每月三贯钱，这些人眼睛都放光，这是他们之前没有的。
先不说每月三贯钱，这比之前的还要高。
还有年底分红，这在以前想也不敢想，赵承嗣给他们开这样的工资，他们当然是高兴了。
“当然了你们要在这合约上签字，你们也许不认识，我可以让人给你念一下。”
赵承嗣拿出来几张东西，这就是合约，上面写的一些权利和义务。
其中这些酿酒师如果离开宣和酒坊，三年之内不准去其他酒坊去做工，否则就是违背合约，赔偿一千贯钱。
赵承嗣这样做的目的就是防止自己的白酒秘方泄露。
也许你会说这有什么秘方，这就是高纯度白酒。
现在的酒度数都相当的低，赵承嗣要酿造出来一种现在没有的高度白酒。
不仅用来销售，还要为自己以后做打算，这一步相当重要。
这种东西当然是不能泄露出去了。
这些也没有说什么，这东西是可以签的，反正之前他们也签过类似的合约，这也是一种保密的手段。
况且眼前这位东家，出手大方，他们才舍不得离开呢，反而赶紧十足，二话不说在上面画押。
因为他们不认识字，只能用这种方式了，赵承嗣很满意。
当天晚上他们就开始了工作，不过不是让他们直接酿酒，而是让他们直接试着酿酒。
这个酒在前世的似乎可是鼎鼎大名，自己以前喝不到，那么现在自己就自己酿造。
这就是国酒茅台。
这种酒名气太大，赵承嗣也喝过，但那又不是纯的。
真正的国酒茅台自己也喝不起。
所以现在他要试着要去酿造。
至于原料他真的记得。
赵承嗣前世曾经看过关于茅台酒的酿造呵呵来历，其中有一段是这样记载的。
“在满清咸丰以前，有山西盐商某，来茅台地方，仿照汾酒制法，用小麦为曲药，以高粱为原料，酿造一种烧酒；后经陕西盐商宋某毛某，先后改良制法，以茅台为名，特称曰茅台酒。”
茅台酒就是仿照汾酒，汾酒历史太悠久了，南北朝的时候北齐成武帝就十分推崇汾酒。
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
而茅台则是用小麦为曲，高粱为原料酿造，自己也就知道这么多，剩下的就交给那些人去酿造了。
可是连续忙了五六天，这味道都不对，酿造师们都着急了，这是他们酿造出来最好的酒了，东家为什么还不满意呢。
直到第七天，赵承嗣再一次品尝他们酿出来的新酒的时候，清香可口，划过喉咙那一刻让人浑身冒火，然后又舒服无比。
赵承嗣品尝之后大呼：“茅台酒终于出来了，哈哈哈。”
这些酿酒师是第一次品尝这样酒的人，这太辛辣了，就像一团火在燃烧一样，真的不知道东家为什么会喜欢这样的酒。
“好，比例配好就这样，先给我装上两坛我有用！”
赵承嗣信心满满，前世的国酒茅台，在大宋一样可以成为御酒。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第九十一章 请王著帮忙
（全本小说网，。）
“东家这酒这么烈，怎么会有人喜欢，我喝了一口都感觉到嗓子好像被火烧一样，让人受不了。”
宋老憨看到赵承嗣兴奋的样子，十分不解。
花了那么多天酿造出来的酒，也不是很好喝嘛！
但是好像东家十分喜欢，这种东西有能够卖出去？
宋老憨也十分的不解！
“老憨叔你这就错了，这还不算辛辣，不过我们现在的技术只能酿造出来这样的了，马马虎虎。”
赵承嗣还是不满意，虽然这比现在大多说酒都要烈上一些。
可是却没有达到前世的程度。
虽然也采用的是蒸馏技术，不过毕竟条件限制。
也算度数比较高的酒了。
“这东西有人喜欢喝吗？”宋老憨还是不相信。
“老憨叔放心吧，你看我们饕香楼那边也有这样的酒，虽然比不上现在的，但是也十分的不错了。”
