《田园无小事》

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田园无小事- 第43部分


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    大妞点点头:“嗯的,我就是有这个想法哩。只是,只是……只是其实你们吃的,是猪大肠,我怕有人嫌恶心,不肯吃。”
    “大肠?”孙叔面不改色的望望桌上的菜:“一点尝不出臭味儿来,这么好吃,咋会没人买?大妞你放心,只要你这东西好吃,便宜,那些家里穷的,又想吃点油水的,肯定不会嫌它是大肠。反正很香就是了,管它是啥做啥?”
    “嗯的。”大仓也点点头:“镇里人或许能介意,但是村里屯里的,有可能连问都不问,只要吃着香,又便宜,管它是啥东西哩。”
    “那,明天我去试试去。”大妞点点头,其实只要东西好吃,就不怕没人买。现代人更爱干净,可是爱吃大肠的也不在少数,她……就是其中一个。
    “嗯嗯,我看能成的。”孙叔中肯的点点头。
    “成,那你们吃着,我先回了的,有根还在等着我吃饭。”大妞起身道别,转身刚要走,院门口走进个纤细的身影,一边抹着泪,一边急速的往堂屋这里走来。
    “孙香姐?咋咧?”大妞见来人是孙家嫁在王屯的大女孙香,忙出声问道。
    “大妞……呜呜……”孙香抬眼瞅了大妞一眼,哭得更厉害。
    “这,这是咋了啊?”大妞扶住孙香,叫她坐在自已刚坐的小凳上。
    孙婶叹了一声,眼露心疼, 伸手抚了抚孙香的胳膊:“又打了?唉,当时不叫你嫁,现在悔也来不及了。娃儿啊……”说着,眼里也湿润了起来。
    孙大仓则捏着拳头‘忽’的站起来,咬着牙齿,红着眼睛骂起来:“他祖母的个王瑞祥,人嫁给他了,就叫他这么打的吗,挨了几回揍还记不住苦头,这回我不揍烂了他”说着,提着拳头就要往外走,被孙香一把抱住了腿:“弟呀,你别去了,别去了……”
    “大仓,回来吧。”孙叔在一旁已经点上了旱烟,深深的抽了一口,缓缓的吐出:“又不是揍了一回两回的了,上回你跟你哥把他打个半死,回头怎么着了来着?他是个不记皮肉苦的种,你去揍了他,回头他就加着倍儿的揍你姐。唉,作孽呀……”
    孙香吸了吸鼻子:“弟,别去了。他发酒疯,你揍了,他也记不住。你去王屯头上王三姨家里把王月王圆接来吧,我没敢把她俩留家里,怕孩子再挨上打。”
    “行。”大仓点点头,又对大妞道:“淑慧,你还没吃饭咧,别在这呆时间长了,有根在家等着呢。我先走了。”说着,就大步的往院外走去。
    孙香的丈夫王瑞祥是个二混子,平日里不做事儿,爱到处溜达着占点便宜,顺点东西,还爱喝酒。喝了酒回家就打孙香跟两个孩子,这些大妞都听说过了。看这回的情况,怕是孙香又挨打了,她一个女人拉扯着两个孩子本就不容易,还得随时挨顿打。孙大满孙大仓兄弟没少上门去揍王瑞祥,可他混惯了,不怕揍,就是死性不改,一提起孙香,孙叔孙婶就又愁又心疼。可孙香偏偏就不跟王瑞祥和离,好歹娃儿也有个爹,他虽然喝酒了爱打人,可平日儿里,对她们娘仨还是不错的。
    大妞也知道这是人家的家务事,自已个外人,关系再好也不该插手,只安慰了孙香几句,又劝了劝孙叔孙婶,就回了自已家了。
    有根已经在院里等得不耐烦,见大妞回来了,忙道:“咋才回来呢?我正要去找你呢。”
    “孙香姐回来了,看样子又被王瑞祥打了。”大妞一边说着,一边进了堂屋,在摆好了饭菜的桌边坐下来。
    “啊?”提到孙香,小有根也有些愤愤不平:“孙香姐多好的人呀,他咋老打人咧?我要是大仓哥,我就去揍死那个姓王的,大仓哥是咋回事咧,咋就不去揍死他咧”有根独自生活时,孙香也曾经从自家饭食里抠出些来帮济过他,而且孙月孙圆跟他也关系很好。
