《乱世节妇》

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乱世节妇- 第54部分


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  屋了里突然静了下来,张雪莹奇怪地抬头一看:高盈小朋友正眼含热泪,“深情款款”地看着她“大嫂,您真的是好人!以前是我不好,老是怀疑你,与您顶嘴。”
  “没关系,没关系的,那时候不是……还不熟吗?俗话说路遥知马车,日久见人心是吧?”张雪莹急忙掏出帕子为她拭泪。
  “嗯,是的。”高盈狠狠地、肯定地点了一下头,手中又忙活起来。
  直到外面传来二更响,两人才伸了伸僵硬的腰,揉了揉胀痛酸涩的眼睛。
  “唉,终于完工了。睡吧!”事情一完,倦意便铺天盖地而来,张雪莹迷迷糊糊地嘟囔了一句,扑在床上便睡了过去。
  “一、一、一二一、一……”整齐划一的声音清晰地传入张雪莹的耳朵里,同时伴着有力的脚步声。
  她一惊,猛然一下子坐了起来。
  “大嫂,我把早饭做好了,您昨晚睡得晚,所以没叫您。”门吱呀一声开了,高盈笑盈盈地站在门口。
  “哦!”张雪莹拍了拍脑袋:该死,差点以为回到二十一世纪了呢!
  外面跑操的声音不就是那个二货高俊搞出来的吗?每天早上他都会带着那批二货团丁边喊一二一,边围着县城的江边跑一圈,高家是他们的必经之地。
  呼,真有掐死他的冲动。
  她一边愤愤地想着,一边穿衣服,窗外已经渐亮。不知道平氏会不会给自己脸色看,毕竟自己没有天明即起,打扫庭厨啊!
  “我先去盛饭,您洗脸吧,洗脸水我打好了。”高盈笑着说了一句,转身出了房门。
  轻快的身影像一只翩飞的蓝色蝴蝶。
  来到大厅,平氏一脸淡然的坐在那里。
  “对不起啊婆婆,起晚了,以后不会了。”张雪莹急忙上前一步告罪。
  “没关系,盈儿说你昨晚赶了一夜针线活。唉,你真是个心思灵巧又孝顺的孩子,这条紧身棉裤再加上这件背心穿着,一下子便不觉得冷了。”她舒服地叹了口气,脸上露出一丝笑意。
  原来高盈已经拿给她了。
  “这是媳妇应该做的,婆婆满意就好。再说,这可不是我一个人的功劳,高盈的针线活可比我好了不少!”张雪莹笑着顺带上高盈。
  “法子可是大嫂您想出来的,我不过是动了动手。”高盈笑得十分佩服与真诚。
  “好、好,都是孝顺的好孩子!坐下吃饭吧!”平氏笑呵呵的说。
  张雪莹这才发现,今天早上的伙食提高了:一盘薄烫饼、一盘香油萝卜丝,三碗白米饭,还挺稠。
  “大嫂快用吧!我知道张家的饭菜比这好多了!可如今高家不比从前,只有委屈您了。”高盈这话说的倒不像以前那样阴阳怪气的了,看得出是发自内心的感慨。
  “没关系,我用得惯的,我不像你们想的那么娇气。”张雪莹急忙说道,给平氏挟了一筷子烫饼。
  “嗯,这话倒是,我这心里也觉得对不住你。可是,毕竟没法子。”平氏不紧不慢地说道,然后又幽幽叹了一声“娘家的饭虽然吃得好,但婆家的饭却要吃到老啊!”说完,意味深长地看了张雪莹一眼,用起饭来。
  张雪莹细细嚼咀了一下后面那句话,承认平氏说得极为经典。
  用完饭,张雪莹抢着把锅碗洗了,然后打开放嫁妆的屋子拿了些大米与一些香料出来。“大嫂您拿这么多米出来干嘛?”看到那足有几升的米,高盈不由惊讶地张大了嘴!大嫂不会中午将这些全煮了吧?她看了一眼平氏的上房,有些着急了。
  “来,跟我到厨房,我教你做一道新鲜小吃。”张雪莹笑着说道,端着米向厨房走去。
  PS:雪莹由于前世的遭遇,一直是个冷口冷面的人,可实际上是面冷心热,是个好心的丫头呢!
  