听到赵承嗣提到饕香楼那些读书比较高的酒宋老憨也不说话了。
饕香楼用的就是火锅，辛辣的火锅，而且还用上了一种比较烈的酒，虽然度数不是很高。
可是绝对比市面上见到的酒要高上许多。
那里座无虚席，都是奔着火锅和烈酒去的。
那是蒸馏的一个度数相对高一点的白酒。
“好了老憨叔，不要多说了，让家中的仆人过来几个人，然后就开始酿造这种酒，对了给我准备好两坛。”
好东西要送给长辈了。
赵承嗣的长辈也只有王著了，而且他还要王著帮忙却做一些事情。
“想不到你小子居然会用这种方法给自己脱身，现在整个汴京都传开了，你会阴阳之术。”
王著见到赵承嗣过来的时候十分的高兴，也问起来赵承嗣关于他在公堂上搞出来的那件事。
“先生连你也认为这里有鬼吗，我只不过是利用人的心里来破案的，他们心中有鬼。”
王著了然，如果心中无鬼，那么什么事情都没有，无论怎么吓也没有事情。
但是贾仁义和贾李氏，经过赵承嗣的一番装神弄鬼，吓得直接将所有的事情都说了出来。
如果这件事不是他们做的，编也编不出来吧。
“世人心中都会有鬼，我也想不到你会用这种方法，看起来朕还真的有些歪才，果然不是我们正宗儒家弟子，以后即使你走进官场也不是靠着科举，也不知道我收你为徒到底是对安徽是错。”
王著摇了摇头，现在他真的不知道收徒赵承嗣是对是错了。
“先生，我可以保证无论如何我都不会做出来危害大宋的事情，所以您就放心吧，对了我今天来见您老是有礼物送给您，这是新酿造的酒，特意来孝顺您老的。”
说着他拿出来自己酿造的两坛酒，上面写着的就是茅台。
“哦，我倒是忘记了你还是一个商人，好我收下了。”
王著也喜欢杯中之物，所以对于徒弟送来的酒也没有犹豫就收下。
“先生不要着急吗，这两坛可不都是给你的，其中一坛是孝敬您老的，其中一坛是我孝敬官家的，毕竟好东西也要想着官家嘛！”
赵承嗣笑着说道，天下都是官家的，好东西自然也是官家的。
“亏你小子还知道忠君，其实你难道不知道最大的忠君就是为君分忧，进入到仕途，可是你小子却不愿意，这酒难不成比宫中的御酒还要好不成？”
王著看着写着茅台两个字的酒坛，他原本以为这是自己的这个小徒弟送给自己的一件礼物，想不到还有官家的份。
“先生大可以尝一尝，这是新酿造的，和大宋的酒绝对不一样，您可以尝一尝。”
说着赵承嗣起开泥封，然后一股清香弥漫在空中，王著也忍不住动了动鼻子，这东西对自己来说确实不错。
忍不住品茶了一下口，入口火辣，好像口中要燃烧了一般。
这种火辣辣的感觉划过喉咙，火辣的感觉就消失了，取而代之是一种束让人欢喜的味道。
紧接着王著又将杯中的酒一饮而尽，由于太过着急，整个人剧烈的咳嗽起来。
看着旁边的赵承嗣哈哈大笑。
“先生我忘记告诉你这东西东西，和平常的不一样，让你小心一点喝，想不到，我还没有说您就急着喝下去了，不呛着才怪呢！”
赵承嗣幸灾乐祸。
这边王著不停的咳嗽，连忙喝了一大杯茶才过来。
“你这个臭小子这是什么酒，喝了一辈子的酒了，居然头一次碰到这么烈的酒，不过味道蛮不错的，以后每月给我送上几坛，我想着对你来说不错吧。”
王著也真的敢开口，这是他第一次主动问人要东西，不过赵承嗣居然这无所谓几坛酒不算什么。
“那没有问题，每天一坛都可以，不过现在这酒还没有进入到量产，所以也等上几天，不过还要麻烦您老写上一篇文章，赞美一下我的这酒，味道如何您也知道了，所以让您帮忙宣传一下。”
赵承嗣知道王著的文采和名声，所以让他帮助宣传一下，这也是极好的。
这就是广告效应，文人都喜欢喝上两口，想必如果从王著这里传出去的话，那一定会很快火起来。
