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阿音在旁边说道：“只有走绿色生态的路子，稻田才不受农药化肥影响；不受农药化肥影响，才可能稻鱼结合；要稻鱼结合，田里必须有垄有沟；有垄有沟，这抛秧就没法施行；除了小农机，便只能人工插秧了。全都是一环套一环的啊……”
吴志秋接着说道：“还有国家对小农机补贴力度大，一抬手扶式插秧机两万元，国家就补贴一半，然后县里补贴三千，厂家再从国家那里拿两千补贴，让利一千五。一千亩的稻田，每亩耕地国家补贴五十，都购买十台手扶式插秧机了。妈蛋都是绿色生态水稻旱育秧技术拖了后腿，只能眼睁睁看着乡亲们受累，今年老子就算拼死拼活，也要将这项技术搞出来！”
李君阁说道：“这些都还是其次，大不了我多给乡亲们一些工钱。主要还是我李家沟人力不够。现在是我们的大建设时期，刚在农活上累死累活后，马上又要投入工地建设，任谁都不是铁打的。志秋，你任务艰巨啊……”
吴志秋看着山坡上辛勤劳作的乡亲们，狠狠地点了一下头：“我明白！你放心！”
……
聊完这些，李君阁又去到哥大试验田，挽起裤脚下水，和五人组一起插秧。
几个人没一个是庄稼把式，撅着屁股干得热火朝天，就是活没法看。
李君阁跟他们建议，说干脆我们玩抛秧吧。
白婶直起腰来扭了两下，感觉腰都快不是自己的了，一看乡亲们都在插，摇头道：“不，我们要像乡亲们那样干！”
得，当我没说，干就干！
为了转移几人的注意力，李君阁一边插秧，一边跟他们聊天。
“其实插秧这门活路，还蕴含着我们中国的一些哲学思想在里边。”
这下白婶来兴趣了，手里不停，嘴上问道：“哦？还有这样的事情？皮娃你跟我们说说呢？”
李君阁说道：“法王寺你们已经去过了吧？法王寺进山门后就能看到一尊弥勒菩萨，就是长得肥肥胖胖挺着个大肚子，笑眯眯的那位。”
“我国民间传说，这位菩萨经常化身一个胖大和尚，手提布袋在世间行慈化世。有一次见到农夫插秧时，心有所感，于是便做了这一首诗劝谕世人。”
“有道是‘手把青苗插野田，低头便见水中天，心地清净方为道，退步原来是向前。’”
“‘手把青秧插野田’，描写农夫插秧是的情形。”
“‘低头便见水中天’，说的是插秧的时候需要弯腰低头，却正好能见到水中倒映的天空。”
“心无杂念，一事躬行，看似匍匐卑微，但是蓝天的空阔原来偏偏就在我们低头审视到内心的时候出现……”
“‘心地清净方为道’，这个道字有时也写成‘稻’，这句有双关的意思，只有专心致志，心无旁骛，才能种好手底下的稻苗，也只有当我们的身心不再为外界物欲困扰的时候，修行才能有所进益……”
“‘退步原来是向前’，农夫插秧是边插边后退的，正因为后退这种方式他才能把秧田全部插好，退步就是前进……”
“做人的道理，有时候就象这插田，有时看似在退步，实则取得了进展，这就是老话说的‘退一步海阔天空’……”
“就好像我们国家，用了这么久的农药，化肥，现在一些地方重新走回绿色有机生态农业的路子，这算是退步呢？还是进步呢？”
“所以这首诗用插秧来做例子，告诉我们，从低处可以看到高处，用退步的方式，也可以前进。常人的盲目，往往在于看高不看低，求远不求近，好高骛远。所以在仰望天空远山的时候，也不要忘记认真地认识自己，审视周围。往往就会发现，路，其实就在脚下……”
五人组听得津津有味，简直被李君阁忽悠的将插秧当做一项朝圣仪式来完成了。
中午歇息了一会，下午继续。
插完秧，几个人躺倒在山脚的草丛里看夕阳。
这人就没法看了，不管黑种人白种人混血儿，现在都变成了黄种人。
