“其实，这样的情况也算是正常。在美国的高级餐厅中，服务员的素质和薪水也都很高的。年薪在十万美元或是更多的服务员，也有很多。”萨莎放下手里的资料后说道。
“不过那样的餐厅大多在大都市，都是非常著名的顶级餐厅。他们工作的时间也长一些，客人给的小费也多一些。我觉得他们是想在你这里积累经验，为将来跳槽到更好的餐厅做准备。”
“五千美元的薪水，不算少了。就算是过来用餐的人少一些，以咱们牧场现在的情况来讲，也会有一些。这样一个月六七千美元的收入也不错，还能够增加工作经历。”
“还真有收入这么高的服务员？”刘赫明有些吃惊的问道。
萨莎认真的点了点头，“这样的服务员拥有的知识非常丰富，他们能够讲出来每一道菜的食材选用的产地和简单的准备工序。还要对顾客的情况进行了解，包括有没有忌口或是易引发顾客过敏的食物。”
“反正你要是有兴趣儿的话，可以到那些高级餐厅中体验一下。对于很多老主顾来讲，这些高级的专业服务员才是他们最好的朋友，能够让他们的用餐更加的愉快。”
“那你的意思，就是这四份应聘的，并不仅仅是在开玩笑？而是他们真的拥有这样的能力，而且愿意来我这边工作？”刘赫明有些迟疑的问道。
“应该是，不过我觉得你应该对于那些打算进行面试的人再发一封邮件进行补充说明，告诉他们你的餐厅是以中餐为主。”萨莎笑着说道。
“也许他们学习过服务的礼仪，对于西餐的烹饪也有所掌握，可是中餐对于他们来讲，是完全陌生的存在。也许对他们将来的就业，并没有太大的帮助。”
“嗯，媳妇说得很对。大家注意了，先注意筛选一下类似这样的高端人才，然后优先给他们发邮件。”刘赫明大咧咧的说了一句后，还顺便占了点萨莎的便宜。
“只要他们敢过来，我就不信将来他们还会舍得离开。别看现在的响水镇很破，将来这边绝对会成为美国最好的小镇。”
萨莎白了他一眼，也懒得跟他计较了。这样的口头便宜没少被他给占了去，现在自己都已经懒得管他了。
这样的一筛选下来，还别说真不少。就算是有些人没有刚刚这四个人那么闪亮，有很多也是经受过专门服务员培训的人。别看服务员这个行业不怎么起眼，可是却很受年轻人的青睐，也是真能赚钱。
按照萨莎的提议，大家挨个的给这些人发邮件，将这边的餐厅主打中餐的事情说了一下。如果仍然有兴趣儿，就可以协商一下面试的时间。
“你又在想什么？”看到刘赫明在边上摸着下巴，眼睛也看向了远方，刘翊就觉得脑门一紧。
以前常听说上头一句话，底下忙断腿，现在的他也充分的体会到了这句话的精髓。刘赫明鼓捣出来的这个招聘，就让自己这边忙了起来，而且将来还会有很多需要处理的事情。
而刘赫明现在的状态，恐怕他又想到了别的事情。他在期盼，可爱的老板千万别再起什么妖蛾子了，自己真心有些受不了了。
“我就在想，既然我们这个餐厅是以中餐为主打，那么将来的服务员可不可以也在华夏聘请一些高素质的？”刘赫明笑着问道。
“你们想啊，有些中餐经典菜式都是有一些典故的，那么在顾客用餐的时候，是不是就可以给他们简单的介绍一下？虽然说用外国的服务员介绍也没啥，但是总觉得味道不够。”
“那是不是意味着，我最近还得回华夏去？”刘翊苦笑着问道。
他是发现了，自己以前的想法真是大错特错，以前总觉得来这边以后能够清闲一些，可是现在看来想要清闲下来很难。
“不不不，那个都是将来。暂时咱们就先这么糊弄着吧。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“等这些服务员们的信息反馈回来以后，咱们在四月十五日就要将咱们的餐厅和美食城正式开业。餐厅的名字就改成‘艾丽克斯’，算是我闺女的生日礼物。”
“爸爸，你叫我？”在另一边正在“折磨”狼崽子的艾丽克斯扭过头来问道。
