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“要死了的萌娃子，想当年三爷我两把盒子枪，一匹白鬃马，和三十多票悍匪狭路相逢，那是蹬下藏人，双枪连射，杀的昏天黑地，七进七出，人家说我是赵子龙再世，才得了个‘白马赵三’的绰号，这要是放在以前，我弄死你！”
赵三吹胡子瞪眼地吼道。
“停！”张萌赶紧叫停了这老爷子的口头禅，这老头平时没事就把这俩句话挂在耳朵，张萌现在都能背出来了。
“不听算了，你大伯让你拾掇干净一些，今天可是大年三十，晚上一起回家吃个团圆饭。好心提醒你一句，今天咱张家来的大人物可不少，你要丢了张家的脸面，看你三伯不狠狠关你几天禁闭。对了，等下一起去水月轩帮忙包饺子，人手不够呢。”赵三说完就摆摆手，笑着出门了。
“压岁钱，压岁钱……”
“我啜！”
张萌暗道了一声老滑头。转身照了下镜子，皮肤白皙，英俊年轻，呃，就是看起来好像有点没精神。
穿上水貂皮大衣之后，张萌这才慢悠悠出门，到了水月轩，门口的几个伙计纷纷朝他打招呼，水月轩是香港明堂的领头羊，每年整个明堂出售的古董的五成以上都是在水月轩交易成功的。
作为一个乳臭未干的水月轩掌柜，一开始倒是有不少人给张萌下绊子，等着看他的笑话，但是让他们跌破眼镜的是，第一个月张萌就把水月轩的收成翻了一番。他的眼力惊人，对一些古董的鉴定极为精准，而且待人厚道，一年下来，已经没人不服这个年轻的掌柜了。
水月轩的门口已经挂上了两大挂炮仗，就等晚上七点一到，便给点着，迎接新年了，整个水月轩一片忙碌，有一股浓浓的过年味道。这也是水月轩的传统，里面的工人大多都是单身，有家庭的也是搬迁到水月轩附近，每年大年三十，这里所有的工人家属都会一起吃个年夜饭。
账房陈瘸子，管事病鬼等人已经热热闹闹的在那包饺子了，看到张萌进来纷纷笑着跟他打招呼，只有赵三不知道是不是因为刚才讽刺他做不了春梦，板着个棺材脸对张萌爱理不理的。张萌笑了笑，知道自己这个三叔很快就会忍受不了寂寞说话的，他可是个十足的话唠子……
陈瘸子腿脚不好，但盗墓功夫过硬，病鬼成天咳嗽连连，不过却也是个硬茬。这几个人平时很溺爱张萌，一些张萌不敢做主的大事，都是这三个人偷偷帮他处理的，因此大家关系很好。
“鬼叔，怎么买了这么多卷心菜？”张萌有些疑问。
“小萌仔，这个问题得问我，卷心菜可是你爹最爱的饺子馅，想想看，你爹虽然走了那么多年了，但每年过年，你三位伯伯都会准备很多卷心菜，等着他回来吃顿饭。”
张萌话音未落，果然，就给赵三插嘴了。
“怎么，父亲今年又不回来了？唉，都这么多年没见过他了，长得啥样都有些模糊了……”张萌情绪突然有些低落。
“多嘴！”病鬼狠狠地瞪了一眼赵三，赵三自知失言，低着头灰溜溜地包起饺子。
就在这个时候，外面传来了一阵喧闹，几个伙计将一个中年人扭送进来，那人身体瑟瑟发抖，缩成一团，似乎是预料到大难临头。
“怎么回事？”赵三将拿在手上的饺子皮丢了回去，皱着眉头问道。
今天可是大日子，可别让几个不懂事的小家伙给搅黄了。
“这个混蛋早上在我们的市场出售赝品，被买家当场验出来了，那个买家现在不依不饶，要我们赔钱，三爷你看下怎么处理！”一个伙计指着中年人说道。
赵三面沉如水，一张脸铁青的吓人。他平时为人嘻哈，但是一旦涉及到生意上的规矩，那就是铁面包公，任谁来说都没用。
要知道，张家的明堂可是控制着百分之七十以上的香港古董买卖，平时一再规定不得出售赝品，所有的东西该什么价就什么价，绝不虚浮夸大，如果敢出售赝品，那便是后果自负！
