《神级农场》

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神级农场- 第643部分


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    凌啸天提前跟大徒弟打了招呼,让他今天做了一大坛佛跳墙送到江滨别墅。

    佛跳墙的坛子本身就非常密封,而且汤上还有一层油脂,再加上保温箱的加成,热量基本上不会散逸出去,等到晚上吃甚至都不需要再次加热。

    三人乘坐电梯来到了18楼。

    1801的房门已经半开着了,林巧听到夏若飞三人的脚步声和说话声,立刻就跑过来打开门,笑着叫道:“若飞哥!我来帮你拿东西”

    说完,林巧趿拉着拖鞋就跑了出来。

    夏若飞可不敢把手里的箱子交给毛手毛脚的林巧,鲥鱼要是被吓死了,今晚吃什么?佛跳墙若是摔破了也是浪费美味啊!

    他灵活地闪开了林巧的手,笑着说道:“你这丫头,客人来了也不招呼一下?”

    林巧吐了吐舌头,有些不好意思地望向了凌啸天和凌清雪,说道:“凌叔叔、嫂子,新年好!”

    被林巧当着凌啸天的面叫“嫂子”,凌清雪也有些害羞,她微红着脸说道:“巧儿新年好!”

    倒是凌啸天心里十分开心,他笑呵呵地把手里的东西放在门口,熟练地从内兜里掏出了一个红包递给林巧。

    凌啸天说道:“你就是若飞的妹妹林巧吧!好漂亮的小丫头!”

    林巧连忙摆手说道:“凌叔叔,这我可不能要!”

    “大过年的,长辈给晚辈红包,有什么不能要的?”凌啸天又把红包往林巧身前递了一下,说道,“快收下快收下!”

    林巧看到那鼓鼓囊囊的红包,就知道里面的钱肯定不少,她不禁有些犹豫地看向了夏若飞。

    夏若飞也看出来了,这红包里面装的如果是全新的华夏币,那至少是一万元起步。

    不过这点儿钱对他和凌啸天来说都不算什么,大过年的就是图个喜庆。

    于是夏若飞微微点头说道:“巧儿,既然是凌叔叔给你的,你就收下吧!”

    林巧这才接过了沉甸甸的红包,笑着说道:“谢谢凌叔叔!”

    “这就对了嘛!”凌啸天高兴地笑道。

    “我们进屋吧!”夏若飞说道。

    林巧积极地帮着凌啸天和凌清雪拿东西,一行人都走进了屋里。

    虎子母亲也听到外面的动静,不过她正在厨房里忙活,所以并没有迎出来。

    夏若飞等人进屋的时候,虎子母亲正端着一碗汤走出来,她把汤放在餐桌上,然后在围裙上擦了擦手,笑着招呼道:“都来啦!快过来吃饭吧!”

    凌啸天一进门就用他那标志性的大嗓门笑呵呵地打招呼道:“嫂子,新年好啊!”

    虎子母亲也笑盈盈地说道:“新年好!我该交亲家公吧?”

    说完,虎子母亲眼含笑意地望向了夏若飞和凌清雪,弄得两人有些不自在。

    凌啸天愣了一下,随即哈哈一笑说道:“嘿!倒是我喊错了!是该叫亲家了!”

    凌清雪羞得满脸通红,只能借着整理拿来的东西,掩饰自己心中的羞意。

    林巧这丫头还在一旁笑呵呵地打趣道:“嫂子,都是自家人,不必不好意思的”

    “就你这丫头话多,还不快去拿碗筷?”夏若飞笑着说道。

    “知道啦!”林巧吐了吐舌头,朝着厨房跑去。

    大家都没有注意到,其实她的眼光深处蕴含着一丝淡淡的失落,只是掩饰得非常好罢了。

    “对了,亲家,上次清雪去港岛出差,给你带了一件大衣。”凌啸天说道,“清雪,快拿出来给亲家试一下合不合身。”