“爸爸在想你将来的生日礼物呢。”刘赫明看着小家伙笑着说道。
“我要吃大大的蛋糕。”小家伙喜滋滋的说道。
“那咱们就吃大大的蛋糕。”刘赫明走到小家伙的跟前儿将小家伙抱起来说道。
“你会做蛋糕么？”另一边的萨莎云淡风轻的问道。
“呃……深深你会做么？”刘赫明看向唐深深问道。
唐深深也摇了摇头。
这一下刘赫明可傻眼了，貌似牧场里还真没有专业的蛋糕师和甜点师。白案师傅倒是有一名，但是跟甜点和蛋糕根本就不是一回事啊。
刘赫明又看向了刘翊。
“好吧，我最近就去招聘一名。”刘翊无奈的说道。
得亏艾丽克斯这个小家伙提醒了，要不然还真容易出状况。
人家正经的餐厅，吃完饭以后都喜欢来分甜品。管你是蛋糕还是冰淇淋呢，你得给人家预备一些。别的事情能拖，这个事情还真拖不得。
377 佳士得寻上门
与萨莎预想得不错，一看到这边主打的菜式是中餐后，很多人都打了退堂鼓。对此，刘赫明只能说这些人没有眼光，错过了赚大钱的机会。
好在还是有一些识货的人的，对于他这边的高薪待遇很感兴趣儿。有几位应聘者虽然没有接受过服务员的训练，但是人家接受过礼仪培训。
对于这样的人，刘赫明直接就拍板，让他们过来面试，而且还报销往返的路费。
要不怎么说他这个人有些拧把呢，搞得跟他绑定的系统都有些神经兮兮的。反正他就觉得那些人是有些瞧不起自己这个饭店，如果说以前仅仅是为了任务、为了赚钱，那么现在的他，心中就想着要给自己的饭店搞出点名堂来。
施工很顺利，他这边除了随时关注一下施工的进度，看看蚯蚓们吃土的进度以外，就是陪自己的闺女玩。
“老板，好像过来了一辆非常高级的车子哦。”跟着在这边蹭玩的海洛伊斯往牧场门口那边张望了一眼后有些好奇的说道。
刘赫明往那边看了一眼，确实驶进来了一辆车子。方方的车头，一看就很高档。等再稍稍的离近了一些后，车头上那带着翅膀的小人车标闪闪发光。
“我去，这又是哪路豪杰闪亮登场啊。”刘赫明有些纳闷的嘀咕了一句。
翻遍自己的记忆，好像没有哪位朋友是开劳斯莱斯的，这个车就算是在美国这边也不是很常见啊。
就这一辆大劳，在这边的售价也得在二十五万美元以上，你还得交一些乱七八糟的税。反正就算是刘赫明现在觉得自己有俩钱了，也不敢打超过二十万美元车子的主意。
他就觉得他开的那个皮卡，蛮不错。你这个大劳在高级，那个蛤蟆型的跑车跑再快，你也没法拉熊孩子们玩吧。
车子缓缓停下，车门打开，从车子上走下来一个身穿职业套装的三十来岁的美丽女子，大波浪的金色长发，戴着墨镜，整个人都散发着成熟的魅力。
让刘赫明有些诧异的是，这辆车竟然是这个人自己开过来的。而且看这个女人好像也不简单的样子，最起码她身上带着的气势就很强，比自己印象中第一次见到萨莎的时候，那个气势还要强。
“德克斯特先生？”女子来到了刘赫明的跟前儿摘下墨镜后客气的问道。
刘赫明点了点头，“您是？”
“德克斯特先生您好，自我介绍一下，我是佳士得拍卖行网络部的经理苏珊娜。”苏珊娜轻笑着说道，还伸出了自己的手。
“您好、您好，不知道您过来有什么事情吗？现在我们这里暂时不接待游客。因为正在施工，容易发生危险。”刘赫明轻轻搭了一下苏珊娜的手后说道。
“您误会了，这次我过来是想跟您谈一下关于您牧场中那些松露拍卖的事情。”苏珊娜笑着说道。
给刘赫明的感觉，苏珊娜的笑容很温暖。刚刚看到她所带的那股气势，仿佛在这一笑之下就消失得无影无踪。
边上的海洛伊斯本能的就觉得这个苏珊娜很危险，有点替自己的老板娘担心了。
要不然的话，这个苏珊娜没事撩头发干啥？想到这里，海洛伊斯开口说道：“老板，我好像忘了给魅力女孩准备胡萝卜，我去厨房取一些。”
