苏怀按照份量让工人下到煮锅里，用小火熬了一个小时之后，让仁娜，江厂长，老周等人夹起鸭脖吹冷之后尝了尝。
三人一尝之下，都是惊喜道：“咦！竟然一点糊味都没有了，与之前做的口感是一样的。”
“真的没糊味了，苏老师你是怎么做到的。”
老周更是激动得眼泪都要下来了。
苏怀笑道：“很简单，这陈皮就是吸味的药理，只要份量得当，就可以去焦糊。”说着就拍了拍老周的肩膀：
“这还是多亏了老周师傅，如果不是他没熄火，没搅动让糊味既没有扩散，也避免了卤水凝固，就真的没有办法补救了。”
此刻全体食品厂的技术工人们，看苏怀都是觉得惊为天人了，这无解的难题，竟然让苏怀都救回来。
老周满眼含泪连声对苏怀谢道：“多谢你了苏老师，不是多亏了你，我这老命就没脸活下去了。”
仁娜在旁边也是冷然道：“别高兴得太早，这五万斤救回了4万，还有一万斤，我先给你记着，别在给我出事了，否则我能饶了你，铁木真也不饶你。”
老周顿时打了个哆嗦。
苏怀劝道：“这都怪我，事前没有把这些细节说清楚，我还要谢谢老周师傅处理及时菜对，老周师傅，你过来，我再给你把以后可能会遇到的状况在说一下。”
让老周与骨干技术人员都过来，苏怀把卤水异常的几种情况，该怎么解决都给他们仔细说了遍，让他们拿笔记本记好，下次再出问题，就可以自己解决了。
行家一伸手就知道有没有，之前食品厂的工人都还以为苏怀只是会夸夸其谈，今天他们算是彻底服气了，论厨艺，他们跟苏怀差距是十万八千里。
这用陈皮去糊味的方法，他们一辈子都没听过，如果不是今天亲眼见到怎么都不会相信的。
解决完事情之后，一出门，仁娜就望着苏怀道：“苏呆子，你这人简直是太老好人了，这么对下属，他们都不怕你，怎么管人呢？”
苏怀微微一笑，知道仁娜平时带着藏獒，一副凶巴巴的样子，就是为了震慑那些员工，让别人怕她的，笑道：
“有你这个母夜叉凶他们，我才能一直当好人啊，仁娜……我知道你平时是故意摆出这幅模样的，为难你了。”
仁娜听着俏脸微微一红，啐道：“谁说我故意装的，姑奶奶我就是天生凶悍不行啊。”
苏怀笑了笑，从怀里掏出一本笔记本递给仁娜：“这是苏黑鸭的卤水配方单子，只有顾大叔，江子，胖嫂三人知道，现在我把他交给你，有什么事情，你可以帮我处理。”
仁娜一愣，却没有接这单子，只是望着苏怀好奇道：
“苏呆子，你这人真是奇怪啊，我们非亲非故的，你怎么这么相信我啊，如果有这卤水配方了，又懂这周黑鸭制作，我完全可以踢开你自己做苏黑鸭啊，就凭你这穷鬼，上法庭估计你也赢不了我啊，我可是野蛮的草原部族啊”
苏怀笑道：“因为我在你眼里看到不服，你虽然是草原族，可以你身为华夏人为荣，偏不服那些老外，凭你这个不服，我就相信你。”
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第二百四十九章 敢阴我，你们文化不够！
仁娜听着眼眸一颤，心里很是感动，在华夏人人都嫌弃她是草原姑娘，苏怀却毫不为意，发自心底的认同她，还这么信任她……
“那我还是跟你签订个保密协议吧。”仁娜忍住激动道
“所谓道不同不相为谋，既是同道中人嘛，签个屁的协定。”苏怀洒脱笑道，扬起手掌：
“我们击掌为盟就好了~”
“啪”的一声仁娜与苏怀击掌之后，接过苏怀的配方，感动不以道：“好，我决定了，收了你的礼，你以后就是我的人了！”
喂……大姐……你说反了吧？苏怀听着一阵迷糊，这时候突然听到旁边路过的几名食品厂员工嘀咕道：
“今天这事真是奇怪，怎么会突然断电了呢？”
“是啊，听说是跳闸了。”
“这个点用电负荷也不高，怎么会跳闸。”
听着这些话，仁娜突然觉得哪里不对劲，却又是说不上来，突然想到了什么，赶紧往回走道：“不对，有问题！走，我们回去找江厂长。”
