《重生女御厨》

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重生女御厨- 第240部分


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工作暂时交给二厨,然后叫他们到这里来集合!”

    这是有大事啊!

    余康宁心里一跳,不敢耽搁,忙应了下来,回厨房叫人去了。

    傅咏菡看着盆里的鱼,那脸色是越来越黑。

    余康宁办事的效率还挺高的,不一会儿的功夫,厨房里该到的人就都到齐了。

    咏记食府的规模不大不小,能够独立主持灶台的主厨也不算多,不算傅咏菡和余康宁,也才八位而已。这八位师傅若是放出去,随便拎出一个人来,也能撑得起一家像九鼎香那样的酒楼。

    而现在,这八位师傅正一字排开的站在傅咏菡面前,老实规矩得就如同参加军训的学生似的,毫无半点大厨的傲气。

    他们各自在咏记食府待的时间都不一样,但不管是谁,只要来了咏记食府的后厨,在这里待上几天,那就什么傲气都会给磨没了。

    “你们都看看,有谁能认出这是什么鱼吗?”傅咏菡指着面前的盆子道,“谁要是能在最短的时间内认出来,工资翻倍。”

    哗!

    工资翻倍!

    在场的师傅们都被惊住了。

    他们能以大厨的身份待在咏记食府里面工作,就足以证明咏记食府开出的工资不低。

    这要再翻了倍,那可真是没得说了!

    几位师傅立马就激动了起来,哪里还顾得上什么规矩,守着盆就仔细辨认了起来。

    他们还记得余康宁叫他们出来时吩咐的话,没有伸手去碰,只是用眼睛看。

    不到一分钟,就有人惊呼了起来:“这这这、这是河豚啊!”

    全场再次一片哗然,大家守着鱼盆研究了起来。

    河豚肉嫩味美,但它体内的毒性,却是迄今为止自然界中发现的毒性最强的非蛋白质之一。而且河豚鱼体内的毒素分布极广,主要集中在卵巢、肝脏、血液中,还有眼睛、鳃和皮肤中。甚至,有些鱼种的肌肉里,也含有一定量的毒素。

    也就是说,这种鱼,一个不小心,那浑身都是毒,沾点儿就要丧命。

    尤其是河豚鱼体内毒素的化学性质比较稳定,经过一般的炒、煮、盐腌和日晒等,都不能很快将其破坏,所以人畜中毒死亡率极高。

    哪怕是到了医疗条件比较发达的现代社会,每年也仍然有人因不当误食河豚而死亡。

    也是因为这个原因,我国有律法明确规定:河豚鱼有剧毒,不得流入市场。而若是捕获到了有毒鱼类,比如河豚鱼一类,则应该拣出来分开装箱,专门固定存放。

    所以说,想要在餐厅里吃到河豚,那是根本不可能的事情。就算餐厅的师傅敢做,也不可能有这种鱼给师傅做。

    餐厅擅自售卖河豚,甚至是违法的。

    站在傅咏菡身边的余康宁脸色煞白:“师、师傅,那真的是河豚吗?”

    师傅肯定早就认出来了,要不刚刚也不会不让他用手去碰!

    真是好险,他差一点儿就中毒了!

    傅咏菡点点头,把刚刚喊破河豚身份的那个师傅叫了出来:“林毅辉,你过来。”

    老板一发话,那些师傅们就算对河豚再怎么好奇,此刻也不敢再盯着看了,又都重新站规矩了。

    林毅辉则从人群中出来,站到了傅咏菡面前。

    林毅辉今年三十二岁,是这些师傅们中最年轻的一个,模样也挺规整。不过,别看他年轻,本事却不小,不然的话,也不会被招进咏记食府来了。

    而他今天第一个就认出了河豚,也证明了他的实力。

    “阿宁,你晚点的时候带着林师傅去找焦店长,跟他说一声,从这个月起,林师傅的工资就加倍。”傅咏菡吩咐道,“至于现在,师傅们可以先回去做事了。这河豚的事情,我来处理。不过,店里多了批这样的鱼,消息可不能走漏了,免得引起食客们的恐慌,以及一些不必要的麻烦。关于这一点,大家都知道该怎么做吧?”