    “揍揍揍,你就知道揍,揍死了,你来抗人命啊?”大妞递给有根筷子:“又不是没揍过,那姓王的是个不怕揍的,有啥用?我看这事儿啊,孙香姐早晚还是得跟那姓王的和离。”
    
    第七十六章试卖
    
    第二日一早,孙永武就把孙田送来了,连带着,还送来了一斤的玉米面儿,说是孙田今天一天的吃食,等到晚上了,他再来接回去。
    大妞本想着带孙田练体也是个顺带的营生,只不过想要趁这机会拉拢一下孙永武,没想到竟还能赚到每日一斤的玉米面儿。这小孙田虽然榜实能吃,可这么小的娃,一天只在她家吃一顿饭,哪能吃了一斤粮?很显然是孙永武想借这个来答谢大妞。
    大妞也不客气,她跟有根现在也刚好处于温饱不愁,衣食还缺的不死不活的边缘上,有进项当然要收下,蚊子再小也是肉。
    大妞跟有根今儿要进镇去卖大肠,所以早起也没去绕着屯子跑,进镇的这段路就当作是几人练体的场子,大妞在自已和有根的腰间各绑了一条长条型的沙袋,大妞的沙袋重约五斤,有根的重约两斤,她们两人现在走进镇的这条路已经很顺溜了,一路快走下来也只是轻喘,大妞觉得是时候往上加重量了。至于小孙田么,他还没经过什么锻练,就叫他先轻装上阵,随姐弟跑两趟镇里再说吧。
    带上做好了的干扁肥肠,三人将院门落了锁,就出发了。
    孙田虽比有根小一岁,也没经历过远距离徒步快走,但一路上他却一直咬着牙,啥也不说,就死命的跟在大妞跟有根后头,大妞从一出院子就感到有人跟在姐儿仨的身后,她不说什么,只头也不回的跟有根往前走,那个跟踪的,怕是害怕她要把孙田送走,所以跑来跟着的吧。其实她只是想要看看,这个小孙田到底能坚持到什么时候,他的身体情况到底是个什么样子。
    一直到了镇上,孙田也咬着牙没开口要求歇息,大妞回身赞赏的摸了摸他满是汗水的额头:“孙田,好样的。”如果他搁在现代,肯定是个比自已强百倍的特种兵。
    “嘿嘿。”孙田得到大妞的夸奖,很是高兴的咧嘴,露出一排整齐的小牙齿:“大妞姐,我爹说叫我跟你学功夫, 他叫我多吃些苦,别老叫屈。切,我可不是两三岁的小孩子了,吃点苦,咋还能叫屈咧?对了,大妞姐,我爹还叫我认你做师傅。大妞姐,我以后叫你大妞师傅好不好?”
    “呃……”大妞刚想说,叫大妞姐就成了,一旁的小有根‘啪’的一声拍在孙田肩上:“太难听了你叫个好听点的”
    “那叫什么?”孙田望向大妞。
    “就叫大妞姐吧, 什么师傅不师傅的。”大妞朝孙田笑笑。
    “不成。”孙田很是坚持地道:“就是师傅,就叫大妞师傅。”
    见孙田这么坚持,大妞只好抽了抽嘴角,笑道:“要不,就叫慧师傅吧……”
    “成咧~”孙田高兴的跳起来。
    “嗯,这个还好听些。”有根很是深沉的点点头。自早晨孙田与两人一块儿进镇,有根就一直以一副大人的模样自居。
    大妞笑笑,心里开始盘算着该去哪家酒楼推销她的大肠。突然,她想起上次买蛇肉的那个杨老板,他是个能接受新事物的人,与其去别家碰运气,不如先去他那里试试,大妞觉得,这个杨老板是个有眼光,有胆识的,十有八九他会接受这道新菜式。
    “走吧,咱得去做正事了。”大妞带着有根和孙田,往镇里头走去。
    ‘东来顺’酒楼在附近这一片儿酒楼里是家不大不小的,只是因为老板杨花甫有胆识,店里常出些新奇菜式吸引顾客,又善于经营,所以若论起生意来,还是‘东来顺’算第一。
    大妞三人到了东来顺门外的时候,才早晨辰正时,店里一个顾客也没有,小二正忙活着擦桌子,收拾桌椅,见大妞来了,忙迎上来:“客官,来点什么?”
