重生女御厨- 第196部分

　　　　郎才哲的想法她多杀能够猜到几分，而蒂凡尼的表态则让她心里暖暖的。

　　　　既然如此，那她也不在意自己这么被人为难了。

　　　　“傅小姐，郎刚刚说的话是在你开玩笑呢，你千万不要介意。”

　　　　蒂凡尼朝郎才哲使了个眼色，显然是在催促郎才哲向傅咏菡道歉。

　　　　看着傅咏菡那笑眯眯的样子，郎才哲心里更加憋气了。可是他答应了蒂凡尼的事情，从来都没有反悔过。

　　　　深深的吸了口气，郎才哲正要开口，傅咏菡却已经率先道：“蒂凡尼小姐客气了，我知道郎师傅是在跟我跟玩笑呢。不然的话，他出的题目绝对不会这么简单的？”

　　　　郎才哲脸上的表情一下子就僵住了。

　　　　蒂凡尼却是听得一喜。

　　　　她还真相信了傅咏菡的话，以为郎才哲只是出了道简单的题目在开玩笑。

　　　　“真的很简单吗？”蒂凡尼好奇的看着桌子上的那道菜，“我对中餐的了解不多，不过认食材还是可以的。这道菜，我只看得出里面用了玉米粒和牛肉粒，其他的，我暂时还看不出来。”

　　　　傅咏菡笑了：“中餐里有很多食材是西餐都用不到的，蒂凡尼小姐光凭肉眼看认不出，也是很正常的。我要是没看错的话，郎师傅的这道菜，应该是素食荤做中的一道名菜，秋葵牛仔粒。”

　　　　话音刚落，郎才哲的眉头就跳了跳。

　　　　没想到这丫头还真是一眼就看出了这道菜的来历，果然有几分真本事。

　　　　不过，这也并不代表她就能把这道菜中用到的东西都给说齐全了。

　　　　“素食荤做？”

　　　　蒂凡尼有些拗口的学着这几个字，明显没有听懂。

　　　　见蒂凡尼感兴趣，傅咏菡也就给她讲解了起来。

　　　　素食荤做，顾名思义，自然是用素食，做出荤菜的样子来。

　　　　这在华国美食的素食流派当中，算是比较常见。

　　　　擅长素食荤做的厨师，可以用素菜做出各种各样的荤菜模子来，比如素鸡、素鸭、素鱼等等。

　　　　相比之下，眼前这盘子牛仔粒，还不算最难的。

　　　　秋葵牛仔粒，其中最有难度的，当然就是牛仔粒的做法。

　　　　素牛仔粒的做法有很多，材料多种多样。具体用哪种，自然是看厨师们各自的习惯。

　　　　傅咏菡指着面前的菜对蒂凡尼解说道：“我之所以说郎师傅今天出的题目很简单，原因就在这牛仔粒上。做牛仔粒的材料有很多，郎师傅今天选的是最简单的小麦粉。这种材料，算是食材中比较好认的。”

　　　　因为小麦粉这种东西，厨师们这辈子接触的时间可真是不短。。

第397章　墨迹（）　
“用小麦粉做的牛仔粒？”蒂凡尼惊奇的看着那盘秋葵牛仔粒，“我一点儿也没有看出来！”

　　　　华国美食果然非常神奇。

　　　　她更加惊奇的看着傅咏菡，完全猜不出傅咏菡这是怎么看出来的。

　　　　傅咏菡笑而不语。

　　　　郎才哲满脸漆黑。

　　　　其实有经验的厨师都不难猜出素食荤做的食材。

　　　　虽然牛仔粒经过烹炒之后已经全然变了颜色，而且味道闻起来也是正宗的牛肉味，但这毕竟不是真的牛肉粒，只要厨师肯用心，仍然能找出其中的破绽。

　　　　只是，若非眼力足够，就算知道破绽在哪里，也未必能够顺利的找出来。

　　　　不过这个就不用说出来了。

　　　　免得郎才哲的脸面更加不好看。

　　　　蒂凡尼猜傅咏菡不说话，是对方担心自己会听不懂。

　　　　不过中餐的很多东西对她来说的确是有些复杂。

　　　　这也是蒂凡尼虽然对中餐很感兴趣，但却怎么也学不到中餐的精髓的最大原因。

　　　　“那我们就里尝尝郎做的这道秋葵牛仔粒好吃不好吃。”蒂凡尼笑着率先拿起了筷子。

　　　　傅咏菡也从善如流的拿起了筷子：“郎师傅的这道秋葵牛仔粒用的并不是常用的烹饪方式，里面放的调料也极少，口味更显清淡，但却更适合大众的口味。尤其是这菜里加了一味香料，这香料的香味儿虽不显眼，却正好调和了整道菜的味道，让这道菜更加诱人了。”