“你个小子，连老人家也算计，那好吧谁让喝人家的嘴短呢，不用多说了。”
王著也没有说什么，不是事，何况还是自己的弟子。
“对了这一坛酒我可以交给官家，你小子是不是还想让官家给你代言，对就是代言，上一次你整的那个饕香楼就是官家的题词吧，这一次要不要官家给你提词呢？”
王著想到赵承嗣的伎俩，也知道他为什么要将酒送给赵匡胤一坛了。
轨迹是想让皇帝夸一夸这酒不错，皇帝的金口一开，估计这酒也火了。
“那到不用，不过你可将这封信交给官家，当然是在官家喝了这酒以后，至于其他的您老九不用管了。”
赵承嗣早就准备好了一切，这封信里写了什么赵承嗣没有说，王著也没有问。
但是赵承嗣很确定，如果赵匡胤看到这封信的时候一定会感兴趣，特别的感兴趣。
赵承嗣笑着离开了，今天的目的达到了。
如果王著将这坛酒和信交给赵匡胤的话，那么自己的翘板就有了，相信王著一定会为自己办妥的。
想到这里赵承嗣的心情很好，嘴里哼着小曲，不过当他走到一个小胡同的时候，却被几个人拉住了去路。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第九十二章 楚子玉找麻烦
（全本小说网，。）
看着眼前几个彪形大汉，赵承嗣心中还真的有点发憷。
自己的这个小体格，和他们相比真的是太渺小了。
“你就是赵承嗣吧？”
赵承嗣虽然不知道他们找自己的，还是点了点头。
“我就是不知道几位兄弟拦住在下的去路到底所谓何事呢？”
“是就好，我叫疯狗，疯狗帮你听说过吧，道上的朋友给面子叫我狗哥。”
赵承嗣脸色突变。
这位狗哥，可不是之前那个想要占高琇莹便宜的那狗哥。
这个狗哥疯狗是汴京疯狗帮的帮主！
疯狗帮就是汴京的一些小混混大集合。
平日里欺负一下弱小。
特别是振威帮被解散之后，这个疯狗帮真的是嚣张至极。
赵承嗣也听说疯狗帮的大名，疯狗的名字也听说过。
“原来咱们朝廷的奉直郎就长这个样子，看起来也是普通的人嘛！”
疯狗上下打量了一下赵承嗣，然后一副不屑的样子。
“狗哥说笑了，我就是一个普通人，不知道狗哥找兄弟由什么事情呢？”
这些人不会无缘无故的拦住自己，也不会是碰巧。
“好好，见你也是一个爽快人，我也就不废话了，你家中是不是有一个叫清雅的，以前是是丽春院的花魁呢？”
疯狗说起来清雅的时候，双眼放光，毕竟清雅的艳名也在汴京流传。
“狗哥这是什么意思，清雅现在是我的未婚娘子，也有文书，狗哥这样不觉得有点太过分了吗？”
也难怪生气了，清雅是谁和你有什么关系，你贸然的这样问，让赵承嗣也十分的不快。
也许你说一个名字而已，人家问问怎么了？
其实这是对你侮辱，一个不认识你的人，见面直接问候你老婆你有什么感想。
疯狗看了一眼赵承嗣，不屑的说道：
“过分？过分什么，这样的美人不是你所拥有的，我劝你还是乖乖的让出来，否则小心家破人亡。”
“家破人亡？这话从何说起，狗哥小弟很不明白，这到底是怎么回事？”
赵承嗣满脸的不解，这个人为什么要提到清雅，难道是有人看上了清雅。
“这个你不需要问，你只需要知道你这个奉直郎不够看就行了，有多大锅就下多少米，难道这些你都不知道吗，说你是同意还是不同意吧？”
狗哥不耐烦的摆摆手，他身边的几个小弟向前走了一步。
“呵呵，狗哥好没道理，我也是男子汉大丈夫，你一句话我就将未婚娘子让给人家，这以后我还怎么混呢？”
赵承嗣直勾勾的看着疯狗，拳头紧握，体内一股气息不受控制的运转。
“哼，我看你是敬酒不吃吃罚酒，本来看在哥几个喜欢看你的大唐
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