《回到山沟去种田》

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回到山沟去种田- 第59部分


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    “现在大山里边野物越来越多了,看,前面前面树上那一群鸟儿,那是斑鸠。现在山里这东西就特别多。”

    这是一群灰斑鸠,它们的脑袋前边是灰色,向后渐转为浅粉红灰;脖子根按个地方横列一道半月状黑色领环,边缘一圈灰色;背、腰、两肩及翅上的羽毛等均为淡葡萄色,尾巴也是淡葡萄色,但中间几根较长尾羽和最外侧尾羽是灰白色的;翅上的覆羽是蓝灰色;飞羽黑褐色。颏、喉白色,肚子上其它地方是鸽子那样的灰色,胸部带粉红色,就像一个个小鸽子,只不过嘴和脖子比鸽子细小,脖子后面多了一个带斑点的黑色领环而已。

    蔡学均小声说道:“二皮,斑鸠也,能不能射几个下来?”

    李君阁说道:“弄这个最好是弹弓,我这个弩太猛了,不过我们可以下套子。”

    三人沿路退了回来,李君阁找了个竹林,砍下两根竹竿子。

    拿出透明的钓鱼线说道:“斑鸠套子很简单,只要将一段鱼线绑在竹竿上,然后在一端弄一个活结,然后做成一个圆形的圈子,只要斑鸠踩到圈子里面,走动时就会拉紧,最后把斑鸠的脚系住。”

    说完在两根竹竿子上分别绑了十几个线圈,来到斑鸠待的灌木树下。

    斑鸠扑啦啦的飞走了,足足有好几十只。

    李君阁说道:“没关系,它们一会还会回来。”

    将竹竿平放在树下,整理好线圈,让它们都放在草上,离地面有一点点距离,在竹竿两侧均匀分布上。

    然后从包里摸出一个红薯嚼碎,洒在竹竿的两侧。

    又削了几个竹杈,贴着竹竿插进地里,将竹竿固定在地上。

    然后对两人说道:“ok,我们继续往前走。”

 第七十九章 湿地是宝库

    第七十九章湿地是宝库

    直播间里又炸开了。

    “这也太简单了吧,这样就能抓到斑鸠了?”

    “这鸟也不小了,不知道味道怎么样啊?”

    “我在黔州一县城农家乐吃过,黄焖的,可香了,现在想起都要流口水。”

    “沟主怎么也不展示一下箭术?好想看他射箭!v587!”

    “楼上的傻了吧?射箭只能射一个,安套子,呵呵呵,运气好收获不要太多哟!”

    ……

    又来到昨天的湿地边上,李君阁介绍道:“如果需要食物,其实湿地是最好的地方了。”

    “昨天我们在这里采集了荇菜,蒲菜,水葱,摘耳根。其实湿地的食物还有很多,一般肯定会存在爬行类,比如蜥蜴和蛇;两栖类比如青蛙;还有各种鸟类;水里肯定有鱼,或者鳝鱼,泥鳅一类,最次还有田螺,河蚌。这些都是可以取食的,而且获取的方式相对容易。”

    “湿地周围还容易生长各种野果,现在我们前面就有一样,你们闻到味道没有?”

    “嗯嗯嗯,好香,又甜又香!像是蜂蜜的味道,在哪儿呢在哪儿呢??”蔡学均举着手机满处搜寻,愣是啥都没找到。

    李君阁用手一指身前一片地面,说道:“在地上呢。”

    地上匍匐着一大片藤本植物,贴着地生长,茎是棕褐色的,藤上生出不少须根,牢牢地扎在地里。叶子呈倒卵状的椭圆形,底部是圆的,然后向尖端急剧缩尖,长约2…6厘米,宽约2…4厘米。

    上面结了很多淡棕红色小果子,数量很多,大的有大拇指头那么大,小的只有小拇指头那么大。有很多野蝇在果子周围乱飞。

    “哟这是啥啊?能吃不?咋还有苍蝇啊?”

    “这是野地瓜,又叫满地香,成熟的时候香气扑鼻,那些也不是苍蝇,是果蝇,被味道吸引过来的。”

    朱朝安摘了一个下来,用手随便擦擦就放嘴里,然后赶紧吐掉:“呸呸呸,好臭好臭!还干巴巴的,二皮你又陷害老子!我掐死你!。”

    李君阁赶紧躲闪,哈哈大笑说道:“我这里都还没说完你就上嘴拱了!这东西分公母,公猪果才能吃,母猪果是干的。”

    说完捡起一个说道:“看这头,公猪果偏棕色,母猪果偏粉红色,而且母果有道缝,公果没有。”

    “还有啊,这果子太熟也不能采,看到那些果蝇没?熟烂了的果子里面有果蛆,不过你们如果不介意也无所谓。”

    蔡学均也摘下一个,小心翼翼的拨开,里面露出橙红色的果肉,中部是空的,有一些小颗粒。

    丢了一个进嘴里,“嗯,好吃,又香又甜,这简直是大自然的美味啊!为啥没有卖的?哎哟我去太好吃了!”

