《农女的景秀田园》

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农女的景秀田园- 第34部分


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妙。

    随着微风移动的炊烟,犹如漂亮的云朵,慢慢的变得若隐若现,飘飘荡荡,看着很有几分奇妙的气氛。

    再有三三两两结伴而归的村民们,都有说有笑的拿着农具往家里赶去。

    偶尔传来的孩童哭闹争吵声,或是犬鸣蛙叫声,犹如一首归家的童谣,在参差不齐的欢叫着,像是在迎接即将归家的农妇或是男人们…

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第九十二章 啼笑皆非() 
话说,自从潆玥从山上归家后,便安静的在家呆了好几天,不过,时间转瞬即逝,安分了没几天的潆玥又开始活泼好动起来。

    转眼到了六月十九这天,一家人吃完早饭,姐弟三人便向爹娘打过招呼说是去处理螺蛳,听说要去处理一家人心心念念的螺蛳,潆玥她娘那叫一个眉开眼笑。

    心想终于可以吃到想念已久的螺蛳肉了,听自家闺女说的那么美味,她可真是有点迫不及待想要快点尝尝,看着高兴不已的娘,姐弟三人那可也是笑颜如花。

    而她们的爹欧阳淳,则站在一旁笑容满面的看着妻子儿女的笑颜,眼里脸上那是满满的温情与宠溺。

    于是,姐弟三人在她娘期待的眼神中,跑去厨房找了盆子,捞了一小盆螺蛳,外带一个空盆与处理螺蛳的小工具,端着就去了小河口。

    那螺蛳还是前段时间她们捡回螺蛳的,这都过去了十几天,潆玥还硬是没把螺蛳做出来吃了。

    由于一天忙这忙那的,就没什么时间处理螺蛳,也没有去福满楼卖,话说其实潆玥也不知道自己在忙什么,反正前段时间没吃成螺蛳也没卖成。

    于是,给螺蛳换水什么的她就交与了她小弟,而欧阳慕呢?他一天则把螺蛳守的跟宝贝似得。

    除了吃饭,睡觉,还有玩玩具和潆玥给他安排的课业时间,其它时候他都是守着厨房那一大盆螺蛳的,每天按时按点的给螺蛳换水不说,偶尔还让他爹把那大盆子端院子里给晒太阳。

    潆玥看的极其无奈的同时还很无语,因为她就没见过像他小弟这样的奇葩,还记得有一次,潆玥实在是看不过去了,便劝着他小弟,告诉他螺蛳寿命长,无需太过照顾。

    但他小弟明显不相信,甚至还觉得潆玥是在骗他,潆玥无法,便只能由着他小弟,然而让潆玥没想的便是,就是这次太由着她小弟,也因此引发了一段啼笑皆非的笑料。

    这笑料就是,他小弟有天晚上要休息了,于是便告诉他爹,让他爹把厨房那一大盆螺蛳给他端着放卧室去。

    这话让潆玥听见后,那可把她气的不轻,然后他小弟就像是捅了马蜂窝,把潆玥给惹火了,然后就被逮着教育了,潆玥告诉他,如若他在如此离谱,再如此不听话,那以后有什么好玩的,好吃的,他想都别想,自己绝不告诉他,让他只能看不能吃。

    这下子,可把已养成吃货样的欧阳慕吓得不轻,于是那一段啼笑皆非的笑料,终于再潆玥以威胁的话语之后而圆满的解决了。

    话说等姐弟三人端着螺蛳赶到小河口,太阳已经当空照,气温也已经炎热起来,

    待姐弟三人脱好鞋袜放好,便找到以前洗衣服的青石块,把盆子放了上去,便准备处理起螺蛳来。

    其实在来小河口的路上,潆玥便告诉了她大姐和小弟处理螺蛳的方法,不过由于她们从未处理过,潆玥便先拿了几个做示范,让他们看着点,看她是如何处理的。

    姐弟俩听闻,便直溜溜的盯着潆玥处理螺蛳的方法,待学会后,姐弟三人,便都蹲在青石上耐着性子处理了起来。

    其实对于欧阳潆玥这个现代人来说,对于处理河螺她倒是觉得挺简单的,只要有小锤子或是钳子,把螺尾拔掉或是锤掉就行,如此处理,不但会很容易清洗干净,在做的时候,还有助于调料入味,吃的时候也会更加方便一些。

