《黄金渔场》

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黄金渔场- 第655部分


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    秦时鸥跟着出海,他问道:“水蜗牛会自动吸在木头上吗?”

    沙克笑道:“水蜗牛没有胃,所以需要不断进食不断排泄,它们对食物特别执着,最希望可以不用动弹就进食,这样海藻水草可以做食物,浮木可以做休息场所,它们会自己凑上来的。”

    果然,到了傍晚渔船回归码头,渔夫们将木头拖回来的时候,上面附着了大量晶莹剔透的水蜗牛,还有两条刺鲀鼓胀肚子卡在上面。

    渔船的刺鲀是磨球鲀,外表有灰白色斑点,吸海水涨起来的时候跟刺猬一样,渔网是它们的天敌,被渔网缠绕上后,它们以为遭到了攻击会充气涨起来,这样就更无法摆脱渔网的纠缠了。

    秦时鸥用刀子切断这片渔网将小刺鲀放入水中,它们瞪着眼睛在水中漂浮了一会,感觉没有危险,这时候才吐出海水重新变得扁平起来游走。

    渔夫们将盆子水桶拿出来,剩下的便是这次收获的水蜗牛,肉质娇嫩、个体肥美,用辣椒和酱油爆炒一下是下酒的美味佳肴。

    貂哥貂妹蹲在秦时鸥身边好奇的看着这种小东西,它们用爪子拨拉了一下,肥美的水蜗牛滚动起来,它们觉得有意思便玩了起来,小爪子拨动着跟踢球一样。

 1239。鱼苗拍卖会(4/5)

    一天下来捞到的水蜗牛数量不少,拿来的四个盆子、两个水桶都装满了。

    秦时鸥端走了一盆子,其他的让渔夫和大兵们分配一下,沙克说道:“或者,BOSS,我们今晚一起烤蜗牛吃吧?”

    公牛舔舔嘴唇笑道:“真是好提议,我喜欢你的想法,沙克,我已经很久没有吃烤水蜗牛了,真是怀念这玩意儿的美味。”

    秦时鸥点点头说行,他其实想问这玩意儿可以烤着吃?但后来一想,纽芬兰这些渔夫什么玩意儿也能烤,跟候紫轩家乡一样,没什么是一顿烧烤不能解决的事儿,如果有,那就两顿。

    薇妮开始和代理镇长交接工作了,她有一个季度的磨合期,前两个月她是哈尼…兰博的镇长助理,后面一个月则相反,哈尼会成为他的助理。

    以后,当薇妮工作熟练之后,哈尼就会有两个选择,薇妮同意他也愿意,那可以留下做副镇长;如果薇妮不同意或者他不愿意,那市府会给他进行调任,一般是去市里工作。

    加拿大政府部门的清廉指数是很高的,虽然比不上芬兰那样的顶级政府,但在全球也是赫赫有名,不管是在市府还是基层工作,情况都差不多。

    所以,大多数人会愿意留下在小镇做副镇长,帮助镇长处理一些工作,养老金不会少、保险一样多,而事情会相对少,人际交往也单纯。

    沙克将烧烤架搬了出来,扎克带人将水蜗牛串成一串一串放入清水中,这个东西如果不用淡水泡一下,最后烧烤出来会有点咸。

    秦时鸥左肩扛着貂哥右肩扛着貂妹在门前看书,时不时抬头看看渔场大门,薇妮的凯迪拉克迟迟没有出现,他有点魂不守舍。

    旁边休息的麦考莲注意到这一幕,她微笑道:“你在等待薇妮?”

    秦时鸥落落大方的承认,说道:“是的,自从我和薇妮在一起,她一直做家庭主妇,我习惯了只要我在家就有她陪伴的日子,现在她不在,我有点不习惯。”

    主要是,薇妮不在家,看孩子的工作也落到了秦大官人的头上。随着年龄增长,小甜瓜身体素质在增长,她爬的越来越快、越来越远,秦时鸥不得不随时盯着她。

    就和麦考莲聊天这一会,秦时鸥一低头就发现女儿不见了,他赶紧吹个口哨,远处传来虎子和豹子的回应叫声,它们在盯着小丫头。

    秦时鸥循着声音跑过去,小丫头在草丛里发现了两枚大鹅蛋,她想要带回来,但很遗憾,她的四个小爪子需要爬行,带走大鹅蛋对她来说太难。

    秦时鸥想要带走她,结果小丫头不甘的指着大鹅蛋嗷嗷的叫了起来,然后机灵的张开口不断的喊‘爸爸’。

    虎子和豹子对‘爸爸’这个词很敏感,小丫头一叫出来,它们两个就高兴的汪汪叫,可把秦时鸥郁闷坏了。

    没办法,只好一起带走那两枚大鹅蛋,他拿回去后小甜瓜就没了兴趣,又爬来爬去不知道想去哪里。

    秦大官人没辙了,他将小丫头放进婴儿车里,她还是在里面攀爬,这很危险,因为她可能爬出来跌到地上。

    看这办法也不行,他找了根绳子,直接将小丫头是栓在了身边。这样小丫头再爬也爬不多远,转来转去就是这周围,算是解放了秦时鸥和虎子豹子们。

    秦父出来送调料看到了,他顿时着急,过去拍了秦时鸥一把怒道:“你这怎么当爹的?干嘛呢?这是你闺女还是你养的小狗小猫?”

