与中心广场相同，美食街上的饭馆和摊位也相当火爆，场面比紫荆演出的舞台也差不到哪儿去，伙计忙活得都要脚跟打脚面了。
虽然新镇的面积不大，但这条美食节，却占据足足两百米，而且非常宽，大约有个二十多米。其中五十多家饭馆，每一个的面积都不小。
今天早晨的时候，饭馆不但在门前搭灶架摊，在街道的中间，也一个挨一个摆上了摊位，使得摊位的数量，一下子就增加到了一百多个。
田三奇，霍云两个仍是两个人一起来的，他们都没有去看紫荆的演出，很早就来到了美食街。
刚到这里，两人就吓了一跳，原本他们以为上午人不会太多。可是到了这里才发现，跟他们抱有同样目的的人，也不再少数，黑压压怕不是有数千人。
“老田，你能不能猜到，江星辰在传单上说的全新的食材是什么？”跟随在人群后方，霍云低声问道。
“既然是全新的，我哪能猜到！”田三奇摇了摇头，淡淡道：“但估计也不会太多，全新的食材一下子拿出十几种，实在有些不可思议！”
“嗯！我也是这么想的！”霍云点点头，遗憾道：“可惜啊，咱们始终无法弄到水煮高菜那个高汤的配方！”
他这一说，田三奇同样叹息一声，几乎鸿源城第一届美食节上的所有美食秘方，他们都买到了，但就是那个高汤的吊法弄不出来。两大饭庄的东家油盐不进，多少钱都不卖！而那个又是许多炒菜的关键，一口汤足以将菜品的味道提升一个层次。
“两大饭庄比那些小饭庄的眼光长远，知道那个是他们的根本！”田三奇说道。
“孙家包子铺也不简单，灌汤包的做法，咱们也始终没有弄到……现在孙家的包子铺，还有两大饭庄都搬来了星辰领，而这个领地内的饭馆，几乎都是孙家，两大饭庄，和江星辰的，他们可不像鸿源城的其他饭庄，估计以后高汤和灌汤包的秘方，是很难弄出来了！”
田三奇深深吸了口气，说道：“不但那两样，这次新推出的东西也是如此，都是他们所特有，别的地方绝对买不到，想吃就只有来这里……今后这里怕是要成为新的美食城了！”
两人说着，已经进入了美食街，耳中的喧哗声立马大了起来，其中夹杂这各种案板敲击，锅碗相碰的声音，听着就感觉出热闹和繁华。
“嗞啦，嗞啦……”水溅到油锅的声音传入耳中，两人的目光顿时被吸引了过去，就见一个炉灶上，摆放着一个平底铁锅，一名厨师正拿这木头盖子按在上面。
“这是什么？”两人走了过去，与一群人围到了摊子跟前。
他们眼中，一个不大的少女正在擀记子，她的手边还有一大盆馅儿。
“这不是饺子吗？”人群中一个人说道。
“是啊，我们那里也有！传单上不是说从没吃过的全新美食吗，怎么还做饺子，这不是糊弄人吗！”另外一人带着指责的语气大声说道。
“我就说嘛，传单上写得那么夸张，根本不可信！鸿源城第二届美食节就能看出来了，哪有那么简单就找到全新食材的！”有一个声音跟着响起。
那个擀皮的女孩抬头看了说话几人一眼，然后又低下头去，继续干手中的活，竟是根本不予理会。
最后说话的那人一看这个情形，有些气愤，还要再说。
正这个时候，厨师掀开锅盖，手中拿着一个小水壶，往锅中不断点水，嗞啦嗞啦的声音再一次传了出来。
人们的视线被吸引过去，这才突然意识到，这根本不是饺子，哪有用平底锅煮饺子的。
那个几个说话的人，顿觉尴尬，面颊微微发热！（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第三百三十一章 都是全新的
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“这个是锅贴，饺子可没有用平底锅煮的！”少女抬起头，这才开口说话，然后动手包锅贴。
人们看着少女灵巧的双手，将一个个锅贴包好，整齐地摆放在案板上，轻声道：“锅贴……跟饺子是有很大不同啊，两边都是不封口的！”