    “这位小哥儿,我想找杨老板。”
    “咦?”大妞上回来是穿着破衣,这回换了身新的,小二细看之下才认出来:“这不是上回来卖蛇肉的那位姑娘么, 您等下子的,我这就去请。”
    “嗳,麻烦小哥儿了。”大妞三人静静等在铺子里,不一会儿,铺子连着里房的门帘一掀,那个杨老板一脸笑意的迎了出来:“哦,是姑娘,呵呵,姑娘这次是又带了什么好东西来吧?上次的蛇肉卖得很好,姑娘下回还有什么好东西,尽管先往我这送,我尽量全收。”
    “呵呵,杨老板,那蛇肉只不过是个赶巧碰上的东西,我这回送的,保准能叫你的酒楼火上一段时间。”大妞笑着道。
    “哦?姑娘这次送的是什么东西?”杨花甫一怔,最近几家酒楼竞争激烈得紧,那几家的价儿越压越低,大有要合起伙儿来挤掉他的势头,他正急着呢。这姑娘说的能叫自家酒楼火上一段时间的东西,他正求之若渴。不过, 什么东西能叫一个酒楼火上‘一段’时间?秘方?好酒?真有这种东西会来找他?他也不是个好骗的。
    “诺,您尝过了再说。”大妞拿出她昨日做的干扁肥肠,因为肥肠这个东西,冷的不好吃,所以她道:“这个,叫做干扁香肉,那个,得先找地儿热一下子,吃起来才好吃。”怕杨花甫不肯试吃,大妞连菜名都改了。
    杨花甫仔细的看了看,又闻了闻,这不见多好看,闻上去也没什么味道的什么干扁肉,他倒真是没见过,新奇算是新奇了,只是,这东西,能好吃么?不过介于买过这姑娘一次蛇肉,也算是成功的合作过一次,杨花甫点点头,道:“去厨房热吧。”说着,带大妞进了后面的厨房重地。
    厨房重地,一般人是不叫进的,不过因为早晨还没开火,杨花甫才带大妞进来了,找了只炒锅,对大妞道:“诺,我倒是对你这个菜很是期待呢。”
    “嗯。”大妞利落的开火,为了能保持住菜原有的香味,她又在锅中倒了点油,重新爆了锅,再把菜倒进去,热炒了一下。
    肥肠入锅不久,香味就飘散了出来,杨花甫嗅了嗅鼻子,眼里渐斩的亮了起来,直到大妞将菜热好入盘,他已迫不及待的下筷夹了一块肥肠,扔进了嘴里。
    滚热的肥肠入嘴,杨花甫紧着嚼了几下,便下了咽,只不过几秒钟的工夫,可是那又辣又香,无法形容的美味,却留在了唇齿间,杨花甫闭眼回味了一下,才睁开眼,赞道:“不错,不错,好吃,确实是好吃。若是这东西进了我的酒楼,定能火一阵子。”
    见杨花甫尝高兴了,大妞才咧开嘴,松了一口气:“杨老板觉得好吃,就成了。”
    杨花甫又拧了拧眉,细细的望向桌上那盘菜,慢慢地道:“红辣椒,葱,姜,开锅爆炒,姑娘,你这菜式的做法,我看看就知道,就不用说是我家的大厨了,我看,你想要卖的,是这菜里的这个吧?”说着,夹起一块肥肠,晃了晃:“说起来,这东西连我也没认出来呢,姑娘,这是什么?”
    大妞狡猾的笑笑,道:“杨老板,先不管这东西是个什么,你若想要,先出个价钱吧。我想你一看就知道,一斤这东西,差不多能炒两盘菜。”
    杨花甫点点头,望着桌上的菜掂量了一下,道:“一斤……五文吧。”
    “五文?”大妞摇摇头:“你瞧,你这一盘菜,最少能卖二十文,两盘菜就是四十文,除去人工,材料,你净赚最少三十文,才给我五文……你也知道这菜的前途的,三十文钱,接三七算,你最少得给我九文呀。”
    “九文有些高了……”杨花甫心中悄悄盘算起来,九文虽贵,可是自已能赚二十一文,也不错了。再说,现在这种情况,各家都联起手来压自已,谁最后活下来了,谁才是赢家,这个菜式,显然现在是个关键,若是自已没留下,去卖给了别家的……想到这,杨花甫深吸一口气,点点了头:“成九文就九文,但是你要保证,这东西仅供我家,菜式,原料,用料,全部保密,不能对其它的酒楼讲。”现在这种情况,就算他一分钱不赚,也得留下这道菜式,只要能留住了顾客,他就赢了。
    “没问题我决不会跟别家讲,单供你家”大妞高兴的点点头,大肠这东西,便宜得很,如果九文一斤的话,她就赚发了“那么,价儿都定了,你可以说说,你这到底是个什么东西了吧?我感觉是肉,但又不是肉,像是牲口内脏,却又不是内脏,到底是个什么?”
    “其实,这是猪大肠。”大妞咧着嘴笑,她身后的两个小娃娃也跟着她咧着嘴笑。
    “猪大肠?”杨花甫倒是没有多少惊奇,只是又低头仔细的看了,才‘呵呵’的笑起来:“竟然是这个东西,我竟然没认出来。不过,这东西不是很臭的么?你是怎么弄得不臭了,还这么好吃的?”
    “这是我家的秘方,呵呵,就靠这个赚钱的。”大妞神秘一笑,看来杨老板是接受了这东西是猪大肠
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