盛唐血刃- 第476部分

　　　　整整一个春季，陈应都没有理会长安的风风雨雨，他则是带着安西军将士，以及西州道的百姓努力垦荒置田。

　　　　忙完了二百五十万亩田地的种植之后，陈应也没有闲下来。带着百姓开始把西州道打造成大唐的水果乐园。

　　　　随着时间的推移，一洼洼的菜地里，一丛丛的青绿色，生机勃勃，一株葡萄正在到处扩张地盘，把葡萄架爬满了不说，还沿着围墙四处乱爬，实在让人担心它会不会爬到屋顶去。葡萄的藤和叶子上都沾着一些蓝白相间的粉末，那是喷洒波尔多液之后留下来的痕迹，这种最简单的农药使得葡萄免受霉叶病的伤害，连害虫都不敢惹它。

　　　　只是让陈应非常无奈的是，现在这里还没有苹果，不过哈密瓜和西瓜，陈应一口气种了十数万亩，如果到了收获的季节，整个西州道将会是瓜果的乐园。

　　　　为了增加西州百姓饭桌上的肉食，陈应还鼓励百姓们养殖鸡鸭。可是刚刚推行这个办法的时候，众百姓一致抵制。

　　　　没有办法，尽管陈应做了充足的准备，可是随着吐蕃上源源不断的有被刘统和寻相他们解救下来的汉人奴隶，到了武德五年五月份的时候，西州道陆续接受了来自吐蕃的汉人奴隶，足足三十万人。

　　　　由于增加了三十万张嘴，陈应准备的粮食就远远的不够用了。现在新来的百姓已经错过了耕种的季节，陈应只好带着这些百姓努力制造有机肥。先是把马、牛羊的粪便收集起来，与割下来的青草，混合在一起自然发酵，把这些发酵而成的粪便，用一口一口的大水缸装起来，然后引苍蝇到缸里产卵。

　　　　只要苍蝇在大缸里产下卵，然后就可以获得大量蛆虫用来喂养鸡鸭了。这样一来，不仅仅可以节约粮食，也可以利用鸡蛋，为这些身体差点极点的百姓，补充营养。即使是全军将士也可以隔三差五可以捡个蛋煮锅蛋汤加菜，大家改善一下生活。

　　　　最让陈应无奈的事情是，萨珊帝国的米娜瓦尔公主，这个女子似乎是为陈应卯上了，明明早已可以向长安进发，可是她却待在西州道，陈应停在高车城，她就跟着去高车城，陈应去高昌城，他就去高昌城，陈应跑到精绝城，他也跟着去精绝城。

　　　　陈应待在叶城，随后三天，米娜瓦尔也跟着他到了叶城。

　　　　未雨绸缪是一个好习惯。在农忙之余，陈应也在西州道开设了无数小学，甚至各县都必须至少拥有一所小学。

　　　　当然，学校要学的有且只有唐言。无论是白皮肤红眼睛或者黄头发蓝色眼色西域各族小孩，只要年满八岁，必须让这些小孩上学，无论男女，全部必须上满三年，父母如果不让孩子上学，每一个孩子缴纳三倍的税。在重罚之下，所有西域各族百姓，只好忍痛让孩子前来上学。

　　　　这些孩子在西域这里，其实都算半大的劳力，特别是游牧民族，他们七八岁的孩子，可以一个人带着几条猎犬，看着上千只羊或许数十上百匹战马。人虽然小，可是却能顶大用场。不过随着陈应的命令下达，西域州道已经没有光着屁股跑的小孩了。

　　　　就连这个熟悉唐言的米娜瓦尔，也被陈应抓了壮丁，包括阿史那思摩、周青、马孟明、就连识字不足一箩筐的罗士信也被陈应抓壮丁，成为小学老师。

　　　　几乎与大唐工业科技大学一样，这里的西州道小学，同样不学四书五经，一篇《千字文》《三字经》还有百家姓成了西域所有孩子共同启蒙教材。

　　　　陈应还给西域所有部落的各族百姓取汉姓，改汉名。比如卡苏尔氏，就直接取其音中的苏姓，马尔瓦氏，则改为马氏，温宿氏，则直接取前字，改为温姓。

　　　　原本太原温氏并不算一个大族，短短一个月间，他们在西州道就多了足足两万余名温氏族人。

　　　　改变，往往都是不经意间的。陈应在这种办法之下，取汉姓，说唐言，行汉俗，最多三两代之后，谁还记得他们是什么民族吗？

　　　　同化从娃娃抓起。

　　　　米娜瓦尔非常喜欢现在的工作，她现在是叶城小学，足足五百余名孩子的老师，她每天都需要教导这些孩子学习认至少十个汉字，说一百句唐言。

　　　　工作虽然累，她却非常开心。

　　　　至于罗士信等唐军将领，充当的老师则简单粗暴，特别是罗士信，居然在课堂上讲起来军法，十七禁令五十四斩。

　　　　不过，陈应也没有追究。现在他是能用的人实在太少，只好将就。

　　　　至于马孟明与张衍他们，他们这些传统的文人，儒家的精神要领还是要讲的。

　　　　让他们教导小孩子肯定不合适，好在西州道有的是汉人豪族，他们家中子弟也大都学习汉语和文化，当然也不见得有多高深的学识，毕竟西域自古以来就是一个只认拳头，不讲理的地方。

