《天神庇佑》

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天神庇佑- 第6部分


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  「来,我教你。」大好机会,不可错过,狐右顺势上前一对一的教导,「左手手指压住葱段,手指自然弯曲,用第一节指关节抵住刀面,右手上下切菜的幅度不要太大,像这样……」
  杨戬只感觉狐右温热的手指握着自己的笨手,有种莫名其妙的慌张。至于他在说什么,只字未听。等狐右教完了,让他再试试看,杨戬切出来的,还是丑丑的葱条。
  「我的手拿惯了剑戟,这菜刀……不好使。」杨戬红了脸,找了个借口。
  狐右轻轻一笑,转身端出个浅口藤篮,里面装着今天的主菜。「要不帮我切这对凤翅吧,每个切成四块,翅骨很硬,每次我都切不好,切口歪歪扭扭,难看得很呢。」
  「好,我来。」这种只需要蛮力的事情很容易!杨戬自信满满的接过这个差事,在狐右温情的鼓励下,瞄准中间部位一刀剁下去!刀光一闪,只闻得「啪」一声,凤翅连着砧板一切为二,菜刀卡进桌子一时拔不出来……
  「好、好厉害……」狐右干笑。
  「……」杨戬知道自己丢脸了,想抽刀退回,他都没觉得怎么使劲,就又是「啪」一下,整张木桌被一劈为二,桌上的葱丝啊,蒜末啊,还有狐右调制好的配料,匡铛全都砸到了地上,混作一堆……
  「这个,没有关系……」狐右笑得更假了……
  杨戬的脸憋成了猪肝色,「我让京豆过来帮你收拾一下。」说完就往外冲。
  「喂,杨戬,你别拿着菜刀出去啊……」
  「噢。」杨戬跑回来,把菜刀往灶头上一拍,跑了……
  等他跑远了,狐右揭开菜刀,取出下面被拍扁了的生姜;又捡起地上半截凤翅,观察切口的平滑程度,令他惊讶,也令他赞叹……呵,如果谁想和杨戬斗武,就和飞蛾扑火没什么两样。
  狐右手脚麻利地收拾好地上的碎碗碎碟,把还能用的分门别类装好,刚想点火开炊,杨戬回来了,一手拽着个四四方方的大橱台,一手夹着一个厚厚的砧板。「我给你找个新橱台,金丝楠木的,绝对够结实。还有这砧板……」
  「哦……」动作还真快。
  杨戬二话不说,把破桌子丢出门外,把新桌子安好。
  狐右上前依了依新台子,说:「这张桌子好像太高了一点……」
  「啊?是吗?」杨戬觉得这事儿很严重,「高多少?」
  「大概……两寸左右。」
  「没事儿,看我的。」杨戬只凭单臂之力,轻松把桌子掀了个四脚朝天,拿起刚才的菜刀,「嚓」一刀,两寸的桌脚就没了。
  原本来一张漂漂亮亮的楠木桌,便少了一截作工精美的桌腿,狐右觉得有些可惜。更可惜的是,杨戬最后一刀削掉了两寸三分,桌子瘸了……
  「我把另三条腿再削掉一点!」
  杨戬作势又要掀桌子,狐右赶忙制止。「不用了,我找点什么东西垫在下面就可以,不然会太矮。」
  「这倒也是。」杨戬从腰系拽下一块玉佩垫在那条短了三分的桌腿下,摇了摇,刚好平稳。「就用这个吧。」
  「这玉佩是名贵之物吧?」
  「谁晓得,反正是玉帝赏的,有很多。」
  晚餐的时候,老君从风尘仆仆从蓬莱岛赶过来蹭饭——今天去串门了,顺便带回了一篮子蓬莱岛特产的野菜,以供狐右试菜。当他一屁股坐下,杨戬就告诉他:「我今天从你宫里拿了张桌子给狐右当厨台,不要紧吧?」
  「不要紧,不要紧!反正我宫里的桌子多得是!」老君非常大肚,夹了一大筷菜肴就往嘴巴里送,「嗯!好吃!好吃!」
  只是回去之后,丹菽告诉他,今天杨戬把百药不侵、百毒不蚀的配药桌给强要走了……


