《超级美食帝国》

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超级美食帝国- 第248部分


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    “我年轻时游离四方,有幸吃过这道美食,那味道至今难忘,现在就让我尝尝,你的这碗竹昇云吞面到底正不正宗。”

    陆铭说完端起一碗放在自己面前,抽搐筷子夹起皮薄透亮的云吞送入口中,再也没有看开阳食院选手的作品一眼。

    “好香好鲜,早就听过这道美食,却一直无缘品尝,今天终于能得偿所愿啦,哈哈。”朱仪见陆铭动筷子,吃货本质毫不掩饰,连忙端起一碗,并没有先吃云吞,而是先夹了一筷子底下的竹昇面。

    “我们也都尝尝吧,唔……”叶红雪夹起一个云吞送入口中,入口爽滑差点直接溜进嗓子眼,幸好急忙用舌头挡住,否则非浪费不可。

    葛洪与蒋禾端起最后的两碗进行品尝,云吞入口也都忍不住吃了一惊,云吞即混沌,内馅讲究肥三瘦七鲜咸适中,外皮讲究薄而不烂滑而不硬。

    内馅先不谈,外皮由于比饺子薄,煮的时候对火候控制要求很高,如果外皮质量不过关,亦或火候控制不好,稍有不慎就会煮破,让皮失去滑润弹性,也让内馅的美味菁华散失,进水导致味道变差。

    封不破做的这些云吞,用料和底下的面一样,都是以鲜鸭蛋和出来,并以钢棍敲打而成的面皮,无论弹性还是味道都远非普通云吞所能媲美,再加上内馅中鲜虾的鲜美,口感味道无可挑剔。

    “嗯,就是这个味道,就是这个味道啊,几乎一模一样,真的几乎一模一样!”陆铭恋恋不舍将口中的云吞咀嚼咽下,长出口气赞叹不觉,当年那碗竹昇云吞面的味道,和现在这碗的味道真的非常非常相近,几乎分不出差别,而且不止是味道和口感上的相近,其中蕴含的那种特殊感觉也完全一样。

    甚至可以说,这就是当初那碗竹昇云吞面!

    封不破默默看着陆铭,猜测陆铭可能真的曾经在他家开的店里吃过这道美食,不过那可能是很早很早以前的事了,当时他应该还没有出生,或者年纪还太小。

    “唔唔唔,这面真的好劲道,爽滑弹牙充满韧劲,嚼起来蛋香浓郁,再加上这鲜香美味的汤头,简直太好吃了!”朱仪一边吸溜吸溜吃的满头是汗,一边含含糊糊夸赞,他还从未吃过只用鲜鸭蛋活的面做出的面条,虽然面和汤头都是如此的简单,但吃起来真的美味极了,让人根本停不下来。

    “还有这汤头,除了猪大骨、虾子之外,还有鱼的鲜美,让我猜猜是什么鱼呢……”叶红雪品尝云吞和面条后,又专门喝了一口汤细细品尝,几秒种后突然道,“是柴鱼对不对?”

    柴鱼?开阳食院的选手一愣,他没见封不破熬汤头的时候有用鱼,所以他的汤头里也没有用鱼,怎么会莫名其妙突然多了鱼类食材呢?

    封不破颔首道:“我用的是柴鱼干,通过猪骨、柴鱼和虾壳,熬制出的汤头才会足够鲜美,当然也不一定只能用柴鱼,我家小时候用的就不是。”

    “你家?”五位评审都放下筷子敏锐注意到了这个词。

    封不破道:“实不相瞒,在我很小的时候,家里就是专门做竹昇云吞面的,从小耳濡目染,整个制作流程我早已烂熟于心,所以这轮比试实际上是我走运而已。”

    陆铭的表情微微一变急声问道:“你家是做竹昇云吞面的?是不是……”他将当年吃竹昇云吞面的店名、位置等都说了出来。

    封不破听后终于确定,陆铭曾经还真在他家的店里吃过饭。

    “后来呢?为什么我后来再去你家的店就找不到了呢?为何你会来到姜国?来到子午食院?”陆铭关切问道。

    “此事说来话长,正所谓匹夫无罪怀璧其罪,我家因为竹昇云吞面而小有名气,也因为竹昇云吞面而惹来祸患,最后被恶人逼得走投无路不得不辗转流离,最终落得家破人亡的下场。”

    封不破深深吸了口气,眼中除了哀叹还有掩饰不住的恨意,他不想憎恨谁,因为这会污染大食之心,可他真的做不到。

    “可恶,大食界竟有此等恶徒,你放心,此事我一定上报食宫,然后上报稷下食宫备案,一定帮你讨回公道,决不让恶徒逍遥法外!”陆铭重重一拍桌子,面色冷厉眼蕴含寒芒。

    (ps:五百章,纪念一下~)

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 章五百零一:加赛!