    傅咏菡的视线从眼前所有人的脑袋上扫了过来,看得大家一阵心慌。

    “是,我们都知道了!”众人齐齐应声道。

    傅咏菡挥挥手,这些人就先回厨房去了。

    她并不怕这些人会走漏了风声,刚刚嘱咐那一句,不过是为了谨防万一。

    哪怕真有人泄露了这个消息出去也没关系,反正这件事情最终不会留下任何把柄,她还可以借此机会,看看店里还有没有弄鬼的人。

    师傅们一走,这厨房后门就又只剩下傅咏菡和余康宁了。

    傅咏菡看着余康宁道:“行了,现在可以跟我说说,这鱼到底是怎么回事了吧?”

    好端端的,店里竟然出现了河豚。这要是一个不小心被做成菜品端上餐桌,后果简直不堪设想!

    余康宁跟着傅咏菡学了这么久的厨艺,当然不会不知道这个道理,浑身上下已经被吓得惊出了一身冷汗,哪里还敢有任何隐瞒,忙把这鱼的来历一字不落的全告诉了傅咏菡。(。)

第487章 线索() 
“大修,你有派人给咏记食府送食材来吗?”听余康宁说了来龙去脉的傅咏菡直接打了电话给纪修朗。

    “送食材?”纪修朗有些摸不着头脑,“这不都是采购部的事情吗?咏记食府营业这么久了,采购这一块早就有了自己的规矩,我怎么会擅自插手?”

    而且这种小事,他也根本就没心思去插手。

    也就是说,纪修朗根本就没有派人往咏记食府里送过食材!

    更别说什么有毒的河豚鱼了!

    这一点,傅咏菡早就猜到了。

    她把自己店里发现河豚的事情告诉了纪修朗,道:“我正在让人调店里的监控录像,看有没有把对方的影像给录下来。对了,既然咏记食府的食材出了事,说不定雅皇也会出问题。你最好让人赶紧过去检查检查,就算没出事,也能求个安心。”

    纪修朗早在傅咏菡说起咏记食府库房发现了河豚一事的时候就变得尤其严肃起来,听到傅咏菡后面说的话,他立刻道:“我这就亲自打电话给洪功师傅,让洪功师傅带人把雅皇所有的食材都里里外外的检查一遍。你先带人调录像,我立刻带人过去咏记食府,陪你一起看录像。”

    录像里要是真能有什么线索的话,傅咏菡没有能力查出来,纪修朗却可以。

    这种事宜早不宜迟,傅咏菡当然不会跟纪修朗客套,立马就答应了下来。

    挂断电话,傅咏菡让焦冲把有人送鱼来的那天所有的录像都先录出来,送到她的办公室。

    那人既然有送鱼来,自然是进了咏记食府的。而咏记食府里外都有摄像头,就连后厨都有。所以,只要那人进了咏记食府,甚至是靠近过咏记食府,就很有可能被摄像头录了下来。

    而只要有影像,就能将对方的身份查出来。

    到时候顺藤摸瓜,不愁找不到藏在暗处想要害咏记食府,甚至是害纪氏的人!

    傅咏菡的办公室里就有电脑,将录下来的录像用电脑重新放出来,傅咏菡让余康宁和焦冲一起盯着视频看,务必要找出将河豚送进咏记食府的人!

    至于那盆河豚鱼,此刻也正放在傅咏菡的办公室里,等着纪修朗派人来将其带走处理。

    余康宁和焦冲都记得送鱼那人来店里时的大致时间,所以两人就从那个时间段开始看。果然,没过多久,两人就在录像中发现了那人的身影。

    “师傅,就是他!”余康宁将录像播放暂停,指着屏幕上那个带着眼镜的斯文年轻男人道,“就是他把鱼送来的,他还说他是纪先生的助理!”

    傅咏菡沉着脸一看,那根本就是张陌生脸,完全不认识!

    “他说他是纪先生的助理,你们就信了?”傅咏菡皱着眉头道。

    真要这样的话,那这店里的人防范意识也太薄弱了点。

    “不是这样的。”焦冲忙道,“那人来的时候,还给我们递了张名片,他名片上面写的身份,就是纪氏的助理一职。而且他那架势很足,跟那些平时到我们店里吃饭的职场精英没什么不同,我们也没想到会有人冒充纪先生的助理,就没怎么防备”

    “这件事情以后再追究。”傅咏菡直接道,“还有,今后店里一律不许收任何不合格的食材,谁的人来都没有用!而且送来的食材必须检查之后才能签收,再出现这样的问题,你们俩就都给我做小工去!”

