回到山沟去种田- 第280部分

　　　　药师叔老两口还在吃饭呢，一见李君阁过来，药师叔就笑道：“不是吧，不就是几缸蜜嘛，你就馋成这样了！你总得等我吃过饭吧？吃过饭我们爷俩就去还不成？”

　　　　李君阁说道：“不是这么回事，是那戏疯子，我看都要出事儿了！”

　　　　药师叔心思还在蜂蜜上头没调过头来：“细蜂子？现在谁还养细蜂子？不都是养大蜂子吗？”

　　　　李君阁一拍大腿：“嗐！谁在说中蜂！是在盘鳌乡拍戏的那个疯子，司星准，二准！听说为了拍戏几天没睡觉了！”

　　　　药师叔砸吧着嘴：“又是一个不要命的……”

　　　　李君阁说道：“药师叔，有没有啥方子，是可以提补精神的？”

　　　　药师叔骂道：“你这就是外行了，提神的有，醒脑的有，补气益血的有，这补精神，除了睡觉还真没有，不然失眠为啥是大病？”

　　　　李君阁说道：“那就是没办法了呗？”

　　　　药师叔琢磨了一下，说道：“那小子，现在是没时间睡觉是吧？”

　　　　李君阁点头。

　　　　药师叔说道：“《皇帝内经》说过，‘人有五脏化五气，以生喜怒忧思恐惊’，因此神是靠五内营卫，补是补不了的。”

　　　　“不过虽不能补，还可以养，待会我出一剂方子，熬成粥你给他们送去，营和一下五内，可以养养神。”

　　　　“不过先说好这是治标不治本，补神必须保证充足的睡眠才成，这是唯一途径。你叫他们要充分利用好空闲时间，有空就将意念集中于后枕，闭目养神，这里也有一套手法，待会你学去传给他们，聊胜于无吧。”

　　　　李君阁笑道：“你看，我就知道你老有办法。”

　　　　药师叔摇头道：“你们这些年轻人啊，也是够拼的，药师叔知道劝你们你们也不会听，反正尽力了！”

　　　　等到学会按摩脑部的手法，一大锅药粥也熬出来了，李君阁一闻还怪香，往锅子里一看：“咦，八宝粥！”

　　　　药师叔哈哈大笑：“什么就八宝粥！赶紧送过去吧，去了回来我们收蜂蜜去！”

　　　　在半道上偷偷加了些灵泉水进去，心里默默念叨：“灵泉水啊灵泉水，药师叔都说了八宝粥治标不治本，这下只能靠你了！”

　　　　将粥送到剧组，李君阁一看又是大吃一惊：“王婆婆！思信叔！啊焕邦叔你也在！”

　　　　转头看了一圈，熟人还真不少，就连盘鳌乡那老族叔也在里边。

　　　　二准还在给几位讲戏：“王婆婆，待会就端着盘子往厨房走，别抬眼看镜头，你是粗使妈子，做饭是你的头等大事，不要东张西望；思信叔你是门房，见到有客人来要鞠躬行礼；还有焕邦叔，扫地就跟平时一样，看到那里的叶子没？刚刚你没扫叶子却扫干净的地面，这明显不真实，刚刚的镜头，我们再过一遍！”

　　　　等这个镜头过完，李君阁凑过去说道：“可以啊三位，这就进演艺圈了。”

　　　　司星准笑道：“别说，老人家们还不错，比年轻的群众演员强多了，做啥都像模像样的。二皮你要不要来串一个？”

　　　　李君阁吓得连连摆手：“没那天分，也没那时间！来，这是药师叔给你弄的药粥，养神的。小芷呢？把她也叫过来喝点！”

　　　　小芷穿着戏装过来，对李君阁说道：“二皮哥哥，好久没见到你了！”

　　　　李君阁说道：“知道你们忙，也没敢来打扰，不过明天起我时常会给你们送粥过来，这是药师叔亲手熬制的，神着呢！对了，药师叔还传了个养神的法子，待会教给你们，你们要把一切碎片时间利用起来，别玩手机打游戏了，全给我闭目养神，听见没？”

　　　　小芷不好意思地笑道：“没有呀，我们没有玩手机……”

　　　　李君阁翻着白眼道：“小芷，我也比你大不了几岁，这些话就别跟我打哈哈了，听我的，坚持两个月，你也不想再生病吧？”

　　　　小芷吐了吐舌头，说道：“好吧，那我听你的，不过小准哥哥他……”

　　　　李君阁嘿嘿笑道：“他好办，还轮不着我出马，一个电话自然有人来收拾他！”

　　　　等几位主要演员把粥都喝了，李君阁又将养神保健的手法传给他们，叫他们有空就做起来，这才端着锅子回到药师叔家。

　　　　药师叔这头已经准备好了，说道：“完事了？那我们这就走吧。”