  【第四章】

  杨戬在天上一连住了有些日子,见狐右忙进忙出,皱眉不展,一门心思埋头苦心钻研,怕常常逗留在他身边,会劳烦他为自己准备三餐,便在倍感无聊的时候悄悄的离开,下界看看自己的爱犬,或者去其它地方走走。
  海为贵那一帮子恶厨见缝插针,只要看到狐右往返于翻斗乐与配膳阁,就会逮住了说上那么几句。喜欢嘲讽挖苦的便会高声吆喝:「哟!将来的御天厨狐右,蟠桃会准备得怎么样了?看你气色不错,一定是胸有成竹啦!」;喜欢教训人的,则会说:「狐右,虽然你是打着林阿宝的旗号为菩萨做菜,但你做的东西一定要像点模样儿,要不然穿帮了,被菩萨知道我们让一个小厨子为他准备菜肴,他会不高兴的。虽然林阿宝今年肯定是降级了,可也别太丢他的脸。多花点心思!还有你身边的这个半瞎子,不会是想让他做你的副手吧?」
  「不,京豆只是帮我拿点东西……呵呵……」狐右和京豆经常憋着气,一路笑脸迎合着这帮令人恶心的家伙,哎……这些人的品格,连一个小厨子都不如。
  后天,便是蟠桃会了……
  京豆回到翻斗乐,愤愤的关上自家大门。「那只海乌龟!真想把牠炖了做龟苓膏!」
  「恐怕那种成精的千年龟体内集聚了不少的毒素,无法炖制成食品了吧,哎……」狐右看着满桌的素材料轻轻的叹气。
  「狐右啊,做了那么久的素菜,你今天也做点荤的给我尝尝啊!」
  「你想吃什么?」
  京豆美美闭上眼,说:「来锅鸡汤吧!我还记得以前在凡间,窜到农舍偷吃他们的瓦罐鸡汤,那种土鸡的味道和天庭的鸡不一样,好怀念吶……」
  凡间的瓦罐鸡汤?呵呵,听上去着实也有些令人怀念呢。天庭的鸡肉细腻华美,却少有凡间那种最原始的鲜味与质感,要不今天就做这个吧!去凡间走一遭,也该喂喂我的小狐仔了!
  「京豆,那我再去配膳阁一趟,带只鸡回来!」狐右这么一说,很快就走出京豆的视线,带着锅盖跳下了灶头。
  依照惯例,陪着狐左悠闲的过几天好日子,只是这次未到半个月,就拎着只农家土鸡、觅了个寻常的黑釉瓦罐回到了翻斗乐。
  把土鸡切成方块,放几丝生姜,丢几枚干红辣椒,再撒几粒花椒,加入特制的菌菇浓汤汁,搁在小火炉上,烧几块红炭,让它用细火慢慢煨。把小炉拎到院子里,在梨树筛下的绿荫之下,拖一把竹椅坐下,手持一书,偶尔轻摇蒲扇,悠闲的等待瓦罐里的鸡汤悄然沸腾。
  鸡汤的香味渐渐飘远,擅自出了翻斗乐,招来了不速之客——一个人影悄无声息的飘入院子,栖在远程的枣树上,直勾勾的监视着煮汤之人。
  狐右见鸡汤渐至金黄,其中的精华凝聚起来浮在表面,宛如一层黄金箔。差不多好了,狐右佐了盐之后盖上盖子,让余火继续焖炖,自己则回到厨房准备碗筷汤勺,顺便弄几样爽口小菜,好和京豆一起树下小酌。就在这时候,那个垂涎已久的贼迅速跑近,一屁股坐在竹椅上,掀了盖子用小指挑了一点,试品一下,咂咂嘴,滋味儿不错,干脆就扔了盖子,双手捧起瓦罐,狼吞虎咽的喝起鸡汤来,丝毫不怕烫。
  当狐右和京豆开开心心的端着小菜准备去喝鸡汤,却突然发现有人卷着袖子在树下吃的正欢!
  「贼啊!」此时的京豆眼神犀利,扯开嗓门大喝,为了夺回鸡汤冲了上去。那贼一看主人来了,迅速遮住脸孔,丢下罐子撒腿就飞,京豆奋不顾身飞扑上去抱住他的一只脚踝,无奈却被那偷鸡贼瞪一脚踹开。这家伙力气巨大,踹得京豆连做四个后滚翻,撞到树上才被迫停下,还惹来一群金色小鸟在他头上盘旋欢歌飞翔。
  狐右跑上前,只见地上一堆凌乱的鸡骨,捡起瓦罐看看,里头的鸡汤所剩无几,只剩下鸡头鸡脚鸡屁股!太可恶了!他吃的速度怎么这么快!?空气中除了浓郁的鸡汤香味,还夹有一股淡淡的荷香……
  「哎哟!痛死我了……」京豆晕忽忽的从地上坐起来,手里捏着从罪犯身上扯下的东西——一串佛珠。
  「这个人脚上戴佛珠?」狐右惊讶极了!
  「佛珠很正常,我也有……」
  狐右玻Я瞬'眼,法力集聚在双瞳,明显看到了这串佛珠散发着灼眼的佛光——这偷鸡贼定是佛界中人,好你个偷腥的和尚!「京豆,把这串佛珠交给我吧,以后等抓到那贼也好作为证据!」
  「嗯!」
