《幸福私家菜》

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幸福私家菜- 第125部分


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五,她还和妈妈一起来这边的寺庙里求过平安符。她妈妈很诚心地给庙里的菩萨上香跪拜,她说希望我女儿能够幸福平安。

    上辈子,寇娘纵横江湖,早已看淡了生死,就算明天就死去,好像也没有特别遗憾的事。这辈子,她却变得异常惜命,身边那么多人爱着她,希望她过得幸福。他们在用自己的方式,不管对的也好错的也好,保护着她。所以,寇媛媛才会珍惜生命,想要幸福地活下去。

    晓雪姐也曾说过,因为爸爸妈妈陪伴着她,她才会从死亡边缘走回来的。

    刹那间,一个想法在寇媛媛的脑海中飞快地划过,她好像抓住了什么。

    快到了那家的时候,寇媛媛突然忍不住叫了金震。“金哥,有件事想拜托你!”

    她都把金震叫呆了,寇媛媛不叫他金少,不叫他金先生,却叫他金哥?这孩子怎么这么自来熟呀?从认识到现在,他们才说过几句话,就这样称呼他真的好么?金震稍微别扭了一下,很快又觉得被一个小姑娘,软乎乎的叫哥,好像也是一件很不错的事!

    “什么事,媛媛?”金震也自来熟地叫了人家姑娘的小名字,还故意表现出自己很可靠很给力的样子,一定能给妹子办成事。

    “金哥,我能不能看看那姑娘喜欢和在意的东西?只要远远看看就行,绝对不会乱碰一下的。”

    这事金震还真不好直接做主。于是,金震问:

    “看人家姑娘喜欢和在意的东西?这和今天做席面有关系么?”

    “嗯,有关系,而且非常重要。”寇媛媛一脸肯定地看着他。

    “行,我那打电话问问我叔。”

    其实,那位邀请严师傅的金先生,早就在那人家里等着了。此时,他正跟老何喝茶聊天。金先生接到电话的时候,老何还以为路上出了什么事,厨师不能来了呢。老何的脸色一下子就黑了下来。

    然后,就听金先生问,“老何,厨师问能不能看看你闺女曾经很喜欢的东西,大概就想多了解一下你女儿之前的爱好,你看成么?”

    老何看了金先生一眼。“老金呀,别的厨师可没这么多事?你就跟我说句掏心窝子的话,你觉得今天过来的大厨能把事情办成么?”

    金先生沉吟了一下。“老何,我也不跟你瞎说。不说把握有多大,至少那俩师徒的手艺,我是敢打包票的。我老娘找了好几年的老家味道,可就是被那一老一小做出来的。”金先生没说的是,那个小徒弟好像有很多想法,当初,也是她摸准了他老娘的心意。

    “行,那我就再试这么一次。老金,你告诉那两位厨师,我答应了。”

    等到寇媛媛他们到了何家的时候,见过那位脸色难看,对他们不太友好的何先生之后,寇媛媛就被一位性格很好的阿姨,带到了一间挺大的书房里。

    寇媛媛就发现那位姑娘是个很热爱艺术热爱生活的人。整间书房里都摆着各种各样的手工作品,和充满了幻想的画作。

    这是间阳光充足的房间,到了夏天,打开窗子,飘起鹅黄色窗纱。而那个照片中笑得眉眼都弯起来的小姑娘,会坐在窗边,一针一线地缝着,制作着手工;或者,支起画架,认真地用笔绘带着梦幻色彩的画。

    寇媛媛正在想着,就听见那位阿姨叹了口气对她说:“我家小姐真是命苦。这位小师傅,你来看看她最喜欢的东西吧?她呀,没事的时候,就喜欢做手工。”

    老阿姨开始如数家珍地给寇媛媛做了介绍。幼年时,用各种树叶黏成的大公鸡;用彩泥做成的小黄鸡;用贝壳做成的项链;自己动手做的木制小房子……

    这个女孩是个心灵手巧的手工达人,她喜欢用自己双手去探索世界。寇媛媛甚至可以想象出,她低着头捡起树叶,或者一脸新奇地触摸着树干的样子。

    这样的姑娘不应该变成现在这样。想到这里,寇媛媛握紧了拳头,至此,她终于下定了最后决心,就这么办了!

    寇媛媛餐馆了小姑娘喜欢的东西,一到了厨房,就跑过去跟师傅小声商量了一下。

    她的想法其实非常大胆,可以算是近乎荒谬。就算是厨艺大师们听到了这样的注意,也会忍不住把小徒弟骂一顿。“你一天到晚都在胡思乱想什么?厨房是你开玩笑的地方么?”

