苏兰把盆子放在桌子，走到宋二郎的旁边，“菜串还没弄好，恐怕还得等一阵，小公子若是带回去与家人同食……小店虽然简陋，但还算干净，这东西煮熟了，冷了又热，味道没有先前的好。离开摊还有一阵，不若小公子带了家人过来……”
齐致展开扇子，摇了摇，“食材就不用了。你只卖给我汤底和你那麻油给我，我自拿回家。红汤两锅子、清汤一锅子。”
宋二郎有些为难。他们带的汤底是有数的，这么三锅子出去，怕……
苏兰半垂了眼皮，眼睛在齐致、齐宣腰间的玉佩荷包上一过，又瞟了一眼，那穿着比他们好了几倍的奴仆。
苏兰说道：“不瞒两位公子。菜串是值不了多少钱的，贵的便是这汤底，几辈子家传的秘方，而且我们带的汤底也不多……”
齐宣一拍手，他左手边站的丫环便上前一步，掏了一锭银子出来，他道：“我们家女眷多，不好到外面来。你就均给我们吧。”
这话说得文雅。苏兰主要表明的却是汤底贵，而这齐宣表明的是他不怕贵。于是交易成立。
宋二郎把铁桶的盖子打开，汤底虽冷，但颜色鲜亮、香闻也勾人。
苏兰指着红汤道：“依我们炉上的锅子，红汤一锅子一两银子，清汤一锅五百文。”
物以稀为贵、有钱不赚是傻子、有肥羊不宰那是跟自己过不去。苏兰说的价格足足翻了几十倍，宋二郎心下觉得媳妇狮子大开口……但有钱他也想赚，弟弟的病、媳妇的衣服首饰、以后娃儿的用度……
开价是一回事，但接下来又是另一回事……宋二郎、苏兰互看一眼，都明白了对方眼中等着小公子还价的意思。这两位小公子在摊上吃饭的时候，从来不会剩下一点儿，不是奢侈浪费的主，也不傻……苏兰和宋二郎还见着这两公子在这吃饱喝足，到对面摊子上挑古玩，然后和老板砍价的劲儿……
只是，没想……
齐致收拢扇子一拍，“你这一锅汤底价格都赶得上绝味楼了，不过味道却比绝味楼还好一些。值。”
小丫环上前递了钱给苏兰，苏兰接了。
一下子二两半白花花的银子就到手了。苏兰、宋二郎一天用了这不少于这三倍的汤底，最后才赚一两的说。
因没有多余的盆子给小公子装汤底，宋二郎正要去买盆子，那两个小厮却拿了两个精致的红木盒子出来，他们打开盒子，又取出里面的白瓷汤盆。
这厢宋二郎把汤底舀到汤盆里。另一边苏兰又卖出去一罐子的麻油，“这油做热菜、冷菜也使得。”
买好了汤底回去孝敬长辈的齐致、齐宣转身正领着仆人们回去，苏兰堪堪叫住了他们，“你们吃过的肥肠如何，都是家里传下来的做法，恐怕与你们家里的味道不一样，要不要带些回去？”
最后，苏兰一盘子伴了酱料的肥肠又赚了半角银子。
作者有话要说：感谢猫猫、fh603、空格君扔的地雷。
今天第一更~~~
39
39、悠闲生活 。。。
待人走后，苏兰拿了银子数了数，高兴地对宋二郎说：“还没开摊就赚了快三两银子。”
宋二郎也很高兴，偷偷拉了苏兰的手：“你的功劳最大。”
苏兰抽回手，嗔道：“我的不就是你的。”
宋二郎被自己媳妇飞过来的媚眼迷晕了头，“我的也是你的。”
***
苏兰把银子明面上放进荷包，实质放进了空间——安全保险嘛。
苏兰把菜串分了类，一把一把放在桌子上，抬头，面摊夫妻也开摊了。他们做的准备工作也不少，放桌椅、烧水、拍姜蒜，更有那冬天里也累得汗水直流的和面……
想起上回因卖布摊无赖行为，伸出了援助之手的面摊刘家夫妻，苏兰计上心来。她擦干了双手，拿着装了蒜瓣的木捣子，往正在摘菜的刘家媳妇身边一坐。
“刘姐，有个事儿跟你商量。”
“什么事？你说。”摘菜不紧着一时，刘家媳妇就放下了手头上的工作。