第一百零八章传说中的叔奶奶
更新时间2014…10…10 18:58:34  字数:2107

 高盈只有跟上去。
  “来,烧火吧,千万不要用大火哦。”张雪莹一边说,一边从一个白布袋子里分别捡了一些香料出来,放在米萁里。
  火点着了,张雪莹将米与香料一起倒在了锅里翻炒起来,一会儿一股香味便慢慢散发出来。
  “大嫂,您这是要做什么呀?米里加的什么炒,怪香的!”高盈吸了吸鼻子。
  “这里面加了三萘、八角、桂皮、香料、花椒……都是香料,用它们做菜,能去腥、提味。”张雪莹一边说,一边加快上手上的动作。
  “那您把这米炒了干嘛?”高盈变成了问题宝宝。
  “我要作它作油茶,又美味,吃了又暖和。”张雪莹见米粒成了金黄色,急忙铲了起来。
  “油茶?没听说过也。”
  “来,跟我到后院,趁米没有完全冷却,咱们要把它碾碎。”张雪莹说着已经跨出房门。
  后院里,张雪莹与高盈费力地搬动着磨盘,不一会儿便觉得后背发热了。
  “你看,是不是又强身健体,又暖和,还作了好吃的,这就叫一举三得。”张雪莹喘着气说道。
  高盈咬着唇,点了点头。
  “呼,终于好了。”张雪莹看了看米碎得差不多成了面粉状,满意地点了点头。
  “这怎么吃啊,呛得慌吧肯定。”高盈皱了皱秀眉。
  “别急,还有很多工序呢。”
  “哦!?”
  将米粉放在袋子里后,张雪莹揭开一早发好一面看了看,戳了戳“好,面也发来了,把锅烧起来,我教你油茶至关重要的一道程序,炸散子。”
  高盈点点头,听话地将烧起火来。
  张雪莹把油放进锅里,让它慢慢热着。然后在发好的面团上抹了一层菜油,又撒上一小把盐,然后又搓起面团来。最后将面盘成粗藕节般的大条,又将其盘为小指头粗的小条,用干米粉扑面后,右手握起小条,左手捏小条一端作纺车状运行,将小条绕成更细的面圈,然后将面圈套在两根长筷子样的竹签上,再将面圈拉细绷直下锅用油炸,炸至面圈变硬之前,翻转竹签将其扭成梳子状,待成金黄色时,便放在一旁的箕子里。
  高盈睁大眼睛看着张雪莹熟练地做着,闻着扑鼻的香味,口水咽了又咽:好香啊,看上去这个散子已经很好吃了,但是,一会娘会不会吵啊?毕竟用了这么多的油!
  炸了差不多半箕子散子后,张雪莹停了下来。
  她拭了拭额角的汗后,掏出怀表看了看时辰,嗯,这一通忙下来,差不多都该做午饭了。
  她掏出一把花生米放在锅里炸起来,然后盛盘。
  又从一个小坛子里掏出一颗圆圆的东西切起来。
  高盈看得目瞪口呆:大嫂就像变魔法一样,她怎么什么东西都有啊!不是说做小吃吗?怎么这么麻烦,要用这么多的佐料与食材啊!原来,这才是真正千金小姐的作派!她脸上露出一丝感叹之色。
  大头菜切丝、花生米碾碎,锅下水烧开。
  然后盛出一瓢碾的米粉一边慢慢往锅里洒,一边不停地搅动着,直至成了白色的糊状。
  “嗯,若是有些切的碎腊肉或是豆腐粒就更好了!”张雪莹自言自语地说着,将炸好的散子捏碎放进了锅里,又放了姜末、大头菜、碎花生、一些辣椒油、葱花……。
  “好了,咱们今天中午就吃油茶。以后若是来不及备饭菜,咱们也吃它,又方便又暖和!”张雪莹拍了拍手:大功告成。
  平氏其实早就知道她俩在干嘛?但是一直没出声,躲在屋里装着没看见。
  米是她自己的嫁妆米、食材、香料全都是,做出来也是为给自己与盈儿尝个鲜,自己何必去当那个恶人。
  何况,还不一定压得住,就不去讨个没趣了。
  昨天她发现自己与盈儿穿得单薄,就急忙给盈儿改了衣服,自己看了厚厚的、软软的,全是新棉花;还有自己这身,穿上真的很舒服,很温暖。
  她嘴角噙着一抹笑意,向大厅走去:但愿要一直这么孝顺下去才是啊!但愿,菩萨保佑吧!
  “来,婆婆,您坐下尝尝,看还吃得习惯吗?”一见她进来,张雪莹急忙扶着她坐下。
  “我相信你的厨艺,肯定好吃。”平氏说着,笑眯眯地尝了一口。
  “嗯,好吃,你们快吃吧!”
  高盈一听,迫不及待的舀了一汤匙。嗯!她满意而快乐地眯着眼睛:太好吃了,有些微微的辣与麻,可是仔细一咂舌,却又没了,只剩下香滑在唇齿之意。
  尽管她吃得很秀气,可是眨眼之意,她的碗便见底了。
  “娘,大嫂,我、我还能再吃一碗吗?”她有些不好意思地说。
  “当然了,厨房还有呢!你正在长身体,就是应该多吃些。”张雪莹笑着说道。
  平氏也慈爱地看着她“听你大嫂的,去盛吧!”
  “哎!”高盈捧着碗高兴地向厨房走去。
  张雪莹看着她轻快的背影有些感慨:原来只是一碗可口的食物,都可以让这个自尊得有些过头、性子尖刻又敏感的女孩子快乐起来,如此简单!
  “砰、砰、砰”院门突然响了起来。
  张雪莹看了平氏一眼:谁呀?这个点?
  平氏愣了一下,嘴角满意的微笑变成了无可奈何的苦笑。
  “去开门吧,应该是你二叔奶奶。”
  果然,外面响起了一个尖利的声音“侄媳妇在家不?我是你二叔婶子。”
  高盈脸上幸福的笑变成了愤懑,气乎乎的坐下来,只顾吃着油茶。
  “娘,您快吃吧,一会没您的了。”她不耐烦地说道。
  平氏叹了口气,端起碗。
  “哟,这一进院子便闻着香味了,侄媳妇这是吃的什么好东西呀?”随着尖利剌耳的声音,一个人影瞬间刮到了面前。
  张雪莹跟在后面,悄悄打量着这个闻名已久的二叔奶奶。
  颧骨高、额头窄、嘴唇厚、口形宽,脸尖得像把锥子,怎么看都像反派。
  “二叔婶来了,请坐。”平氏看了一眼莫名的张雪莹,不知道为什么脸上感到有些发红。
  