    “我衣服够穿了,不用给我买的。”虎子母亲说道。

    “孩子的一片孝心嘛!”凌啸天咧嘴一笑说道。

    凌清雪也忍着羞涩,从一堆东西里找出装衣服的袋子,拿出了那件羊绒大衣。

    这是一件浅灰色的大衣,裁剪、用料都非常考究,一看就价格不菲。

    虎子母亲虽然嘴上推辞,但是这是夏若飞未来的媳妇给她买的,她心里还是非常开心的,笑呵呵地接过了衣服,对凌清雪说了声谢谢,然后就回屋去换了。

    一会儿工夫,虎子母亲就穿着羊绒大衣走了出来。

    不得不说凌清雪的眼光还是非常不错的,这件大衣穿在虎子母亲身上,仿佛整个人都年轻了好几岁。

    同时,这大衣的颜色也不鲜艳,很适合虎子母亲这个年龄的人穿。

    尤其难得的是,凌清雪只是向夏若飞询问了一下虎子母亲的大致身材,买来的衣服就非常的合身,仿佛量身定做的一样。

    “好看!”夏若飞点头赞叹道。

    林巧放下碗筷,也跑过来凑热闹,她夸张地叫道:“嫂子太会买东西了!老妈穿上这件衣服,简直像是换了一个人一样,我们要一起走在大街上,别人该误会是姐妹俩了!”

    虎子母亲没好气地敲了一下林巧的头,说道:“胡说八道,我都七老八十了,哪有你说的那么夸张?”

    夏若飞笑着说道:“干妈还是很年轻的!你自己说得才夸张了,什么七老八十!”

    “是啊!关键是气色非常好!”凌啸天附和道。

    “看起来最多也就四五十岁!”凌清雪在一旁补充道。

    虎子母亲这一两年一直保持一个很好的心情,再加上夏若飞还隔三差五地帮她调理身体,所以精神头非常不错,看上去甚至还比同龄人年轻一些。

    “我去把衣服换下来!”虎子母亲被大家说得有点不好意思了。

    “不用换啦!就这么穿着吧!”夏若飞笑着说道,“过年就应该穿新衣服嘛!”

    大家也纷纷附和夏若飞的话,林巧还十分积极地找来剪刀,帮着虎子母亲把衣服上的商标给剪了下来。

    虎子母亲没有办法,只能招呼大家过去吃午饭。

    过年的重点是晚上的年夜饭,不过考虑到凌啸天和凌清雪第一次来家里做客,所以午饭虎子母亲也准备得比较丰盛,有鱼有肉的,摆了满满一桌。

    大家其乐融融地吃完了午饭,就要开始着手准备年夜饭的事情了。

    凌清雪作为未来的儿媳妇,自然要主动去厨房帮忙。

    就连凌啸天也挽起了袖子,来到厨房跃跃欲试他可是大厨师,今天年夜饭说什么也得露一手。

    再加上林巧还过来凑热闹,这样一来本来还比较宽敞的厨房就显得有些拥挤了。

    虎子母亲只能开始往外赶人,最后是女士都留在厨房里,凌啸天和夏若飞都被她们推了出来。

    当然,虎子母亲也答应,留一道菜让凌啸天展示一下厨艺。

    至于现在,就让爷俩在客厅泡泡茶、下下棋,如果实在想要走动走动,干脆就参观一下房子。

    听着厨房里不时传来的欢声笑语,夏若飞和凌啸天两人只能百无聊赖地泡茶聊天了。

    坐了一会儿之后,夏若飞看到电视柜上面放着春联还没贴,干脆就自己找出虎子母亲提前准备好的浓米汤,和凌啸天一起到门口去贴春联。

    在农村都是用米汤贴春联的,米汤的黏性特别好,贴一年都不会掉。

    用刷子将米汤刷在墙壁相应的位置上之后,夏若飞就分出上下联来,然后拿着春联开始往上贴。

    而凌啸天则在后面指挥,确保不会贴歪。

    翁婿俩通力合作之后,很快就把春联贴了上去。

    夏若飞顺便还在门上贴了一个福字,这种金属防盗门就没办法使用米汤了,只能退而求其次,用透明胶粘了上去。

    接着夏若飞又带着凌啸天参观了一下这套房子,然后爷俩在阳台抽了会儿烟,就听到林巧在屋里招呼道:“若飞哥!凌叔叔,过来一起包肉燕吧!”

第八百五十四章 除夕夜() 
    肉燕是三山的特色美食,取猪腿瘦肉打成肉泥,和入番薯粉,擀成纸片般薄,切成三寸见方的小块,包上肉馅,做成扁食,煮熟配汤吃。

    由于肉燕的皮和馅的食材都是猪肉,所以也被戏称为“肉包肉”。

    肉燕又称太平燕,三山人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。

    今天一起过年的都是正宗三山人,年夜饭自然也少不了太平燕。

    夏若飞和凌啸天闻声后,立刻去把手洗干净,然后走到了餐桌这边。

    林巧已经端了一盆剁好的肉馅以及一包燕皮过来。

    凌啸天也是个行家了,上手掂量了一下就忍不住赞叹道:“这燕皮质量很高啊!”