苏兰‘图谋’的是米饭。现在她的摊子，挤两口米饭锅子，挤是挤得下，可是无疑会忙上很多，别的不说，就说每天要洗的碗，都要加三分之一，而赚的钱呢……两相衡量之下，苏兰把‘米饭’交给了刘家夫妻，他们面摊有空的地方，有锅有灶不用再置办，当然最重要的是，把欠的人情还了。
刘家媳妇忙不迭的挥手，苏兰的话，可谓是直接把钱送到他们的手上。其实在前儿个苏兰凭了卖布铺的位置，他们就想到苏兰肯定会请人，当然米饭肯定也卖的，所以今天他们和的面都没前几天的多。
“这怎么行呢？你不是请了两个同乡的帮你嘛！不可能忙不过来吖……”
苏兰拉着她的手，“我话还没说完呢。不是我不想卖米饭，实在是腾不出来手。现在摊子这么大，忙的时候也不知道三个人忙不忙得过来？我那陈家的姐姐是负责切菜、串菜的，不比我们清闲。还有，我又没厨房，蒸米饭实在太过麻烦。我就想了，与其让别的小贩担了米饭来卖，不若你们做。”
“这、这、这么好呢……”刘家媳妇想了想，又摇着，“只平日里在你摊子上卖了面，我和当家的都很不好意思，再这么卖米饭实在是……其实那米饭也简便，你只添两个炉子、两个蒸笼……”
“你怎么还拒绝呢。”苏兰打断她，“我也不是让你白沾了我的便宜，你用不同的碗，我们随手收在一块，等我收摊的时候，数一数，一百个碗我不管你赚多少，我收二十文钱，两百个碗，我收你四十文，当然这碗咱们各洗各的。”
“……这样吗？”
苏兰见刘家媳妇脸上已经有同意之色，便又道：“反正你不做，也是便宜了别人。”
刘家媳妇咬牙想了想，回了苏兰一句，“你且等我与当家的商量一下。”
苏兰点头，她抱了捣子回去对宋二郎说了此事。
宋二郎把装了油的油碗排排放好，他道：“正该如此。上次帮忙的情，也该还他们。”
苏兰叹道：“不知他们答不答应。”
内心里，苏兰觉得刘家夫妻还是很可爱的。遇着一般人，当时不会来帮她；另她就算不说，恐怕别人早早蒸了饭来卖……
刘家夫妻商量了一会，后双双过来与苏兰、宋二郎答成协议。
刘家媳妇对苏兰说：“除了你刚刚说了，你们中午饭也由我们负责。”
苏兰正要推辞，那刘家媳妇又说：“我知道你是因为上次的事感谢我们，其实那连举手之劳都算不上，实在当不得你们放在心上。今儿我们也承你们的情，只是中午的饭，你也不要推了。”
说完便自行买了米，烧起了大火，用三层的竹笼子蒸了雪白的米饭。
到了开摊后，也有小贩担了米饭、汤面过来，不过看到刘家媳妇和林红玉在面摊和火锅摊之间的炉子上，舀了热腾腾的米饭给客人，便很快就散开了。
他们到是想争，只是争不过——那摊子可不是他们的摊子。
客人上门后，林红玉便出来帮忙了，胭脂铺只剩下陈家母女切菜、串菜。
林红玉是不管干什么活都很干脆利索，打饭、送菜、收碗，端得是稳又快。
苏兰一直收钱、煮菜没移开一步，宋二郎大半时间也在收钱煮菜，偶尔林红玉忙不过来的时候，他就会帮着送油碗、添蒜沫姜沫。
***
中午的时候，火锅摊子已经坐满了人，且都不是点个一、二串尝鲜的，个个腰中缠了钱，面前一盘煮熟的串菜，一碗白米饭。
苏兰凑空煮了一大碗有荤有素的串菜，拨了一碗给刘家夫妻，从他们那拿了一盆子米饭、一盆子面汤过来，她叫宋二郎、林红玉抽空先吃饭。
苏兰装了两碗米饭、一碗面汤并两碗串菜，用不透风的食盒装好送到了胭脂铺。一碗冒尖的串菜是给胭脂铺老板家的，剩下的递给了陈寡妇。
陈寡妇鼻尖闻着米香、菜香，等她把盖子一打开，便傻眼了。
不管是晶莹剔透的大米饭，还是有肉有菜香味勾人的下饭菜——这都是陈家母女一月才能吃一回的豪华大餐。
