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这里要说明的是，“电兔”并非用电，而是汽车引擎，过去是“福特”引擎；现在以“奔驰”引擎牵引，“福特”引擎备用。
入场观赛投注须购票，票价很便宜，公司主要靠投注赚钱。博彩有彩票与狗票两类，彩票以摇珠等方式定胜负，完全靠运气；狗票原有“独赢”、“位置”，后增加“连赢位”。
赌狗既要靠运气，还要靠智力。港澳的报纸大都辟有“狗经”专版，狗迷可根据“狗经”的指点，加之自己的经验判断，向“心水狗”投注。
1992年逸园赛狗公司采用电视转播实况，那些不能亲临狗场的狗迷，可以坐在家里看电视投注。这年的平均每场投注额上升到239万元，12月5日创下最多一场420万的投注额。观众数，平日（周二、周四）每晚逾一千；周六、周日及假日每晚2千余；1993年春节期每晚4千多人。这一年全年的投注额过5亿元，上缴政府的赛狗专营税为3千多万元。
何鸿接下逸园，算是捧住一只金盆。下面我们再往前追溯，看他在80年代中的两次收购。
高超的收购艺术
澳门的凯悦酒店原业主是沙特阿拉伯的“法劳恩”家族，80年代中期，沙特经济不景气，该家族的控股公司发生财务危机，加上子公司凯悦酒店本身经营不善，1986年度亏损960万美元。解救家族困境的惟一途径，就是卖盘套现。
由于凯悦是政府许可的合法兼营赌场的酒店，卖盘风声一出，引来四家竞购财团。他们的出价是1794—2179万美元，阿拉伯大股东仍待价而沽。此时，何鸿邀请在香港发展的台湾商人黄周旋、香港富商郑裕彤合组财团，以2520万美元的超高价，力挫群雄，于1987年11月20日与原业主签订买卖合同，从而成为凯悦新主人。
三人的股权分配是：何鸿3成、郑裕彤3成、黄周旋4成。酒店由黄周旋的侨福公司管理，何鸿承包其中的赌场。
新财团按照国际流行的度假式酒店进行改造，此类酒店与普通酒店不同处在于：前者是为游客服务；后者主要是面向旅客。凯悦酒店在凼仔岛北岸，又名海岛酒店，是凼仔最好的酒店。凼仔已有叶汉兴建的赛马车场，还拟建大型娱乐场和海洋花园。凯悦以休闲娱乐为特色，赌博是其中之一。
有人问赌王：为什么赌场开得这么小？何鸿说：来凼仔的人都是赌马的，赌场只供住客娱乐。他又说：若都来凼仔赌钱，不是淡了澳门（半岛）的生意。
赌王说得有道理，全澳门的赌场都是他包揽，此旺彼淡，等于身上各个口袋装的钱多少不同而已。
第四部分接手马会 一统江山归赌王（5）
收购回力球场，比收购凯悦还早。收购凯悦是比拼财力；而收购回力球场，则是智慧的业果。
回力球是一种以2英寸橡胶作球心，外面包有羊皮的硬球。此项运动起源于西班牙，1930年传入中国上海。比赛时，双方球员手持捧兜站立在场地的一边，一方球员用力将球抽向前方的墙壁，反弹后另一方的球员接住再抽，如此反复，如果一方球员接不住或抽出界便输。球迷可押注于某方球员，称为“独赢球票”。
1974年6月5日澳门首场回力球开赛，球员均来自西班牙，经营人为澳门回力球企业有限公司，何鸿占有9％的股份，股小权益少，实际上是别人的公司，何鸿对盈利不佳的回力球公司不予关注。
回力球赛事不激烈，赌法又单调，自然难受欢迎，到1985年累计亏损已达7000万元。回力球场的母公司是彭国珍主持的嘉年集团，嘉年是香港的上市公司，在港澳都有资产，其中持70％的回力球企业。
香港股坛有个奇人叫詹培忠，他正在股市寻宝，专找一些经营不善、负债累累，或股价偏低的上市公司，购壳后重整，最终实现盈利。他购买了一些嘉年股票，发现子公司背了7000万债务，这对财力不雄厚的公司来说可是一笔大数字。它必然会把母公司拖垮，母公司想摔包袱，但接盘者也得接下它的债务，所以无人愿接。