　　　　李君阁出门拉上板车，板车上都是蜂桶，五十斤装的蜂桶有四五十个，还有两个摇蜜桶。

　　　　药师叔的蜂场又好几处，随季节不同而变化。

　　　　夏天，当然就是老荔枝林里。

　　　　村里有一片老荔枝林，是最早的品种，口味很差，但是树体又高又大，每棵树都有二十来米高，树冠铺开很广，占地不小，就在王东方家的后边。

　　　　等来到老荔枝林，王东方和王焕邦，李思信几个长辈都在等着了。

　　　　相互打过招呼，大家开始干活。

　　　　李家沟的蜂都是意大利蜂，不是传统的中国蜂。

　　　　中国蜂在李家沟被叫做“细蜂子”，意大利蜂被叫做“大蜂子”。

　　　　相比传统中蜂，意蜂个头大，吃得多，产蜜量大。

　　　　除了这些，意蜂还有两个好处。

　　　　一是意蜂产蜂胶，中蜂不产蜂胶。

　　　　二是意蜂蜜巢和虫巢区分清晰，蜂脾下半部是虫巢，上半部是蜜巢。

　　　　因此将蜂脾分为上下两部分后，每次可以只取出蜜巢取蜜，不伤害幼虫。

　　　　当然现在也有把意蜂当做外来入侵物种口诛笔伐的，不过李君阁认为那些都是在扯淡，要这么说起来，胡萝卜菠菜葡萄苹果都该算进去。

　　　　蜂农需要的是拿蜜换钱，当然是什么产量大养什么。

　　　　药师叔开始检查蜂箱，林子里蜂箱是杉木做的，结实，重量轻，表面光滑。刷上桐油后，防水防雨，管用二三十年。

　　　　这里的蜂箱有新有旧，足有一百多箱。

　　　　药师叔看着蜂箱门和盖口，说道：“蜡都堆出来了，里面的蜜都熟透了。来，开箱子！”

　第三百七十三章　取蜜

　　　　第三百七十三章取蜜

　　　　李君阁打小跟药师叔取蜜就没用过纱网之类的遮挡。用药师叔的话说，你取了别人的蜜，还不兴别人蛰你两下？

　　　　于是说干就干。几人拖过几口四周密封的空箱过来放到一边，然后由李君阁和药师叔取开一个蜂箱的顶盖，开始轻轻抖里边上层的蜂脾。

　　　　这个也有手法讲究，李君阁明显就不如药师叔利索。

　　　　只见药师叔三两下就能抖干净一脾，然后将蜂脾提起来，拿大刷子刷掉上面残留的蜜蜂，然后将干净的蜂脾递给其余几人，其余几人将蜂脾插入空蜂箱里。

　　　　两人提脾，两人放脾，没一会，一个蜂箱就装满了。

　　　　东方叔将蜂箱端到摇桶边，抽出一脾，拿长刀子刮去蜜蜂用来封住巢口的蜂蜡，里边金黄的蜂蜜就露了出来。

　　　　摇桶中一边插上一块露出蜂蜜的蜂脾，手握摇把一通猛摇，蜂脾就在摇桶里疯狂旋转了起来。

　　　　就跟洗衣机甩干衣服的原理一样，蜂蜜全被甩到了摇桶的桶壁上，然后沿着桶壁慢慢汇集到桶底。

　　　　等集得差不多了，便将蜂蜜倒入纱布袋中挤压到蜜桶里，顺便将杂质滤掉。

　　　　东方叔一边摇一边说道：“今年的蜜有点厉害哟！看样子一箱要出十三四斤！”

　　　　焕邦叔说道：“必须的，都放了好久了嘛！我看再不取蜂子都要热跑了！”

　　　　几人都跟药师叔是老搭档了，每次取蜜都会来帮忙，不过他们跟李君阁喜欢蜂蜜不一样，他们喜欢的这种丰收的喜悦。

　　　　中国是世界上第一养蜂大国、也是蜂蜜产量第一大国。

　　　　可是偏偏这个蜂蜜第一大国，大家却还是担心买不到真蜂蜜。李君阁觉得简直就是一个笑话。

　　　　想起这个，李君阁就将那天给阿音讲的关于蜂蜜的话又跟几位讲了一遍，却把几位都要笑倒了。

　　　　东方叔说道：“自己都是二把刀呢，还教阿音，你可别把小阿音给带沟里去了。”

　　　　焕邦叔也笑道：“这传统蜂蜜也不是你那个简单的分法，这里头道道多着呢！”

　　　　思信叔也笑：“皮娃这算好的了，上次我看电视，里头几个砖家拿什么‘滴纸法’‘拉丝法’来验证蜜的真假，大牙都差点给老子笑掉了。”

　　　　李君阁讶异道：“难道说砖家说这方法不对？”

　　　　思信叔笑道：“也不是说不对，而是砖家也知其然不知其所以然，所谓的‘滴纸法’‘拉丝法’，那只能测出含水的多少。不说别的了，皮娃你熬麻糖，不是都还可以拉丝挂旗嘛？”

