回到山沟去种田- 第650部分

　　　　筏子一过河湾，就听见众人“哇”地叫出声来。

　　　　老伯眼睛湿润了，喃喃道：“稚子牵衣问，归来何太迟？共谁争岁月，赢得鬓边丝。”

　　　　这是杜牧的《归家》，老伯算是自然而然有感而发。

　　　　四爷爷看了他一眼，随口步了一首：“去岁何须问，来归莫道迟。抵浪波心月，销磨可一丝？”

　　　　老伯赶忙躬身：“儿子恭受教。”

　　　　四爷爷拍了拍他的大腿，洒脱一笑：“看风景。”

　　　　董团长是所有人里边最激动的：“我的天啦……这……这景致……”

　　　　李君阁转头笑道：“除了我们李家沟人，董阿姨算是来到这里的第一批游客，我们已经将栈道工程暂停了，先接待游客，等花期过后再继续工程。”

　　　　董团长说道：“那实在太荣幸了！你们是怎么发现这个地方的？这也太美了！油菜花和这个简直没法比啊！”

　　　　李君阁笑道：“这是我们科考时发现的，这条溪里边有个奇怪的现象，你注意看水里，这段时间常常漂着倒仰的小鱼。一会儿我们回去醉鱼湖，那里的醉鱼才多。”

　　　　阿音笑着解释道：“这是马口鱼在吞食黄色和白色的杜鹃花粉之后中毒导致的，不过等它们漂到燕子洞那里，就会恢复过来，所以以前大家一直传说这条溪的水有毒，加上河道阻塞，导致一直到前年，我们才发现这里有一处如此美丽的地方。”

　　　　李方玉说道：“简直不似在人间啊！真正的世外桃源，景致也不过如此了吧？”

　　　　童逸说道：“舞美灵感这就来了啊！二皮你有这段路的视频没？”

　　　　李君阁说道：“有，上次科考就拍过了。”

　　　　童逸说道：“那这样，这竹筏是现成的，到时候找来苗家人穿上传统服装，我们再补一段苗家先祖沿着溪河溯流而上的情景，结合舞台上的竹筏，这第二舞曲的《颠沛流离》，不加一段这个背景舞美进去，我这心里边难受啊！”

　　　　董团长说道：“不不不，这一段这么旖旎，还是加在《祖樱之恋》里边比较好……”

　　　　几个艺术家这就讨论开了。

　　　　一行人看得啧啧连声，等到船行至醉鱼湖，李君阁将筏子停下，大家上岸观看杜鹃醉鱼的情景。

　　　　淡绿色的松萝，黄杜鹃，白杜鹃，浅色的泉水，如果说外边是热闹的油画世界，这里则是一幅淡雅的水粉风景。

　　　　董团长说道：“这里可真养眼，要是没有水里那些漂着的醉鱼就好了……”

　　　　李君阁指着对面崖壁上密密麻麻的空穴和进进出出的翠鸟：“要没有它们，那景致估计也就看不到了。”

　　　　董团长笑道：“这一片地方，唯一的艳丽色彩就是它们了，这要是一幅画作，还真是独具匠心。”

　　　　众人休息了半个小时，李君阁带着队伍继续前进，很快来到了团鱼湾。

　　　　阿音将冷食，野餐垫搬到了草坪上，准备在这里野餐，李君阁和苗娃去挖甲鱼蛋。

　　　　对这个感兴趣的也不少，不过李君阁怕团鱼们惊着，让他们两人两人地换着来。

　　　　指挥着艺术家们挖到两窝甲鱼蛋，这就把他们开心得不要不要的了。

　　　　到了这里，所有人说话似乎都压低了声音，连焕邦叔这样的大嗓门都不敢放开了说话。

　　　　大家分散活动，猎户叔拎着弩，药师叔背着药篓就朝山上走去。

　　　　奶奶和王婆婆他们去摘野菜。

　　　　良子则支起画板，准备画画。

　　　　四爷爷和老伯沿着溪边漫溯，看样子是意犹未尽。

　　　　其余人在山脚游玩。

　　　　李君阁收集完团鱼蛋，奶奶王婆婆老妈一行人就回来了，大丰收。

　　　　可以当菜的有鸡儿肠，蒲芯，野葱，摘耳根，野地瓜，夜寒苏，野韭菜，苦荬菜，野菱角……可以当药用的有金钱草，金银花，鹅肠草，蛇莓，黄连，苦蒿，甘草，透骨草……

　　　　王婆婆就叹气：“想当年为了打一篮子猪草，十五里路走下来都装不满，现在简直漫山遍野都是。”

　　　　奶奶也叹气：“别说这里了，就连李家沟周围野菜都长满了，也没见谁还爱吃。”

　　　　董团长说道：“别呀两位老人家，我们可爱吃呢！”

　　　　奶奶笑道：“那就叫皮娃来！今天做给你们尝尝！”