    一碗正宗的竹昇云吞面,也勾起了陆铭年轻时的回忆,当场表态要帮助封不破讨回公道,这让封不破感动不已,没想到自家的美食竟然能结下如此善缘,也许正应了老爹当年所说的那句话:用心去做,食客能通过美食感受到你的心,你真心对他,他也将真心对你。

    片刻之后,五位评审将整碗鲜美的竹昇云吞面吃的干干净净,甚至连汤头都没有放过,几乎就差舔碗底了,由此可见正宗的竹昇云吞面是多么美味,而反观开阳食院选手的作品,食气都散了,面都凉了,却还是没有人碰,看样子是不会有人吃了。

    放下碗,陆铭站起身,意犹未尽舔舔嘴角,满足地长出口气扬声道:“什么是正宗的竹昇云吞面,这就是正宗的竹昇云吞面,封不破不但对烹饪方法和食材了如指掌,味道火候控制的更是炉火纯青。”

    顿了顿,声音骤然拔高:“现在我宣布,第十轮的获胜者是,封不破!”

    正式确认获得胜利,支持子午食院的人都彻底松了口气,悬着的心终于放了下来,站起身振臂高呼激动地热泪盈眶,一次次站在悬崖边,又一步步走了回来,重新和对手站在了同一起跑线上,如此跌宕真的让他们又揪心又感动,揪心自然是怕输,怕子午食院再次惨败沦为笑柄,感动则是为了选手们的不懈拼搏,至于那两个主动认输的怂蛋不在此列。

    支持开阳食院的人则开始揪心担忧外加十万分纠结,原以为对手子午食院是弱鸡,是手下败将不堪一击,可谁料子午食院这次竟然变得如此强大,竟然连己方最强的李开阳都惨遭败绩,原本相差悬殊的比分被硬生生办成了五比五平。

    然而,五比五平?真的是这样吗?

    表面上看起来分数的确是这样,但如果将子午食院那两个不战自溃主动认输的家伙算进去呢?

    因为这两个家伙,开阳食院两场胜的不费吹灰之力,可以说是白拿两分,真正有意义的胜利只有三场而已。

    反观子午食院,如果没有这两场拱手送出,胜负结果还未可知呢,至少子午食院的五场胜利是实打实的胜利,含金量比开阳食院高得多。这样相对比,开阳食院非但不比子午食院更强,反而位居劣势。

    子午食院备战区,众人纷纷对封不破表示祝贺,封不破自己也松了口气,庆幸自己运气不错,关键时刻没有掉链子。

    “接下来将会是加赛,比赛内容未知,不过既然是食宫出题,肯定会想到各种情况。”冯监院道。

    老院主颔首道:“陆食帝手中应该有加赛的题目,只不过现在谁都不知道而已,需要注意的是,加赛题目必然不会存在太多运气成分,比的是双方的绝对实力,所以老夫认为,如果规则要求只能上一个人,应该派最强的选手出战,对此你们可有意见?”

    说这话的时候,老院主若有意若无意看了秦羽一眼,他口中的最强指的是龙魅儿而非秦羽,他相信秦羽肯定能够听得懂,同时也希望秦羽能够理解不要介意。

    众人纷纷摇头,如果只能上一个人,当然应该派最强的上。

    秦羽听懂了,他可不是心胸狭隘之辈,怎么会因为这点小事而心怀芥蒂呢?食院的胜利才是最重要的,与之相比个人荣耀和面子什么都不是,如果以后他敢拍着心口说自己比龙魅儿强,他一定会当仁不让抗下这份责任。

    “我没意见,龙魅儿是双方选手中唯一的食王,也是我们中实力最强的,如果规则是一对一,自然应该派他上场。”秦羽是笑着说的,语气很坦然。

    老院主松了口气,越发觉得秦羽浑金璞玉绝世良才,小小年纪不但技艺高超而且心胸宽广,将来成就必然不可限量。

    正如霍圣曾经说过的一句话:如果你的心连别人都装不下,如何能够装得下天与地?

