《金正昆谈礼仪之人际交往法则 (上)》

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金正昆谈礼仪之人际交往法则 (上)- 第2部分


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  另外我们去沟通还要讲另外一个点,什么点呢?了解人,尊重人。我们上一讲讲了,尊重为本,学习礼仪,运用礼仪,最重要的是永远不失敬人之意。但是我们必须强调,尊重的前提是了解他,你不了解他,你怎么尊重他?尊重的前提在于了解,了解人才有尊重可言。你比如举个例子,你要请我吃饭,你认为你要请我吃饭的话哪一个问题是最重要的呢?我见到没有经验的人他这么跟你说,您爱吃点什么?您想吃点什么?你吃川菜还是吃粤菜?其实没有经验,有社交经验的人第一次请外人吃饭时,最礼貌、最得体的做法是要问他,您不能吃什么?了解人。因为,有民族禁忌的,有宗教禁忌的,有职业禁忌,还有纯粹个人禁忌,你不问行吗?比如穆斯林,不吃动物的血液,西方人不吃动物的头和脚,我是满族,满族不吃狗肉。那你看我名字的话,很容易把我当成什么朝鲜族啊,朝鲜族他喜欢吃狗肉啊。那我就遇到过一次,那次到南方某市去,临近中越边境,那个地方流行吃狗肉,一个同志跟我讲,咱们那个小城市,金教授请到您也很不容易,没别的吃了,你见多识广,不能给你吃别的就吃狗吧。他认真地向我推荐,黄狗比白狗好吃,白狗比黑狗好吃,为了让你长长见识,三种狗各弄一只。能吃吗?他好心好意地不得好报啊,所以了解人是尊重人的前提。我讲了两点,人际交往要重视互动,要强调沟通,沟通是互动之桥,没有沟通就没有互动,没有互动就没有良好的人际交往。 
  那么我下面谈一谈,我们现代人在人际交往中学习白金法则什么东西最重要?在我来看两个问题最重要,第一个问题,摆正位置。我们现代社会,人与人之间是有不同的位置的。比如我现在跟各位讲课,我为大家服务,中华人民共和国教育法规定,我国的教育是执行党的教育方针,以学生为本,为学生服务。教育以学生为本,那就是为学生服务。什么是服务,服务就是为别人工作,我这句话的言下之意就是当你为别人服务时,应该有求必应,不厌其烦。有同志说,说你这个意思不就是说我们服务就不平等了吗?谁说不平等了?我们这个服务在这个意义上是平等的?什么意义?一人为大家,大家为一人,相互服务。比如你在酒店工作,现在我给你讲课,我为你服务,那么,当然我要换一个角度,我到你酒店去了,你就是为我服务。我们看电视节目,电视台的从业人员为大家服务,那么电视台的同志到你这儿来美发、买衣服,你又为他服务。整个社会是相互服务的,但是在一个特定的位置上,服务是相对的,服务就是为别人工作。我打一个比方,那么今年夏天我到上海去,住在一家五星酒店,我那天上午肠胃不太好,没有吃午餐,早餐也没有吃。办公室的同志当时有一个会议,他们上海人很细,就发现我没吃,中午给我送餐,送了碗面过来。五星酒店一碗面就比较贵,这个面拿过来之后,我问服务生,我说这碗面多少钱?他说加上服务费128。我说你这个这么贵的话,我要验收一下,我尝一尝,我尝了尝,其实那个面就是上海人叫阳春面,就是光板面加点葱花、浇点酱汁之类的,我吃了之后感到比较咸,我跟他说我说不行,这个面太咸,拿回去重做。服务生就拿走了。当时我们的工作人员有人在现场,就悄悄问我,说金教授,您是不是肠胃非常难受?我说什么意思?他说我跟您好几年了?从来没见您跟服务生这么厉害过,如果您不舒服咱们到医院去看。我说我跟你说实话,我没有什么不舒服,是这碗面太贵,这么128他卖的是服务,不是面,2块钱一碗的面我是没有意见的,128既然卖的是服务,我就要有权利提出要求,否则我吃两块钱一碗的面我吃多少碗?我吃64碗呢。我吃一个月呢。当然这个酒店服务非常好。不到10分钟,厨师长亲自给我拿了个大提盒过来,他也很会说话,他说先生,不好意思,我们五星酒店一碗面都没有把您吃得高兴,实在影响形象,为了表示歉意,我亲自来向你道歉。我是厨师长,另外我亲自给你煮了两碗面,他说你试试。第一碗面他拿给我看,是一个白色的碗,拿出来,他说这碗面是你刚才吃的那碗面的含盐量的一半。他怎么计算的,我也不知道,不可能给我做碗面放多少盐还记着吧。但是这句话让你听了好听,因为他是定量分析。说明操作是有规矩的,然后还告诉我,这碗面你要觉得还是咸的话,还有一碗红碗面,又拿出来一个碗,他说这碗红色的碗的面一点盐都没有放,但是给你准备了5、6种调料,有日本的大酱汤、美国的色拉酱、越南的鱼露、印度的咖喱,还有北京炸酱,你可以按照自己需要去放。如果这两碗你不满意,我还给你做,直到你满意为止。那我当然就满意了,人家一点盐都不放,你满意吗?当然他走了以后,我就跟我们的工作人员讲,我说你明白吗,这个就是服务。什么是服务?有求必应,不厌其烦。 