    绳子解开,小丫头立马又向远处爬去,秦时鸥只好没精打采的跟在后面。

    过了一会,他的手机响起,一看来电显示竟然是渔业部长马修…金打来的,秦时鸥便接了起来问道:“嗨,金部长,你怎么有时间给我打电话?说吧,是什么事?”

    马修…金的声音响起:“是这样的,秦,我们准备在环纽芬兰渔场的沿岸城市带搞一个鱼苗虾蟹苗的拍卖会,时间大概是十天后,你准备一下,带上样品过来。”

    秦时鸥一愣,鱼苗虾苗之类的东西也能搞拍卖会啦?加拿大人可真会玩。

    马修…金继续说道:“渔业部对各个养殖场的情况进行了评估,谁的渔场有好鱼好虾记录了下来,你的渔场好货色是最多的,怎么样,有没有做鱼苗出售的打算?”

    渔场的发展方向有很多个,养殖水产出售是最基础的,然后还有就是搞旅游业和做种苗养殖场,这也常见,比如秦时鸥当初想养大西洋鳕鱼所去的那个渔场,便是专门做鱼苗销售的。

    秦时鸥琢磨了一下,道:“有过类似想法,那我整理一下渔场渔获的资料,到时候去看看吧。”

    马修…金说很好,然后两人就随意的聊了起来,部长问他订婚后的生活,祝贺了薇妮当选镇长。

    秦时鸥在这边翻白眼,这个祝贺来的可真早啊,现在估计全加拿大都知道薇妮当选告别镇镇长了,这可不是他盲目乐观,网上对薇妮的宣传就这么多,多到他怀疑是不是谁雇佣水军帮薇妮宣传的地步。

    后面他问马修…金怎么会想起搞鱼苗拍卖会,金部长跟他说,他现在正在美国进行农业和渔业高层交流会,发现美国很多牧场都在搞牛羊马等牲口的拍卖会,这给了他灵感。

    挂了电话,秦时鸥夹起小丫头回去,这时候薇妮回来了,她依然是白衬衣、女式西服、高跟鞋的职业化打扮,其中西服外套是酒红色的,让她看起来富有激情。

    “怎么样,累不累?”秦时鸥上去问道,顺便接过了薇妮的包包。

    薇妮摇头,微笑道:“很简单的工作,只是个小镇而已,能有多少事?你们干嘛,又要烤肉吃?”

    秦时鸥想让薇妮尝尝烤水蜗牛,可沙克还没有升起烤炉的火,于是他便将自己的柴火炉提出来,往里加入炭块而不是木柴,火焰不大不小,正可以烧烤用。

    拿了两串水蜗牛沾上花生油,秦时鸥在烤炉上翻动着,时不时撒点孜然和辣椒粉,期间不断刷油,没过多久便烤好了。

    水蜗牛富含蛋白质,很容易烤熟,但因为缺乏脂肪,烤的时候得多用油,否则容易烤糊烤焦。

 1240。决赛!决赛!(5/5)

    水蜗牛的身体很能吸水,当将水烤出来后往上抹油,那么它也能吸油,故而用来做烧烤原料,这东西味道很棒,它能完美调和佐料的味道。

    秦时鸥烤好两串之后递给薇妮一串,小东西肥嘟嘟、油汪汪,色泽被烤成弱金黄色,就是一块香喷喷的肉块,吃到嘴里有点烤知了猴的味道,但要更香、更嫩。

    而且,水蜗牛饱含水分和油分,一咀嚼满口的油水溅射,真是鲜味、香味和作料味互相调和,是烤其他东西不能比的。

    最重要的是,因为脂肪含量低,吃水蜗牛不容易发胖,女孩也可以随便吃。

    秦时鸥溜达着去找沙克,问他道:“这东西烤起来味道很不错啊。”

    沙克呵呵笑道:“当然,我小时候很喜欢在海边下网捕捉它们,每年的夏天都能吃个饱。”

