重生东汉末年- 第265部分

　　　　待在颖阴将刘陶下葬后，郭斌众人方奉着刘陶入狱时所穿的那件衣服，重新北上返回阳翟县。北上京师之时，郭斌早便与戏志才等人商量过，对刘陶要立祠供奉。因此，阳翟的情况便与颖阴县截然不同，当一行人抵达阳翟城外之时，却都被眼前的景象惊呆了。

　　　　只见阳翟城外密密麻麻站满了人，以赵云为首，戏志才、荀彧、徐庶、陈到均在场，便是一直忙于教书育人的司马徽，也站在队伍之中。在他们的身后，则是一群穿着合身的阳翟制式军装的精致的少年，他们都是阳翟县学之中已经毕业或尚未毕业的学子，今日被提前组织起来迎接刘陶的衣冠。

　　　　在他们身后的，是身着各式各样服饰的阳翟县中的老百姓与商人。这些人虽衣着各异，形制也自不同，却均是整洁而干练，大多是以麻布模仿的阳翟县制式军服。随着阳翟县中军人待遇的提高、军人荣誉感的培养，以及郭斌有意的宣传引导，军人的社会地位得到了极大的提高。原本所谓的“好男不当兵，好铁不打钉”的老观点，如今也在逐步扭转之中。更有甚者，许多家中有适龄女子的家庭，也多考虑现役的军人作乘龙快婿。

　　　　原因无他，盖因军人是实打实的铁饭碗，平日里的福利待遇那自是没话说了，便是死在了战场上，郭斌对其家中的抚恤也是优厚的吓人。当初在塞外三城抵抗鲜卑大单于的战争，是郭斌麾下士兵死伤人数最众的一次，虽是大胜，在冷兵器时代己方也免不了有不小的伤亡。对这些伤亡的士兵，其家中非但会有此次战役结束后分润的战利品，还有一笔数量极大的抵用券分发下来。

　　　　除此之外，其父母子女的赡养也将由郭斌负责，每月有相应数量的抵用券分发到其手中，以支撑其基本生活。但凡有子女的，非但能免费送到伏龙山庄学堂之中接受更系统而精细的教育，待毕业后更可自由选择继续到阳翟县学高年级之中深造还是参加工作，个别极杰出的，甚至有接受司马徽亲自教导的机会。待他们毕业之后，还会分配工作，当然这分配工作的事情是由掌管组织人事的荀彧具体负责的。

　　　　伏龙山庄是郭斌最初创业的所在地，也是他提出力学三定律，将后世的地理学、物理学等知识带到这个时空来的。很多经过司马徽等人通过郭斌当初所提知识，推论、研究出来的新的理论，最先要经过伏龙山庄学堂的教师们的考验。因为这些教师是教研一体的，虽然年纪不大，却是最早一批受到过郭斌亲自教导的学子，他们对后世物理学、地理学等新知识的理解和领会能力，在这东汉末年是毫无疑问的天下第一。

　　　　毫无疑问，伏龙山庄学堂的教学工作较之阳翟县学更为细致，也愈加深奥。当然，此处的师资力量和对新的科学理论的追求，阳翟县学之中是难以望其项背的。若说阳翟县学中施行的是普适性的义务教育，是培养新公民的地方，伏龙山庄学堂则是培养社会精英的所在。原本小小的伏龙山庄，经过一再扩建，其规模扩大了好几倍，俨然一个不小的城郭。庄中也建起了贮藏书籍的图书馆，其中的藏书较之阳翟县立图书馆更加丰富，甚至郭斌当初亲手编写的第一套教材，也被放在了这里进行保护。

　　　　阳翟县与伏龙山庄的人员与物资的流动速度，也是快得吓人。那条从伏龙山庄出发，经过郭家庄，直通往阳翟县城的公路几经拓宽，甚至有了定时往返于两地之间的马车，以供人员的流通。这几乎便有了后世公共汽车的意思。

　　　　因此，可以说只要是能够进入伏龙山庄学堂就学的儿童，基本上便确定会成为未来阳翟县中的上层精英人士，将烈士们的子嗣送到这里来学习，也算是郭斌对他们的一点补偿吧，毕竟他们都是为郭斌效死的生死兄弟。

　　　　正是因为对军人与军属的一系列优厚待遇，如今军人在阳翟县乃至整个颍川郡中的地位自然也是飙升，显现在人们日常生活中，这服饰的影响便极为明显。人们处处模仿军人：原本有钱人家子弟穿的长袍大袖，换成了修身挺直的新式军装；原本休闲舒适的木屐，换成了镶嵌了铁质后跟的革靴；就连豪门子弟的娱乐方式，也从斗鸡走狗变成了跑马踏鞠。颍川郡中武风之盛，便是放眼天下都是凤毛麟角。

