逆水行周- 第1391部分

　　　　烘干窑的温度有讲究，温度太高，乌贼干、鱿鱼干就会发黑甚至变焦；温度不够，乌贼干、鱿鱼干就不够“干”，极易发霉，不耐长期储存。

　　　　烧炭的话成本颇高，烧煤成本相对较低，但烧煤烧出来的烟气，会让干货沾上一些“硫”味，有人不喜欢这种气味，所以会直接影响干货的销路。

　　　　北洋贸易公司卖给梁大蟹的烘干窑（技术人员现场搭建），很好的解决了以上难题，烧的木炭很特别也很便宜，是用木屑烧制的“机制炭”。

　　　　这种机制炭，贸易公司以优惠价格供应给梁大蟹，有效降低干货的加工成本。

　　　　如此烧炭烘出来的鱿鱼干、墨鱼干（乌贼之称不文雅），风味别具一格，干得很透，耐储存，是为“炭烧墨鱼”、“炭烧鱿鱼”，为贸易公司指定订购的干货。

　　　　但光有“炭烧墨鱼”、“炭烧鱿鱼”这两种制品还不够，梁大蟹的加工作坊，制作另几种干货，那就是“铁板鱿鱼丝”、“铁板墨鱼丝”。

　　　　制作这两种食品，得有“铁板烤鱼机”，实际上就是块大铁板，下面是炉火，待得铁板被火烧得发烫，将鲜鱿鱼、墨鱼放在铁板上翻烤，将其烤得两面金黄，香味四溢。

　　　　接着，将熟透了的鱿鱼板、墨鱼板经过压机处理，使其变得松软。

　　　　最后放入拉丝机里撕成一根根的鱿鱼丝、墨鱼丝，再将其装入尺寸统一的纸袋或者陶罐封装。

　　　　这样加工出来的“铁板鱿鱼丝”、“铁板墨鱼丝”可以直接入口，吃起来十分美味，是不错的海产干货。

　　　　梁大蟹这个捕鱼、加工为一体的鱼行，和吴谦冲的鱼行一样，成为北洋贸易公司的“签约供应商”，用新式捕鱼技术、加工技术，开始了不一样的赚钱历程。

　　　　北洋贸易公司的订单必须按时按量完成，还得保证质量，所以两人的船队忙得不停，梁大蟹的加工作坊也忙得不行。

　　　　两位东主虽然不需要随船出海，但在岸上也得到处奔波，确保己方鱼行能够履行契约，虽然终日忙碌确实累，却很快乐，因为滚滚而来的铜钱，相互撞击时响起的声音是那么的动听。

　　　　当年，那两个瘦骨嶙峋、在渔船上风吹日晒、饱受船主毒打喝骂的年轻人，现在红光满面的站在切丝机旁，吃着还带着余热的墨鱼丝，感慨着时过境迁。

　　　　大规模捕鱼，大规模加工海产，蓬勃发展的海洋捕捞业、加工业，让他们看到了美好的前景。

　　　　看着手中的墨鱼丝，梁大蟹甚至有些骄傲：说不得京城里的富贵人家，吃的都是我这作坊里制作的铁板墨鱼丝呢！

　第三百九十四章　美味

　　　　雪后的西阳一如既往地热闹，一家食肆前，带着儿子逛街的破六韩蝉驻足而立，父子俩看着橱窗里玻璃鱼池内游动的鱼儿，目不转睛。（全本小说网，https：//www。taiuu。com）

　　　　小家伙伙觉得稀奇，因为他没见过如此模样的河鱼，破六韩蝉则在思索，思索这鱼到底是他见过的哪种海鱼。

　　　　产自大海的海鱼，本不该在这距离海洋千里之遥的内陆城池出现，但见多识广的破六韩蝉知道，这都是火轮船的功劳。

　　　　渔船从海里打捞海鱼，养在透水的船舱里带回港口，然后将鱼转移到船舱里装着海水的火轮船上，由火轮船载着这鲜活海鱼往长江上游走。

　　　　逆水航行时速已经提升到二十里的火轮船，从扬州广陵出发，昼夜不间断航行，只需要八天就能抵达长江中游的黄州西阳。

　　　　这个时候，海鱼依旧活蹦乱跳，所以西阳城内许多高档食肆纷纷推出了海鱼菜肴，以鲜活海鱼现杀现吃作为揽客手段。

　　　　当然，这样的鲜活海鱼价格可不便宜，不是一般人能吃得起的。

　　　　破六韩蝉见儿子看海鱼看得入神，摸摸小家伙的头：“大郎，这鱼不好吃，走，阿耶带你去吃好吃的。”

　　　　小家伙抬头看着父亲，大眼睛眨呀眨：“真的么阿耶？”

　　　　“真的，阿耶带你去吃好多好吃的。”

