“好嘞，婢子去拿个碗过来。”云梦瑶动作迅速，很快便准备好了所有。
柳芊芊见锅热了，连忙将菜籽油倒了进去，又趁机在架子上抓了一点芝麻放在辣椒碗中。
“梦瑶少放一点调货在里面。”柳芊芊一边观察着锅中的油温一边吩咐，云梦瑶有活干自然开心，动作也利落。
柳芊芊随意拿了一个葱叶试了一下油温，见火候差不多了，便让冯婶先住火，拿起油勺，迅速盛了几勺锅中的热油，倒进了辣椒末中，顿时一股绀香的辣椒味便传了出来，整个下厨房的下人都忍不住吸了吸鼻子，伸长脖子望这边瞧着。
“梦瑶拿着勺子将这个搅匀，小心点，别烫到。”柳芊芊自己搅拌了两下，便将下面的活交给了云梦瑶。
沉了一会儿，待锅中的油温凉了下来，柳芊芊便拿起糖罐，往锅里扔了几勺白砂糖，“冯婶可以加柴了，但是要慢些。”
冯婶点了点头，虽然她现在跟了柳芊芊不再做这些粗活，从前在家她也是灶上的好手，自是不用柳芊芊多说，火候便掌握的极好。
柳芊芊见锅里起了气泡，白砂糖也跟着变了颜色，便将之前用水焯过的羊排倒了进去，大铲子来回翻炒几下，排骨上便有了颜色，黄灿灿的极其漂亮。柳芊芊现在不禁感谢起自己前世那吃货祖父，为了从他那得到多些的好处，她在厨艺上没少下功夫，后来便彻底的占领了老头子的胃，时不时的要拿出好处求她下厨。也不知道他老人家现在怎么样，有没有感觉到孙女的不同。
“这油烟有些呛眼睛。”柳芊芊趁机擦去了眼角的泪，然后将葱姜蒜，花椒，大料等调味料放进了锅中，又翻炒了几下，让云梦瑶盛了一些小锅中的羊肉汤倒在了里面。
“冯婶小火炖着，梦瑶陪我去外面选些羊骨，等锅闲了，做来个大伙儿加菜。”柳芊芊说道。
“大小姐，外面该是没骨头了，婢子刚刚看见那些骨头和肉都洗干净在那边的锅里煮着呢！”云梦瑶指了指靠近门边的那口大锅道。
“没关系，一样的！走，去帮忙。”柳芊芊想了想言道，迈步便去了大锅那边。
此时，孙管事正掀开大锅盖，自此的撇着浮沫，见柳芊芊过来，连忙道：“大小姐手艺真好，老奴在这都都闻到香味了。”一样的夸赞，听在柳芊芊耳中，却和之前的烧火婆子不同，只因孙管事眼中少了那份谄媚，有的却是真诚。
“孙管事谬赞，胡乱做罢了。”柳芊芊谦虚道。
“大小姐谦虚了，老奴做了几十年饭，却是第一次见大小姐如此做菜的，回头老奴定去大小姐的院子取取经。”孙管事沉声说道，其实也难过她这么说，这个时代做菜，无非就是煮，炖，凉拌三种做法。柳芊芊记忆中中国美食起源很早，煎炸烹炒更是样样齐全，不知这个时空为何如此，难道和自己知道的古代不是一个时间隧道，历史也不一样，回头有空她还是看看国家历史比较妥当。
“随时欢迎，孙管事，小厨房砂锅可以用吧？”柳芊芊轻声问着，脸上洋溢着浅浅的笑。
“能用的，给主子们炖补汤时一直用着。”孙管事连忙回道。
“我见咱们小厨房的人不多，又跟着我忙活了这么久，便想选些羊骨头，给大伙儿也填个菜，劳烦孙管事替我找个大点的砂锅！”柳芊芊客气有礼的说道，这也算是收买下人的一种手段，她要慢慢的将二姨娘那伙人拉拢过来，实在有那冥顽不灵的，便寻个由头，将之驱逐出小厨房，厨房重地，要不得那些歪心思。（。）
第76章 敲打拉拢（）
“大小姐真是心善，还想着大伙，老奴替大伙谢谢大小姐了。”孙管事？13？？着放下勺子，给柳芊芊福了一礼。少
“孙管事别客气了，帮我将锅里的羊脊柱骨都挑出来吧！“柳芊芊道。
羊椎骨调好后，柳芊芊便在小炉子上放了砂锅，倒了油将所有的香料，葱姜蒜、小红辣椒放进去爆香，然后将羊椎骨倒进去翻炒，最后倒上了酱油和盐，想了想又加了一勺子糖，又让人从肉锅中舀了一瓢水倒在里面，让肉汤完全浸没骨头，盖上了锅盖。掸了掸手，一道简单的羊蝎子锅便做好了，只待炖上半个时辰便可使用。