    “那你去年干嘛不说?那么多水蜗牛,都浪费了。”秦时鸥摇头说道,去年也吃了这个东西,但吃法是用焗蜗牛和爆炒蜗牛的方式。

    沙克耸耸肩道:“去年蜗牛不肥,它们是种群爆发的,不适合这样烤着吃,烤不出油水来,那吃起来会感觉很柴,就像春天的兔子肉。”

    他们烤水蜗牛的方式各种各样,除了像秦时鸥那样常规烤,还有涂抹糖浆烤甜蜗牛、用宽大的海带包裹起来类似蒸的方式来烤等等,方式多种多样,口味不同。

    秦时鸥记住了去年加西亚做的土豆泥焗蜗牛方法,去海边收集一些干净的螺壳,然后回忆着做法,他将水蜗牛煮熟,在洋葱、芹菜、香菇和火腿丁里加上盐和黑胡椒粉调匀。

    接着,他把煮熟的土豆去皮、切块、捣烂成泥,加上盐、蛋黄和鲜奶油调匀,最后将白兰地倒入锅子里,连同盐、黑胡椒粉和蒜末拌炒均匀后,冷却装入螺壳中,最后用黄油封口放入烤箱。

    秦父则充当了去年他的角色,做了一份小辣椒爆炒水蜗牛,不过秦父毕竟是厨房老手,炒出来的水蜗牛色泽依然雪白,和鲜红的辣椒、碧绿的青菜叶交相辉映,看起来便很有感觉。

    烟枪回家拿了两瓶鸡尾酒,说是他弟弟送给他的,但秦时鸥尝了尝觉得喝不惯,他还是去喝从希克森老爹那里搞来的冰酒。

    吃着焗蜗牛和烤蜗牛,秦时鸥将渔夫们叫了过来,把马修…金告诉他的消息传递给渔夫。

    渔夫们纷纷摇头,沙克说道:“这不靠谱,BOSS,我觉得这样不行,我们渔场的渔获味道是全加拿大最好的……”

    “不,是全球最好的!”公牛打断他的话插嘴说道。

    沙克做了个输给你的动作,然后说道:“好吧,全宇宙最好的,总之,我们拥有最好的资源,可以赚到最多的钱,渔场收获已经够多了,为何还要出售这些优质鱼苗、虾苗给这些人呢?”

    桑德斯有不同看法,说道:“我觉得,我们的渔获质量这么好,和我们渔场的水质、海藻质地有关,反而和鱼种虾种没关系,这样为什么不能做这生意呢?”

    秦时鸥点头,老教授是行家,他对渔场的生物做过分析,发现鱼虾蟹之所以如此味美、如此肥硕,源头在于那些没人注意的海藻水草。

    除了一部分珍贵的鱼虾蟹,秦时鸥并没有给其他生物输入海神能量,他都是将海神能量输入到海藻中的,从根本上改善渔获的质量,同时这样可以解释为什么就他的渔场渔获质量这么好。

    其他渔夫摇头,还是觉得将自己的鱼苗出售出去不合适,因为他们现在等于掌握了一种秘方。

    秦时鸥倒是不介意,他说道:“反正是拍卖会,我们去看看吧,或许我们能收获其他渔场的珍贵海产种子,这是一个交流的机会。”

    “这样也对。”沙克点头。

    秦时鸥看渔夫们想要争执,便举起酒杯道:“好吧,伙计们,今朝有酒今朝醉,别管以后会发生什么了,干杯,就让我们干杯!”

    渔夫们举起大啤酒杯晃荡着浓郁的酒沫欢呼:“干杯,享受当下!”

    今年水蜗牛没有集中爆发,故而质量比去年要好的多,食料丰富它们长得也肥硕,后面几天秦时鸥便让渔夫们搜集,然后煮熟冰冻起来,这样可以吃一两个月。

    七月初,格兰特小学快要放假了,四到六年级的篮球赛也进入到了决赛阶段。

    因为米歇尔和戈登的加盟,格兰特小学今年横空出世,成为了圣约翰斯本地的一匹黑马,杀的其他学校措手不及,将一大批的传统强校斩于马下。

    这次是决赛,格兰特小学大战去年的亚军红橙子小学。

    红橙子小学的球员都是五年级和六年级组成的,四年级除非出现天才,否则绝不可能进入校队,故而他们球员的身体素质整体来看是最强的,比其他学校孩子都要高大。

    去年他们以2分的微弱差距在决赛输给了圣彼得逊教堂学校,今年他们完成复仇,带着对总冠军的渴望踏上了决赛的赛场。

    小休斯现在越来越熟练他的工作岗位,与其说他是助理教练,不如说他是球探,他在圣约翰斯的渠道很多,任何对手的信息都能搞到,帮了球队很大的忙。

    虽然是小孩玩闹,可毕竟是决赛,这场比赛还是很受重视的,圣约翰斯的体育频道进行全程直
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