有两口锅，前面一口锅是给人做饭吃的，后面一口锅是给猪煮的吃的东西。
养猪的时候其实也是要注意很多事情的，比如说猪食的温度要保证比较高，至少不能是冰冷的，不然的话猪会厌食的。
而后面的这一口锅基本上里面从早上煮饭开始，就一直是猪食，喂多少盛多少，直到最后一顿吃完，然后晚上的时候，后面的那口锅要清理干净，烧一锅的水，这水是用来晚上洗澡泡脚的。
很多人家里都有炉子，但是炉子是要烧煤的，煤这个东西农村人家自己是没办法生产的，以前便宜的时候，一坨煤都要…毛钱，贵的时候能到…毛钱，一天的话，一个炉子要烧掉好几块钱，所以除非是到了过年的那一个月，不然的话农村家里是不少炉子的。
583 地窖（）
而一般做饭都是用灶的。
灶里面烧的都是柴火，这些东西可都是自己砍的，晒干了之后，一担子一担子挑回来的，这些柴火不用花钱买，所以烧起来也不会心疼。
以前林全在家常干的事情有三件：放牛，早上和下午。
喂猪，一天三次以上。
烧火做饭，一天三次。
哦对了，晚上还要帮忙切猪食，也就是切红薯，毕竟红薯这么大的东西，要是不切碎的话，是很难煮熟的，猪也不能吃夹生的东西，很容易吃坏它们的肚子并且消化不良的。
“冬天怎么没下雪啊！去年的雪下的可大了！”
爷爷想起了去年冬天的雪，还好林全他们过年的时候没有回来，过年那一阵的雪可真的大，漫山遍野都是白色的，到了二月底才渐渐的消散，也就是说一整个冬天，老家这边的温度就没有超过零度的。
“那这里面没有渗水进去吧？”
把上面覆盖的已经烂掉了的稻草掀开，露出了里面的三色布。
三色布这个东西是农村最常见的一种防水的东西，这个东西便宜又好用，所以每家每户都要买一些，在打谷场上等待拖拉机运输粮食的时候，遮盖一些草垛的时候，还有像这样的，做防水处理的时候，都是要使用到它们的。
“不知道，没下去看过，我跟你奶奶都吃不了红薯，消化不了，这东西你埋在这里面要是你自己不回来的话，它们大概会烂在里面。”
的确，爷爷说的没错，他们老人的食欲并不高，因为年龄的关系，对于他们而言，吃的喝的其实都已经不是那么重要了，再加上红薯这东西，他们从集体农庄的时候就开始吃，六几年的时候，那个时候干农活，挣工分分到的只有一碗白米饭，虽然是农村的那种瓷实的大碗，但是考虑到一家普遍有男女主人和四五个孩子六七张嘴要吃饭，所以这一碗白米饭是绝对不够的。
因此生产队那边会分一些红薯给他们，这东西发下来的时候都是熟的，怕农民们自己留着自己在家种，那个时候，公有制生产队和合作社的大锅饭是不允许有私人财产的，在家养一只老母鸡都是要被惩罚的，种红薯自然也不行。
爷爷他们干活用工分换回来的米饭都给了几个孩子们吃，他们自己吃的都是红薯，因为吃多了，所以后来看到这个东西就有点怕，根本就提不起食欲了，无路时烤的，煮的，炸得，看到红薯他们都没食欲了。
林全去年看到家里的红薯多了不少，两位老人种不动田，于是在菜园子里面稍稍的种了一点红薯，但是这个东西的产量实在是太高了，他们没吃完不说，还留下了不少红薯，于是林全才在地窖里面储存了不少这东西。
“但愿没下雨，不然的话那可真的不好办！”
任何东西被水一直泡着的话都会坏掉，因为水里面的细菌要比空气里面多多了，红薯其实是红薯的种子，这东西只要条件合适，就容易发芽，跟其他的东西差不多，红薯发芽了之后，最好也别吃，免得中毒，土豆有毒这一点大家都知道，跟土豆差不多的红薯其实也值得警惕，尽管林全也不确定是不是有毒，但是家里的长辈都不许吃发芽的东西，除了生姜。
把三色布揭开了，里面看起来还挺干燥的，看起来之前垫的那些稻草和这些三色布起了作用。
