《农门悍妇》

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农门悍妇- 第206部分


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 403 人间美味

    (全本小说网,。)

    哪知,进了院子,便看到俊生正站在那儿跟贺四说着话。

    贺四的院子只有一个小院和正对的三间房,贺四和俊生站的那个地方应该就是贺四厨房的门口了。

    “咦,你怎么来了?”

    婉娘看到俊生心中大定,这表示一会儿回去不用解释了。

    “哦,刚刚舅舅让柳颜松回府说你晚上会晚点回去,我以为你是在舅舅那儿,便跟着柳颜松来了。”

    俊生先是跟端王妃和昭阳打招呼,然后才是回答婉娘。

    “哦。”婉娘点点头,然后对贺四道,“贺师傅东西都准备好了,请问,你的厨房在哪儿?”

    “这边,秦夫人。”

    贺四指着他站的门口里面,说道。

    “那好,你们先聊会儿天,我去准备,这个有点耗时间,大约要小半个时辰。”

    婉娘道。

    “要帮忙不?”

    俊生见如书手里拿着不知道是什么的两个架子,还有小厮阿旺也拖着一个大架子和托盘,便问道。

    “不用不用,我跟昭阳帮忙就是,你们几个男人去聊天去吧!”

    端王妃岔口道。

    进来的时候,她可是看到俊生和贺四聊得正欢,也不知道端王爷跑到哪里去了。

    “好吧!哦,对了舅母,舅舅说回王府拿好酒去了,今晚他想喝一杯。”

    俊生道。

    “真是个馋鬼。”

    端王妃嘀咕一句也就跟着婉娘和昭阳朝着厨房去了。

    贺四把俊生带到一边的客厅里,两人坐下继续谈话。

    说实话,贺四还算是个讲究的人。

    虽然他是一个人住这个院子,但收拾得干干净净。

    客厅是客厅,厨房是厨房,寝室是寝室。

    厨房里,婉娘让昭阳和端王妃收拾一下小菜,和一些要用的佐料。

    小厮阿旺放好了架子之后又转回马车上拿炭去了。

    婉娘则是在井边处理鱼。

    鱼是直接让丫鬟去菜市买了来的。

    两条三斤重的草鱼。

    婉娘很快地处理好鱼,然后码上佐料,放在烤鱼的架子上。

    等小厮生好火了,便开始烤了起来。

    因为要不停的翻转,小厮看着有点不忍,于是道:“夫人,要不,小的帮夫人来翻,小的力气大,夫人就在一旁看着,夫人说翻小的就翻。”

    婉娘也真的拿得有点手软,于是点点头,把手中的架子递给了小厮。

    “如书,你把火烧好,我来做配菜。”

    婉娘对跟着昭阳母女一起摘菜的如书说道。

    如书听后,到了灶边生起了火来。

    婉娘就在一边看着阿旺翻鱼。

    等昭阳母女处理好配菜后,如书那边也烧好了。

    婉娘让阿旺注意不要把鱼烤糊,隔个几息的时间就翻一次,然后便开始做配菜了。

    没有土豆苕粉这些经典的搭配,但还是有山药,莲藕,芹菜,香菇这些小菜。

    这两条鱼婉娘准备做成麻辣的和香辣的。

    豆豉和泡椒的要她把这两种做出来了才行,现在暂时还不可能的。

    配菜做不了多久就做好了,婉娘便拿盘子盛好放在一边。

    然后炒底料。

    底料刚炒便是一大股香味,惹得正在跟俊生说话的贺四心痒痒的。

    俊生见此,笑道:“我家夫人就喜欢捣鼓些好吃的,贺师傅一会儿吃的时候肯定比现在感觉还要美味一些。”

    贺四不好意思地笑笑。

    “嘿,你两个小子在说什么?我这可是拿了美酒来了,看,这可是我埋了好久的酒。”

    端王爷这时候进了屋子。

    他对婉娘做菜能做出这种香味已经见怪不怪了,所以也没去厨房,直接就到了客厅。

    本来,他只是想靠着贺四蹭一顿婉娘的饭的,没想到俊生来了,俊生和贺四还是认识的,所以,端王爷一时兴起,便说要回去拿好酒了。

    至于俊生跟贺四是为何认识的,这些他一点也不想知道。

    “舅舅,看来我今天可真是有口福了,不仅能够吃到婉娘做的饭,还能喝到舅舅酿的酒了!”