　　　　整个西州道能把论语背下来的也不过五六百人，这些人全部被集中在了一起，由马孟明、张衍以及文武双全的张士贵教导他们。朝廷至今还没有派出人朝廷的流官前往西州道，想来大家都西域也有偏见，这让他们对西域望而却步。

　　　　看来，很长一段时间内，西州道只能以西州人自己治理自己。

　　　　所以，陈应对于这些西州道的种子们也非常关心，按照马孟明与张衍他们的理解，陈应经过干涉，他们在教导学生的时候，简明扼要的说：“圣人经史，读之可以明智，读之可以修心，读之可以治国，读之可以理政。我辈治学于西州，岂为寻章摘句？家事、国事、天下事、事事关心。”

　　　　随着米娜瓦尔放学回来，她就特别喜欢吃陈应炖的鸡。也不知道怎么回事，陈应养的鸡，长得特别肥，羽毛颜色艳泛着油光，特别精神。

　　　　没法子不肥，这些鸡天天吃蝇蛆，吃的都是高蛋白，能不肥吗？有大量蝇蛆当饲料，陈应的总管府养了几千只鸡鸭也没怎么吃力，要是没有这些东西，那就要命了，好几千张嘴呢，每天不知道要吃掉多少粮食，现在人都吃不饱，哪里有余粮喂养鸡鸭？

　　　　当然，这种养鸡鸭的方法是不能跟米娜瓦尔说的，要是让她知道了，没准她就没有胃口吃鸡了。

　　　　米娜瓦尔笑道：“陈大都护，我越来越看不懂你了，你又是开荒，又是种田，还养鸡，如果再养些猪，那岂不是最大的地主？”

　　　　“说真的，我真想养猪呢！”陈应撇撇嘴笑道：“我已经让人准备收种猪了。我要办一个大型养猪场，养上几千头猪，一次杀两头，吃一头扔一头。”

　　　　米娜瓦尔咋舌：“养几千头猪！你胃口也太大了吧！”

　　　　“这算什么啊，我不光要养几千头猪，还要养几万只山羊，几千匹马，几千头牛！”陈应笑道：“要么不做，要么就要做得惊天动地！”

　　　　米娜瓦尔摇了摇头，她深受萨珊小农经济熏陶，无论如何也想不出几千头猪养在一起是什么场面，肯定很壮观吧？

　　　　米娜瓦尔越发越觉得的不可思议道：“养这么多牲畜，拿什么来喂它们啊？”

　　　　”用苜蓿和紫云英来喂！“陈应信心十足的样子道：“似乎能成，我记得好像是这个样子！”

　第一四二章真的假不了假的真不了

　　　　第一四二章真的假不了假的真不了

　　　　猪肉才是百姓饭桌上的主要肉食，无论羊肉还是牛肉，因为成本问题，百姓们还真吃不起。（全本小说网，https：//www。taiuu。com）

　　　　好多人都认为，在唐朝根本就没有牛肉可以吃，事实上这是错误的认知。大唐肆意宰割牛肉当然违法，也会被课以重税罚款，可是，想吃牛肉也不是不可能。毕竟，牛会老死、病死、摔伤腿，或者损伤牛蹄，干不了重活的牛，养着也是浪费，只能杀掉吃肉。

　　　　当然，在全套合法手续齐全的情况下，还是可以杀牛的。比如让里正、乡老做证，证明这个牛可以属于伤残耕牛，根本无法劳作，这样以来，再杀牛吃肉就完全合法了。

　　　　在大唐一头耕牛壮牛可以卖到八千或一万钱，然而牛肉却达高一百钱一斤，谁知道，哪怕再小的一头牛，其实远不止一百斤，所以杀掉的牛，远比成年壮牛更贵。因为利益所在，大唐几乎到处都是各种全法的杀牛手续。