只要这些地方不是凹陷下去的话，一般雨水都会顺着三色布流走的，不会积蓄在这里，而里面的空气只要保持湿润没有明水的话，红薯多数情况之下都不会坏掉。
果然，里面的红薯大部分都是好的，除了几个发了芽之外，其他的看起来都还不错。
“嗯，情况还不错，看来这地窖的作用还是蛮大的嘛！”
林全笑了笑，从里面拿出了六七个红薯出来了。
打霜之后，红薯就有糖分了，吃起来就是甜的了，而在霜降之前，红薯一般都是没有甜味的，虽然他也不太清楚这是什么原因，但是这个时候不是追究这些事情的时候。
自己家的红薯，各种吃法林全都要尝试一遍的！
“给，要不要试试？”
洗好了好几个，给丹尼丝和泰勒一人一个。
两人都有些好奇的拿着这个东西，这玩意在国外也是有的，在早期欧洲的航海家去南美洲的时候，就发现了这个东西，因为这个东西可以吃，而且储存起来比较的方便，加上还可以补充一些维生素，多以比较受到水手们的喜欢，而这些东西被水手们带到了他们航线上的很多地方去了。
在十五世纪末期的时候，当时的西班牙已经开始种植这东西了，在十六世纪末期的时候，这东西经过南洋流入了中国境内，一开始在福建登陆，福州府志里面还有记载，不过当时没有引起太大的重视，并且因为是从“蛮夷”那边流传进来的，所以红薯被称之为番薯。
若是当时的统治者稍稍的重视一下这个东西的话，那么明末的大规模农民起义的事情就有可能避免的。
毕竟红薯相对于当时的水稻和小麦而言，其产量要高非常多的，而且这东西对于生长地的要求不是很苛刻，门前屋后都可以种植，产量也非常高，生命力更是顽强的不行，要是能够大面积的推广开的话，下面的那些粮荒饿死人的事情也就不不可能发生了。
要是没了这些流民的话，明朝的统治根基虽然依旧在腐朽，但是没有那么快会被灭掉，毕竟百万流民大军的战斗力虽然不强，但是对各地的经济的破坏力却实在是太厉害了。
“这个，就是红薯吧？”
泰勒是乡村音乐的代表，她对于乡村的了解还是比较多的，这种红薯她见到过，在新墨西哥州那边就有不少人种这个东西，然后会将其出售给淀粉加工厂提取淀粉，那边的农产品还有大量的卷心菜，使用的都是从墨西哥移民过来的廉价劳动力。
584 大队（）
“嗯，没错，这就是红薯！”
这也没有什么不好承认的，红薯就是红薯，林全大大方方的承认了。
“呃……”
泰勒拿着红薯晃了晃，这东西，生吃的话，她还没有尝试过，因此一时半会有点难以接受。
“削了皮就可以吃了！”
林全笑着拿起了削皮刀，一点点的开始削皮。
红薯的皮比较的后，表面上的那一层皮比较薄，蒸红薯的时候可以很轻易的将其分开，不过这些并不是完整的红薯皮，红薯皮其实有两层，皮是没有糖分的，所以必须要把它去掉之后，才能吃到里面的甜的内容。
而红色的表皮下面的皮是白色的，削红薯的时候，看到了里面露出了粉色的肉就证明是削掉了外面的皮了，保持这个深度就可以了。
林全很快就麻溜的削好了一个红薯，然后将其切成了一块一块的，用水清晰了一遍之后，加了点糖水，放在里面泡了起来，然后才端了出来。
“现在再试试，看看好不好吃？”
之前的红薯有皮，所以泰勒无从下手，甚至都不知道这个东西能不能生吃，不过现在看到林全把红薯去皮洗净，切好了之后的样子，她心中顿时对这些红薯大为改观了。
林全切的一小块一小块的红薯块看起来还是非常诱人的，这种嫩红色的颜色在其他的食物上面可不多见，而且在水里面看起来的感觉干干净净的，很容易就勾起人的食欲。
两人互相看了看，最终还是拿起牙签插了一个吃了起来。
“嗯，感觉味道还不错啊！”
泰勒吃了一块之后，赞不绝口。
其实林全的这糖水放的稍稍有点多余了。