  狐右正在考虑怎样抓住偷鸡贼的时候,听到了敲门声。一般这会儿的来客都是蹭饭的太上老君。可他不是保证过,杨戬不在家,就不来打扰的吗?
  受到撞击的京豆还在继续晕糊,整天都在做菜做腻了的狐右虽说是万分倦怠,只好揉揉脸,无奈之下又摆出一副和善可亲的笑脸去应门——不过这次来的只是丹菽一人。
  丹菽兴致挺高,似乎有什么好事儿发生了!他笑着告诉狐右:「今天老君有幸请到了观音菩萨到兜率宫做客,机会难得,老君让你过去做菜,试试看行不行啊!」
  「啊……哦……」狐右有些猝不及防,「那老君的厨子呢?」
  「已经支开了!快走吧!」
  丹菽拉着狐右一路小跑,到了兜率宫附近的小宅院——兜兜间,这是老君住的地方,而兜率宫就像是一个炼丹的工坊,闲人不得入内。
  老君已经命人做好全部的切配工作,只等主厨开火。狐右没想太多,一到那里就发自本能的开始忙乎。等到他上完所有菜的时候,受到老君的好意,带去去客厅拜见一下贵客。
  狐右知道,这将是这辈子第一次亲眼目睹菩萨,而且还是普渡众生、大慈大悲、最受世人尊敬的观世音。他本人会是什么模样呢?如果他平易近人的话,或许可以问问他喜欢吃什么菜,再或许可以向他求一个平安符给小左。走在从厨房到客厅的走廊上,狐右慢慢的在脑海中描绘出了一位和蔼可亲的菩萨形象——白白胖胖,慈眉善目,光辉普照。只是,刚踏入门坎瞄到座上之人,「轰」一下,那美好的佛像顿时被击成一堆碎片。
  而那座上的真的就是观音菩萨吗!?白色的纱衣是没错,玉净瓶杨柳枝也没错,只是他为什么那么的年轻漂亮?比狐右这辈子在凡间见过所有的妖精都要漂亮!不止,不止,和他相比,九天玄女算什么?月宫嫦娥算什么?怪不得凡间误称他为「观音娘娘」,这么「娘」的菩萨,三界之中绝对再难觅出第二位了!
  想想凡人也真可笑,明知道佛门净地没有女人,又怎会有一个「娘娘」?一位菩萨被世人称为「娘娘」,他心里是什么感觉?不过猜想他老人家应该不会介意,「菩萨心肠」嘛!
  今天的太上老君换了一套做工精细的新衣服,袖边领口布满了银丝盘云绣,乍一看,银光闪闪,真是老来俏。他座下两名可爱弟子金角和银角分站两边,轻轻的摇着天鹅羽扇,他的这两个宝贝徒弟平日里只守在兜率宫内炼丹,几乎足不出户,狐右也是第一次得见。这足以看出兜率宫上下对这位宾客的重视程度。
  狐右擦了擦额头的汗,渐渐冷静下来,回过神,发现自己已经愣了好一会儿了,没有一进门就磕头拜佛,而是看佛看到傻,真是有够无礼的,干脆选择傻愣愣的站着比较好,下界来的土包子,不懂规矩也很正常。开始装傻!
  好在那两位都不介意。
  「这就是我新来的厨子狐右,你觉得如何呀?」老君觉得狐右的素菜做得炉火纯青,吃得津津有味,虽然观音刚才在用餐的时候不加赞扬,浅尝即止,老君还是希望他能卖他点面子,赞美几句。
  可观音一点也不留情。「也就一般吧。」
  虽然没有赞扬,但也没有批评,算是恩德了。狐右算是逮到个机会跪下叩谢,以弥补刚才的无礼。稍抬起头,瞄到了菩萨的脚踝,他的右脚带着佛珠,左脚却没有。而且那佛珠,和自己怀里的一模一样。咦?狐右这才注意到,菩萨的身形,还有他披着的长发……怎么那么像刚才的那个偷鸡贼?而且,为什么这里也有一股荷香?难道说……狐右再努力嗅了嗅空气中的味道,的确是有狐氏独家瓦罐鸡汤的香味!
  狐右转了一圈眼珠,领悟到了什么。

      

  回到翻斗乐,狐右把自己关在房里,慎重考虑了一夜。
  第二天一大早,拿了块石头变成尤有味的腰牌,自己变成尤有味的模样,又到配膳阁大肆掠夺一番。整整一天,狐右都在为明天的蟠桃会做准备,连杨戬回来了他也不见一面。草草的煮了两碗面,塞饱了京豆和杨戬的肚子。不过,即便是草草的煮面,杨戬也觉得美味无比。
  狐右把自己关在厨房里,忙着把九头鲍鱼加工成香菇,把深海海蜇制成木耳,用鸡肉做成豆腐,把蟹黄压成胡萝卜片……等到第二天,狐右提着一大篮子的「素菜」原料,奔赴他的大胆之宴。
  蟠桃会始,瑶池天香满座,瑞霭缤纷,至宝阁里
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