李君阁一扭头，田里更没法看，叹气道：“能把插秧插出抛秧的效果，满李家沟除了我们几位，估计也找不出来别人了……”
芋头嘴里叼着一根草棍，说道：“从来没有发现，夕阳原来是这样的美好……”
白婶也说道：“皮娃，秧苗插完了，我们也该回哥大了。真是不愿意离开这个地方啊。这次中国之行，让我们都收获不少。中华文明的博大，宽宏与精深，真是让人打心底里崇敬。”
alice说道：“jungle，你要照顾好祖租啊，还有这片美丽的家园，在我心里，这是我见过的，世界上最美的地方了。”
shirly的眼泪都下来了：“jungle，回到哥大，我们又只能吃那甜甜的麻婆豆腐和宫保chicken了……呜呜呜……那东西好难吃啊……我现在才知道，宫保鸡丁是不放番茄酱的……”
李君阁本来还有些伤感的，这下一下子给逗笑了：“哈哈哈，在李家沟呆了这么些天，你们还没学会这两道菜，怪谁？明天就去九斗碗或者久长居，让刘三高和刘三娃教你们，然后地址留给我，我定期给你们寄豆瓣酱好了！盐水母子从家里舀好带过去，在那边自己泡姜泡辣椒泡酸菜！”
shirly掰着指头：“那我还要水豆豉，红豆腐，干蘑菇，雪魔芋，芽菜，大头菜，虫茶，小鱼干，火腿，香肠……”
粽粑说道：“还有哥大试验田，你也要给我们看好哟！还有放鱼的时候，别忘了给我们也放些进去，稻子熟了我们还要回来收获稻米抓鱼的！”
李君阁笑道：“嗯，等你们下次回来，李家沟又不一样了，你们还会吃到盐蛋，风鹅，黑猪肉，石蛙，荔枝，桂圆……到时候几条旅游线路也打造出来了，你们还可以游山玩水，总之会越来越好的！”
人人都在认真地点头，心底里对李家沟的未来没有一点怀疑。
第三百三十六章 走的走，来的来
第三百三十六章走的走，来的来
三月是一个繁忙的月份。
除了插秧，还要点玉米，育苕种。
关于农耕的民俗，老时间里多得说不完。
正月十五第一次下田要有“开犁头”仪式。
立春要试耒，扎春牛，扎芒神，扮二十八宿抬着草牛芒神田间地头游行祭祀，宗伯春官唱春词，烧掉草牛芒神送走。
之后春官就游行各家继续唱村词，见着农事，唱《二十四节气》；见着药铺，唱《药王春》；见着打铁，唱《老君春》；见着打猎，唱《梅山春》，行行都有花样。
秧苗种下后，要请神汉做会，画符驱虫，仪式完毕要办社会，合村请班子来唱戏娱乐，俗称“青苗戏”。
之后还要赶萤火虫，老时间里认为萤火虫吃小菜叶子，伤新桑叶，需要在傍晚于田间树头点香点火驱虫。
然后种菜种麻的要“烧头”，就是在田间烧上一层草木灰，既是仪式，又是施肥。
种豆子花生大蒜的要“露壳”，就是剥下来的豆荚皮壳全拿去撒到大路上，意思是“越踩越结实”，“结实”可是好彩头。
种荔枝桂圆的，还要给果树“放苦水”。就是要在春天给果树第一次上水的时候，用刀子在树皮上砍些小口，把所谓的“苦水”放出来，然后还要给果树喂饭，边喂边说：“饭伙巴托，饭伙巴托，果子结起就不落。”
据说放过苦水的果树，果子才结得又多又甜。
然后四月初八要“嫁毛虫”，拿各色纸张贴成十字，上写：“毛虫毛虫，黑耸黑耸，嫁到青山，绝种绝种。”
中间还有扎草人驱雀，涂白灰驱兽等习俗。
如果遇到干旱，还要抗旱。
抗旱的花样最多，有做雨会，唱呼天词，耍水龙，唱雨戏，驱旱魃，晒川主等诸多花样门道……
还有供牛王菩萨，办“牛王会”，削蹄，穿鼻，训牛等板眼……
总的来说，农事风俗的规矩门道又多又繁琐，反应了在生产力低下还需要靠天吃饭的时代，乡亲们对一年农事的看重和担心，从开犁头到收谷子，年年就在这样的辛苦艰难，担惊受怕中度过。
闲话转回，李家沟的当下，用一首古诗就可以概括。