红薯在地窖里面放了一个冬天之后，里面的水分其实已经蒸发了不少了。
打霜之后的红薯一般都是甜的，而含水量越低的话，甜度也就越高，这些稍稍有点焉了的红薯，其实是最甜的。
不过，他加了糖水虽然是败笔，但是影响也不大，欧美人普遍都喜欢吃甜的，这本来就不是什么秘密了。
中午的饭非常的丰盛，林全还是跟小时候一样帮奶奶烧火做饭，家里虽然有煤气灶，但是奶奶却还是坚持着要使用这土灶来做饭，她说林全他们在外面吃不到家里的锅巴粥，这个东西只有用灶煮饭才能有锅巴。
锅巴粥这件事情还是去年的时候，林全回家的时候，嘴上提了一句，然后感慨了一下，老人却把它记在了心里，看得出来，对于两个孩子的事情，他们虽然年龄大了，但是依旧非常的关心，也非常的在意的。
“孩子还小，就不要带着到处跑了，就再国内待一段时间好了，奶奶年龄大了，没用了，不能帮你们带孩子了，要是奶奶再年轻十岁的话，你们夫妻两个就能少吃点苦了，唉，都是从小没父母的苦命孩子……”
奶奶说着说着便叹气起来了，林全兄妹两个没有父母，他们二老一直是带着林全他们的，只是因为他们自己的年龄大了，中间也隔着一代人，所以从小就很难像别人家的父母那样贴心照顾，也没有条件给他们那么多的东西，这些都是两个老人心里一直觉得亏欠的地方！
尤其是在林全上学的问题上，他高考的成绩其实很不错，只是家里没条件供养他上大学，虽然说有助学金可以申请，但是生活费都拿不出来，还有他妹妹林巧也在上学，两个人的话，加在一起压力其实也很大的。
两个老人没别的什么技术，也不年轻了，没办法像别人那样出去打工挣钱，所以他们也没办法，当初虽然是林全自己提出不上大学去打工的，但是这件事情一直都让他们两位老人的心里不舒服，一直耿耿于怀好多年！
“奶奶，我们这不是挺好的嘛，怎么又提起了这档子事情了嘛！”
林全倒是看淡了很多，爸妈的样子都记不得了，要说有感情，那就出鬼了，而他把爷爷奶奶不是当做爷爷奶奶来看待的，而是当做半个父母来看待的，虽然说小时候也有过一段时间的敏感和介怀，也因此受到了其他小伙伴们的嘲笑，但是长大了之后，对这些事情就都看明白了。
爷爷奶奶把他们抚养长大，林全跟林巧是要一辈子感恩的，没有任何好抱怨的了。
吃完了饭，丹尼丝跟泰勒两人到处去散布去了。
四月的天气，中午的温度还算是不错，太阳出来了之后暖洋洋的，外面的草地上都开始开起小花了。
漫山遍野的小黄花，看起来还是很好看的。
而林全这个时候开车去了大队那边，修路的事情要跟大队那边说一声，毕竟这条路要过的有好几个村的地，涉及到征地补偿和协调的问题，林全是没有多少时间去办的，顶多是花点钱，让别人去办好了。
大队的邱书记刚好在，林全以前还在读书的时候，他就是生产队的书记了，干了好几十年，人还算是不错，比较清廉，地方上的小官，因为监管的力度比较小，所以贪腐起来的话，是更难被惩处的，因此基层得村一级的干部腐化的特别多。
不过这个人给林全的印象还是不错的。
“邱书记，今天找你是有一件事情要麻烦你一下。”
要是搁在以前的话，林全见到这样的人大概会有些怯场，不过在外面闯的多了，见的人多了之后，他的胆魄也都锻炼起来了，这个时候倒一点都没觉得紧张，反而他觉得对方似乎是有点紧张。
“你说，有什么困难，我们大队这边一定会尽量的帮你们解决好的。”
邱书记还以为他是来找他帮忙解决问题的，这个时候赶紧表了态。
林全有些诧异，对方的姿态是不是放的太低了啊？难道他知道自己是谁？
可是就算是知道了，那也不至于这样子吧？
“嗯，是这样的，我们村目前还没有通公路，按照国家的村村通的计划，我想问一下我们村的路什么时候开