    本来清水区域里的螺蛳就与田螺不同,容易处理些,清水区域的螺蛳只有细沙,但田螺就不是,田螺除了有泥巴,还有很多其它的脏东西。

    因此田螺处理起来,还得用清水反复搓洗,因为它们不但会吐出很多脏东西,螺蛳壳上还会重新布满螺涎,滑溜滑溜的,也因此处理起来比河螺麻烦。

    一边敲着螺蛳,莹玉还一边好奇的问潆玥道:“潆玥,这螺蛳处理起来如此麻烦,你咋还说简单呢?”

    还不等潆玥回答,便又听莹玉又继续问道:“潆玥,这河螺做出来真有你说的那么好吃,那么美味吗?”

    潆玥发现她姐又在开始三千问了,便满头黑线的说道:“当然啦,大姐,我何时说过假话,你也吃过不少我做出来的美食了,难不成还不信我?”

    “怎么会,我怎么会不信你,这不是很好奇嘛,没有不信你的意思。”莹玉略带委屈的回道

    潆玥听她姐如此委屈的语调,便笑闹了一番,然后就又规规矩矩的处理起螺蛳了。

    花了大概也就半个时辰左右的时间,一小盆螺蛳就全都处理好了,待各自穿好鞋袜,这才端着盆子往回走去。

    等回到家,潆玥发现家里就只有她娘正坐在堂屋纳着鞋,她爹则不见踪影,于是便好奇的开口问她娘道:“娘,怎么你一个人呢?爹呢?外面那么大的太阳不会又去干活了吧?”

    方氏见闺女如此关心她爹,便笑着回道说:“没呢,这不是天热,你爹他就去木家找你木叔去了,说是谈点事。”

    “哦,这样呀,我以为爹他又去翻那几块田地了呢?没有就好,外面太阳太大,晒得人会受不了。”

    待说完,姐弟三人便端着盆子往厨房走去,等到把螺蛳放在厨房里,打了清水继续泡着,潆玥便开始有些犯困了,毕竟到了夏季,天气又炎热,中午的时候人是最容易犯困的。

    一旁的莹玉瞧见自家小妹哈欠连连,便开口说道:“潆玥,你瞌睡来了就去睡会呗,反正这会还早,离煮下午饭还有好几个时辰呢?去休息会呗。”

    潆玥听她大姐如此说,便点了点头回道:“嗯,是得去睡会,太瞌睡了。”

    随即还问她大姐睡不睡,只见她大姐摇了摇头说道:“不了,我没瞌睡,你赶紧去睡吧,小弟这,我看着。”

    “嗯,那行,我去休息会。”

    随即一边走还一边摇了摇头,捏了捏脖子。

    莹玉瞧着已经出去的潆玥,便给她小弟还有她自己搭了把椅子,靠墙坐着,姐弟俩就此在厨房里,说说笑笑的聊起天来,偶尔瞧上一眼处理好的螺蛳。

    这边,到了堂屋的潆玥看着她娘忙碌的纳着鞋,便开口说让她休息会,别长时间低着头纳鞋,以免脖子受不住,方氏听闻闺女关心的话语,便抬头笑着回道:“知道了,小管家,你赶紧睡觉去,娘在做会就不做了。”