詹培忠当时财力有限。在澳门，若打上赌王的招牌什么事都好办得多。于是他就去找赌王。他说：你出1100万，可得回力球场7成股权，我自己留3成。何鸿说：你怎么搞？詹氏说：你不用管。赌王说：你有没有搞错？有这么便宜的东西？
何鸿到底还是信了詹培忠的鬼才，没再细问，承诺可随时兑付巨额现金。
詹氏打着赌王的旗号先跟澳府交涉，要求批准他们的专营权转让，澳府答应了，但要缴清回力球公司所欠的税款550万。这样，詹氏手上的现钱仅剩550万了。获得专营合约，也就背上了回力球公司所欠5间银行约6000万债款。
詹氏以回力球公司的名义，一间一间银行击破。声明要么“本公司”破产，你们就一分钱也得不到；要么你们把欠款当坏账处理，我们还可付1成的现钱偿债。结果，詹培忠只花了600万（他自己也出了钱），就奇迹般地了清了6000万的债务。
回力球公司，詹培忠占3成股权，何鸿占7成。何鸿接办回力球场，步前任之后尘，也是回天无力，连年亏损。
1990年7月，何鸿停止回力球赛，将场馆改为大型豪华的回力赌场，此番“回天得力”，一举扭亏为盈，财源滚滚。
1993年，詹培忠会见《资本》杂志记者时说：“回力公司现在价值10亿余元。”
在何鸿一统博彩江山的数次行动中，收购回力公司，是何鸿最合算、最富戏剧性的一次行动。那么声势最浩大、变化起伏最大的收购，则要算收购赛马会。
台湾赌商泪洒濠江，断臂回台，是否善罢甘休了呢？
第四部分黑帮过江 澳门赌场难太平（1）
马会一役，何鸿成为澳门赌界武林至尊，大小赌场全部挂在赌王名下，风光之极、显赫之极。但是，廉价收购马会，台湾的大小股东如挨血刀。于是，台湾黑帮过海寻赌王“算账”——马场发生了爆炸事件！从此，澳门赌场难以太平，凶杀抢劫频频发生，这又是谁干的？
台湾黑帮跨海寻仇
1990年12月31日，以何鸿为首的新财团收购了马会51％股权。消息传到台湾，朕伟的首脑和大股东们欲哭无泪，又无可奈何。在澳门司法部门和地方势力的封杀和威逼下，马会惟有卖盘这条路，可这一刀，也宰得太狠了——原值15。3亿的股权仅卖得4。5亿！
朕伟和前马会的大股东及首脑们的行为还算“文明”，他们利用一切场合，愤怒控诉在澳门合法投资的种种遭遇。台湾的大部分舆论对朕伟表示同情，并且绝大部分工商界人士把澳门投资视为畏途。
朕伟的小股东们一听到马会被超低价迫购的消息，个个目瞪口呆，如放血割肉。澳门赛马场是朕伟近年的最大一项投资，马会易主，意味着他们存在朕伟的股本金可能血本无回，个个气得咬咬牙、跺跺脚，急得扎扎跳、团团转。
1991年1月马会董事长何鸿意气风发，主持了马会重新开赛的出场仪式。
没多久，澳门警方收到台湾警方发来的通报：台湾的一些帮会分子，估计超过10人，已经到了澳门；他们均持有巨额的原朕伟公司投资人凭证，准备与澳门马会高层交涉……
何鸿等他们来交涉，因为盘价是经双方协商同意，并且签了字的。没想到他们采用的是另一种方式——
1月26日凌晨3时50分，澳门马会发生爆炸事件。位于赛马场公众席入口处的一个售票房被炸毁，入口处的一块玻璃门下留下三个子弹孔。现场还发现一张纸条，上面写了几个大字：“何鸿、范礼保（护督），还我公道！”
澳门司警急忙赶到现场展开调查，查明爆炸物是一个杀伤力不强的土制炸弹。马会高层表示：“爆炸事件马会损失轻微，我们事前并未接到任何恐吓电话或信件。”
下午，马会赛事按原定安排举行，但入场的马迷只有3千多人，全日总投注创下最低纪录，只有8。8万元。爆炸造成的影响，显而易见。