  当然倒过来说,相对平等在这儿是不存在的。我要回到家里去,如果老婆给我做的面,我就不敢提意见。我们电视机前的男性观众有这个体会吧,你家太太给你做的面,好吃也得吃,不好吃也得吃,那是平等的。我就不敢说,我要说这碗面咸,她立刻跟我翻脸,你爱吃不吃。其实我在讲一个摆正位置的问题。在现代社会中你和别人打交道一定要摆正位置。我曾经在一家外企工作过几天,我当时也负一点责任。我去上班的时候,上司就告诉我,他说你记住,以后有事情你不要越级来反映,你记住这样几句话:你的上司永远是正确的,你的公司的决策是不能怀疑的,如果你要认为你的上司错了,或者公司的决策错了,你就立刻辞职。我当时觉得这个话好没有道理,这个是什么道理?多少多少年之后,我也当了上司了,我就明白了,他其实讲的是现代管理中一个非常敏感的问题,执行力。下级服从上级,全党服从中央,令行禁止,是国家机关企事业单位完善管理的基本要求。我们有些同志有一个错误,他认为谁也不对。比如在企业,他认为,董事长是个笨蛋,总经理是个饭桶,部门经理是个马屁精,他不懂换位思考。你不当董事长你知道董事长在想什么吗?你不当总经理你知道总经理决策时考虑问题的角度和要求吗?我们要讲了解人、尊重人,你和别人打交道,你要不懂得换位思考,你怎么知道人家对人家错呢?人家考虑问题决策的角度是不一样的。 
  接下来还有一个问题,端正态度。现代人我们压力是比较大的,金教授喜欢讲一句话,你要做多大的事就要承担多大的压力。我们有些同志压力大了不善于自己平衡和调节就有问题了。你见过这样的人吗?他心态不好,在家里摧残家人,到单位残害同事,到社会上与人民为敌。北京话,见谁咬谁。他存在的价值让你不爽在我来看他其实有点可怜,他的心态不善于平衡。有一次到南方某市去,记者来采访我,他问我,他说金教授,你烦吗?我说什么意思?他说我听过你的报告,你说你要做多大的事就要承担多大的压力,你这么忙,你压力一定很大,我想你会烦,我说我告诉你,我有烦心的事,但是我不烦。他说你为什么有烦心的事会不烦呢?我说我善于进行心态的平衡。金教授有一句话叫三不烦,我哪三个不烦,第一,昨天过去了没有必要再烦。李白讲,昨日之事不可追,大丈夫者拿得起放得下。你炒股呢,看走眼了,你追女孩子,没追上,你劳而无功了,你考大学你就差半分,就没有被录取,这种事它过去了就过去了,你聪明的人是没有必要再去烦,人生最大的智慧在于理智地放弃。拿得起放不下那叫压力,拿得起放得下那叫助力。聪明、轻装上阵,昨天的事过去了,我不烦。第二,明天没有到来,暂时烦不着。不是说不要计划,不是说不要宏伟蓝图,而是说没有必要杞人无事忧天倾,社会心理学告诉我们,人生的很多忧虑是自己妄想的。你要做一件事之后你会要想,这个张三怎么说我,李四怎么说我,王五怎么说我,实践证明,你所凭空杜撰出来的别人对你的说法,2/3是你自己妄想的。明天没有来,烦不着。第三个不烦是最重要的不烦,现在正在度过,不能烦。因为现在是我唯一能够控制的时间,今天我烦了它也是这样过,我不烦它还是这样过,那我为什么要烦呢?不能烦,不必要烦。我喜欢讲一句话,生命是宝贵的,活着是幸福的,工作是美丽的我要有一个健康的心态,我就会开心每一天,我开心快乐地生活提升我生命的质量,我开心快乐地生活,我会更好地报效国家,报效社会,报效单位,处理好自己的人际关系。我这儿讲的是什么呢?善待自己。 
  我刚才讲摆正位置,其实我讲的是善待别人,我现在讲的调整心态,我讲的是善待自己。一个人要不尊重自己,不善待自己,其实他是很弱智的。当然,我们要去平衡调整自己的心态,有的时候会有种种种种的难题。那天一个同事跟我聊天,他说金教授,说句你不太爱听的话,你不太像上海男人。我说有这么回事吗?他说有啊,他说我认识很多上海男人,他们都比较温柔,他说我发现你是个性鲜明,脾气有点暴躁。我说我的脾气是不太好,他就问我,他说那你爱烦吗?你生气吗?我说我跟你说实话,我不太烦,我不生气,我有两句话,两句座右铭,第一句话,我从来不拿自己折磨别人。我反复讲了,善待别人就是善待自己。其实我更想跟我们在场的和电视机前的观众讲另外一句话,有的时候你也没有必要拿别人折磨自己。你要想做一点事会有曲折,会有麻烦,会有种种种种的困难险阻,中国古人曾经有一句话,哪个背后无人说,谁个背后不说人,想让别人不说你可能吗?没有的事。比如,我来跟同志们讲讲礼仪,我做事有职业道德,我但求无愧我心,我是恪尽职守的,我是认真努力的,但是结果有的时候是未必尽如人意。金教授家里有个条幅,有的时候小有不爽就坐在下面看几眼,看几眼就会爽一点,有个什么条幅,让大家都喜欢你往往是不可能的。痛苦来自欲望不能满足,为什么有人心态不好他对自己求全责备,当然你也不能放任自流。我那个条幅其实还有下半句,我们应该争取让多数人喜欢我们。多数人不喜欢就麻烦了,比如我给你讲座,你来了50个人,中间跑掉三个,很正常。让大家都喜欢你往往是不可能的,但是50个人要跑掉了49个,那我就跳楼了,挥一挥手,不带走一片云彩,我存在没有价值。其实我讲了一个心态的问题。 
  你一个人要有健康的心态,你就会有健康的人际关系,健康的工作态度,健康的生命的质量。怎样去调整自己的心态呢?最重要的是要注意四个字“接受别人”或者说是要“宽以待人”。你要明白,人情世故,世态炎凉的话你会明白,你不能改变天气,你只能改变心情。你能改变天气吗
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