　　　　自然，这一情况的产生除了颍川郡中军人地位的提高，塞外三城的影响更是直接而深远。随着两地交流的日益加深，塞外的皮毛制品大量流入颍川，其直接结果便是颍川郡中的毛呢价格大幅度缩水，许多寻常人家虽没有雇佣专业裁缝定制衣服的条件，却也能在阳翟服饰所开的店铺中买到采用了工业流水生产方式制成的较为廉价的成衣。在这种影响下，颍川郡中便是最拮据的家庭自己裁剪的衣服，也渐渐向着军服靠拢。

　　　　另外，随着塞外的牛羊马匹的大量涌入，颍川郡中的生产和生活方式也发生了很大的变化。如今的阳翟县，无论是耕地还是工业生产中，更多地采用畜力。在交通和出行方式上，人们从人挑肩扛、下地行走，演变为贫者乘“公交”，一般家庭乘牛车，富者坐马车，豪门子弟则以骑乘骏马为乐。

　　　　饮食方面，由于黄油、奶酪、乃至孜然的引入和逐渐普及，使得人们的口味发生了极大改变，而大量被风干的牛、羊、马肉的流入，则改变了颍川郡、尤其是阳翟县中老百姓的营养搭配比例。在如今遍地工厂的阳翟县中，一个普通的家庭每月吃个三五次肉的情况，实属正常。这在极大缓解了粟米供应压力的同时，也使得颍川郡中百姓的饮食更加多样化，而肉食的普及也毫无疑问地提高了人民群众的身体素质。

　　　　由于颍川郡守府对儿童的重视，无论是伏龙山庄学堂还是阳翟县学，每天都会给所有学子无偿提供一杯牛奶或羊奶供应，因此他们的身体素质有了根本上的提高，阳翟县中的青少年身高状况较之两年前也有了质的提高。许多有条件的豪门大户，也多在其族学之中效仿伏龙山庄的做法，开始给族中子弟供应奶制品。

　　　　当然，阳翟县中肉类食品的来源除了塞外三城一条路外，还有各地政府大力发展“庭院经济”的功劳。如今的阳翟县中，各家各户都在院子中养了数量不等的家禽，鸡、鸭、鹅这样的飞禽自然少不了，有条件、有积累的家庭甚至开始养殖生猪。庭院经济的推广，不仅提高了阳翟县中肉类和蛋类的供应数量，也为小门小户的居民找到了一条新的收入来源。为此，徐庶还特意在各个市中开辟出一个专门用于禽蛋、肉类交易的场所，以供有需要的家庭前来售卖家中剩余的禽蛋肉食。

　　　　天下间，只要是有钱赚的买卖就不愁没有人做，在颍川郡政府大力扶植工商业发展的大形势下，各种小规模的工商业者也如雨后春笋般冒出了头来。阳翟县街头出现了挑着扁担售卖熟食的小贩，他们将自家产出的鸡、鸭、鹅、乃至猪肉或是卤制，或是风干，去城中贩卖，赚点儿零花钱；也有了挨家挨户上门求　购鸡、鸭、禽蛋的商人，他们多是有点商业头脑的普通民众，将收购来的家禽、肉类、蛋类带到市场中贩售，以此为生。阳翟县中肉类、禽类、蛋类的生产和贩售，已经隐隐然形成了规模不大的流通市场。

　　　　连年的灾害与席卷中原大地的黄巾之乱，似乎并没有对阳翟县造成什么影响，如今的阳翟县小工商业蓬勃发展，极大地活跃了市场经济的同时，也大大推动了广大居民生活水平的提高。

　第三百五十九章　精神文明建设（上）

　　　　当初郭斌在塞外大破鲜卑大单于和连，其中的战利品之一，便是大量受伤乃至死亡的战马，所幸当时天候尚凉，肉类腐败的速度倒是不快。/全本小说网/https：//。/因此，除了当时为了庆祝战胜而大摆宴席，所剩下的马肉也是不在少数。

　　　　在这个没有冰箱、冷柜，没有电力的时代，肉类的保存无疑是极让人头疼的。郭斌也曾想过利用香料腌制肉类，延长其保质期限，可是随即便推翻了这个想法。用香料防腐，这是当初教科书上解释西方人为了东方的香料而疯狂所找到的原因，可事实是否如此，郭斌心中是存疑的。