玩古董的人，有的眼光刁钻，有的却不怎么样，图的就是那份好奇心，他们与明堂合作很大一部分就是冲着张家这一条信誉才来光顾的，这么多年来，也因此吸引了大量的海外买家。
而今天居然遇到一个往枪口上撞的，如果再在春节让人添油加醋宣扬出去，那指不定会砸了张家的招牌！
赵三许久不说话，只是犹如毒蛇般死死地盯着面前的中年人，直盯得他满头大汗，身体抖成糠筛，赵三爷的名头他还是有所耳闻的，曾经有个江洋大盗在明堂卖了件价值百万的晚清瓷瓶，赵三追到马来西亚，将他的双手带了回来！此时看到赵三爷的这凶戾的模样，中年人面色苍白，知道今天是在劫难逃了。
张萌不敢说话，赵三一般不认真，可认真起来那就不是人，连他都感到心惊肉跳的。病鬼和瘸子轻叹了一声，继续包起饺子，没有理会大堂里发生的一切，这种见血的事情还是让赵三处理得好。
“知道明堂的规矩吗？”
良久，就在气氛凝重的快要滴出水来的时候，赵三才轻轻出口。
“三爷，初犯断……”
“闭嘴！”
一个伙夫抢着说道，却给一个响亮的巴掌扇懵了，他吐出俩颗牙齿，捂着肿起来的脸，惊慌的一屁股坐在了地上。
“我有问你吗？让他自己说！”赵三冷笑。
中年人跪伏在地上，有些战兢说道：“初犯断手，二犯断腿，三犯断……断头。”
“第几次了？”赵三面无表情地问道。
“第一次，我真的是第一次！”一粒粒豆大的汗珠从中年汉子的脸上滑下，这几句话费了他很大的劲头，才从牙缝里挤了出来。
“自己动手还是我动手？”
赵三随手抽出挂在墙壁上的单刀，当啷一声扔到中年人的脚下，面色冷漠道，语气里没有丝毫商量的余地。
中年人只觉得魂飞魄散，虽然他早有预料，但是这一刻来临的时候他还是给吓得面色铁青，当即趴在地上，磕头大哭道，“三爷饶命，我实在是走投无路才会触犯明堂的规矩啊！我们一家半年前偷渡香港，在贫民窟那边生活窘迫，实在付不起租金。女儿发烧不退，我想弄点钱让她过个好年，再把住院费交上，这才将主意打在了古董市场。我手要是断了，怎么养老婆孩子呀！您放心，欠的钱，做牛做马我都会还给三爷的，三爷就饶过我这一次吧……”
那中年人怕得嚎啕大哭，张萌有些唏嘘，朱门酒肉臭，路有冻死骨！这句话果然不假，这中年人身上的衣服很陈旧，穿了不知道有多久，还有很多个补丁，整个衣服上的补丁起码用了六七种杂乱的布料，想来确实是家境贫寒。看到中年人这样，张萌也是有些于心不忍。
“算了吧，三叔，这事就这么揭过了。”
张萌拍了拍赵三的肩膀，他自小在明堂里混，接触到形形色色的人不知道多少，断了这个中年男人一只手，那就是毁了一个家庭啊！而且，这件事情还有商量的余地，完全是可以大事化小，小事化了的。
“阿萌，别让我难做！平时说什么三叔都依你，这次不行。没有规矩不成方圆，该怎么做就得怎么做，我们张家能在香港走到今天，靠的是什么？靠的就是这规矩二字！”
“三叔，大年三十的，见血不好，买家那边我来处理，绝对不会给明堂信誉造成任何影响的……”
张萌死死地抓着刀柄，用力地将刀插回刀鞘之中。明堂有一句暗话：三爷的话就是拔出来的刀子，要让他收回，只有让这把刀子回鞘。张萌感激地望了一眼赵三，如果赵三不愿意让步，那十个他也无法把刀塞回刀鞘里。
“明堂规矩不能废，今天看阿萌的面子，就饶过你一回，过完年后自己来领罪。你要是敢跑，就算是溜到天涯海角，也逃不出张家的手掌心，到时候就不是断一手那么简单了！”
赵三抹了抹脖子，冷冷说道。在他眼里明堂的利益高于一切，这个人居然敢触犯明堂第一条戒律，这让作为管事的赵三，也是有些按捺不住内心的业火。
中年人面如土色的连连叩头，嘴角只是喃喃应着，其实这对他来说又有什么区别呢，只是晚几天剁手而已。
张萌火大了，叉着腰和赵三对峙吼道：