两盏茶的时间后，柳芊芊终于将所有的菜都做好了，一个辣炒羊杂，一个孜然羊肉，一个红烧羊排，外交一个羊肉汤。
“梦瑶将剩下的那些羊下水，分一些包好，让叶大叔带回去。”柳芊芊轻声吩咐。
老叶头一听是连连推辞，说是只拿些羊血变成，最后是柳芊芊撂了脸色，他才勉强手下。
柳芊芊道：“叶大叔，这个你回家放在砂锅里，加上清水，煮上半个时辰，加上胡椒和盐，再撒上颜须做汤挺好喝的。”
老叶头则是连连道谢，言道：“大小姐人好，定会一直好命的，这里用不到小的了，这便先回家了。”
“叶大叔，你慢些走，以后府里有事还会找您。”柳芊芊如同邻家女孩般待人亲切，让老叶头的心中不断涌上暖流。
“小姐，婢子盛了一些，可是要先给三姨娘和五姨娘送过去？”云梦瑶走近柳芊芊请示道。
“嗯，你去送吧！就说她们若是喜欢，晚上我再请她们来喝羊汤。”柳芊芊笑着说道。
云梦瑶走后，柳芊芊又吩咐冯婶，将所有的菜品，装上两份儿，放入食盒。至于那羊肉汤，则是在锅中继续煮着。
“我己分两份出来，剩下的你们便留着用吧，锅里的羊蝎子，再有一盏茶时间也可以住火了，今儿个爹爹回来了，大伙都跟着乐呵乐呵。”柳芊芊对着厨房的人高声说道。
厨房的下人纷纷福了福身，对柳芊芊表示感谢，柳芊芊摆了摆手，继续道：“来之前，同三姨娘在一块儿的，三姨娘与我提起了小厨房，说你们这些小厨房的下人都很辛苦，因为伺候的主子口味各不相同，这活儿也不好干，正思索着要不要与爹爹商量一下，给你们涨上些份利，都好好干吧，别辜负了三姨娘的一片心意。”
柳芊芊这番话没有替自己拉拢人心，而是提到了三姨娘，也是在告诉大家，如今府里，掌事的是三姨娘，提醒她们不要站错了队。
众人一听可以多拿银子，心里自是开心，脸上的笑容比刚刚更加多了起来。道谢之声更是不绝于耳。
“都继续干活吧，爹爹该是快回府了，别耽搁了家宴的时辰。”柳芊芊挥了挥手，众人便又开始做着各自手里的活。
柳芊芊趁机将孙管事叫了出来，“孙管事，府里的主子虽然不多，却都靠着这小厨房吃饭，所以这小厨房并不是什么人都能进来，那些手脚不干净的能清则清吧。”
柳芊芊这话是什么意思孙管事自是明白，心里知道那烧火的杜婆子是不能留了。得了柳芊芊这样的暗示，她不但没有感到不悦，反而感觉心里舒了一口恶气，平时这烧火的杜婆子和那二管事沈婆子，没少仗着二姨娘的权势，欺压自己，在自己面前，总是一副高高在上的样子，自己吩咐事儿下去，也总是以各种理由拖着不干。今儿，虽然自己也跟着挨了板子，确实心里舒畅，不但那沈婆子被轰出了府，这个杜婆子也留下不得。一下除去两个眼中钉，她怎能不快活。
“回去忙活吧，有事儿可以去找三姨娘，都是为府里好，三姨娘自是不会亏待了你。”柳芊芊说完便带着冯婶提着食盒出了这小厨房的院子。
“大小姐，咱们往哪儿走？”冯婶出了小厨房的大门，才问道。
“先回院子，留下一份吃食，一会儿要梦瑶跟着我便好，你带着大伙儿晚上也热闹一下。没道理，我忙乎了半天，自己院子里都没吃的。”柳芊芊轻声说道。
“还是要梦瑶留下，老奴陪您去主院吧，梦瑶刚来没多久，这府里的下人她也不熟，万一有个什么也帮不上忙，老奴虽说以前做的临工，跟这府里的下人却还是极熟的。”冯婶不放心的说道。
“不碍的，能有什么事儿，再说还需要梦瑶随我演出戏，您今晚尽管好好歇歇。”柳芊芊摇了摇头道。
“那让二丫也跟着您吧，那孩子虽然胆小，对这府里却是熟悉。”冯婶虽然点头，却依旧不放心，提议让女儿也跟着。
“行，听您的，回头晚上我在给二丫做好吃的补偿她。”这次柳芊芊没有反对，一是为了全冯婶的一片心意，二是为了带二丫出去见见人，一直这么胆小，不合群也不是办法。