“布谷飞飞劝早耕，舂锄扑扑趁春睛。千层石树遥行路，一带山田放水声。”
哥大五人组临走之前，李君阁还给几人做了一顿“软萩儿粑”，算是给他们送行。
软萩儿粑又叫清明粑粑，艾元。
三月份，河滩上，野地上，到处都长出了毛绒绒嫩呼呼的软萩儿草，将草芽摘回来，放碱水里面一煮，草芽立刻变得青翠欲滴。
水里含碱，顺便也能去除草芽的苦味，只留下清香。
然后将草芽放碓窝里碓成浆子。
将浆子倒入粗布袋挤压，得到艳绿艳绿的细草浆。
浆子和上糯米粉，然后像包猪儿粑那样填上馅，同样放柚子叶，橘子叶上下锅蒸熟就行。
不过手法和猪儿粑不一样，米团较为粗糙，不能搓，一搓就漏，需要用捏，拍等手法成形。
比起猪儿粑这样的实用货，软萩儿粑就显得更萌更好看了，油绿油绿的，加上还有春天嫩草的清香，更受五人组的欢迎。
李君阁给大家准备了丰厚的礼物，各种干货怕过关时被没收都没带，只准备了虫茶，鸡枞油，米粉，蜂蜜，火腿，香肠。
然后每人一个女红的包包，一个青珉石挂坠。
女士每人弄了一身李家沟的手工衣服，一双绣鞋，一个奶奶缝的香囊，一支篾匠叔制作的发簪子。
阿音送了她们一个鸡血藤手镯，一个苗银的手镯。
男士李君阁送了他们一人一个笔筒，一支蛮竹登山杖，又送了他们一人一把苗式猎刀。
晚上二准也来看望几人，顺便问需要送五人组去蜀都不，他也要回去蜀都一趟，正好一人开一个车，可以送人。
李君阁问道：“你去蜀都干啥？你这边这么忙。”
二准说道：“我电视剧的女一号出了些问题，要去解决一下。”
李君阁说道：“连女一号都定下了？”
二准神色凝重：“早就定下了，前期练习培训都搞了好久了。”
李君阁问道：“那还有什么事情是你搞不定的？”
二准说道：“你当我是万能的？感情问题！你叫我怎么搞定？我的意思是让她先来李家沟休养一下，小女生真是麻烦！”
李君阁翻着白眼：“秋丫头也是小女生，没见你说麻烦！”
二准摆着手：“别扯远了，你们定的什么时候出发？”
李君阁说道：“明天接到刘爷和杜姐我们就出发，对了刘三娃也要顺便带上，我把他丢刘哥那里学菜谱去。”
第二天和药师叔猎户叔在久长居接到刘爷和杜姐，送去木楼民宿安顿下来。
药师叔给杜姐把脉，说道：“嗯，脉象很稳，没什么可担心的了，那就在李家沟安顿下来吧。平常就靠膳食调理调理就行了，每天也不要闲着，要找些轻松的活计来做做，这样对大人孩子都好。”
杜姐红着眼眶说道：“蔡大叔，你就是我们的大恩人，我，我实在不知道该怎么感谢您……”
药师叔挥挥手说道：“这是你们夫妻俩的福分，以后多惜福就成了，不用谢我。正好皮娃家的大雁开始生蛋了，这鹅蛋也是产妇要吃的好东西，还有河鲜也不要间断，这样生下来的孩子聪明。”
刘爷笑道：“滚江湖几十年，就没指望过老天爷还会给我子嗣，明天准备去法王寺上上香，谢谢佛祖可怜我。这小十个月呢，你说我在你李家沟干点啥好？”
李君阁笑道：“六月前可别想钓鱼了，您就陪着杜姐看看花草，每天在山路上散散步，去盘鳌乡买菜回来做饭，不行还可以种种菜，伺候伺候庄稼，农村只要愿意干，事情多得做不完。诶！小脚乌骨鸡养起来，到杜姐坐月子的时候正好合用！”
杜姐笑道：“要不我跟老刘还把木楼旁边的花园收拾出来，刚刚看着篾匠叔的那个花园，可实在是太精致了。”
李君阁说道：“那样也行，山里的好些花正开着呢，到时候再从兰场搬一些春兰过来。不过杜姐你修修剪剪就可以了，累人的活可要交给别人干。”
药师叔说道：“这半年生活作息规律好不容易调过来，就不要轻易改了，保持下去，刘荣你还有抱孙子那一天。”
刘爷哈哈大笑：“哎哟这个可真不敢想，估