的了的。
街道上还有各种各样的店铺，好的酒楼也是鳞次栉比。人来人往，川流不息。
路上有了事情可干。苏玉自然觉得路程是很短的，所以等到了自己的酒楼门口下车的时候，都呆愣住了，这么气派的酒楼真的是自己的产业？太不可思议了。
之间酒楼的牌匾上龙飞凤舞的写着“玉润酒楼”。因为没开业几天，为了图个吉利，牌匾上的红布还没有掀掉，只能通过光亮微微的看到上面的几个字。
苏玉现在的心情，不得不说很是激动澎湃。就如同看着自己的孩子一点一点长大了一样，眼睛都在放光。
吴风一早就在门口等着苏玉的到来了，她不像是他。家离这边远不说，年纪还小，根本就没有正当的理由到苏城来。前几天酒楼开业的时候，苏玉也没赶过来，很是遗憾呢。
“好了，这就开始惊艳了么？”吴风看苏玉那个激动样，还满是温柔的笑了笑，微微行礼之后示意苏玉向着屋中走：“咱们还是到里面去看看吧。”
苏玉重重的点了点头，先吴风一步便走到酒楼里面。吴风则是慢了一些，走到了那边一直带着帽子的车夫身边：“情况怎么样？还是一直有人在监视她？”
那人把帽子向着头上移了移，终于露出了自己的大半张脸，一双阴桀的眼睛直视着吴风说道：“是的，不过我看那些人是没有什么恶意的，一直就是跟着，无论苏玉出什么事都不出来。”
吴风眼中划过了一丝了然，随即拍了拍身前人的肩膀：“去休息吧，辛苦你了，亦钦。”
苏玉也没注意到吴风一直没跟上来，自己信步走的也是很开心。酒楼因为采光很好，所以看起来很是宽阔，不过对于装潢上，就没有花很多的心思了，格局都是和古代的酒楼差不多的。苏玉猜测是因为吴风张罗开酒楼的事很匆忙，能找到这么好的地点就不错了，没有来得及去好好装饰这里也情有可原的。
不过进了酒楼之中，就能感到这里面和其他的酒楼有不同了。几乎每个单间中都能传来打牌的声音，有的还传出了搓麻将的哗哗声。楼下的单桌就更不用提了，很多的人都在那里打牌，有的桌子边甚至围了很多看热闹的人。
苏玉见着自己的成果取得了这么好的效果，真是打心眼中高兴。无意识的，她也站到了一个桌子旁边，看着桌子上的人打牌。
这虽然是在打牌，但是却和赌场还是有很大才差别。首先这里是要真是来吃饭和消遣的人才能进来的，如果不是来用餐，那么酒楼并不提供棋牌来给客人；再有就是客人的输赢店家一点都不干预，也就是，你愿意玩的多大就多大，我们一分钱不从中间抽取。
唯一有些区别的就是，这棋牌的材料不一样，越好的材料租借费就越贵。例如那盘翡翠麻将，是整个酒楼最贵的，租一个时辰要五十两银子。但是用最差的材料做的石麻将。租一个时辰却只需要十文钱，普通人家也能支付得起。
而且酒楼还很是人性化，单给夫人，小姐设置了特殊间，有不少人家的闺秀总是喜欢到这里来玩几把，认识认识其他的贵人。
吴风在苏玉进来不久之后，也急忙跟了上来，因为苏玉有些矮小，所以吴风还找了很久，才看到那小小的人儿正在一个桌子旁边看着别人出牌。
因为厮杀的过于激烈，有不少人都开始在旁边比手画脚，为着自己的亲信支招，生怕输了别人去。
苏玉在一旁微微笑着说道：“喂，你们不知道观棋不语真君子么？让他们自己玩自己的，还有那个穿黑衣服的，刚刚你还站在这位大哥身边，转瞬间你又去支持那位大哥了，这可是不行啊！”
这周围的人听到苏玉这么说，包括桌子上坐着的玩家都纷纷看去了那黑衣男子，给那男子看得不好意思的直挠头：“嘿嘿……刚刚那位大哥的牌我可是不记得啊，不记得……”
此言一出，周围立刻响起了一片嘘声。这男子还真是睁着眼睛说瞎话啊……
苏玉也跟着笑着，不经意回头的时候还见到了吴风就站在自己的身后。
“要不要去后院转转？”吴风俯身对着苏玉的耳朵说道。
苏玉见也没什么热闹可看了，就轻轻的点了点头。
这酒楼是独门独院，不仅有一个很大的房子作为店铺，后身居然还有给客人们休息用的客房。而在更深一些的地方，就是吴风为准备带苏玉去的地方了。
苏城的雪也很大，后院显然是没人总来，走在路上的雪上，脚下还能发出吱吱的响声。
“你这到底是要带我去哪里啊？”苏玉有些疑惑的问道。
“等到了，你就知道了。”吴风特意还卖上了关子。
路越走越深，终于苏玉都快忍不住的时候，眼前忽然出现了另一个小院落。
苏玉呆住了。这是为自己准备的么？她从来都没有自己的闺房可住。就算是在金府，也是拿柴房充数的。从蜿蜒小路走来，苏玉还见到了不少的梅花树。只不过此时繁华谢后，只剩下光秃的树干了。
吴风当初选址在这里，很大的一部分原因就是这后院别有洞天。只里有一个单独的小院落，夏天的时候，会开得满树的粉色桃花，风每每吹来的时候，都会让人倍感梦幻。
届时花香馥郁，身处其中，如若人间仙境一般。
不过说的再好，没亲眼见到还是不知道的。比起能不能开得满园桃花，吴风更担心的是，苏玉根本就没有机会到这里来住。
“这……是为我准备的？”苏玉伸出手指着那一个小院落，得到了肯定之后欣喜的冲到了里面看着院中的摆设。小院落布局规整，石桌，石椅就在院子中间摆放着，而空地旁边，便是满园的桃树了。拐角处什么还有一眼古井，发出着陈朴老旧的气息。
但显然院子还是不小的，一眼都不能窥得究竟。
“小姐，我在想，要不你就直接和家里摊牌不好么？一起到苏城来居住，反正你现在也能养得起他们了。”吴风还是没忍住，说出了自己的想法。
苏玉听到这句话，，慢慢敛住了笑容，回头的时候，已不是刚刚那副如沐春风的样子。“我不是没想过这个问题的，可是你不觉得，我现在就算是说了，他们也不会相信我有这么多财产的吧。况且，现在已经太晚了啊，我根本就不知道该如何开口。”
“那你就要一直住在那个小山村中么？怎么看也是大都城更好一些吧？”吴风不甘心，继续说服道。
☆、第九十六章 包地要签契约书
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苏玉没有直接回答，而是把目光看向着远处的树木，想象着那里再过一段时间，该是怎么一副嫩枝新芽的样子。
吴风也发现是自己的行为过于激烈了一些，不禁暗自叹了口气，才复又缓缓说道：“其实你不过就是为不到苏城来生活而找借口吧。”
苏玉背对着他，没有回头，但是却会心一笑，果真还是吴风最了解自己。
外面很是寒冷，苏玉身体没那么好，经受不大住严寒，就慢慢朝着屋中走去，进门之后还好好的打量了一番吴风给自己准备的房间，各种物件，应有尽有。
“你说的对啊，我是不愿意离开那个村子的，也不想以富人的身份生活在村子中。当个小农民，不是也挺好的么，安逸，闲适，现在我有钱了，也不用再受到恶势力的欺压，在家照料着自己的一亩三分地，有什么不