　　　　焕邦叔也笑道：“夏天里蜂巢流蜜那叫一个猛，像药师调理的这些大蜂子，状态那叫一个好，一天就可以让蜂箱基本把蜜装满。”

　　　　药师叔笑道：“不过这个蜜没经过酿造，准确讲只能叫花蜜，不能叫蜂蜜。”

　　　　焕邦叔说道：“不管怎么说吧，这个可是真真的蜜啊，按砖家们的说法，这样的蜜拿‘滴纸法’‘拉丝法’来测验，那可就都成假的了。”

　　　　思信叔说道：“要是到了冬天，没花的时候，拿白糖化水养蜂，只要量给够，也能把蜂巢灌满，这样的玩意儿再从蜂巢里取出来，皮娃我问你，算真还是算假？”

　　　　李君阁手扶脑门：“好深的套路！你们要是拿这法子去坑游客，那肯定一坑一个准！”

　　　　几人都哈哈大笑，药师叔说道：“还是我刚才说的，现在超市里卖的很多所谓蜂蜜，其实都不能叫蜂蜜，只能叫提炼花蜜，为啥？你看我这一百多箱子，这时候天天取蜜的话，一天能取百多斤，一个月下来多少？小两吨！那是多少钱？”

　　　　东方叔说道：“不过这种蜜我们称为‘水蜜’，很容易涨瓶、起沫、变酸，只能卖给蜂蜜加工厂，他们有一套真空浓缩脱水加工的法子，一套工序下来，这水蜜就变得跟蜂蜜差不多一样粘稠了。”

　　　　思信叔笑道：“不过那玩意儿，请我喝我也不喝的。”

　　　　药师叔说道：“我理解的蜂蜜，那必须是没有污染、不进工厂、足够粘稠。只有这样的蜂蜜，那才是好蜂蜜。”

　　　　思信叔家二毛是开茶馆小超市的，所以他的归纳总结能力也较强，因此由他给李君阁细细解释道：“没有污染的意思，是说蜜源花朵没有喷洒过农药；蜂群也健康，没有胡乱给药；取蜜、装蜂蜜的家伙也要讲究一个干净卫生。”

　　　　“不进工厂那是指蜂蜜直接从蜂箱里面取出后，仅需过滤杂质。不人工浓缩脱水、不勾兑其他成分。”

　　　　“足够粘稠是指蜂蜜从蜂箱里面取出时浓度就很高，而非后来真空浓缩脱水。”

　　　　焕邦叔笑道：“要想取到这样的熟蜜，那只有一个办法——延长蜂蜜在蜂箱里面的酿造时间。”

　　　　药师叔笑道：“皮娃现在懂了吧？要取得成熟蜂蜜，那是要牺牲掉很大一部分蜂蜜产量的。如果是靠蜂子养活全家的蜂农，谁舍得这么干？这才是城里吃不到真蜂蜜的根本原因！”

　　　　李君阁这才恍然大悟，原来事情是这么回事！可细想一圈下来，好像还真是谁都怪不了！也没啥好的解决办法！

　　　　思信叔说道：“不过药师的蜜可不一样，不但时间酿得够够的，就连我们取蜜的都要掐着时点，一大早就来。道理很简单：上午蜜蜂还没有大批量的出去采蜜。因为新采集的花蜜含水量是很高的，如果混进了蜂箱里面，就会降低蜂蜜的浓度。”

　　　　李君阁咧嘴笑道：“难怪半山林场木头叔那里和药师叔这里蜂蜜产量都不高，原来这才是真正的蜂蜜啊！”

　　　　众人嘴上不停，手下也是飞快，几个人算一条小流水线，干到下午两点过，可算是将这一百五十多箱蜂蜜给取到手。

　　　　平均一箱十三斤，这就是差不多两千斤蜂蜜了。

　　　　李君阁笑得合不拢嘴：“按照网站挂的价格，八十一斤，这就是十几万啊！难怪药师叔一直就是我们村的土豪！”

　　　　焕邦叔哈哈大笑：“你这是光见贼娃子吃肉没见贼娃子挨打！养蜂也很劳神的，拿猎户常说的话来说，叫好肉谁都喜欢！平时就要防老鼠，防蚂蚁；还要防逃群，防病；防雨，防风，控制温度，冬天还要补糖……”

　　　　东方叔说道：“还要随着季节转场，皮娃，这蜜，可也不是那么好吃的。”

　　　　李君阁说道：“细活还够得学，不过以后转场这活就交给我来，现在有车可以拉。外边的人我们管不到，好歹李家沟自己人得吃上正经蜂蜜吧？”

　　　　大家都是点头，说每年几千斤蜜自家都不够分的，哪里还顾得上外头。

　　　　接下来开始搬蜜上车，这事情李君阁当仁不让，憨包力气一大把。

　　　　药师叔笑道：“皮娃，