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－－－－－－题外话－－－－－－
又死鱼了……上午还停电……真是，无话可说了！
今儿就这些了，明天正常更新。
☆、第四百八十五章 筹备
宜萱宜衡两个人互相对视着，都露出一抹讶异表情，然后失笑起来。
宜衡笑道：“大嫂这一番话我听着，怎么是听着就我姐俩和陈嬷嬷她们的事儿啊？”
宜萱虽然没有开口，却附和地笑笑。
邱晨笑着摊摊手道：“我也有事儿啊，你们负责商量章程，陈嬷嬷她们负责实施，我则负责确定要请的客人，要写帖子，要准备各种物事，要准备你们商量好的玩意儿、食材……你们动动嘴，我可要跑断腿的来！”
不等她说完，宜萱宜衡就撑不住地笑起来。
邱晨瞥了两姐妹一眼，回头看着茗薇，温和道：“我前几日认识了几个小姑娘，都是京里最出色的小姑娘，今儿安稳妥当了，我就下帖子请她们几个明儿过来，到时候，你可帮照应着些。”
茗薇在家里一直是做小辈的，跟着长辈走动行礼见人，从没承担过这种任务——照应客人，而且还是京里的名门闺秀们，这个嘱托让她既兴奋又紧张，不由微微变了脸色，磕磕巴巴道：“大舅母，我，我不行……”
邱晨握住她的手轻拍着安慰着，回头看了宜萱一眼，笑着道：“你可不能怕，大舅妈说起来还不如你在京里待得久，什么礼仪规矩，当说的不当说的，当做的不当做的，可比我知道的清楚。再说了，我明儿下帖子请来的几位也是熟悉的，性子极好的，到时候你尽管放松下来，就跟和我们家里人相处一样，她们一定会喜欢你。”
茗薇满脸希冀和按捺不住的兴奋，眼睛亮亮地看着邱晨，再看看自家娘亲和四姨，转而又看向邱晨道：“大舅母，那，到时候我跟着你……”
邱晨连连笑着点头：“好，好，我也正要这么说，到时候，大舅母要是礼仪上有什么不合适的，你也能在旁边提醒着我些。”
茗薇这边儿说妥了，宜萱宜衡哪里还有推托处，姐妹俩只能心甘情愿地接受邱晨的压榨，挖空了心思琢磨着待客的种种流程安排，怎样不过分造作、不落奢靡，又新颖有趣的，邱晨也没有完全甩手不管，连带着茗薇一起，不时地出谋划策着，四个人商议了一个多时辰，临近午饭的时候，就已经基本敲定下来。
四个人转到沐恩院，命人寻了陈嬷嬷和林嬷嬷汪嬷嬷几个人过来，将四个人商量出来的待客流程跟几个人交待了一下，以确定有什么不合时宜的，办不到的。
这一次聚会是基于玉兰花和连翘花开，周围的景色也不能就那样光秃秃的，自然需要一些盆景花卉装点映衬着，靖北侯府其他的不多，暖棚多的是，邱晨盘算了，到时候移植出几十盆辣椒、几十盆西红柿就不难看。
这个时代的西红柿可没有现代那么高，还需要搭架子，如今的西红柿植株矮小，只有半米高，而且茎秆粗壮，果实也比较小，最大的也不过鹅蛋大小，一般也就跟鸡蛋差不多，红红绿绿的挂着，跟灯笼差不多，挺好看的。辣椒邱晨当初第一次得到的本就是小米椒，朝天生长的那种，后来陆续几次培育选种，如今已经有了比较细长的品种，却仍旧爱长在植株顶部，这就大大增加了观赏性。邱晨特意提前留了几十棵辣椒没有采摘，红红的辣椒聚集在植株顶部，很好看还很新颖。
这个意见一提出来，就得到了众人一致的赞成。
陈嬷嬷笑着道：“夫人所说的那些摆些造型应该够了，沿路和边角的空白处，仍旧需要些添补……这个要用的比较多，也不能太杂，最好是一种，最少也的一片一种，需要赶紧跟养暖窖的说一声，看能不能凑出来。”
邱晨笑着道：“这个嬷嬷不用愁，咱们雁翅镇的庄子上，种了一大棚丝冬，原本是想着种出来挖药用的，这会儿急着用，移到盆子里也是可以的……这样就要多订些黑陶花盆儿才行，这个得放在前头，晚了估计订不上了。”
陈嬷嬷欢喜地点着头，笑着道：“花盆儿不值什么，而且不用买，有专门租这个的人家，存着量够多，打发人去跑两家就够了，用完了，还可以送回去，比买划算！”