胭脂铺库房里。
苏兰把饭菜放在充当餐桌的小桌上，她对陈寡妇说道：“因为有佳佳在，所以串菜味道偏清淡，你若喜欢辣一点的吧，明儿我给你做。”
陈佳佳咬着筷子，眼睛不离桌上的米饭肉块，“娘，我们吃这个么？”
陈寡妇有些不知所措的拉着苏兰，“这个会不会有点奢侈？”
苏兰把筷子塞在她的手上，“这饭是隔壁面摊送的，不要钱。这菜也就是几个铜子的成本，也算不得什么。以后每天大概也吃这些。米饭和串菜若是腻了，换点馒头或其他炒菜也可，面摊那有空的锅子。”
米饭怎么会腻！肉怎么会腻！陈寡妇嚼着米饭和肉块，一天二十文的高价雇她，还有这么好的饭菜……说句实话，那怕是一文钱不给，就凭这饭菜，不知道有多少人要抢着干……
苏兰回了摊子，林红玉也有些不敢相信能吃的这么好。照她想吃几个粗粮馒头、饽饽什么添饱肚子，便是好的了……
宋二郎站在摊子的右手边，一边刨饭一边对面摊夫妻说：“刘大哥，嫂子做的米饭真香。”
***
苏兰招呼林红玉吃饭，“别客气了，要不了几个钱，吃吧。”
苏兰想着宋二郎的大饭量，又去旁边买了几个馒头和一碟子酱菜。
宋二郎一口咬掉大胖馒头的胳膊，突然看到了熟悉人影，“大哥……”
苏兰转头望去正是宋大郎、宋李氏。
宋二郎立刻把他们迎了进来，“大哥吃饭了吗？”
宋李氏把摊上的火热生意看进了眼里、心里，又看一眼宋二郎吃的米饭馒头肉菜，眼睛差点掉出来，她口气有些不好的说：“我们才卖完了东西就来了，哪里有空吃饭。”
因着宋李氏没好气的话，宋大郎颇有些尴尬的说：“刚卖完东西，我想着一直没来看看，刚好今天也当集，你们若是忙不过来，也好搭把手。”
“劳的哥哥嫂嫂惦记，我们正吃饭呢，一起吃吧。”苏兰一边新煮了串菜，一边舀了两碗饭，刚好有客人吃饱走了，便收了脏的碗筷，抹干净桌子，“大哥嫂子坐这里吧。”
宋大郎连说不坐，只拿了饭碗与宋二郎并肩站着。
宋大郎不坐，宋李氏想了想也没坐。她毫不客气的刨饭夹菜，还小声对苏兰说：“弟妹生意不但好，吃的也真好。这饭这菜，我们一月能吃三回就满足了。弟妹的小日子过的可真好，天天吃这么好的东西。”
苏兰指了指面摊道：“那饭是人家送的，我可吃不起白米饭。”
***
因昨天停了一天，吃饭的人也变得格外的多，就算摊子大了一倍，依旧出现了没位子的情况。
又因为早上卖了三锅汤底……
最后，苏兰把清汤的炉子给停了，相比受欢迎、用得很快的红汤，本来就只带了两口锅子量的清汤还剩了大半锅，苏兰直接把清汤倒进了红汤里，又加了花蒜、姜、蒜、八角等调料。
完了，苏兰又快速去了一趟菜市、肉市，把已经不多的食材添足后，苏兰还买了一个小刷子。花生油、麻油、姜沫蒜沫、盐等合在一个碗里，拿了串菜煮好，搬了一张小桌子在摊前，请宋大郎过去，还拿了零散的铜钱。
要饭要菜的就到摊了里来，只几串尝鲜的就在摊子前。
苏兰也没打算让宋李氏甩着手玩儿，反正她是来‘侦察敌情’的，总要付出什么吧。收碗、擦桌子什么的，苏兰努力的使唤她。
或许是因为吃人的嘴短、也或许是因为心情好、又或许是因为今天晚上要求着苏兰，把代表着源源不绝银子的火锅法子交给她，宋李氏除了最开始因为嫉妒的一句没好气的话，接下来到是勤快的帮着干了不少活儿。
作者有话要说：感谢随风吹过、嫣然扔的地雷，摸摸~
二更。
三更，努力看看……
40
40、悠闲生活 。。。
这天申时，汤底用尽，只剩了一些食材，苏
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架