说完之后海洛伊斯直接就往房子那边跑，虽然距离不是很远，她跑得也挺急。
刘赫明无奈的摇了摇头，不知道这丫头发哪门子疯。就算是忘了准备了，魅力女孩的马厩那边不是每天都有很多准备着么。
“苏珊娜，我有些没理解您刚刚说的话。”刘赫明又看向苏珊娜说道。
“其实很简单。”苏珊娜笑着说道，说完后直接就坐到了这边的毯子上，紧挨着艾丽克斯的身边。
“我们有了解过，您的牧场经常会培育一些特别的农作物。以前的手指地瓜，前段时间的巨型羊肚菌，还有您即将出售的松露。”
“我们佳士得可以负责您这些特殊农产品的拍卖，而且在作为除红酒外的非艺术品类拍品，我们可以在佣金方面给予您优惠，只收取您1％的佣金。”
说完之后苏珊娜就笑眯眯的看着刘赫明。她非常的有信心，因为这个佣金的标准，已经是所有拍卖行中最低的了。而且还无需刘赫明这边累计拍品价值，直接给的最优惠的价格。
“苏珊娜，你的意思是，我将我的松露，交给你们拍卖，然后你们收取1％的佣金，是这么个意思吧？”刘赫明皱了皱眉头问道。
“是的，德克斯特先生。这是一次尝试，毕竟现在大的拍卖行更多的还是以艺术品为主要拍品。如果您将您牧场中的特殊产品交给我们，我们有信心能够拍得更高的价格。”苏珊娜笑着点了点头。
“可是，为什么啊？我的松露根本就不愁卖，我自己也可以在网上卖啊，何必还要给你们抽取佣金呢？”刘赫明继续皱眉问道。
苏珊娜傻了，她可没有想到刘赫明竟然会有这样的逻辑。难道他不知道这些松露要是经佳士得运作后，能够比他自己卖，多赚很多钱么？
“德克斯特先生，您应该了解我们的手里有很多优质的客户。虽然您可以在网络上单独进行拍卖，但是其余的拍卖网络，没有我们的渠道广。”苏珊娜稳定了一下心神，继续开口说道。
“可是我就觉得你们这个钱赚得太轻松了嘛。我作为卖家，给你们提供产品，你们会收取我的佣金。然后有买家再过来买，你们还会收取佣金。对吧？”刘赫明皱着眉头说道。
“德克斯特先生，正是因为我们很专业，所以大家都很信赖我们。”苏珊娜脸上维持着笑容说道。
她是真的没有想到，刘赫明计较的竟然是这个。就算是给自己一些佣金，自己这边也能帮他创造出更多的价值啊，自己可是代表着佳士得。
“德克斯特，有什么事情么？”这时候萨莎从房子那边走了过来问道。
“哦，这位是苏珊娜，打算帮咱们卖松露，可是她们要收取1％的佣金。就算是咱们扣除掉自己留着用的，还有一些要卖给哈雅公主的，剩下的那些松露也能值几百万美元吧？1％的佣金，就要抽掉几万美元啊。”刘赫明简单的说了一下。
“德克斯特先生我打断您一下，您的牧场中有多少松露打算出售？”苏珊娜皱眉问道。
她觉得有些不对劲，松露的价格她很了解。就算是刘赫明这边的新奇一些，也不可能卖出几百万美元的价格啊。而且听他的意思来讲，好像出售的还仅仅是一小部分，那个哈雅又是谁呢？
“黑松露和白松露加起来，应该能够出售五百枚以上。现在主要是无法确定哈雅那边会要多少，我只答应给她每样五十颗。不过按照她的性格，最少要在数量上翻一倍。”刘赫明苦笑着说道。
“我能问一下您刚刚说的哈雅是谁么？还有您的松露都是什么分量的？”苏珊娜接着问道。
她知道，这里边肯定还有自己没有收集到的情报。但是这个不怕，刘赫明这边的松露越珍贵越好，一切都有得谈。
“哈雅是卡塔尔王室的公主。我们牧场中的这些松露无论是黑松露还是白松露，单体的重量都在一磅以上，还有几枚大的要超过两磅。”还没等刘赫明开口，萨莎笑着说道。
“再有一点，我们的松露保持期很长。现在距离我们做实验已经过去了12天，那些常温下放置在干燥橱柜中�
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