邱晨点点头：“这事儿就依着嬷嬷。”
至于比较精致往屋子里摆放的花卉，靖北侯府的暖棚里养的绝对比外头采买回来的好的多，什么春兰、牡丹、海棠都有的。到时候根据布置挑选出几盆来摆上就好。
玉兰花开，湖水也就完全开化了，虽说没有莲荷可赏，却有沿岸的垂柳萌了融融的鹅黄嫩绿，也是一道景致。
宜萱宜衡就提议用靖北侯府的两艘大船，在湖面上玩耍去，垂钓、须笼皆可，还可让船娘帮着打上些新鲜鱼虾来，午饭就有了又新鲜又有趣的食材……
邱晨一口答应了。靖北侯府的后湖里别的不多，鱼虾绝对不少，去年她可没少往里放养虾苗鱼苗，还有蟹苗……不过，那东西要养到秋来菊黄时才能吃得了。
不过，她更多地关注在紫藤轩旁边的玉兰阁，这里位于玉兰花丛中，往东边是紫藤轩，往西是榴花阁，那个要到五六月里才有的好看，到了秋天还有大大的石榴，甜的很。
把这三处收拾一下，紫藤轩不用说了，宜萱娘儿几个住着的，留作亲近人小憩用。榴花阁收拾出来，用作更衣梳妆之所，至于玉兰阁则用来招待客人好了。
这个季节，那湖水看两眼还好，站久了，仍旧冷的受不住的，那些太太小姐们都娇弱的很，万一哪个吹了风感冒了，可就没意思了。
至于，期间的投壶射覆之类的游戏，邱晨就不理会了，完全交给宜萱宜衡和茗薇三个人商量着定夺去。还有各种点心茶汤等，那个都是厨房里定出来的菜谱、点心拿来让选的，也交给她们仨选去，正好，还可以考虑考虑别人的时代口味不同的问题。
几个人吃过午饭，连午休也舍了，也道未时末才弄出个眉目来，邱晨不管没完成的，都撇给宜萱三人，自己转到西屋里写了帖子，给王静姝、宋兮儿还有常佳仪写了帖子过去，邀请三人第二天过来做客。
将帖子交给林氏，邱晨又笑着嘱咐：“跟她们说，我第一次办花会，什么也不懂，请她们做客是帖子上的话，请她们来出谋划策，干活儿操心才是正事。”
林氏笑着道：“这是夫人跟她们几位亲近。”
邱晨笑着道：“我是个粗人，她们都知道的，也是没法子的事儿。”
林氏笑应了，拿了帖子转身去了。
回头，邱晨就拿了宜萱宜衡几个商量出来的点心菜品单子去了厨房，看着厨房里将各种点心做出来，品尝过后，甜过了、过软、过硬、过油……但凡有一点儿不好，就重新来过，晚饭时，宜衡宜萱和茗薇已经什么都吃不下了，尝点心尝的要吐了。
和箴一放学，宜衡忙不迭地带着两个孩子告辞了。邱晨笑着将她们送出二门，将两盒点心放在车上：“这是刚做出来的，口味卖相都要好一些，你拿些回去。”
宜衡几乎变了脸色，和箴却闻着香味就扑上去，邱晨对宜衡笑笑，笑着闪到一旁，看着宜衡母子的马车出了二门一路去了。
晚上，将几经修正的点心拿到桌子上，给孩子们做饭后甜点，又挑出几样毛病来，邱晨一一记下，准备再去厨房琢磨着改进。
第二日，邱晨拿了四匣子点心给阿福阿满带上，给汤家老先生和汤家两兄弟的。
邱晨收拾妥当了，昀哥儿直接交给秦铮带着去了暖棚玩耍，她自己去了松风院听事。没多会儿，外头就报，四姑奶奶带着和箴少爷到了，和箴少爷去了前院上课，四姑奶奶一个人去了后边的紫藤轩。邱晨笑着大发了青杏去看看，顺便把表小姐接过来。自己继续处理家务。不到辰末，茗薇就跟着青杏转了回来。
邱晨打发走了眼前一个回事的婆子，瞥了茗薇一眼，见小丫头梳着双丫髻，戴着赤金木樨花串儿，细细碎碎的米粒儿大小的花朵，却一个个精致奇巧，细细碎碎的，仿佛风吹过就能嗅到丝丝缕缕的淡淡甜香。双丫髻中，又各有一绺儿头发分出来，辫成细细的两条小辫子，垂在脸颊两侧，在娇憨中多了几分俏皮和灵动。
小丫头身上的衣服显然也是经过精心斟酌搭配的，淡淡的樱粉色窄袖窄腰小袄子，搭的是长长地曳地百褶天青碧的挑线绫裙子，外搭着一条碧青色窄腰无袖短褙子，衬着十来岁娇嫩的容颜，恰如一枝海棠含苞，又如一枝荷花箭，挺立出水面，亭亭玉立，娇憨着恣意地朝气和美丽，偏偏纯洁的不沾片尘，让人喜之怜之，却独独生不出半丝亵渎之心来。