　　　　她每说一个字，郎才哲的眉头就跳一下。

　　　　说到后面，傅咏菡还意味深长的看了郎才哲一眼。

　　　　郎才哲暗暗抹了一把冷汗。

　　　　亏得傅咏菡还给了他留了个面子，没把那味关键的香料名字给说出来。

　　　　不然他这菜就别想成了绝活了。

　　　　看来他还真是小瞧了这姑娘。

　　　　“真好吃！”蒂凡尼眼睛发亮的道，“这牛仔粒的味道很逼真啊，我简直不敢想象这是用小麦粉做的！”

　　　　“素食荤做要的就是这个效果。”傅咏菡随意的道，“要不然的话，这名头哪能打得那么响？”

　　　　“哦。”

　　　　蒂凡尼一脸认真呢的点头，又夹了颗素牛仔粒吃。

　　　　郎才哲看得心花怒放，立马道：“你们慢慢吃，我再去给你们做几道菜来。”

　　　　蒂凡尼看也不看他一眼，只摆摆手道：“那你快去，我和傅小姐等着。”

　　　　郎才哲急匆匆的就去了。

　　　　见郎才哲进了厨房，傅咏菡这才偷笑道：“蒂凡尼小姐，郎师傅做的这菜真好吃，你肯定常吃他做的菜吧？”

　　　　蒂凡尼点点头道：“每次我来华国，郎都会做菜给我吃。不过我知道华国厨师对自家的做菜秘方都很看重，所以并没有问过郎这方面的东西。要不是你说，我都不知道郎最擅长的，竟然会是素食荤做。”

　　　　傅咏菡笑道：“做菜这种事情，秘方的确是有，不过也并不是所有人都那么看重。我看郎师傅这人还算坦诚，蒂凡尼小姐你以后要是还对中餐感兴趣的话，不妨多问问郎师傅，他肯定愿意跟你交流这些的。而且我们刚刚说的那些，也没涉及到什么秘方类的东西。”

　　　　蒂凡尼恍然，点头道：“多谢你告诉我这些。”

　　　　“我也就是随口一说罢了，只要对蒂凡尼小姐有用就好。”傅咏菡不在意的摆摆手。

　　　　蒂凡尼笑道：“我发现跟你挺谈得来的。不如我们不要这么客气，直接叫对方名字好不好？”

　　　　“行啊！”傅咏菡爽快的答应了下来，“这说话还要加上一个‘小姐’，我也觉得挺别扭的。”

　　　　蒂凡尼脸上的笑意更加明显了。

　　　　两人就着做菜这点事情聊了起来。

　　　　傅咏菡擅长中餐，蒂凡尼又是西餐的个中高手，两人还都对对方擅长的领域非常感兴趣，这聊起来自然非常投机。

　　　　郎才哲几次出来上菜，聊得兴起的蒂凡尼都没能多看他一眼。

　　　　他心里一阵酸溜溜的。

　　　　这还是蒂凡尼在他的店里，第一次这么忽视他。

　　　　要不是傅咏菡和蒂凡尼一样是个女人，只怕郎才哲这醋坛子就要打翻了。

　　　　郎才哲又一次进厨房之后，傅咏菡眼神一闪，突然压低了声音道：“蒂凡尼，你和郎师傅，是情侣吗？”

　　　　蒂凡尼脸上的表情一怔，突然就脸红了。

　　　　她没想到傅咏菡作为以含蓄著称的华国人，说话竟然也能这么直接！

　　　　这让人怎么回答啊！

　　　　傅咏菡却是了悟的笑了起来。

　　　　看来她猜得是没错。

　　　　“郎师傅这人虽然有点大师傅的脾气，不过看得出来，他对你还是很好的，面对你的时候也没有那么多的臭脾气。”傅咏菡实话实说，“你们职业也一样，在一起肯定能有很多共同语言，很相配。”

　　　　蒂凡尼的脸更红了。

　　　　可下一秒，她的眼中又闪过一丝幽怨。

　　　　“虽然我们都是厨师，可我们在一起的时候，其实很少讨论做菜的事情。”蒂凡尼嘟着嘴道，“而且我和郎都认识这么多年了，他从来也没向我表白过。我真的不知道，他到底喜不喜欢我。”

　　　　傅咏菡在心里翻了个白眼儿。

　　　　没想到这个郎才哲还是一个如此墨迹的人！

　　　　在感情的事情上，男人不主动，难道还等着女人主动吗？

　　　　再说了，不管是郎才哲还是蒂凡尼，他们的年纪都不轻了。郎才哲要是再这么磨蹭下去，他们俩就该老了！

　　　　真到了那时候，黄花菜都该凉了！

　　　　“郎师傅肯定是喜欢你的。”傅咏菡有些后悔自己挑起了这个话题，安慰道，“你没看郎师傅在面对你的时候，和对别人的态度都不一样吗？依我看啊，郎师傅就是太害羞了，所以才不敢向你表白。你要是想知道他到底喜不喜欢你，直接问他就好啦！你们西方人，不是在感情上一向都很直接的吗？”

