“这个可以是可以，我就怕蔡主厨平时当惯了主厨，打下手的话太累了。”
珍珠为难的模样在贾伯枫心中却不是问题，只要珍珠愿意带蔡百味就行，其他都不是问题。
“我会和蔡百味说，他要是坚持不住我就让他赶紧离开，这就要怪他自己了。”
这就不是他办事不利，是蔡百味自己没有能力。
“那就没问题了。”
到余府时间尚早，里面各处都准备起来了，今天要来的宾客不少，大家都不能怠慢了，能到余府的都是些有头有脸的人物，不是他们能得罪的起的。
珍珠等人直接到厨房，外面的宾客不关她的事，她只要掌控好厨房就可以了，厨房里面所有人的人今天都由珍珠调配，包括蔡百味。
“珍珠姑娘，没想到你又来了，听到今天端午是由你来主厨，我可期待了！”
白大娘微笑着说道，她对珍珠的印象很好，尤其是珍珠人漂亮食物好吃，给她的印象特别深刻。
“没想到有段时间不见，大娘还能记得我！”珍珠微笑打招呼，对白大娘的善意很自然的接受，他们还要一起做饭，今天多做点让大家都多吃点。
当蔡百味再一次出现在珍珠面前的时候，珍珠险些不认识他了，身上没有穿上主厨那身气派的衣服，很朴素的一身衣服，就连身上张扬得惹人生厌的气场都不见了，活脱脱换了个人似得。
“珍珠姑娘，可算看见你了，我总算能再见你做一次菜了。”
蔡百味输了之后就将自己好好关在房间里一段时间，想了好长时间还是觉得想不通，凭什么自己这么经验丰富还被一个小姑娘给打败了，他就是不服气。
只是珍珠能出现在府里的时间也很少，他打听了才知道，珍珠在外面卖煎饼果子，少爷每日就吃这样的早饭，每天重复都不腻味。
这消息让他很打击，他自认为自己做不到让人每天吃同一道菜，还不腻味，要做到这点太难，偏偏珍珠就这么做到了，让他很意外。
认真想想珍珠身上确实有不少优点是他不能触及的，他要接受人外有人天外有天，总不能一辈子局限在一道菜里面耀武扬威，还不知道自己已经落后，他更做不到让少爷天天吃一道菜不腻味。
认真正视了一番身上的缺点，蔡百味不得不成承认他身上是有很多地方都比不过珍珠，他需要好好从珍珠身上多学习一些，不然他永远都进步不了，在厨艺上永远都止步不前。
经过这么一番深思熟虑的反省，蔡百味去求了余金海，当时余金海是不想见到蔡百味的，还是被他好说歹说以珍珠毕竟不是府中的厨子为由打动的。
第65章 端午宴会1（）
珍珠不能成为府里的厨子，他就不能天天吃到这些菜，蔡百味要是能学到一招半数，他以后想吃就方便多了，听蔡百味这个理由一说，余金海就心动了，给珍珠最好的待遇她不要，想吃到她做的菜有些难。
犹豫了好一会，还是被蔡百味说动了。
“蔡主厨是来给我当助手的么？就是待会，可能会很忙，希望您能顾得过来！”
珍珠微笑说道，蔡百味还是在珍珠的态度上，感觉到了一丝恶意，只是再看又觉得是自己想多了，毕竟上次是他针对珍珠在先，珍珠能答应就已经出乎意料了。
“当然，平常我也有做菜，基本的处理我还是很在行的。”
对于这基础，他非常有信心，在食材处理上他就做了好多年，慢慢才能掌厨，即使到了余府有人帮忙了，他也觉得自己不至于生疏。
“那就好，我就等着看蔡主厨的本事了！”
珍珠轻笑一声，“贾总管，麻烦你把我推车下面放的东西拿来，那些食材要小心点，别撒了。”
“好的，我让他们都仔细这点。”
对于珍珠还带了食材贾伯枫是有点惊讶的，想到今儿的食材是按照珍珠的吩咐准备的，倒是没再多想。
“白大娘帮我看着点奶奶，别让她走出厨房就行，多谢了！”
白大娘的年纪与奶奶差不多，两人应该有些共同话题，才不会让奶奶无聊。
蔡百味对珍珠理所当然的指挥本能的排斥，这样的行为应该由他来才对，只是想到今儿的主厨是珍珠，将这反感的情绪压了下去。