邱晨含笑抬手，免了茗薇的礼，指指旁边多宝格子后头的休息室：“你去那边稍等片刻，我这里很快就妥了。”茗薇曲曲膝，仍旧由青杏引着去了那边，小丫头立刻送上一盏热茶和一个精巧的梅花匣子，里头五个拳头大小的小格子里，放着各色的小点心和果干果脯，俱都美味精致的让人心喜。
茗薇微微抬着眉毛，低声道：“都是我喜欢的！”
青杏笑笑，压低了声音道：“这都是夫人一早吩咐备下的。”
茗薇含笑点点头，捻了一颗酥软的杏仁酥放进嘴里，舌尖儿轻抿，感受着小酥饼在口中化开，满口杏仁混合了牛奶的浓香，让她欣然地微眯了眼睛，那模样，十足十就是一只满足儿慵懒的猫儿。
青杏虽然活泼，毕竟大些了嫁了人，懂事知深浅的多。旁边的雨霏只有十一岁，还是少不知事的年纪，平日里上到夫人、到杏嬷嬷都是好性子，不怎么管束呵斥她们，惯得她们更是常常忘记了自己的身份。
这会儿，看到茗薇这副慵懒的模样，雨霏一个没忍住扑哧一声笑出来。
隔着多宝格子正在回话的油烛局欧婆子蓦地停住，屋里寂然一瞬，那欧婆子抬眼看了看没有反应的夫人，垂了眼继续回道：“……银霜炭紧俏，年前预定的只有两千篓，其中一千五百篓是供着爷、夫人、大少爷、小姐和哥儿屋子里用的。另外五百篓，以备内外客房、来客各厅各处临时取用。如今入了二月，天气转暖，离着夫人说的二月底停炉还有二十多天，却只剩下不到四百篓银霜炭，过几天待客多了三处炭要用，着实踢腾不开了。”
邱晨拿着账本子看了看，转手交给里侧跪坐着的玉凤，端了茶杯慢慢喝起来。
玉凤从上到下查看了银霜炭进出记录，低声道：“看账目倒是平的。不过，年前入冬前，咱们府上还买了黑炭五千篓。黑炭质坚实体重……”
邱晨微微眯了眼睛，转眼看着下首逼着手躬身站着的欧婆子，转眼看向旁边的承影，淡淡问道：“我屋子里每天烧炕用的是什么炭？火墙用的什么炭？最冷的时候用几个火盆烧几个时辰？用多少银霜炭？”
承影脸色平静，流利地回答道：“回夫人，夫人的屋子里分东屋西屋。东屋因夫人和几位主子惯常起居，火墙和炕自生了火之后是一直烧着的。火墙和炕都是用的黑炭，因火墙和炕是通连的，烧炭并不重复，每昼夜用四篓黑炭足矣。西屋哥儿每晚睡、或午睡小憩，是以，晌午、下午烧炕暂歇，每天用三篓黑炭足矣，一般都在两篓半黑炭。夫人的院子里，每日所用黑炭六篓半足够。另，九月和入了二月之后，天气和暖，用炭量少，每日只需四篓炭。”
说到这里，承影顿了一下，继续道：“夫人不喜烟气，房中极少用火盆熏笼之物，只有东西净房里各有两只熏笼，每日早晚洗浴时用，每日各用一篓银霜炭足矣。……另，夫人出行走动暖轿车子内也会用熏笼，每次用半篓银霜炭……”
承影回话从黑炭入手，似乎有些跑题，那位欧婆子听着听着，丰盈的脸庞却渐渐地失了血色，听承影一点点把细枝末节的用度账目汇报出来，那欧婆子却听不下去，噗通一声跪倒在地，叩头道：“夫人，虽然每日平常用度如此，但一些细节却也用量巨大，譬如年节时的用度，譬如元宵赏灯时的用度……譬如爷外书房和外院小花厅的用度……”
邱晨抬起眼，含着微微的笑看向欧婆子道：“嬷嬷为何如此急惶？我问问承影用度，不过是看看哪里出了遗漏……年前买炭时是你们报了单子，我核准了采买的，这会儿不够，我自然要查问查问缘由，怎么，欧嬷嬷这是怨怪我多管多问了吗？”
欧婆子忙忙地擦了两把冷汗，强自镇定着心神，抬眼想要挤出一抹笑来，却只能让两颊的肌肉抽搐着拉扯出一个比哭还难看的表情：“不，不，夫人，奴婢不敢。是奴婢想岔了……”
邱晨挥挥手，欧婆子趁势起身，悄无声息地退了两步，逼着手屏住呼吸站在那里，再不敢出一声。
邱晨抬眼继续