柳芊和冯婶一回到自己的院子，便吩咐人，背水，她要沐浴更衣。她虽然喜欢做菜，却受不了这一身的油烟味儿，特别是这古代的厨房，没有油烟机不说，排烟又不好。她现在都能感觉到自己头发的油腻，一阵阵头皮发痒。
丫头们备好的水，柳芊芊便要她们出去了，来到这里这么久，她依旧不习惯别人伺候自己沐浴，赤身裸体的要别人伺候，总感觉心里不舒坦。
柳芊芊退了衣服，便进了浴桶，舒服地靠在桶边，一边用手拨着水，一边想着心事。主要还是在计较着，过会儿如何给能柳依依个深刻的教训，让她短时间内无法生出歪心思，毕竟自己想要出游，便宜爹爹要是真的允了，不给她个教训，这母女俩恐怕又要闹起来。到时候胡姨娘肚子里的能不能安稳就不一定了。因此她不得不早做打算。
柳芊芊沐浴更衣后，并没有急着去主院，而是到了莲雾和信儿的房间，先蹲在床下，给桃溪号了脉，确定她暂无大碍才起身，与莲雾、信儿两个说话。（。）
第77章 柳依依告状（）
“小姐，还不行吗？”莲雾轻声问道。
柳芊芊自然知道她问的什13么，便摇了摇头，道：“今儿个事情比较多，还有一味药不知是何药效，晚上还要仔细瞧瞧。”
“可还来得及？”莲雾不禁再次出声询问，这一个死不死活不活的躺在床下，她心里也不安，倒不是因为自己，而是替小姐着急，这人万一有个好歹，小姐总是要担着风险，被人发现更是会解释不清。
“嗯，她吃了解毒丸，该是能挺上几日，解药也就这一两天便出来了。”柳芊芊点点头回道，这二人跟着自己出生入死，因此，自己懂医的事儿，她并没有打算隐瞒二人。
“小姐，婢子和信儿都好的差不多了，什么时候能出去？”莲雾犹豫了再三，沉声问道。
“你们什么时候想出去都可，只是不能言语，我不想现在打草惊蛇，虽然凭借二姨娘自己不能将你们怎的，可是她有一个武艺高强的哥哥，这个我们防不胜防。”柳芊芊轻声说道。
“嗯，咱就去园子里走走，什么也不说。”莲雾郑重点头承诺。
“另外还有一事儿，要与你们二人说明，早前便与你们说过，我想开个药铺，现在都准备的差不多了，要不了多久就可开张，到时我便将你们二人送去药铺，暂时在幕后替我管着那里，等找到合适的人家将你们许了人，便可到前面来做那掌家娘子。你们想好没，这样可愿意？”柳芊芊说完便来回扫视着她们。
先开口的是莲雾，“小姐，婢子愿意。”莲雾目光中闪着坚定，定是已经思索妥当。
“信儿，你呢？”柳芊芊将视线望向了一直沉默不语的信儿，问道。
“婢子只想一直留在府里伺候小姐，不愿出去，也不想嫁人。”信儿倔强的说道。
“你可想好了，留在府里，便是不能开口讲话。”柳芊芊提醒道，其实最近她一直在思索她们二人的去留，虽说之前下定决心要将两人送走，后来却期望她们能有一人留下，只因自己身边可用之人实在太少。
“婢子答应过夫人，会一直跟在小姐身边，再者婢子本就不是话多之人，当个哑巴却也刚好。”信儿坚定的说道。
“那好吧，好在这样的日子也要不了多久，等二姨娘彻底的蹦达不起来，你也便可以讲话了。只是，不嫁这种话万万不可再提。”柳芊芊点头说道。
“还有一件事儿一并跟你们说了，我打算生辰一过，便提了梦瑶的等份，梦瑶那丫头你们二人也都见过，是个能撑事儿的。”柳芊芊说完便看着信儿的脸色，见她脸上神色没有丝毫变化，心中不禁暗暗满意。
“梦瑶姑娘自是好的，每次见了我们姐妹的屋子，说话办事儿都极有分寸，咱们心里都喜欢着呢，暗暗为小姐开心。”莲雾开口言道。
“你们二人没什么意见便好，等你出了府，我便将杏儿提了一等。”柳芊芊听着这话，心里自是满意，嘴角带笑轻声说道。
三人正说着话，外面却响起了敲门声，“小姐，您在里面吗？老爷要人寻�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架