“珍珠你放心，一定好好照顾你奶奶！”
白大娘知道今天不用干活，只要陪着汪奶奶就好，十分开心，就是说她能休息一天只要和汪奶奶唠唠嗑就好，这太简单了。
“恩。”珍珠点点头，趁着这空档，开始处理食材。
“把葱、姜、蒜都处理好，还有鱼、鲍鱼、排骨、鸡、鸭这些都要在最快的时间弄好，没问题么？”珍珠将大部分需要处理的材料都说了出来，还有一小部分需要酿制的打算自己来，难处理的材料也自己来，她不能保证蔡百味有一身好刀法，能完美的保留食物本身的美味而不破坏。
一来就这么多东西交给他，他一个人要处理到什么时候，果然珍珠对他有报复心在，就是年纪小脸考虑问题的方面都不周全，他速度再快也不能一个人在中午之前处理完！
得罪他是小，他在少爷面前也没多被看重了，可中午有多少宾客来，交不出菜就是珍珠自己的责任。
“这么材料也太多了，我处理不完，你是不想做中午这几桌菜了？”
蔡百味自认在府中还有点地位，他提出反对也是为了少爷着想，年纪小就是心浮气躁，没想到为难他的事情失算了吧！
珍珠脸上并没有露出慌张的表情，一脸镇定的开口：“我也没让你一个人做，厨房里人你都认识吧！之前你也也经常指挥吧，难道你不知道要利用起来么！”
他才发现珍珠都没给其他人指派任务，刚才就准备案板前了！
没想到被将了一军，蔡百味面色难看的走开，珍珠平静的开始动手。
厨房中的众人只见珍珠手起刀落，很快一样样食材都有了自己归置的地方，不是泡了料酒，就是在面粉里醒着，或者是一些入味，最能见证珍珠速度的，就是料理台上一个个的碗排起长长的队伍在上方静静的呆着。
众人看得都惊讶了，连带着手上的动作都停了下来，这当中也包括蔡百味。
他也惊讶于珍珠的手法娴熟，看那切鱼的动作流畅，刀在珍珠手上仿佛长了眼睛，自动转换看得人应接不暇，这手法绝对是有过很长时间的经验，才能这么熟练，每一处的处理都很到位，这完全是一场精湛的表演。
“好厉害，之前都没发现珍珠这么厉害。”
珍珠给他们的印象，做菜并不会炫技，没有什么夸张的手法，做出来的东西却是绝顶美味，好吃的让人想将舌头都吞下去。
现在，珍珠完全打破了她在众人心中的印象，并不是珍珠不会炫技，而是她没想炫耀。
要做二十多桌菜只有一个上午的时间，为了节省时间，珍珠才拿出了速度，让大家体会到什么叫做快。
珍珠不知道大家在想什么，她处理完一样材料，就见大家的目光都集中在她身上，手上的动作都停下了，忍不住皱眉。
“时间有点紧张，大家加快一下速度，也要做好。”
轻轻的一句话，顿时让众人回过神，忍不住面色一红，竟然看珍珠的动作看得入迷了，而大家都是同样的反应。
贾伯枫带了好几个人进来，将食材给珍珠，他是不知道那推车看着很简单精致，下面竟然暗藏玄机，里面能放不少东西，没想到还有这样的车子。
“东西可真多，小心点放好！”
珍珠没出声，二十桌的东西，当然要准备不少，她今天推车都觉得重了很多，多亏了奶奶路上还帮了帮忙，就是这样到镇上都满头大汗了。
贾伯枫没离开，见到料理台上放了这么多碗里面还都有东西，也被这样的景象给震惊到了，他觉得自己离开的时间要不长，怎么就做了这么多了！
见大家忙的热火朝天，贾伯枫也不打扰，坐到汪奶奶与白大娘身边，时不时聊上几句，更多的将目光放在珍珠身上。
不知是不是珍珠长得漂亮，连做菜的动作都显得赏心悦目，又快又好看，从不知道厨师也能做的这么清新脱俗。
不知不觉外面的日头挂在了正当中，“菜都好了么，外面的丫鬟就等着给你们上菜了，时候不早了。”