“老烟鬼你这是不死不休啊！跟我谈规矩，老子堂堂水月轩一号掌柜，这些规规矩矩我可是比你明白的多，在水月轩里，是条龙也得给我趴着！”
张萌看着伙计问道：“他卖了什么东西？”
“一个商周小鼎，卖一万块钱，其实是小作坊伪造的。”
“这个鼎我要了，去联系买家，赔他一万块钱，钱从我的账面上扣！对了，买家要是还想纠缠，就说这骗子是我远房亲戚，问他还有没有意见！”
“是，萌爷！”
俩个伙计如蒙大赦，飞一样逃离水月轩，看赵三那样都得气炸肺了，再呆下去，指定得成出气筒。
张萌得意地撇了赵三一眼，一个愿打一个愿挨，我看你还有什么说的，张萌哼着‘我就喜欢买假货’的小曲儿，继续包起了饺子。
“咦？青铜小鼎可不好仿制，能够做到鱼目混珠的人更少，想来你也有几分手艺，等过完年之后去水月轩领个古董修补的闲差，做好的话，一个月三四千不在话下。”
“谢谢，谢谢萌少爷！”中年男子激动得无语伦次，这个小少爷的几句话瞬间就把自己从地狱拉向天堂，他眼眶泛红地盯着那个年轻的男人，他要把这个人的面孔记下来，以后一定要用生命来报答他！
“没事，我给你预支一个月的薪水吧，买点肉和火锅，回去好好过个年，跟我来，我带你去账房。”
张萌笑着把这中年人带到账房中，对一个掌管财务的会计嘱咐了一声，这才转身又走回大堂之中。
“败家仔！”
赵三气的脸色发白，叼着的烟枪一口吸得太大力，呛得差点喘不过起来。明堂里确实有这个规定：如果买家自愿购买标出来的假货，那就是他们自己的事了，与明堂无关。张萌就是捏准这一条，这才肆无忌惮撩了赵三的虎须。
“得了得了，就你们俩个事情最多，你可别说阿萌，他接管了水月轩之后，你说这生意上涨了多少成了？这些规矩上的事情，他懂得可比你多得多哩！”陈瘸子笑着说道，又继续专注包起饺子来。
“阿萌是个好人，只可惜，不知道能不能挺过二十三岁那个坎。你们有没有看到，阿萌中指的那条淡青色鬼脉，比前一年又清晰了不少……”病鬼轻声说道。
赵三也不答话，只是黯然的抽着烟，几人都是陷入一阵无言之中。
（注，香港大雪：因为关于香港的下雪问题，书城有很多人觉得违背常识，所以特地备注，香港虽然是亚热带季风气候，但遇到寒流，还是会下雪的，比如1893年九龙大雪，2004年局部小雪。细心地朋友会看到，主角张萌已经穿了御寒的水貂皮大衣，这也暗示寒流来了。）
第3章 萌少爷（文字）
“我回来了，三叔，你别黑着个脸嘛，你看你包着这饺子，真好玩，长得跟你一样丑！”
张萌回到大堂，看到众人都是冷着一张脸，当即忐忑地走过去，调戏了一下赵三，试探一下他是否还在生气。
“有本事包个来看看，三爷包的这饺子叫将军饺，你大伯每年都对我这个将军饺念念不忘的，你个小毛崽子居然还敢来笑你三叔，皮痒！”
张萌一听就不服气了，他仔细地捏了一个饺子出来，我包个比你更圆的将军饺。不过由于馅搁的太多，居然一下就给捏破了，张萌用了三四张饺皮才包上。放在盘子上的时候，比赵三那个饺子足足大了一圈。
“哈哈，阿萌，你说你得有多萌啊！你包的这是饺子吗？分明是砖头，等下赶紧给你大伯尝尝，看他敢不敢把这块砖头给吞进肚子里。”
赵三哈哈大笑，张萌给笑的恼羞成怒，他偷偷地抓了一小把面粉突然放到赵三的烟枪里，赵三包完几个饺子又习惯性地拿起烟枪美美地吸了一大口，却差点没给面粉呛死。
“我弄死你个小兔崽子！”
整个厨房给俩人闹得鸡飞狗跳的，本来很快就可以包好的饺子，硬生生给推迟了几个钟头才弄好。张萌搬了张凳子去坐在水月轩外面，他神情有些紧张，每年他都会在水月轩等父亲回来，这么多年了，留下的只有一次又一次的失望。
天色渐黑，赵三看着门外一脸落寞的张萌，心情也是有些不好。
“业爷也真是