    可是,严师傅到底跟一般的大厨师不太一样。所以,他只是睁大了双眼看了寇媛媛一眼。“你确定么,媛媛?”

    “嗯,我觉得可以一试。”寇媛媛很肯定地点了点头。

    “成,那今天就按你说得来吧!今天,媛媛就给师傅当主厨吧,师傅听你的了。”严师傅说着就咧嘴乐了。

    “我哪行,还是要师傅拿主意。”寇媛媛不好意思地看着他,然后,两师徒看着彼此就忍不住笑了。

    坐在茶室里的何先生透过监控,看着这两师徒之间的互动,突然觉得很不靠谱。

    “这师傅不像师傅,徒弟不像徒弟的,真的能行么?”何先生有点暴躁地说。

    金先生都快看不下去了。“老何,你难道看不出来么?严师傅不是在带徒弟,那丫头就是他“闺女”,都是当爹的,他肯定能理解你的心情,不会拿你女儿开玩笑的。”

    何先生一脸纠结地拿起了茶杯,他最可爱的小女儿快把自己饿死了。当爹所有冷静和气度全都丢光了,最近他的脾气非常暴躁。

    很快,那对师徒很快就开始行动了。寇媛媛是个比他女儿大不了多少的小丫头。此时,小丫头深深地吸了口气,然后很快就平静了下来。

    那一瞬间,何先生甚至能感觉到这小丫头身上带着一种很强的气场。

    只见,寇媛媛拿起菜刀就开始切黄瓜片。那菜刀就跟长在她手上似的,玩得这叫一个溜,看得何先生眼花缭乱的,差点脱口而出一个“好”字来。

    只是,就算刀工再好又能怎么样?只会玩花活的话,他“重金”请他们来就没用了。很快,想起前面那些为钱而来的厨师,何先生就忍不住冷哼了一声。

    “我女儿可不吃凉拌黄瓜片。”

    “老何,你能踏实下来歇会么?最近的你可真不像平时的你了。”金先生在一旁劝他。“干脆咱们聊聊吧,别看厨师们做菜了吧!”

    金先生说着就把监控关了,何先生把手中的茶杯拿起来喝了一口。

    “有什么好聊的,我女儿成那样了,我老婆一天到晚哭丧着脸,我两儿子从国外赶回来一趟,又被我赶回去了,现在一天到晚往家里打电话。我大儿子想把女儿接到外国接受心理治疗。这次又是没紧张,我明天就做安排。”可怜天下慈父心,何先生已经开始有病乱投医了。

    金先生陪着他说话,安慰着他,两人有一搭没一搭地聊着,甚至还下了一盘围棋。

    与此同时,在厨房里的寇媛媛脑子里正有着无数个菜谱划过。

    第一次知道所谓的做菜的创意,还是因为白师傅。白师傅不做菜的时候,就喜欢喝得醉醺醺的,看起来似乎很不靠谱。老陆家刚稳定下来的时候,就算做菜时,白师傅也总是带着几分酒气。

    当他半眯着眼睛的时候,似乎做出的菜总是跟别人做的不一样,摆盘又是出奇的精美,各种天马行空,什么都能做出来。

    “你又喝多了吧?”阴沉的乔师傅,很反感他这样的工作态度。

    白师傅却醉眼朦胧地挑衅他。“我没喝醉,我正经工作的时候,才不会喝酒。我可是个天才,我进入了另一个世界,你们所有人都做不出我所做的料理。”

    “不就是你脑子里多了点点子么?创意我也会,你还真别太把自己当一回事!”

    那天,白师傅和乔师傅在下午没有客人的时候比拼了厨艺。考虑到乔师傅的习惯,白师傅提议要做全素。结果,乔师傅一脸讽刺地看着他。“不用了,你就做你拿手的就好。全素的话,你会输光你今年一整年的酒钱。”

    那一次,寇媛媛看见一位大师傅可以用把最普通的素食材做成各种“肉菜”。甚至,可以做出素红烧肉,素狮子头。

    而白师傅那边就是各种天马行空,花样尽出。寇媛媛觉得白师傅真的像他说得那样,他是个天才,他熟练地驾驭了各种素材,把一盘菜随心所欲地做成自己想要的样子。这大概就是厨师的最高境界。

    比赛到了最后也不分胜负。不过,白师傅再也没有醉醺醺地上过灶。他仍是爱喝酒,只是干活的时候,绝对不会喝了。他和乔师傅的关系反倒是越来越好,乔师傅总是阴沉沉的,他也毫不在意。

    寇媛媛的确还没到两位大厨的那种程度,可是看着笑着跟她说,要给她当副手,全力支持她信任她的师傅。寇媛媛觉得今天真的可以一试。

    而且,拿到玉奶奶的食谱之后,他们师徒有研究过食材特性。平时,阴沉沉的乔师傅也曾经点拨过寇媛媛。

    所以,她一定可以成功做出突然出现在她的3D食谱上,那些还不太清晰的菜品吧?