　　　　可是牛肉虽然好吃，却不是普通老百姓可以吃得起的。当然，羊肉也贵，羊肉虽然只有牛肉的五分之一，但是仍旧是好几斗粮食的价格，连饭都吃不上的百姓，自然不会去吃肉。

　　　　可是，陈应却非常清楚。一个民族强健于否，主要取决于这个民族食物的来源。清末，中国人东洋人被称为“东亚病夫”，这其实是因为腐败的清政府，对百姓横征暴敛，老百姓连吃都吃不饱，更别提健康了。几乎所有的中国人都是瘦弱不堪，胖子比大熊猫还要罕见。

　　　　大唐开国以来，虽然连年战争。不过，大部分战争，都是决胜在境外，除了河东刘武周之乱和利州旁企地之乱，发现在大唐内部，不过影响不是非常严重。现在百姓们的食物，渐渐丰富起来。能吃饱，但是却远远达不到吃好的标准。

　　　　用后世的话，现在大唐百姓还处于温饱线上挣扎。可以预见，不久的将来，大唐百姓将会不再缺粮少食，提高生活质量就迫在眉睫。

　　　　中原不像草原，没有大量的草场用来养羊，大量食用羊肉，根本就不现实。可是，猪肉却不一样了。猪是杂食动物，无论是青草还是剩饭，它们都是荤素不忌。

　　　　可是，在这个时代，猪肉还是有一个非常显著的劣势，那就是口感太差，哪怕陈应用大量香料烹制，口感依旧很差。当初苏东坡之所以发明了东坡肉，并且流行，就是因为这猪肉腥臊，难以入口，而东坡肉不一样，它放了大量的酱料，三斤猪肉里得放二两葱、二两白糖、还需放四两绍酒、一两姜块、三两酱油。陈应完全按照东坡肉的做法，做出来的东坡肉，口感也远远不如后世。

　　　　当然，造成这个原因主要是因为猪肉腥臊，因为大量的作料，可以去猪肉里的腥臊，可作料在这个时代，其实也算是奢侈品，许多人连盐都买不起呢，得买掺着沙子的劣盐，怎么可能还放这么多作料去做一顿肉？

　　　　在大唐，吃羊的极多，吃鱼虾其实也不多，百姓口中的肉食，则以羊肉为主，养羊的也多，猪，即便是在乡下，也是较为罕见之物。当然，由于猪非常好动，消耗快，食量惊人，却不怎么长肉。

　　　　后世的养猪与这个时代唯一不同的之处，就是后世养猪的时候，会对猪进行阉割，俗称去势。就是摘除或破坏猪卵巢或**的手术。阉割后的猪，失去了生殖机能，性情变得驯顺，便于管理、使役、肥育和提高肉的质量，还可以防止劣种猪自由交配，对改良家猪品种起了积极作用。家猪经过阉割，大大提高了经济效益。

　　　　陈应倒是经过一些试验，让军医官将一百多头猪进行阉割，效果还是非常明显，仅仅过了半年不到的时间，这些猪已经长到一百多斤了。懒洋洋，肥嘟嘟的猪显得非常可爱。

　　　　就在陈应炖的大肥鸡，还没有出锅的时候，突然一阵急促的马蹄声响起。一队彪悍的骑兵，由远而来。

　　　　陈应并没有理会，在西州道已经没有了成建制的骑兵，无论是任何一个部落，战马的屁股上都烙印了各个部落的编号，一旦这些战马出现在与大唐敌对的战场上，这些部落就会遭殃。

　　　　所以，西州道会对每个部落严格管理，战马不会外流，更不会有成群结队的骑兵纵横奔驰。

　　　　就在陈应准备起锅，加入香葱的时候。一阵大笑声从外面传来：“来得早，不如来得巧，看来本王来得正是时候！”

　　　　陈应顺着声音望着，只见一身银色甲胄的李元吉喉结涌动着，朝着陈应面前的大锅流着口水。

　　　　陈应望着李元吉笑道：“你怎么来了？”

　　　　李元吉伸手就要去端锅道：“三姐夫，我在凉州闲着没事，就来西州道找你，这一趟，可累死我了，我先去了高昌城，又去了精绝城，现在又跑了精绝城，可累死我了！”

　　　　李元吉倒也大胆，带着五百余名精锐的齐王府护军，在西州道奔跑了足足三千多里，半个月下来，人都瘦了一圈。

　　　　看着李元吉要流口水的样子，陈应道：“这就一只鸡！”

　　　　“我不管！”李元吉笑道：“三姐夫，你得给我吃！”

　　　　就在这时，李元吉突然发现陈应身边的米娜瓦尔。他警惕的望着米娜瓦尔问道：“三姐夫，你难道不向我解释一下，这个番婆子是谁吗？”

　　　　“你才是番婆子呢！”米娜瓦尔瞪着眼睛吼道：“你们全家都是番婆子！”

　　　　李元吉顿时笑了：“嘿……你这个番婆子还挺泼辣，不知道你