　　　　李君阁过来一看：“哇塞！你们这是管不住手啊……怎么好些我都不认识？”

　　　　王婆婆说道：“也没多采，要多采那还得了！这里一多半是药材，到时候要给药师带回去的。”

　　　　这时候药师叔和猎户叔也回来了，药师叔背着一篓子箐竹笋，猎户叔斜跨着一圈斑鸠。

　　　　药师叔一看那堆药材笑了：“哟！我还想着吃完饭再上去一趟呢，你们倒先采回来了！”

　　　　猎户叔也说道：“唯唯没在，又有外边的客人，就多打了几只。”

　　　　李君阁笑着看他：“三有动物，你得数着数目来。”

　　　　猎户叔急忙争辩着：“呵呵呵，没上二十，没上二十……”

　　　　药师叔说道：“皮娃别闹，好像你吃少了似的，我去收拾，你备料！”

　　　　大家开始一起收拾食材，剥笋的剥笋，洗菜的洗菜，好一通忙活。

　　　　猎户叔一边摘菜还一边表示遗憾：“要我说我们李家沟，所有动物保护等级都该下调，像野猪这玩意儿，它就不该属于保护，最多属于三有。一年打二十只……嗯，差不多合适，只违法，不犯罪……”

　　　　阿音说道：“二虎叔你这思想还没纠过来，让你学法律不是让你钻法律的空子用的！城里娃子来的时候你可别说漏嘴了！这方面你还得多跟表哥学学！”

　　　　然后就见苗娃笑颠颠地拎着一个竹圈子过来，上面穿着一串石亢：“哎哟溪里边石亢好多好肥……”

　　　　阿音哭笑不得：“表哥你这也太不经夸了！”

　　　　李君阁哈哈大笑：“那么矫情干啥，我就不信你能忍得住不吃！”

　第八百五十九章　野餐

　　　　第八百五十九章野餐

　　　　这次来准备充分，液化气炉都带着的，李君阁准备大干一场。

　　　　煮上一块半肥瘦的腊肉，等腊肉煮好之后捞出，将箐竹笋切滚刀块，抄水之后滴干，加入腊肉汤里。

　　　　将腊肉切片，做一个腊肉水芹野蒜苗合炒。

　　　　野菜最好吃的吃法，一般就是剁碎打到鸡蛋里炒，炒的时候用猪油或者猪油菜油的混合油，而且要把蛋炒老，带着点嚼劲那种才好吃。

　　　　嗯，这个就用野韭菜弄一个，野葱弄一个。

　　　　然后是鸡儿肠，鸡儿肠其实就是南方人叫的马兰头。

　　　　这个汆水，然后剁碎挤干，再把香干切丁，一起拌上香油，盐，蒜末，清香扑鼻。

　　　　药师叔将斑鸠收拾了回来，这个要在家里边那就小盅炖天麻了，在这里，那就得辣炒。

　　　　将斑鸠拿刀拍碎骨头，然后剁成小块。

　　　　锅烧热倒入菜油，等油完全热掉生味，下入斑鸠肉块煸炒。

　　　　煸炒到肉变成金黄色，将肉盛出来，油留点底油，下入干辣椒和花椒，然后再放入葱姜蒜煸炒出香味儿。

　　　　放入一勺豆瓣酱和酱油炒香，将斑鸠肉块倒进去翻炒，同时加入适量料酒呛一下，再调入盐，糖适量，翻匀之后淋入适量水，盖上盖子闷烧一会儿。

　　　　大火烧到快收汁的时候，加入红椒和青椒大火翻炒几下，等汁完全收干，洒上一把油酥花生米，一把葱花出锅。

　　　　猎户叔蒸好了竹筒饭，奶奶拌好了摘耳根，苗娃把牛蛙一个石亢穿上两根竹签，左边一根，右边一根，拿过来让李君阁淋油。

　　　　撑着签子把滚油浇上去，没一会石亢就固定好了，成为一个扁扁的板状，油也吃透了。

　　　　然后苗娃选了一堆调料，将石亢拿去烧完竹筒饭的火上烤，烤好之后再拿刀从中间断开，一根签子半只石亢，吃起来贼方便。

　　　　竹笋汤煮好了，李君阁最后往里边洒了几把蒲芯段将锅断下来，又拿蒜蓉炒了一个清炒苦荬菜，对大家招呼：“开饭喽！”

　　　　辣炒斑鸠，烧烤石亢，蒲笋汤，腊肉水芹野蒜苗合炒，野韭菜炒鸡蛋，野葱炒鸡蛋，鸡儿肠拌香干，凉拌摘耳根，清炒苦荬菜，不大一会功夫，楞给李家沟人整出了八菜一汤。

　　　　童逸看着这一大野餐席上的菜品都傻了：“这……这戏法怎么变的？”