“咦，好像馅儿也不一样啊，闻着怎么略带一股辛味！”田三奇这时突然开口，刚才他就发现这个馅儿不一样了！
他这一说，大家才把注意力转移到盛馅儿的盆上。
少女微微一笑，说道：“这是韭菜，与肉馅混合的味道甚佳，大家一会儿就能尝到了！”
“果然是全新的食材，真的不一样！”
“香味儿已经出来了，真浓郁，闻着就很好吃！”
这时锅盖再次打开，韭菜的香气猛地喷发出来，吃货们不由的猛吸口水。
田三奇和霍云也眼睛发亮，这种香气，绝对是以前从未遇到过的。
而刚才说话的几个，尴尬地站在原地，有心离开，但实在舍不得，这股香味购得他们垂涎欲滴，真是走也不是，不走也不是！
最后，还是吃货的本能占了上风，为了品尝美食，他们连紫荆的表演都没去，丢一点面子又怕什么。
锅贴出锅，焦黄的五六个连在一起，皮脆馅儿香，口感极佳。一帮吃货每人一碟，吃得连连点头，这韭菜的味道，真是美妙。
“不错。真不错，韭菜本就带有辛味，把肉中的腥味全部遮去……咦。这白色的是什么？”田三奇评价到一半，发现馅儿里一块白色的东西，开口问道。
“这个是虾仁！”少女答道。
“虾仁……虾仁是什么？”霍云奇怪地问道。周围的人也都看了过来。
“呵呵，你们继续往前走，一会儿就知道了？”少女笑了笑，说道：“所以，大家都不要多吃啊。否则前面就吃不下了！”
五六个锅贴，都不够塞牙缝的，大家准备继续吃呢。但一听到少女这句话，都想起第一届美食节的情形。当时就有不少人两三家就吃饱了，只能看着后面满条街的美食心叹。田三奇和霍云就是其中的代表。
于是乎，人们都端着食碟。呼啦涌向下一个摊位。后面刚进来的人又把这个摊位围了起来。刚才的情景重现……
田三奇和霍云来到下一个摊位，发现案板上是一整团的面，厨师正在将面抻长，然后把油用刷子刷到面上，接着卷起……
在案板后面，是一个柜子一样的火炉，上面是一个个的抽屉。
“看着好像烙饼啊，但面记子也太小了！”霍云诧异地问道。
“不光是面记子。后面连锅都没有，怎么可能是烙饼！”田三奇道。
“这是卖什么的？”霍云问道。
“烧饼！”挤压面团的中年男子抬起头。笑着回答。
“烧饼？”周围的人都从没听过这个新鲜的名词。
“肯定没吃过，果然都是全新的美食啊！”人们在心中暗道一句，开口问道：“这个烧饼怎么卖？”
“十枚铜钱一个！”厨师回答。
“这么便宜？”一帮人都惊了，美食节上什么时候有过这样的价格，也就比馒头贵点儿有限。
“呵呵，要不是其中用到了油酥，烧饼的价格，比白面饼也贵不到哪去！”厨师解释道。
“这么便宜，味道能好吗？”人就是这样，价格高的时候，都嫌贵，但价格低的时候，却又怀疑东西好不好。
“给我来一个！”田三奇掏出十枚铜钱，放到了案板一角的钱箱中。
其他人并没有买，都等着看田三奇的反应，如果好再吃，不好的话，就不多占胃口了。
“您稍等，马上就得！”厨师回过身，拉开火炉的抽屉，往里面看了一眼，然后将整个抽屉拉出，将里面二十多个烧饼倒进笸箩，然后夹起一个递给田三奇。
田三奇接过一口咬下，众人都听到了刺啦的响动，可想这个烧饼有多酥脆。
“嗯~”田三奇眉梢挑动，眼睛眯了起来，发出了一声极为享受的低吟，这个烧饼的口感实在太好了！
从这一个动作，一个表情，众人的心里就得出结论，纷纷掏钱扔到钱箱。
“呜~又脆又香，太好吃了！”
“真不错，用得方法跟做白面饼差不多啊，怎么这么香？”
“你没听说吗，里面用了一种叫油酥的东西，那个可是全新的……”
田三奇，霍云两人在这里品尝烧饼的时候，月影王国凯皇饭庄的东家王洵，已经带着两个厨师吃到了中间。
锅贴，烧饼，粽子……这一路过来，每一样小吃都是全新的味道，每一样都让他们有种意犹未尽的感觉。