　　　　在门口候客的伙计，见这对父子在橱窗徘徊许久还是没有入内，也不着恼，笑眯眯的对小家伙摆摆手：“小郎君，下次再来看大鱼哟！”

　　　　“好！！”

　　　　虽然心中要鄙夷一句“穷鬼”，但伙计的“素质”很高，不会表露出任何鄙夷之色，目送这对父子离开后，正要继续招揽路人，却见数名男子跟了上去。

　　　　伙计的第一反应是有贼，却发现这几人与其说是团伙作案的小贼，还不如说是这对父子的随从。

　　　　破六韩蝉带着儿子继续向前走，要去他记忆中的糖果铺、小食肆，那糖果铺的糖果、点心铺肆的点心，是破六韩蝉心目中最美味的食物，至于那鲜活海鱼。。。。

　　　　十贯钱一尾又如何，他钱多的是，随便吃，方才不进店，只是单纯觉得不好吃而已。

　　　　无论是“刺身”也好，清蒸、红烧、油爆也罢，各种各样的海鱼他当年都吃腻了，闻着味道就没食欲，所以想带着儿子去追寻自己当年在西阳吃过的美味。

　　　　一文钱一个的“驴打滚”，两文钱一串的“冰糖葫芦”，还有各种点心、面食，让破六韩蝉想起来，肚子都咕咕叫。

　　　　他随着昔年的头儿、后来的上司卢勿吉，在北海之北的海参崴待了数年，天天吃各种海鲜，还有那大得夸张的大海蟹，或者肥硕的熊掌。

　　　　山珍海味都吃过了，就记挂着西阳城里小食铺里的特色点心。

　　　　那是将近二十年前的事，他和同伴降了西阳王，第一次来到西阳，就被这座与众不同的城池所吸引，之后在外辗转奔波，也念念不忘西阳这个地方。

　　　　如今，终于又回来了，破六韩蝉决定让儿子也尝尝他心目中的人间美味。

　　　　然而西阳城变化很大，昔日的“商业街”犹在，但建筑却已经改头换面，当年街道两边的邸店都是平房或者二层小楼，如今，全都是三四层高的“骑楼”。

　　　　也不知当年的店铺，如今还在否？

　　　　走着走着，破六韩蝉看到了似曾相识的招幌，带着儿子快步走上去，果然见着了熟悉的店面，虽然他不可能认识年轻的伙计，但店名和店里卖的糖果，毫无疑问正是他要找的东西。

　　　　顾客在店前排起队，破六韩蝉带着儿子也排起队，其实他可以让随从效劳，但破六韩蝉享受的就是这个购买过程，还有边吃糖果边逛街的感觉。

　　　　卢勿吉成了“卢使君”，其他同伴也成了将军，但破六韩蝉的选择不同，舍弃当将军当使君的机会，如愿回到西阳，和妻儿一起，在这被他视为第二故乡的地方住下。

　　　　曾经漂浮不定的流浪野狗，终于有了一个温暖的家。

　　　　。。。。。。

　　　　西阳城一隅，赵郡王府，一场低调却又奢华的喜事正在进行，年轻的赵郡王作为新郎，与新娘青庐交拜，道贺的宾客如云，王府里一片欢声笑语。

　　　　赵郡王，即昔日逊帝，因为身份特殊，所以婚礼低调，但涉及朝廷脸面，所以该有的礼数都有。

　　　　礼部侍郎奉天子之命，到西阳为赵郡王主持婚礼，邵王作为宗亲平辈，以新郎亲族身份登门道贺，而黄州总管亦派长史携礼参加喜事。

　　　　除此之外，赵郡王的州学同学、师长亦登门道贺。

　　　　与此同时，新娘家亲友也在场。

　　　　新娘出身河东柳氏，虽然只是旁支，但终归是望族，该有的礼数自然也不能少。

　　　　在诸位亲友的见证下，眼眶微红的赵郡太妃，看着儿子和新妇向自己走来。

　　　　自从那年幼帝禅位，母子俩便来到西阳定居，渡过了最初的一段战战兢兢，娘俩的生活渐渐平静，赵郡王一天天长大，开蒙读书，甚至还能如寻常学子般，到州学就读。

　　　　虽然总会有人如影随形，赵郡王也不是想去哪里就去哪里，但对于这对母子来说，能有如今的宽松生活环境，已是难能可贵。

　　　　本来早几年赵郡王就该成婚，却因为太妃身体不好、卧病在床，至孝的赵郡王一心侍奉，故而误了婚事。

　　　　现在好不容易盼到儿子成亲的太妃，见着儿子、儿媳向自己行礼，激动得几乎要喜极而泣，好不容易等到礼毕，王府佐官开始招呼贵客。

　　　　喜宴上的佳肴，凡是和鱼有关的菜色，全都是西阳名厨用东海鲜活海鱼烹饪，样样都是美味，若按市面上的价格来算，一场喜事办下来，差不多要花上二十万贯。