　　　　药师叔将一锅子水烧开后，把野菱角都丢了进去，洒上一把盐，敞开盖子继续煮着，说道：“还有野菱角，一会儿和野地瓜一起带着回去路上吃。”

　　　　董团长说道：“这野餐也太丰盛了点……”

　　　　猎户叔一边给大家分削好的竹筷一边笑道：“跟着皮娃出来就没一回亏待过嘴！药师把酒拿出来吧！”

　　　　药师叔摸出来一把锯子，笑道：“今天的酒要换一个喝法。”

　　　　取来竹筒饭，拿锯将底部锯下来，拿起一个将里边米饭吃掉一半，然后将里面剩下的捅散。

　　　　这才拿出几瓶酒来，将酒倒进竹杯中说道：“看！得这样喝！”

　　　　猎户叔取过杯子来尝了一口：“你龟儿真会整！这酒好柔和！”

　　　　药师叔一边锯竹筒一边笑道：“开玩笑，老酒把式的喝法，这酒是三月尾子上拿米酿的，有个名目叫梨花春！你看酒里边的米饭是不是变得更白了？”

　　　　焕邦叔接过去一看：“真的呢！”

　　　　药师叔又把竹杯弄了几个，添上酒递给艺术家们：“呵呵呵见笑了，这就是我们李家沟的野蔬加村酿，简慢贵客了。”

　　　　李君阁就暗暗好笑，药师叔每逢要装逼，一般就是这样的套路。

　　　　童团长今天见到太多新奇的玩意儿了，接过酒来一尝，欣喜地说道：“嗯，果然不错，还有一股淡淡的竹子香味，非常柔和，好喝好喝。”

　　　　焕邦叔笑道：“那童老师你可得小心了！这药师的酒，越柔和就越容易过，我跟东方被他坑害过不是一回两回了！”

　　　　药师叔被揭破老底，抗议道：“焕邦你这就没意思了，喝酒不喝尽兴，不是待客之道嘛！”

　　　　东方叔说道：“可得了吧！今天意思一下就可以了，主要吃菜，待会儿还要从水路回去呢，滚水里去可不得了！”

　　　　焕邦叔笑道：“几位别见笑，我们药师啥时候都是好，就喜欢在酒上边使坏！生怕你没喝到位！”

　　　　大家都是哈哈大笑，李君阁将酒杯举起来：“话不多说，这牛蛙凉了就不好吃了，来来来，满请，然后下筷子！”

　　　　大家欢呼一声，一起干了酒，然后李君阁拿小不锈钢碗从艺术家们开始，给他们添蒲笋汤。

　　　　一口烧烤石亢，一口汤，李方玉吃得眼睛都眯缝了：“绝味啊！靠山吃山，靠水吃水，这山水间的美味，真是绝了！”

　　　　童逸也连连点头：“这样的野餐才够野！关键是样样都好吃！真不凑合！”

　　　　董团长再次举起竹杯：“其实好山好水，固然稀罕，但是最珍贵的，却是大家相互间这份好乡情，真是亲如家人一般。这个实在是太难得了，也让我感悟良多，来我敬大家一杯，就为了这份珍贵的感情！”

　　　　四爷爷笑道：“小童这是看懂了我们李家沟，这杯该喝！要说几十年前，其实我们国家各乡各村，也多是这种情形。不过那时候是相濡以沫，后来一旦有了水，立刻就相忘于江湖。”

　　　　“到几十年后的今天，水成了海，这人心和人心之间，距离就越隔越远了，所以像李家沟这样的地方，实在是难得。这是我李家沟最大的财富，这想不骄傲都不行啊！”

　　　　焕邦叔连连点头，有点小激动：“四祖宗说得太好了！来，满请！”

　　　　所有人一同举杯：“满请！”

　　　　这顿饭吃得开心，喝得也开心。

　　　　开心酒难醉，大家你一杯我一杯，把药师叔带来的几瓶酒都喝完了。

　　　　然后各种姿势斜或坐或躺随兴聊天，一直玩到下午三四点，这才尽兴而归。

　　　　等到大家回到向日葵码头，又多了很多竹筏。

　　　　这也是随机应变，要把游艇通过栈道弄到这里来，的确有难度，不过抬竹子过来就不叫事儿。

　　　　李君阁的主意是在这里伐竹做竹筏，这样交通部的人只需要在竹筏尾部安装上船用挂机，就可以接待游客了。

　　　　王庆国正在这里指挥测试，见到一干长辈儿过来赶紧走过来迎接问候。

　　　　李君阁跳下筏子问道：“怎么样庆国哥？成不？”

　　　　王庆国都乐了：“你这脑筋不发财都没天理！把不字去掉，成！”

　　　　李君阁说道：“那就好，对了明天要跟游客们交代，这里已经属于保护区范围了，好不容易才得到批准搞旅游，进去一定要安静；还有注意环保，每个竹筏上，还有栈道沿途，都要设置垃圾箱；嗯，还有除