　　　　因为，在历史上的西方，香料在相当长的一段时间之内都属于奢侈品的范畴，而相对来说，新鲜的肉类和鱼类，反而便不是那么少见了。为了给肉类和鱼类保鲜，而将贵比黄金的香料拿来腌制，难道不是太蠢了吗？若真是有钱买香料，还在乎一条新鲜的鱼？若是腐烂了，直接丢掉岂不更好？

　　　　所以郭斌以为，即便是在大航海时代，欧洲人所以疯狂追求香料，也多是为了满足口腹之欲，亦即在饮食烹饪中进行调味。所谓由俭入奢易，由奢返俭难，一旦尝过了调味料的滋味，便极少有人会怀念清汤寡水，只有盐味的料理。如今开遍大汉天下的醉仙楼便是个活生生的例子，因为引进了以孜然为代表的多种调味料，醉仙楼中的料理口味独特的名声便算是打出去了，吃过一次的人只要是有条件，便还会再来品尝，因此醉仙楼中回头客极多。

　　　　后世的中国虽是出产香料的大国，可如今许多香料却还没有传进来，例如胡椒、孜然之类，目前中原也出现了，却依然极是贵重，只有在最顶尖的酒楼之中才会出现，而像辣椒这种极具刺激性的调味品之王，更是尚在墨西哥老家呆着呢。因此，从经济性上说，在如今的条件下，用香料腌制肉类，是不合理的。

　　　　既然香料不行，那便须得想其他的方法。

　　　　在人类社会发展的历史中，严寒一直是人类最强大的敌人之一，因为寒冷非但会使人生病、所消耗的热量大幅度增加，还会使得草木凋零、走兽飞禽失去踪迹，人类获取食物的来源毫无疑问便会减少了。因此，无论是在动物界还是植物界，过冬一直是个永恒的话题。

　　　　树木会落叶，既为了使得枯叶落在地上保护其根系，也是为了减少冬日里的消耗。动物在冬天也会冬眠，这是为了减少运动，降低对能量的消耗。诸如田鼠之类的，甚至会提前在洞中保存粮食，以供应冬日的消耗。人类身为自封的所谓“高级动物”，却也逃不出这个规律。

　　　　塞外所以被称为苦寒之地，许多时候便是因为其冬日里太过寒冷。寒冷的气候不适于种植农作物，因此塞外民族便不得不采用游牧的方式来维持生活。众所周知，与相对稳定的农耕经济相比，游牧经济是有极大不确定性的，其中最大的区别便是蓄积。中原王朝之所以在经济上和技术上可以完全碾压北方游牧民族，其根本便是农耕文明的蓄积能力，可以完爆草原文明。

　　　　有了足够的积蓄之后，才会出现非农业人口，诸如手工业者、商人、学者、军队等，专职的官员和政府才会出现。也正是因为积蓄的出现，才使得更多的人会致力于研究新的农耕技术，新的更省力的农业用具，反过来才会愈加推动农业的发展。所谓经济基础决定上层建筑，想来也是极有道理的。

　　　　在冬日里，无论是在长城以南的中原地区还是长城以北的草原上，人们所要面对的最强大的敌人便是严寒。在严寒之中，最重要的两样东西，一个是抵御严寒的住所，另一个便是充足的食物。与中原百姓在冬日里大多会躲在房中，依靠秋天收获的积蓄避寒一样，草原上的游牧民族也会躲在帐篷之中躲过严寒。

　　　　然而，由于游牧业较之农业天然便有着更多的不确定性，因此到了秋天他们也多会出现储备不足的现象。为了在冬日里有足够的口粮生存下去，南下抢一把便成了代价最小，也最见成效的手段。北方少数民族入侵中原多发生在秋季，这也是极重要的原因。毕竟，若是早了中原人地里的庄稼尚未收获，而若是到了冬天，便会有严寒等着他们。塞外的酷寒，便是最有经验的牧民也抵挡不住。

　　　　而不管是否丰收，塞外的牧民总是要在冬季来临之前将过多的牛羊宰杀掉。这既是作为冬日里的粮食储备，更是为了控制手下牧群的数量。因为秋天固然要囤积草料，以供牲畜冬日里过冬之用，可是囤积的草料是有限的，若是牧群中牲畜过多便会导致整个牧群的草料不够，不足以支撑其渡过整个冬天。因此，在草原上，秋天也是需要将体弱的牲畜宰杀掉的，而如此集中地宰杀牲畜，其肉食一时之间必然是吃不完的，这便需要延长肉类的保质期。

　　　　草原上人们的做法是将牛羊肉切割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味独特。郭斌想要用这种方法保存食物，可是