    俊生看着端王爷手中提着的两罐子酒,笑道。

    “呸,什么叫你今天才能吃到婉娘做的饭,他可是你媳妇,想什么时候吃不行?”

    端王爷没好气地说道。

    “是小子我有口福了,托王爷和将军的福。”

    贺四在一边插话道。

    “贺师傅你可是感谢错人了啊,这菜可是我做的哦!”

    这时,婉娘端了一个小火盆进来。

    这火盆里面有两条银丝炭正燃着,俊生怕婉娘烫着,忙上前去接过来,道:“阿旺和如书呢?你怎么自己就端来了,也不怕烫着!”

    婉娘笑笑,道:“阿旺现在忙不开,如书也占着手呢,正好我空着手,就端来了。”

    话刚说完,如书,昭阳还有端王妃就各自端了两盘菜上来。

    婉娘带着如书去了厨房,这会儿阿旺手里的鱼也应该烤好了。

    等都弄好了后,如书和婉娘一人端了一盘鱼,阿旺又端着一个小火盆来了。

    “咦,婉娘,这是个怎么吃法?”

    端王爷看着那盘子放在那小火盆上,立即就来了新鲜感,问道。

    “舅舅,这个啊,就跟以前咱们吃火锅一样,就这样边煮边吃的。不过这个鱼是已经烤好了的,现在就可以吃,不过,你也可以让它多烤一阵,等鱼骨都脆了,更加好吃。”

    婉娘解释道。

    然后把桌子上的配菜倒到盘子里,道:“这些是配着一起吃的菜,这样有味道一些,大家都坐下尝尝吧!”

    说着,大家都各自落座了。

    端王妃本就是平民出身,现在端王爷和昭阳还有婉娘夫妇都在,所以她也不是那么介意跟着贺四一个厨子坐着吃饭了。

    “婉娘,你这鱼可真香啊,刚我在厨房的时候就想流口水了。”

    昭阳拿起筷子,夹了一块鱼肉道。

    贺四也拿起筷子夹了一块鱼肉。

    越吃,眼睛越发亮。

    吃完两块后,赞道:“夫人这鱼处理得不留一点腥味,这底料渗透到鱼肉里,使得本身就鲜美的鱼肉有了底料的味道,这真可是人间美味啊!夫人这种做法我从未见过,不知道我答应加入醉仙楼之后,夫人会不会把这法子交与我?”(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 404 厨子搞定

    (全本小说网,。)

    婉娘没有想到这贺四才吃了两块烤鱼就自己提出加入醉仙楼了。

    笑答道:“当然,要是贺师傅答应做醉仙楼的主厨的话,厨房的所有事情我们两个东家都不会插手,而且清州那边推出过的菜式,我也会全部交给贺师傅的。”

    贺师傅道:“夫人,如果我答应加入醉仙楼的话,我也想请夫人答应我一个条件,不知道夫人能不能做主?”

    婉娘还没说话,俊生便道:“贺四,你放心。京城这边,肯定是我夫人说了算,蔡家那小子,便宜他了。”

    俊生说得很认真,婉娘听得很尴尬。

    什么叫便宜他了?

    要是当初没有遇到醉仙楼的话,虽然他们一家不至于吃不起饭,但醉仙楼还算得上是给了他们很大的帮助的。

    当时的契约可是写了不管以后发展到哪一步,醉仙楼还都算是蔡家的。

    虽然现在有这个能力自成一家了,但也不能做这样的事啊!

    婉娘道:“贺师傅,你说吧!只要是一般的问题,我还是能够做主的。”

    婉娘不好直接否定俊生,这样在外人面前不给自己男人面子的事情她是不会干的。

    贺四笑了笑,道:“我就想夫人答应我,以后在醉仙楼出自我手上的东西,我希望全是醉仙楼自己出品的,其他的菜式,可以请其他师傅做。”

    婉娘松了口气,道:“这个没有问题。反正我们醉仙楼主打的都是系列菜式,贺师傅只管放心地做,至于其他的,我会另找人的。”

    这一点婉娘还是有把握的。

    贺师傅一看就是有难言之隐的,不然也不会在小巷里摆摊摆了三年。

    不过,她不会去问。

    本来找师傅就是想找一个能够快速做好她的菜的,能够撑得起厨房的。一般的菜式,找个小师傅还是很容易的。

    “好了,好了。大家达成协议了,那快点吃鱼吧!你们要是再不吃,我们一家三口可就要吃完了啊!”