    龙魅儿用有些好奇又有些惊讶的目光看着秦羽,如果换做是她,即便嘴上答应心里也会不爽,可秦羽这混蛋貌似是真的不介意。

    “既然都没意见,那就这么定了,如果是单对单,就让龙魅儿出战,如果是其它情况再行商议。”老院主当即拍板。

    对面开阳食院也在进行紧急商议,他们的情况比较复杂,如果是单人战,本来毫无疑问应该派李开阳上场,可问题是李开阳输给了秦羽,如果对方派出秦羽,李开阳会不会再输一次?

    淡疼,相当淡疼,开阳食院这边陷入了两难的纠结境地。

    经过半个时辰休息之后,比赛很快继续开始,趁着休息跑去食院餐饮区狂吃豪饮的观众陆陆续续返回,一个个都在打饱嗝,手中还提着不少好吃的,刚才被折磨到几乎疯狂的食欲得到了充分满足。

    随着一声铜锣声响,全场安静下来,五位评审穿戴整齐重新落座,没办法,不换衣服不行,连续随着这么多次,再不换衣服非……

    “由于双方比分持平,所以按照规则进入加赛,胜出方将赢的今天比赛的胜利,现在由我来宣布比赛项目及规则。”陆铭说完,将刚才装有十个蜡丸的玉盒岔开,从夹层中找打了另一个蜡丸,也就是第十一枚蜡丸。

    食宫果然早有准备,将可能出现的情况都想到了。

    捏碎蜡丸,展开金箔,陆铭刚要宣读,表情突然变得有些古怪,还分别看了子午食院与开阳食院的备战区一眼。

    旁边的葛洪也叶红雪好奇凑过来看,看完内容后表情也都变得特别古怪,蒋禾和朱仪也凑了过来,看后朱仪忍不住笑出了声,而蒋禾则面色铁青重重哼了一声。

    陆铭不悦道:“蒋郡守,此乃食宫预先出的题,在此之前并不知道双方选手是谁,也不知道双方的强项是什么。”

    蒋禾黑着脸连忙低声解释:“陆食帝你误会了,我并没有针对食宫,只是觉得有些人真的运气太好了而已!”

    全场观众以及双方选手都大惑不解,同时好奇心大作,到底是什么样的题目,竟然能让五位评审同时漏出这种表情?

    (官方预告:运气会站在子午食院一边?nonono,事情怎么会如此顺利呢?)

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 章五百零二:危机突显

    有些人运气太好?

    到底是谁运气太好?

    按理说加赛的内容应该尽量公平,降低运气成分,可万事无绝对,难道这次又有人要走运了吗?

    毫无疑问,无论谁走运,都是对手的厄运,当然,一切真的能如此顺利吗?

    陆铭终于说出了加赛的内容:“本次加赛的内容是,杂烩汤食材猜谜大战,稍有我将亲自准备由二十五种食材混合熬制的杂烩汤,双方各派一名选手出战,品尝后轮流报出食材种类,答对一种的一分,答错一种扣一分,直到二十五种食材全部说完,亦或时间到得分高者胜。”

    听完加赛内容,刹那间全场哗然,竟然又是尝味,这还用比吗?这不是摆明了让子午食院获胜吗?

    试问,龙魅儿能够在味觉方面碾压拥有双信蛇灵舌的贺娜,谁能在味觉方面战胜龙魅儿?别说选手,即便让李奎自己上,也绝对会被龙魅儿虐上天。

    毫无胜算,开阳食院毫无胜算,难怪蒋禾的脸色那么难看,原来运气再次站在了子午食院一方。

    开阳食院众人登时面色铁青,连李开阳都不例外,如果是普通题目他们还有搬获胜的可能,可比味觉,他们有一丁点赢的希望吗?

    “娜娜,这道题和酸甜苦辣咸不同,需要同为味道反推出二十五种混合食材,你有可能和龙魅儿抗衡吗?”李开阳沉声问道。

    贺娜咬咬牙,但还是摇了摇头:“不行,换成别人我肯定赢,但龙魅儿的味觉实在太强大了,这道题对她毫无难度,别说食材种类,恐怕连食材的产地她都能尝出来。”

    “那可怎么办?难道我们就这样认输不成?”韩武也急了。

    子午食院备战区,众人都忍不住笑了出来,甚至已经开始提前庆祝。

    “真没想到,运气居然又站在了我们这边,龙妹你再去把对手碾压一遍。”秦羽笑道。

    “呵呵,他们有胆量上来吗?”龙魅儿不屑撇了下嘴,单人赛比味觉,她可能会输吗?当然不可能,她赢定了,子午食院今天赢定了。

    老院主道:“龙魅儿,那么这场加赛就……”

   
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