    焦冲和余康宁一个是店长,一个负责后厨的事情,如今店里出了这样的事,他们俩的确是要负最大的责任。

    两人都知道傅咏菡如今正在气头上,对傅咏菡的话不敢有半句反驳,老实的低头应了下来。

    “还有,你们俩今年的年终奖取消,都给我好好长长记性!”傅咏菡又给了他们当头一锤。

    听见这样的“噩耗”,两人都快要哭了。

    咏记食府给员工的年终奖一向是出了名的财大气粗,有的比一年的工资甚至都要高。而焦冲和余康宁又是店里职位最高的两人,他们的年终奖显然更不是一个小数目。如今说取消就取消,对二人来说显然是个很大的打击,如何不让人郁闷?

    不过好在两人在咏记食府工作的时间都不短了,手里也都不缺钱。而且他们俩都是光棍一个,也就余康宁还多个奶奶要养,平日里也花不了多少钱,被扣年终奖对他们来说,也只是个数字而已。

    再说了,这事儿他们本就该负责,傅咏菡没有直接炒他们鱿鱼,已经算是宽大处理了。

    但这怎么说都不是一件让人高兴的事情。

    两人苦着脸应了一声。

    纪修朗很快就带着人到了。

    傅咏菡把录像里被截图出来的那人指给他看。

    “这人可能没想到我们店里的监控会有这么多,有的摄像头还藏得比较严实,没让他发现,所以也就把他给录了下来。”傅咏菡指着屏幕道,“他在店里待的时间不短,又和焦冲、余康宁都接触过,摄像头录下来的影像也就还算完整。照着这张正脸图去找人,你有多大把握?”

    屏幕上那人因为带着副眼镜,看起来老练沉稳了不少。但不管是纪修朗还是傅咏菡,都看得出这人的实际年龄绝对不会太大,而且那副眼镜,应该也是他的伪装之一。

    “有了这张图,找人的难度就不会有多大。敢算计到你我头上来,他就是只老鼠,我也要掘地三尺,把他给挖出来!”纪修朗冷哼道。

    “那就好。”有了纪修朗的承诺,傅咏菡心里安心了不少,“对了,这人来的时候还给了焦冲一张名片,我已经让他把名片找出来了,你看看能不能有些帮助。”

    她把名片递给了纪修朗。

    唐中杰,就是送鱼人的名字,只是不知道真假。

    上面还有电话号码,估计肯定也是假的。

    纪修朗用傅咏菡办公室里的打印机将图片打印了出来,然后又复印了几份,连同名片一起,交给了跟他一起过来的宋归。

    宋归领着人,带着照片、名片和那盆鱼就离开了。

    该做的事情都做完了,傅咏菡和纪修朗这才有空坐下来细聊。(。)

第488章 人心难测() 
“真是好险。”纪修朗长出了口气,“幸亏你这次发现得早。不然的话,等真闹出了事,后果不堪设想。”

    河豚鱼,就算是经过小心翼翼的处理后,也未必能将其中的毒素去除干净,一旦沾上指不定就是个丧命的下场。而在咏记食府这样的餐厅里面,处理一条这样的鱼,在不知情的情况下,毒素还不知道会蔓延得多广。到时候,坏了咏记食府的名声还是件小事,真要出了人命,那可是怎么也挽不回来的。

    傅咏菡也是沉着一张脸:“这是你我大意了,没想到会有人竟然这么恶毒,拿这样的手段来陷害咏记食府!”

    做生意嘛,商业竞争必不可免,很多人都会碰到。

    但是像傅咏菡遇到的这种事,就非常少见了。

    如果不是生死大仇,是不会有人拿这样的手段,来对付一家小小的餐厅的。

    因为一旦查出来,幕后策划者的罪名肯定小不了。

    做一件这样的事情,也是要冒很大风险的。

    哪怕是久经商场的纪修朗也忍不住叹气道:“是啊,谁能想到竟然会发生这样的事情呢?很多做餐厅的,一辈子都碰不到河豚这种东西,又怎么会想到拿它来害人?刚刚洪师傅打过电话给我了,雅皇那边倒没有发现什么异常。想来是你发现得太早,对方还没有找到机会对雅皇下手。”

    抛开这个原因之外,雅皇的管理也比咏记食府更严格一些。

    也或许对方针对的只有咏记食府。

    “对了,这次送鱼的供货商”傅咏菡突然想了起来。

    “也已经让人去查了,
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