令人奇怪的是，以后几个月，马会及何鸿旗下的赌场太平无事？前来马会赌马的客人日升月涨。赌场生意一向走火，现在仍是兴旺如初。异常的平静，会不会蕴藏着杀机呢？
澳门赌场连发劫案
1991年5月5日凌晨2时45分，夜客正沉浸在赌海中搏杀。3名约30岁的男子，持枪闯入葡京赌场的珊瑚贵宾厅打劫。匪徒先向天花板开了一枪，跳上赌台，用枪指向厅内的荷官赌客，叱喝他们全趴地上，然后掠去赌台上的筹码。得手后撤离，一个匪徒转身朝地上连开三枪，打伤厅内的两女一男。乘赌场一片混乱之际，他们迅速逃离赌场，在门口接应的车辆迅速把他们接走。
整个过程，才一分钟。尽管赌场内外层层布置了保安和警方人员，劫匪如闪电从他们的眼鼻底下溜过，消失得无影无踪。可见他们经过周密的筹划，甚至经过预演的。
当日，何鸿在香港，他接获消息后，立即赶到澳门。他首先决定立即停止使用被劫去的同类筹码。如果哪位赌客持同类筹码数目超过2万元，兑回现金时要登记身份证号码，并要说明筹码在何时购得，曾在哪张赌台上参赌。
另外，经与警方商议，何鸿悬红300万港币缉拿匪徒。
这次被劫去价值600万元筹码。何鸿想：赌场筹码虽可以兑换现金，但赌场可以即时停用、冻结被劫走的那类筹码，那么劫去的筹码等于一堆废物。这个常规，匪徒不会不知道，由此可见，他们不是为钱财而来的。
会不会是来自台湾的黑帮呢？这只是猜测。
半个月后，又发生两宗抢劫何鸿旗下公司解款车案，并且是在8小时内！
5月19日凌晨1时半，安全护卫公司的护卫员乘解款车，从逸园狗场押解9箱现款返回信昌工业大厦时，从电表房突然冲出两名蒙面匪徒，用枪制服3名护卫员，掠走5箱现款，立即乘接应的私家车逃走。被劫的5箱现款，总额约50万元。
仅仅相隔8个小时，澳门娱乐公司的解款车，在押解金碧麻雀娱乐场的款项途中，遭到两名手持7点62毫米大口径曲尺手枪的匪徒的截劫，掳去一批现款和筹码。
第四部分黑帮过江 澳门赌场难太平（2）
两次劫案，警方都出动大批警力四处搜捕，一无所获。只是怀疑这一系列案子可能与台湾帮会有关。
就在警方忙于搜查匪徒之时，一个匿名电话打到警务处：“葡京酒店和国际酒店有形迹可疑者出现。”警方立即调兵遣将进行大搜查，最后还是徒劳无功。
是匪徒逃脱了，还是“电话阴谋”呢？十余天后，一个类似的“节目”重演了。
6月2日凌晨，葡京赌场接到一个恐吓匿名电话：“我们已经在葡京赌场和凯悦赌场放置了炸弹。”
赌场马上疏散赌客，一面报警。警方如临大敌，搜查了两处赌场的每一个角落，到中午才证实是虚惊一场，赌场恢复营业。
这一连串的事件充分证明，有人与何鸿过不去，故意虚报情报，制造虚惊，既能令赌场暂时歇业，又能起到恐吓赌客的作用，令其不敢涉足赌场，最后打击赌场的生意，以泄心头之恨。
事态严峻，何鸿十分不安。这次是对准他的事业，而且对手不明。
劫匪究竟是谁？
赌场三教九流聚汇，是个是非之地。
1968年12月15日，娱乐公司属下的番摊馆金碧赌场被劫去15万现款。以当年币值论，是一笔巨资。劫匪是进入门禁森严的账房下手的，当时港澳轰动一时。
七八十年代，赌场内没有发生械劫案，场外劫案仍有发生。
1987年10月6日深夜，老赌客莫国权在葡京酒店门口石级被劫，除失去10万元泥码，莫氏反抗时被枪击腹部丧命。据称，此案涉及“黑吃黑”。
1989年9月4日，两名疑是“大圈帮”的持枪匪徒闯入葡京酒店地下娱乐宫餐厅，抢去10万泥码，期间劫匪曾鸣两枪，“死火”而未射出子弹。
进入90年代，涉及赌场的劫案多了起来。
1990年9月9日，两个持枪劫匪闯入