    潆玥对着她娘笑笑,便抬腿向里屋走去,待进了屋子,还顺手关上了木门。

    等她躺床上,瞧着里屋由于太阳光照射而显得透亮的屋子,硬是让她折腾了好一会儿才睡着。

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第九十三章 逗弄之心() 
等她一觉醒来,窗户上只剩下一点点太阳光的余晖,这让刚睡醒还在迷蒙的潆玥盯着窗户瞧了好一会儿,才反应过来。

    听着堂屋传来她爹娘大姐小弟的谈笑声,潆玥会心一笑,随即抬起右手揉了揉惺忪的睡眼,这才翻身坐起,穿好衣衫鞋袜下床,待拉开木门,便伸腿向堂屋走去。

    果不其然,待她从里屋出来,便瞧见她爹娘她们正靠墙坐在椅子上聊着天,她娘瞧着已起床出来的潆玥,便笑着说道:“潆玥,起来了呀,饭已经煮好了哟,就只等你炒螺蛳了。”

    听她娘一说,潆玥笑着点了点头,这才抬头向外望去,这一看,才发现天色已渐渐的灰暗起来,晚霞正在逐渐消失,潆玥心说,没成想自己睡了觉就到傍晚了。

    在潆玥洗漱的时候,她娘便问了她炒螺蛳都需要什么些材料说先去准备着,潆玥把现有的食材说了一通,她娘与她大姐便去厨房帮她准备去了。

    等她收拾好赶到厨房,发现她娘与她大姐不仅已准备好她一会儿需要用的了材料,还把灶口的火也烧了起来。

    潆玥在案板上找了个小簸箕把螺蛳捞了起来。

    等潆玥用开水把螺狮煮了一番,这才捞了起来,随即又把铁锅洗了个干净,准备做上一份前世经常吃的麻辣螺蛳。

    瞧着铁锅已烧干,潆玥这才拿过装油的罐子,用勺子舀了一些倒在锅里,等烧的差不多,然后依次加入了姜、蒜、新鲜花椒、干辣椒、食盐、等炒出了香味,潆玥这才把已沥干水的螺蛳下了锅。

    她娘和她大姐则站在一旁瞧的目不转睛,潆玥见此便一边盯着锅里,一边讲述螺狮的制作过程,也告诉了她们很多种做法,只听的她娘和她大姐望眼欲穿,不停的咽着口水。

    待爆炒了一番,潆玥加了少量的水,盖着锅盖焖了起来,毕竟向这种食物,如若不焖,是很不容易入味的。

    瞧着已被潆玥盖了锅盖,莹玉便很好奇的问:“妹妹,这样子炒能好吃吗?”

    虽说她有怀疑,不过她自己却还是很没出息的咽了咽口水。

    潆玥瞧着她大姐又准备开始三千问了,便急急忙忙的又略带恶趣味的回道:“大姐,其实如若有猪骨头,可以不用如此麻烦的,只要一锅炖就好,这样做出来的也很美味呢。”

    好吧,潆玥这样一说,莹玉直冒星星眼了,嘴角还有哈喇子溢出,这让潆玥看的无语至极,随即歇了逗弄她的心思。

    然后盯着正散发热气的铁锅出神,眼见差不多了,潆玥便把锅盖拿开了,拿开的一瞬间,蒸汽犹如浓烟一样缓缓而起,香味也逐渐浓郁起来。

    潆玥盯着铁锅里的螺蛳,拿过锅铲翻炒了一番,这让一旁看着的娘母俩眼睛都直了,而她们此时的眼中就只有铁锅里,那色泽鲜明的螺蛳。

    看着看着,两人在一旁猛得咽起了口水,要知道,光看那菜色就极具有食欲,更别说吃到嘴里了,因此,她们真的非常想要迫不及待的早点吃到嘴里。

    这一瞬间,母女俩如若不是还有一点作为女子的矜持,那可能都准备用手在锅里抓了。

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第九十四章 美味无比() 
潆玥瞧着她娘与她大姐的表情,忍不住笑容满面,随
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