　　　　如此昂贵的美味，让赴宴的州学师生十分拘束，当然，若不动筷吃就是无礼了。

　　　　新任赵郡王府司马破六韩蝉，与其他同僚一起分工协作，带着酒壶在各席之间敬酒致谢，以免失了礼数。

　　　　赵郡王的身份有些微妙，王府佐官承担着何种职责，破六韩蝉一清二楚，但他却觉得能在西阳常住，公私两便，是再合适不过的差遣。

　　　　所以，他的笑容发自内心，手中酒杯空了又满，和来宾不断碰杯。

　　　　同样有人的笑容发自内心，王府一隅，扮作厨娘的千金公主，远远看着侄子成亲情形，激动得泣不成声。

　　　　她名义上早已死了，所以不能现身，但亲眼见着侄子成亲，娶了个名门闺秀，了却一件心事，怎么能不高兴。

　　　　此情此景，让她想起那年弟弟大婚的场景，那场景是一场噩梦，但如今的场景，不会是了。

　　　　天子当年没有赶尽杀绝，十几年后已经没有必要再动手。

　　　　“居士，时间差不多了呢。”

　　　　李三九在一旁轻声提醒，被以“居士”代称的千金公主闻言抹了抹眼泪，转身行礼：“多谢观察通融。”

　　　　“非也，是陛下恩典，下官只是奉命办事。”

　　　　千金公主点点头，看着陪同她“观礼”的李三九，真诚说道：“李观察，天子恩典，某无以为谢，真不知。。。”

　　　　“居士哪里话，居士为陛下长辈，无需言谢。”李三九说完，做了个“请”的手势，千金公主缓缓向外走去。

　　　　李三九跟在后面，低声说道：“皇后殿下关心居士，生怕居士在西阳住得不好，吃得不好，下官得皇后殿下嘱咐，说天下美味颇多，居士若想吃什么，尽管与下官说，下官一定送来。。。“

　第三百九十五章　低调

　　　　西阳宫，天子昔日潜邸，别院食堂隔间里，观察使李三九和几位潜邸旧人聚餐，叙叙旧，顺便交代一些要紧的事情，席上摆的菜肴，都是流行的海鲜。（全本小说网，https：//www。TAIUU。com）

　　　　现任西阳宫守的贾牛，将香喷喷的醉蟹端到李三九面前：“李观察，这可是海参崴的大海蟹，用酒糟糟过的，好吃得紧，可得多尝尝！”

　　　　李三九山珍海味吃多了，见着大海蟹就头痛：“老贾，你莫要老是吃海鲜，这海鲜吃多了会痛风的。”

　　　　“哪能呢，咱一年也不吃多少吃嘛，这海参崴的酒糟大海蟹，也就只有冬天才到货嘛！”

　　　　“不是，不止是海蟹，还有海鱼，鱿鱼、墨鱼，你们都少吃点，到老了真的会痛风，届时后悔都没用了！”

　　　　“是是是，李大管家吩咐，小的们听令。。。。”

　　　　大家都是潜邸旧人，所以说起话来没那么拘束，言谈间，李三九就把要紧的事一件件交代了。

　　　　西阳宫作为潜邸，是很重要的地方，不仅承担着行宫的职能，还一直承担着另一项重任，那就是作为“总办事处”，管理各项源自潜邸时期的产业。

　　　　皇后以及各位妃主选派的人员，就在西阳宫别院常驻，密切关注各产业的经营情况并进行对账，各产业的档案、账簿，也都在西阳宫存有副本。

　　　　与此同时，西阳宫依旧和当年一样，是一张巨大情报网的中心，而明面上担任宫守的贾牛，实际上就是情报负责人之一。

　　　　他就像一只稳坐网心的大蜘蛛，一旦蜘蛛网（情报网）里有任何风吹草动，就要采取对应措施。

　　　　这张蜘蛛网中，就有赵郡王府。

　　　　赵郡王身为逊帝，身份敏感，其本人也许没有妄想，但朝廷得提防有人意图挟持这位逊帝，另立朝廷。

　　　　赵郡王这一辈子大概都会在黄州度过，而作为天子起家之地的黄州，本地是不会有人跟着这位逊帝“起事”的，不要说士兵，就连百姓也不会跟着瞎起哄。

　　　　却怕某个外任官员哪天喝多了发疯，扯着赵郡王上城门号召大家“从龙”，即便这傻鸟随后就会被众人吐口水淹死，然而这种事情一旦发生，就会让朝廷大失脸面。

　　　　所以，对于赵郡王的“保护”（双重含义）必须十分周到，虽然王府佐官本身就肩负“保护”之责，但他们在“明”，需要有人在暗中协助。

　　　　这就是西阳宫守的职责之一，大概会伴随赵郡王一生，时间很长，所以很