    朱朝安也挑了一个拨开,确定了是公猪瓜之后也放进嘴里,立马笑得见眉不见眼,“哈哈哈,这玩意真不错,老子原谅你了!”

    蔡学均将自拍竿往旁边一插,三人开始采集起野地瓜来。

    李君阁一边带着两人采果子,一边继续解释道:“野地瓜跟爬山虎差不多,生命力非常顽强,即使植于寸草不生的砂石或石板缝隙里,也会枝繁叶茂,绿意盎然。插一支野地瓜,一年能长出两个平方去。而且它不怕烈日和严寒,一年四季都是青绿色的。”

    “野地瓜还是很好的饲料,嫩叶嫩杆子羊,猪,兔子都特别喜欢吃。”

    “它的藤蔓更厉害,能承受四十公斤的拉力,是藤编的好材料,还记得我这个箭筒不?就是野地瓜藤编出来的。”

    采完了这一片野地瓜,李君阁继续带着两人离开湿地,来到了一片灌木丛边。

    突然,李君阁用手势招呼两人停下,悄悄躲到了一个灌木丛后蹲了下来,将弩弓从背上取下,抽出一支竹箭搭了上去。

    朱朝安跟蔡学均赶紧跟上,也跟着不明觉厉地蹲下来。

    李君阁从蔡学均手里接过手机对着前方拍摄,悄声说道:“不知道大家能看清楚不,那边灌木丛边上的草丛里,那里草是分开的,那是一条路子,一般是野鸡或者野兔踩出来的,现在我们处在下风口,那就在这里等着,看看会不会有猎物出现。”

    直播间里又炸了。

    “哎哟,这是真正的打野了!大片要开始了啊!当当当!”

    “我咋啥都看不到呢?就看到一片草了。”

    “手机只能拍成这样了吧?是看不大清楚,不过草确实是分开的。”

    “楼上的指点一下,哪里是分开的?”

    “看到了看到了,这就是野鸡路或者兔子路啊?待会真会出现猎物吗?”

    ……

    李君阁轻声解释道:“其实最好的方法是在路上下套子,不用死等,野兔这时节一般是呆在背阴处的灌木草丛里,冬天才搬到洞里去,它们有一个特性,就是出来觅食和回窝都走相同的路径,而且停下来的时候永远会把脑袋对着来路的方向。我估计是这是兔子道,可惜没法凑近看,不然可能看到粪便,就知道到底是野鸡还是兔子了。”

    “这种狩猎方式必须有耐心,反正今天下午都没事,我们就在这里守上一个小时,一个小时后猎物如果没出现,那就回去。”

    “沟主你等吧,我一边玩手机一边看得了……”

    “咦?楼上跟我想法一样,不过我是玩电脑,把手机摆在屏幕前头……”

    “好办法,我也来……有没有斗地主的?”

    ……

    过了四十多分钟,灌木从中突然冒出一个黄褐色的脑袋,很快又缩了回去,不一会又探出头来,左顾右盼。

    这只小动物小脑袋长着一对长长的耳朵,正是一只野兔。

    弹幕一下开始乱飞。

    “来了啊来了啊!兔子兔子!”

    “我靠!真被你们等到了!接下来就看沟主的箭法了!”

    “中!必须中!哈哈哈,今天这直播真没白等!”

    ……

    这是野兔大概觉得安全了,慢慢地蹦了出来。

    李君阁轻轻举起弩弓,瞄准了兔子。

    野兔刚往前走了两步,李君阁果断的扣发弓弦,“嘣”的一声,巨大的后坐力将弩弓向后推去。

    兔子听到声音刚要跃起,可惜弩箭更快,直接射穿它的身子,将它钉在地上。

    “好!这一箭真带劲!”

    “沟主太牛了!这比用枪刺激多了!”

    “这箭法咋练的!射得好准!”