第一百零九章恶妇
更新时间2014…10…11 20:23:17  字数:2188

 她掏出帕子慢条斯理的拭了一下嘴,又接着吃了起来,吃了两口,才慢慢问道“二叔婶今儿个来有事?”
  “咳,也没啥事!就是来看看你们孤儿寡母的。你这新媳妇刚进家门,人家又是高门大户的,来看看。”二叔婶打了个哈哈,眼睛直盯着她们的碗。
  看上去倒不咋地,可那味闻起来太香了,勾得她肚子里的馋虫七拱八翻的。
  她抽了抽鼻子,咽了口口水。
  “我说侄孙媳妇,你们这吃的是什么呀?”她笑眯眯的问张雪莹。
  “回二叔奶奶,这叫油茶。若是您早来一步,便请您尝尝味道了。”张雪莹笑眯眯地答道。
  二叔婶脸上不由露出失望的神色来,但却仍是没有走的意思,反而一屁股坐了下来。
  高盈脸上的不耐更重了,眉头也打起了结。
  “母亲,您快用吧,咱们不是跟曾家约了要去看看曾家奶奶吗?”张雪莹轻声对平氏说道,放下碗。
  平氏一愣,随即点了点头“对,我差点忘了,是要快点。”心里却对张雪莹的自作主张有些不舒服。
  用完饭,那位不请自来的叔奶奶仍没有走的意思。
  张雪莹只得跟高盈到厨房洗碗。
  “高盈,那位叔奶奶好像很厉害的样子?”她好奇地问。
  高盈立刻冷冷地哼了一声“可不嘛,厉害着呢!大嫂,您一定要放好自个的东西,她那顺手牵羊的本事在族里可是有名的。脸皮厚、不怕臊不说,又有三个五大三粗的儿子与三个泼妇般的媳妇。族里人见了她们一家可都是能离多远离多远的。”她一边麻利的擦碗,一边压低着声音快速地说着。
  “看你这般讨厌她,她一定是占了咱家不少东西?”
  高盈犹豫了一下,不好意思地说“嗯,总来咱家蹿门,看见什么顺什么。我说了她几句,她居然指着我鼻子骂我不尊老、忤逆。”
  “唉,真是可恨。”张雪莹同仇敌忾地说。
  “大嫂,咱们回大厅吧,看看她今天又要顺咱家什么东西。娘耳根子软,抹不开面子。”高盈说着,急急地脱下围裙向大厅走去。
  大厅里,平氏正一脸不耐地听这位不自重的长辈在哪絮叨“我说侄媳妇呀,你家这位新媳妇可是个人精儿。啧、啧,看她那双眼睛,又大又亮,骨碌碌乱转;说话跟连珠炮似的,一看就是个不好相予的。你可得端起婆婆的架子来,压住她。对了,她的嫁妆那么丰厚,你管着的吧?”说完,眯起一双肿泡泡的金鱼眼算计地看着平氏。
  平氏正了脸色,带了一丝不悦地说“看您老人家说的,自古媳妇的嫁妆都是由媳妇自己管理、分配。再说了,我是那种贪媳妇嫁妆的人吗?”
  古氏不加掩饰的瘪瘪嘴,自是不信,嘴里却道“话是这样说,可管媳妇嫁妆的婆婆
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