    林巧自豪地说道:“这是我妈专门买了上好的猪后腿肉,自己擀的燕皮!比外面买来的要好得多呢!”

    肉燕皮的传统制作工序十分复杂,耗时耗力,一般人家里都不会自己制作燕皮了,因为三山大大小小的肉燕店很多,随时都能买到,讲究一点的人家无非就是选好一点的,比如同利肉燕这样的百年老店,自己制作的可以说是少之又少。

    凌记餐饮店也有自己制作肉燕皮的,而且还向顾客出售,所以凌啸天对肉燕皮制作也是十分精通。

    他闻言更是忍不住惊讶道:“想不到亲家还有这一手绝活啊!如今会懂得做燕皮的人可不多了……”

    虎子母亲在厨房里听到这句话,笑呵呵地探出头来说道:“小的时候跟家里长辈学过一点,不过在亲家这样的行家面前,就有点班门弄斧了!”

    “哪里哪里!”凌啸天说道,“这比我们店里的大师傅做的也不差了!”

    “亲家可真会说话!”虎子母亲高兴地说道,“那一会儿亲家你可要多吃点儿!”

    “一定一定!”凌啸天笑呵呵地答应道。

    厨房里,虎子母亲和凌清雪在忙着准备年夜饭,而夏若飞、凌啸天以及林巧三人则在餐厅一边聊天一边包肉燕,气氛其乐融融。

    一个下午的时间很快就过去了,到了傍晚五点多钟,精心准备的年夜饭也终于快要完成了。

    除了最后一道大菜留给凌啸天来做之外,就剩下肉燕还没有下锅了。

    肉燕的调味都是提前完成的,只需要下锅煮沸,加少许调料就可以吃,耗时也非常短,所以凌啸天开始穿上围裙,准备亲自处理最后一道菜。

    留给凌啸天的自然是清蒸鲥鱼了。

    他把想要留下来帮忙的凌清雪和虎子母亲都“赶”出了厨房,然后开始熟练地处理起鲥鱼来。

    清蒸长江鲥鱼,是凌记餐饮集团行政总厨苏裕的拿手好菜。

    这段时间鲥鱼已经开始供应给凌记私房菜了,凌啸天本身就厨艺了得,再加上近水楼台先得月,所以对这道菜的烹制也已经十分熟练了。

    很快他就处理好了鱼,放入盘中加入调料,然后放进了蒸笼里面。

    在等待的时间里,凌啸天干脆就开始煮肉燕。

    肉燕的烹煮没有什么技巧,将肉燕放入水中煮沸,同时加入适量的调味料即可。

    不过凌啸天即便是在切葱的时候,那手法似乎都有一种韵律感,这并不是刻意的炫技,只是一个大厨融入了下意识的一种韵律。

    在一旁瞧热闹的夏若飞也不禁竖起了大拇指。

    一锅肉燕煮好没多久,计时器就发出了提醒清蒸鲥鱼也已经好了。

    凌啸天亲自端着鲥鱼,夏若飞则捧着一盆肉燕一起来到了餐厅。

    “吃年夜饭咯!”林巧高兴地叫道。

    接着林巧又说道:“好像还没放鞭炮呢!”

    “这里不让放鞭炮!”夏若飞笑呵呵地说道。

    三山虽然没有全城禁止燃放烟花爆竹,但是管控也是比较严格的,像大观天下这样的新小区,肯定是不允许燃放的。

    林巧有些苦恼地说道:“不放鞭炮好像少了点儿过年的氛围呢!”

    林巧小时候是在渔村长大的,从小到大过年的时候,村里哪里不是爆竹声声?她还经常跟着哥哥一起去捡没有被点燃的鞭炮,然后满村子里到处去放。

    夏若飞眼珠子转了转,说道:“我有办法!”

    说完,他打开了电视和音响,这里的家电都是夏若飞亲自配的,电视搭配了网络盒子。夏若飞很快在盒子里搜索到了鞭炮声,然后把音响开大。

    一阵噼里啪啦的鞭炮声从音响中传了出来,高档的低音炮让这鞭炮声还挺有震撼效果的,只是少了几分硝烟味道。

    “这样也行?”林巧笑着说道,“勉强算放过吧!吃饭吃饭!”

    两家人一起围坐在餐桌前。

    夏若飞和林巧开始给大家倒酒,凌啸天与夏若飞喝的自然是醉八仙,而且还不是酒厂批量出售的,而是夏若飞在空间中窖藏的那种。

    女士们无一例外都选择了eill,自从夏若飞第一次拿出这种白葡萄酒之后,她们都喜欢上了那层次丰富
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