桂枝跑过来询问，今天太忙了，就连她们这几个跟在少爷身边的丫鬟都被抽调出来，她还有些担心，少爷让珍珠主厨实在太冒险了，珍珠的年纪比他们都小，也没做过宴会的菜，都这个时候了也没见上菜，不会是还有一大半没做好吧！
“把人都叫过来。”
第66章 端午宴会2（）
听珍珠语气平淡的吩咐，桂枝就想去叫人，才发现自己都不知道做好了多少菜，怎么听了珍珠的话，就下意识要去。
“都做好了么？”
看着台子上放了不少菜，样样都好看，只是才刚摆盘好还没点缀呢！
“差不多了。”
珍珠拿起紫色的萝卜，手上换了一把刀，最后的点缀她特别放在最后，统一雕花。
也为了能让菜在最适中的温度被送出去，珍珠雕花的速度很快，分明没什么花样的刀，在珍珠手里就好像长了眼睛，知道哪里要削去，哪里要保留，最重要的是珍珠还有精力走神。
“蔡主厨你也一起来，五十多牡丹花，三十多月季花”
分明是很大的工程，这雕花就应该在做菜之前准备，可从珍珠嘴里说来，只是小意思，看她手上的动作也确实是小意思。
蔡百味的脑袋上留下一滴汗，他没有珍珠这么快的速度，根本做不到。
认命拿起萝卜雕花，能多一点是一点，他后悔的想拍死自己，只有跟在珍珠身边帮过一次忙，才知道珍珠的手艺究竟有多可怕，速度也很可怕。
桂枝只是看了一下，珍珠手上就做好了三朵花，精致小巧，远看就像是真的花朵。
突然觉得自己的担心是多余的，珍珠有这个自信的本事。
不再多问将上菜的婢女都找来，一共五十个，两个人负责一张桌子上的菜，也就余府能这么奢侈有这么多仆人。
桂枝在过来，就看到一排装饰好的菜，好看的赏心悦目让人有些不忍心吃，也很符合余府的身份。
这人就是天生的厨子，第一次能做出这样的宴席，让她惊讶。
“上菜一定不能弄错，自己都上了什么菜，都给我好好记住了，别给我出了差错！”
五十个婢女排成一排的场面很壮观，桂枝生怕出了什么差错，先对大家嘱咐一番。
“是！”
五十个人的声音一起发出也非常响亮，听得珍珠都忍不住捂了下耳朵。
“待会上菜的顺序我来定，我说上哪一道就上哪一道！”见桂枝将人带到她这里，珍珠开口，上菜的顺序也是有讲究的，每道菜吃完之后要让人觉得舒心才是最重要的。
“是！”
蔡百味认真听着，他主厨没有这么快，都是做好一道上一道，不会有什么上菜顺序。
“珍珠这是为什么，还非要排出个先后来？”
都是吃，先吃什么后吃什么有分别么？
蔡百味今天忙得晕头转向也没反抗，珍珠看他顺眼了些，才开口为他解答。
“如果你吃了油腻的红烧肉接下来一盘是热腾腾鸭肉你还能吃下去么！还是等冷了再吃？”
珍珠用最简单的话来回答，蔡百味明白为什么了，忍不住点点头，是这样没错，只是这样的细节他不会去注意，不过都是一桌的菜。
吩咐大家先将冷盘的菜上去，等开席了再上热菜。
有了时间，珍珠看了看奶奶，拿了一盘随上荷叶卷过去。
荷叶卷被蒸得碧绿，晶莹喜人，汪奶奶立刻就发现了珍珠手上那一叠，上面还放了朵雕刻好的荷花，若不是在盘里不够大，都要以为这是真花。
“这是给我吃的么！”
珍珠觉得奶奶眼神闪亮亮的盯着她，“当然是给你吃的，尝尝看，还有点烫！”
将盘子放在奶奶面前，就见她迫不及待拿了一个荷叶卷，却又很快被烫的换了一只手，就这样也不愿意放下。
“好香啊！”磕磕绊绊总算闻到了香味，是荷叶的清香还有肉的香味，融合起来很是舒服。
一旁的贾伯枫与白大娘相视一眼，尴尬的对笑了一下，他们两都没这么好的命能最先尝到味道，忍不住羡慕起汪奶奶命好，有珍珠这个孙女。
“你们也吃吧！”珍珠没错过两人的眼神，在心中偷笑了一下，本就有两人的份，她
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