“跟江星辰合作真是最正确的选择，他给我的那些秘方，令凯皇更上层楼，以后要是他能把这些新材料卖给我，那在月影王国，别的饭庄再怎么拼命，也威胁不到我凯皇的地位。”
心里想着，王洵和两个厨师在一个摊位前停了下来，这个摊位明显比别的摊位人多，他们的前面挤了好多人，连里面的情形都看不到。
“朋友，这个摊位是卖什么的？”王洵拍了拍前面人的肩膀，小声问道。
“水爆肚！”前面的人头也没回，就应答了一句，显然是在着急挤进去。
“水爆肚，这是什么东西？”王洵看了两名厨师一眼，询问的意思很明确。
但是，厨师却摇了摇头，表示自己也没有听过这个名字。
正这个时候，前面一阵涌动，五六个人端着碟子走了出来，从脸上的笑容就可看出此时他们的心情。
“嗯，又脆又香，还有嚼劲，真好吃！”一人边走边吃，还连连点头，嘴里发出赞美的评价。
“兄弟，这个水爆肚是什么材料，很好吃吗？”王洵赶忙拦住两人询问，眼睛也看向两人手中的碟子。
“听里面做菜的厨师说，水爆肚用的牛羊的胃，但也不是全用，好像是胃的什么部位……”
这人回答的时候，王洵和两位厨师都愣了，牛羊的胃，内脏也能吃吗？
“这个水爆肚口感脆，但之所以香，是因为用了芝麻酱！那是人家新研究出来的东西……”看到王洵三人发愣，说话的人又解释了一句。
“行了，别说了，里面的厨师可说了，吃水爆肚就得趁热，凉了就没法吃了！”另一人拦住同伴，拉着他往下一个摊子走去。
“走，咱们也去下一个摊子，这里人太多，等会回来再吃！”王洵说着，带着两个厨师也跟了下去。
如果说刚才的水爆肚让他们惊异，但这个摊子卖的的东西，就更让他们惊讶到了，这里做的居然是羊杂碎。
抱着怀疑的态度，王洵三人尝了尝，顿时眼睛一亮，三口两口就把一小碟吃得精光。
“真想不到，连内脏也能成为食材，以前怎么就没想到呢？”王洵跟两个厨师同时感叹。
继续前行，他们发现，他们又看到了一处挤满了人的摊位，隔着很远，他们就闻到了一股浓郁到极点的香气。
这种香气他们从未闻到过，但是他们敢保证，所有知道的香气中，这个香味绝对是第一位的，如果非要用语言来形容，那就是：香，真香，太香了
等了好半天，他们终于挤到了最里面，这时他们才发现，出现在眼前的，是一种他们从未见过的食材，四四方方，洁白无瑕。
“这是什么？”王洵问道。
“豆腐！我们爵爷研究发明的新食材，这里卖的是小葱拌豆腐……不但有豆腐这种全新的食材，还有全新的香油！”
“香油，就是那种浓郁到极点的香气吧！”王洵问道，眼睛已经盯在了案板的一个小陶壶上。
厨师点点头，低下头继续忙活，将手中的葱白切成碎丁，撒到一碟碟豆腐上，然后在豆腐上撒盐，点上香油，便将小碟推到了他们的跟前。
“这……这就完成了，这么简单？”王洵三人诧异地眨了眨眼，直到厨师点头，后面的人不断催促，他们这才伸手把碟子端起。
“豆腐很软，吃的时候将其拌匀了就好！”厨师提醒道。
“谢谢！”王洵三人点点头，端着碟子出了人群，看着手中的小葱拌豆腐，喃喃道：“这么简单的做法，真是……。”
说完，三人一起动手，按照厨师说的，将小葱拌豆腐调匀。豆腐果然如同厨师所讲，很软，筷子横着一按就分开了。
“豆腐，这个东西是怎么弄出来的，不知道味道如何……”拌匀之后，王洵挑起一筷子，放到了嘴里。
“嗯~”马上，他的鼻子里就发出一声舒服的低吟，绵软，可口，清爽中夹带着香油的浓香，味道简直绝了。特别是前面吃了那么多肉，此时配上这种清淡，实在太舒服了。
两个大厨一见，也挑起了一筷子放到嘴里，�
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