“怎么了？”苏怀心里迷糊，怎么这母夜叉怎么一会一变呢？
“仁娜小姐，您还有什么吩咐？”
仁娜带着苏怀跑到厂长办公室，问江厂长道：
“老江，您刚才说你们暂时收不到金陵市区的鸭脖了，到底这到底是怎么回事？”
按照金陵周边的养鸭厂的规模，应该供给他们鸭脖量是绰绰有余的。
江厂长也是点头道：“是啊，这事情我也觉得奇怪，之前他们都说还有货的，怎么才过了几天，就都说被人收走了。”
仁娜顿时脸色一变，也好像终于确认了什么，紧张道：“厂里刚才停电是我们这一片都停电了，还是就我们厂停电了。”
“就我们厂，好像是跳闸还是什么来着。”江厂长道。
“走，去配电室去看看。”仁娜脸色越发沉了起来，三人一起去了配电室。
找来相关负责人一问，推测故障结果是“短路跳闸，有可能是人为事故！”
这一下子，事件就非常清楚了，仁娜不由骂道：“混蛋，我们厂子里有京都商会的内奸！是他们故意搞的破坏，我马上去把人找出来。”
“我看已经晚了，我猜得不错的话，他们应该已经发觉我们的计划，已经开始大肆收购附近所有的鸭脖了。”
苏怀此时反应过来，脸色也是数变，想起纪巧巧提醒过他，这东山纪兄弟两人在商场上是以智计闻名，范老狐狸如此聪明的人，当年都被他打得丢盔卸甲，自己还是太天真了一些。
江厂长也是微微张开了嘴巴：“情况有这么严重？”
“恐怕还不只如此呢。”仁娜分析道：
“如果我是他们的话，既然买通了厂里的某人，第一件要做的事情，就是获取我们制作鸭脖的方法……
今天有人故意搞出糊锅，一只要断我们销量，二是要逼你出手，想弄清我们卤水的配方……”
苏怀惊呼一声：“你的意思是，他们准备在樱花日料店也开卖仿制我们的鸭脖了！？”
“他们应该已经这么做了。”仁娜冷然点头道：
“否则他们出比我们高的价钱，收购这么多鸭脖，如果不做成产品，损失就太巨大了，以他们的实力，很快就能换个名字，山寨我们的产品，到时候以规模优势，让我们反而变成山寨。”
苏怀恍然大悟，这是原企鹅公司常用手段……大公司都是来这套的，但是他没想到这些阴谋会真实发生在他头上。
江厂长脸色都变了，他们花了这么多功夫刚刚把鸭脖推出去，对方不但要逼他们断货，还要山寨他们的鸭脖销售，他们忙活了大半天，等于是帮樱花公司做了嫁衣！？
这真是一石二鸟之计啊，太狠毒了……
江厂长勃然大怒，拍着桌子道：“这还没有王法了，我去法庭起诉他们。”
“不行。”仁娜脸色一变直接否决了这个提议：“如果起诉他们山寨，他们就会要求我们公开卤水的配方，这就是动了我们的根基，到时候更加后患无穷。”
苏怀顿时一震，他根本没想到对方还有这么一层目的，这真是环环相扣，步步杀招。
心里也不由暗道，好狠的东山策啊……难怪当年范老狐狸都斗不过他。
还好，纪巧巧率先反复提醒过他，加上仁娜反应迅速，否则还真是上当自己都不知道。
“现在我们该怎么办？”江厂长也是心乱如麻，樱花食品公司财雄势大，用这种手段，直接提高收购鸭脖的价格，以本伤人，他们哪里斗得过他们。
仁娜虽然识破对方的阴谋，却也不知道如何应对。
“不用慌，他们堵不死我们。”苏怀面对危机，异常冷静道：
“我们不做鸭脖，还可以做鸭架，做鸭掌，这些都与鸭脖一样是养鸭场的废料，同样可以做成苏黑鸭，只是工艺要有稍微调整就好了。”
虽然对方阴险，可他手里有的是牌，对方想逼死他，是白日做梦。
仁娜与江厂长都是大喜不以：“原来这卤菜还可以做鸭架，鸭掌啊！那真是太好了！”这就没问题了，起码他们不需要担心厂子停产了。
苏怀想想，却是摆手笑道：“现在既然我们已经知道对方在我们这里安排了内奸，我们要学学周瑜，好好利用这个蒋干，让樱花食品为设计我们付出惨痛的代价。”