    昭阳吐了几根鱼刺,对几人道。

    端王爷在一边咳嗽道:“你这孩子,怎么这么实诚,没看这就只有两盘鱼吗?”

    “舅舅,这鱼吃完了还可以加菜,还有,这鱼骨头烤到最后还能吃呢!”

    婉娘看着端王爷那一脸憋着的表情,笑着解释道。

    “啊?鱼骨还能吃?”

    贺四这个厨子不淡定了,以前大家都不爱做鱼,好不容易能够去腥了,没想到这鱼骨还能吃。

    “嗯,鱼骨的确可以吃。只是有的人不习惯,一会儿等烤焦了,大家都可以尝尝。”

    婉娘肯定道。

    她以前吃烤鱼的时候都会吃鱼骨的,只是不知道这些人能不能吃得下。

    “好,好,那我一会儿一定要好好尝尝。来来来,俊生,贺老板,喝酒,喝酒。”

    端王爷笑着举起酒杯道。

    一顿饭吃得大家都十分高兴。

    婉娘跟贺四说了,过两天就把契约写好,到时候只要贺四签了就行。

    至于这醉仙楼什么时候开业,得等到蔡铭来了京城再说了,现在她是没有这么多时间管酒楼的事情了。

    她打算一会儿回去就给蔡掌柜写一封信,告诉他们厨子的事情已经确定了,让他们抽时间来京城。

    离开的时候,婉娘把烤鱼的工具都留了下来,也给贺四大概说了一下烤鱼的方法。

    对于烤焦的鱼骨,大家还是能接受的,但喜欢的程度都是比不上婉娘的。

    贺四把几人送到巷子口,才转身回家的。

    在院子里走了两圈路,一边走一边想,今天这个决定是否做对了。

    他曾经是苏州最有名的酒楼天香楼大厨的徒弟。

    那大厨有一个女儿,三个徒弟,他排行第二。

    三年前,他的师傅去世了,跟他青梅竹马的师妹在他师傅去世前的半个月嫁给了他的大师兄。

    可是,在他师傅去世之后,他被天香楼的东家赶走了。

    这一切都是一个阴谋。

    贺四知道,他师傅的死跟他大师兄有很大的关系,他找了他师傅的女儿说了,可是人家不相信他,觉得是他害死了他的师傅。

    心灰意冷之下,他离开了苏州。

    不是他不想给他师傅报仇,是他的能力太弱,而他大师兄认识的人又太多,再加上他心爱的女人又在他大师兄的手上,所以,他只有选择离开。

    离开之后,他来到了京城。

    然后租下了梧桐巷的小院子,凭心情摆摊。

    只是,他心里还是存了一个希望,希望能够为师傅报仇。

    这也是他为什么选择到京城,而不是回乡的原因。

    之所以让婉娘答应,不做除了醉仙楼的其他菜,他是害怕他那从师傅那儿得到的一手厨艺被有心的人发现,到时候就不好说了。

    总之,他越想,越觉得自己的决定很对。

    跟赫赫有名的秦将军还有皇帝亲弟端王爷交好,对他以后的复仇计划绝对是百利无害的。

    理顺自己的思路之后,贺四便回房间歇着去了。

    这边,俊生跟婉娘坐在马车上也说起了今天的事情来。

    “夫人,你这烤鱼这么美味,之前怎么不在府里做呢?”

    俊生好奇地问道。

    婉娘可是一有好吃的好喝的,就喜欢做了给家里的人尝的。

    婉娘笑道:“我这不是为了搞定贺师傅,硬想出来的点子吗?这也是以前没吃的的时候在村里河里抓鱼来烤,想到的,只是一直没有实现,今天也就是试试,没想到一试,还真就成功了。”

    俊生不疑有他,道:“我的夫人果然是个心灵手巧的,要不,明天你让人去打了工具回府,晚上也在府里烤了吃?”

    婉娘点点头,道:“嗯,我本来也是有这个想法的。这样吃烤鱼,大家围着一堆,跟吃火锅一样,还能增进感情。”

    俊生听后不再说话,把婉娘搂在了怀里。

    婉娘今天也累了,就靠着俊生的胸膛小憩了起来。

    直到到了侯府,婉娘都没有醒过来。

    俊生让柳颜松把马车驾着从后门进去,到了里面之后,才把婉娘轻轻抱起,直接回到了枫叶苑。

    厨子的事,算是搞定了。(全本小说网,。,;手机
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