　　　　蒂凡尼听得又是欣喜又是担心：“可是你们东方人不是讲究含蓄吗？我怕我太主动了的话，反倒会把郎给吓走”

　　　　得，这女人是真陷进这段感情了！

　　　　不然也不会这么患得患失的。

　　　　傅咏菡想了想道：“既然这样，那一会儿我帮你问！”

　　　　蒂凡尼陡然瞪大了眼睛：“你帮我问？怎么问啊？！”（。）

第398章　推进（）　
“这你就别管了。”傅咏菡朝她眨眨眼睛，“这事儿就交给我了。放心吧，保证不会给你搞砸的！”

　　　　蒂凡尼的眼睛瞪得更大了。

　　　　她正要说什么，傅咏菡却已经正襟危坐的冲她使眼色道：“郎师傅出来了。”

　　　　蒂凡尼忙闭了嘴不敢说话了。

　　　　郎才哲端了最后一道菜上来。

　　　　说是菜，其实也是米饭。

　　　　菩提香米饭。

　　　　这菩提香米饭也是蒸出来的，在香米饭里混了碎香菇粒和蒸过的红豆，味道非常好，最重要的是对人身体也很有益处。

　　　　这菩提香米饭，算是寺庙素食的一种。

　　　　我国的素食本就在整体美食中自成流派，而这看似寻常实则很不简单的素食，又被分成了三个分支。

　　　　寺庙素食，宫廷素食，民间素食。

　　　　而在这三种素食中，寺庙素食又是将素食文化贯彻得最彻底的一个。

　　　　寺庙素食不但用料简单制作精细，就连在素食的名字上，也讲究“不杀生”。

　　　　也就是说，什么素鸡素鸭素鱼之类的名字，全都不可能在寺庙素食的菜名中出现。

　　　　与之相对的，寺庙素食取名的时候，自然也带有了寺庙的独特风格。

　　　　菩提，就是其中一种。

　　　　傅咏菡本以为郎才哲的素食出自于宫廷素食，直到最后这一道菩提香米饭端上来，她才陡然发现，原来郎才哲的手艺还有一部分传承自寺庙素食。

　　　　能够将这两种素食流派都做好的人，可实在是不多了。

　　　　而会这一手的郎才哲只守着这么一家老店，就更加难得。

　　　　“郎师傅，您也别忙了，坐下来跟我们一起吃点儿吧？”傅咏菡笑着招呼郎才哲道。

　　　　人家小姑娘这么笑脸相迎的，郎才哲也不好一直都冷着张脸。

　　　　他看见蒂凡尼一直低着头不说话，以为她还在为自己刚刚为难傅咏菡的事情生气，就更不敢离开了。

　　　　想着厨房里还有几个徒弟能够应付差事，郎才哲干脆就留了下来。

　　　　“郎师傅，你和蒂凡尼认识很久了吧？”傅咏菡一边吃着饭，一边貌似无意的道。

　　　　郎才哲想了想道：“是挺久了，算起来，有近十年了吧。”

　　　　十年？

　　　　傅咏菡砸吧砸吧嘴，也有些感叹。

　　　　这可真是够久的了。

　　　　人这一辈子，总共才几个十年啊？

　　　　傅咏菡笑道：“你们都认识这么久了啊，那肯定是很好的朋友吧？”

　　　　“这当然了。”郎才哲似乎也想起了这些年来和蒂凡尼相处的点点滴滴，笑道，“蒂凡尼是我最好的朋友。”

　　　　这话他说得很诚心，在座的傅咏菡和蒂凡尼都能够听得出来。

　　　　但也正因为如此，低着头的蒂凡尼脸色一下子就白了不少。

　　　　难道在郎的心里，自己和他，仅仅只是朋友关系吗？他们以后，是不是也只能是朋友关系？

　　　　傅咏菡在心里暗骂一声。

　　　　这郎才哲可真是不开窍。

　　　　就他这样蠢笨的，要是没人帮着推一把，那他就等着打一辈子光棍吧！

　　　　“既然是最好的朋友，那郎师傅你应该知道蒂凡尼最近在为什么发愁吧？”傅咏菡突然问道。

　　　　“发愁？”郎才哲一愣，看了看旁边同样有些发楞的蒂凡尼，“蒂凡尼在为什么发愁？”

　　　　认识这么多年，郎才哲非常清楚蒂凡尼是个心性非常豁达的女人。不管什么样的难事放到蒂凡尼面前，几乎都不会让她觉得为难。

　　　　而且蒂凡尼的家境也不错，遇到难事的机会其实并不多。

　　　　哪怕这次的国际美食大赛，蒂凡尼只拿到了亚军，她也从未为此感到灰心过。因为对蒂凡尼来说，参加这样的比赛，最大的收获是在和同行切磋中增进自己的厨艺，或是交上几个