你们想整垮我，我也不会放过你们。
“你想怎么做？”仁娜听到苏怀要反击，也是兴致来了。不过周瑜是谁？蒋干又是哪位……？
“江厂长，你先暗地里把这个内奸查出来，但是不要惊动他。”苏怀道：
“另外一遍江厂长你要大张旗鼓派人到各地去收鸭脖，还要适当提高价钱，3毛一斤，我们出到8毛，强迫樱花公司涨价，提升他们的成本到，起码要到一斤一块钱以上，但是你最后一根鸭脖都不要买回来。”
仁娜听着眼睛一亮接口道：“然后我背地里，找其他的渠道秘密收购鸭架与鸭掌，等他们制作成本比我们高的山寨鸭脖，我们的苏黑鸭就有竞争力了。”
“是这个意思。”苏怀露出阴险的笑容：
“还不仅仅如此，如果我没有猜错的话，东山策刚才肯定已经派人跟踪我们卤水香料采购的人员，他们已经知道了我们卤水所有的香料与中药种类。”
仁娜与江厂长顿时色变，这是他们苏黑鸭最关键的商业秘密啊，难道对方已经掌握走了！？
“不好，京都商会，一定会请道家韩医会的道士来的……有他们，只怕我们卤水配方就保不住了。”江厂长惊呼道，这道家韩医会是联合国旗下十五大协会之一，是全球最权威也是唯一掌握韩医知识的机构，所以现今市面上所有的韩医，都是朝鲜道士。
苏怀笑道：“不怕，他们以为自己聪明，却不知道聪明反被聪明误，他们只知道配方，但是如果调配的比例不对，味道或许能学我们个6成，但是却会产生他们意想不到的后果……我保证那什么道家韩医会的牛鼻子们，肯定也弄不懂。”
以前他的胖女友，参与这个山寨周黑鸭的卤水调配过程，失败过整整一年，就是因为里面的中药材搭配比例不对，会出现对人体负面的影响，他可是记得清清楚楚，哪些药材比例多那么一点点，少一点，会出现什么反应。
这个时代的韩医只有那半本《东医宝鉴》支撑，《黄帝内经》，《本草纲目》，《伤寒论》一本都没有流传下来，连基础的中医理论体系都不完善。
说着，苏怀对仁娜道：“采购卤水原料时，你要把单据让那名内奸恰好看到，不过你要让采购单上郁金，百合，马齿苋……这几种材料采购量放多一半。”
“这几种材料中和在卤水中……吃了有什么后果？”仁娜问道。
“轻微泻火，吃多了会照成一点点腹泻。”苏怀眯着眼睛道。
这招虽然有些损，但只有食用一段时间之后，只会造成人轻微的腹泻，就跟辣椒吃多了一样，不会对人体造成危害，但是会产生一种极为轻微，又不容易察觉的寒胃效果，光是这个问题，他湖北中医院的研究团队花了整整一个月多才调查出来。
来跟我耍阴招？你们文化程度还不够啊~~！！
所谓的韩医们，这次我就把你们的招牌顺便也摘了吧。
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第二百五十章 三国演艺是什么书？
苏怀的这番话，令仁娜与江厂长听着都是心中惊异不以，苏怀所说的鸭肉性寒，什么郁金，百合，马齿苋这些韩草药加起来会引发腹泻，他们是闻所未闻。
这苏怀难道还懂韩药药理吗？
这个时空，韩医虽然拥有一些中医的知识，但是都是非常零碎的，并不系统，对于草药的认知非常片面，根本分不清复杂的草药中和在一起的作用。
“可这样的话，那他们一吃不就知道了？食品出厂前，如果樱花公司有道家韩医会撑腰，那些道士会品尝的卤水成分……”江厂长疑惑道。
“如果单独品尝卤水，是不会照成这个结果的，鸭肉性寒，加上卤水中的这种成分，才会产生腹泻的效果。”苏怀露出一种奇异的笑容：
“而且就算成品鸭脖做好了，人吃一点也不会腹泻，只有多吃一些，累积个把月左右才会有反应，如果樱花公司�
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