    寇媛媛再次进入了属于她的厨房领域里,在这里她相信自己可以创造出一个奇迹。

    ###

    由于何先生实在没有什么心情,很快就输掉了围棋。他再打开监控一看,不禁惊呆了。

    “那是冬瓜和南瓜么?怎么变成红烧肉了?”还有句话他在心里没说出口,这师徒到底想干嘛?这不是在玩弄食材么?

    “哦,严师傅他们来得的时候,打听过了,你家闺女闻不得肉味,所以就打算做一顿全素斋试试。”金先生端起茶杯,不怎么在意地说着。

    “全素的?”可是,那些盘子里摆着的,不都是各种“肉”么?

    “喂,我说老金,你还是别看了。你是打算偷学人家大师傅的做菜绝招么?”金先生开玩笑似的说。

    “我干嘛要学厨子?我有钱,到哪都能请到最好的厨师好么?”到了此时,何先生完全是被吓了一跳。

    素斋他是知道的,只是不喜欢,所以关注得也不多。他还真不知道用普通的食材,也能做成“肉”呢?总觉得这对师徒是在“造假”。

    “你以为,有钱真能请来一流的厨师么?那我可以告诉你,起码今天来得这两位,你就请不来。至于,你上次请来的那位川菜大师符子息,我就不想多说什么了?有钱你只能请来爱钱的人,真正的厨艺大师是不会追求那些东西的。”金先生说着就摇了摇头。

    可是,就是因为厨艺圈里,像符子息这样浮躁的,追名逐利的厨师太多了。所以,像何先生这样的人才对真正的手艺人失去了原有的尊重。

    如果不是跟严师傅相交已久,到老陆家次数多了,金先生可能也跟何先生是一样的想法。可是,越是了解严师傅,越是了解老陆家的厨师,金先生却反而却开始打心里尊重这些真正的手艺人了。

    老陆家最高级别的厨师是厨艺大师,陆宇驰是今年考下来的。这位严师傅是曾经考下大师资格,却没能通过一年的考核期,就被徒弟陷害了。那位乔师傅是有大师证,却隐姓埋名改做素菜了。那位白师傅是十年前,被厨艺圈称为百年难得一见的天才的人。

    这些多少都有点缺陷的厨师会聚在一起,还不是因为对厨艺的执着。这些事金先生是知道,可惜跟何先生却说不明白。

    此时,寇媛媛已经把何先生刚才吐槽过的“凉拌黄瓜”做好了,而且摆盘完毕了,何先生一看成品菜,不禁大吃一惊。这个不是那个什么么?

    怪不得那个小厨师非要去看他女儿的东西呢?

    到了现在何先生似乎明白点什么了?对厨房里,他“重金”聘请来的俩师徒也开始有点另眼看待了。或许今天真能成功也说不定?

    ###

    寇媛媛和严师傅在厨房里忙了好几个小时,等到晚上六点的时候,那一桌子菜终于做好了也端上桌了。

    现在,到底成不成,就等最后结果了。他们也真算是拼尽全力了。

    等菜上桌后,寇媛媛赶紧给严师傅找地方休息一下,然后给师傅弄点吃的东西。没办法,寇媛媛总是觉得师傅上了年纪了。一站就是好几个小时,身体会吃不消的。

    那位不吃饭的何家小姐——何蕾蕾,终于被她母亲哄着走出了卧室,来到了餐厅。

    一路上,母亲都在安慰着何蕾蕾。“这是你父亲大老远请来的厨子,咱们就过去看看吧!不行的话,就把他们打发走。蕾蕾不想吃,咱就不吃,没关系的。”虽然,她一句勉强的话都没有,可是了何蕾蕾却看得出母亲脸上的担忧。

    何蕾蕾这姑娘今年其实还不到15岁,她也就是个青春期少女,当然也是家里最受宠爱的小公主。何蕾蕾长得挺
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