    “靠,后坐力好猛!这弩要换我来,没有沟主那个臂力,估计会被弩头砸一脸血。”

    蔡学均跟朱朝安性高彩烈地冲出去捡兔子去了。

    李君阁对直播间解释道:“苗家人打小就会练习弩法,开始是射静止靶,等手感出来之后就会换移动靶,就是一人将木桩从高坡上推下来,其它人在坡下射木桩,这箭法就是这样练出来的。”

    蔡学均拎着兔子后腿过来了,这是一只大公兔,有五六斤重。

    李君阁站起来将弩弓重新背到背上,说道:“行了,现在我们回去,如果能收到几只鸟,今晚就可以吃得很丰盛了。”

    蔡学均跟朱朝安高兴得歌都哼出来了,三人一块往回走。

    来到原先停斑鸠的那棵树下,竹竿上面果然套着几个斑鸠,见三人过来,慌得一个劲的扑腾。

    “哈哈哈哈,今天运气也太好了!”朱朝安跑过去取斑鸠。

    李君阁取出一根绳子丢给朱朝安,让他把斑鸠绑好再解套子,然后对蔡学均说道:“菜头,你准备在李家沟呆几天?”

    蔡学均说道:“我本来准备带三四天的,现在看来明天就可以回去了,得赶紧安排活动的事情,大约两个星期后我们再来。”

    李君阁说道:“哟!这么急啊,那待会我就把斑鸠套子拆了。”

    然后对着直播间说道:“跑山匠出山之前,一定要把自己布下的圈套,陷阱之类的东西都拆掉,要不然套到野物没人取,野物会困死在那里,那就不符合我们跑山的规矩了。”

    破坏掉斑鸠套子,李君阁对两人说道:“走,我们回去做晚饭。”

    蔡学均说道:“哎哟今晚净是大菜啊,斑鸠,野兔,鲈鱼,哈哈哈哈,这没个素菜还真不习惯呢!”

    李君阁说道:“有素菜,就在我们营地旁边,昨天我就看见了,昨天吃的够了没有去采而已。”

    三人回到营地边上,李君阁带着两人来到一块大石头附近,对他们说道:“你们看,这里有一丛马齿苋。”

    石头底下贴地生长着一丛植物,红红肉肉的杆子,上面是一片片门牙一样的厚厚的小叶子。

    马齿苋跟摘耳根一样,现在城里人也见得多了,蔡学均跟朱朝安两人都认识,于是两人开始采集。

    李君阁招呼道:“多采一些,这个治疗拉肚子效果很好,我们在野外,多吃点这个有好处。”

    没再管他们,李君阁自己这边也忙乎开了。

    先用石头围了一个大火塘,然后升起一堆大火。

    之后去收拾兔子和斑鸠。

    斑鸠有五只,去掉头脚还有不少肉,李君阁将它们放到锅子里用盐,野葱,姜蒜码味,

    把兔子切成小块,舀了一锅水,将兔子丢进去挤干净残血。

    将兔子倒出来,洗干净锅子,李君阁加油烧锅。

 第八十章 巨物

    第八十章巨物

    野兔很瘦,肉也比较柴,油要多一些才好吃。

    锅热后,李君阁将兔子过油,然后加入姜片,大蒜片,翻炒了几下,然后加水烧着。

    然后扎了一把带须的野葱也丢进去。找了几张良姜叶用竹枝穿上当锅盖盖在上面。

    然后处理斑鸠,将姜丝蒜丝野葱节子塞到斑鸠肚子里,用香蒲缠紧,然后给斑鸠抹上油,用良姜叶子把斑鸠包起来,不留一点缝隙,最后用香蒲捆扎成一个个小包裹。

    在地上挖了一个浅坑,底下铺上干草,然后将刚刚烧的那个大火塘里的石头往坑里放。

    放满后,李君阁将几张良姜叶子铺在滚烫的石头上,然后将包好的斑鸠放上去,在上面再次铺上良姜叶,然后又用滚烫的石头铺了一层。然后加上干草,最后将泥土铲上去盖严实。

    “哎哟沟主这是在干吗呢?”

    “他把斑鸠都埋了!”

    “我推测啊,你看斑鸠上下都是滚烫的石头,石头上下又都是隔热干草,这是不是跟烘烤炉子差不多啊?”

    ……

    这时蔡学均和朱朝安已经将野地瓜和马齿苋都淘洗干净了,过来看李君阁做饭。

    “二皮,网友们问你这是在干吗呀?”

    李君阁说道:“这是一个土烤箱,通过这种方法可以把斑鸠烤熟,就是有点慢,大致得一个多钟头才行,不过味道嘛,嘿嘿嘿,到时候你们就知道了。”

    然后对朱朝安说道:“猪儿虫,去烧一锅开水,见兔子锅里水下去一半就重新加满,可得烧一段时候呢。记
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