《吃货小当家》

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吃货小当家- 第89部分


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    米邱材斜眼看了一下:糖枣、松仁、卤豆干、蜜渍青梅,这几样倒罢了,确实是市卖的,不过也不是普通货色,摆盘很精巧,颜色也比一般的好。

    另有两碟倒有些稀奇,看不出是什么。

    “请齐掌柜的指点,”米邱材就指着问:“这是什么?”

    珍娘头也不抬便知对方说的是什么:“哦这两个?怪道米掌柜的不识,原是我自己做的,”指着其中之一道:“这是黄精果,那个呢,则叫雕菰饭。”

    米邱材愈发好奇了,先拈起一只黄精果放进嘴里,才嚼了几口,眼里便放出光来,然后又用筷子夹起一小块雕菰饭,看着黑糊糊的,狠下心来丢进嘴里去,片刻之后,便舍不得放下筷子了。

    珍娘将炉子点着,坐上一小壶水去,待水面沸腾如如蟹眼,注入放好茶叶的粉彩茶钟内,顿时浮出一层雪乳细沫。

    “米掌柜的,请吧!”

    米邱材面前的碟子早光了一半,珍娘自己做的吃完了不说,还扫清了豆干和松仁。

    “这点心是哪里买的?”米邱材还在进攻糖枣,边舔着手指边问珍娘:“怎么跟那家南货铺子的不一样?”

正文 第179章你要跟谁谈恋爱?

    米邱材口中的南货铺子,便指淞州此地最好的南货店,也就是上回程廉着意让珍娘打听的那家。

    珍娘笑着打发伙计下去,然后淡淡地道:“自然不一样。这是梁师傅从京里带来的,是他家本号,不过枣子却不一样,本号用的是河北金丝小枣,原料不同,配方虽一样,到底做出的东西不同。”

    米邱材接过茶钟,故作鬼祟地凑到珍娘身边:“这么说,果然程夫人下了重金?早听说这位姓梁的乃是京中大拿,几十年没出过京城大门的!好家伙,你们竟有本事,拉了他来?!”

    珍娘眼睫一掀,唇角笑容不变,眼底却有冷光闪过:“米掌柜的消息很灵通嘛!怎么知道梁师傅底细的?”

    米邱材猛地将身子缩回去,装作喝茶,半晌方打着哈哈:“哎呀这城里什么样的流言没有?我又是开饭庄的,坐迎八方客,每天不听不听的,总也有些风声飘进耳朵里啦!”

    珍娘也笑:“是哦!不过风声从哪里来?”眼底满满得都是不怀好意的亮光:“我这店还没开张呢,外头就有这么多话说了?看来是程府那边走了风,下回见了干娘,我得叫她问问。”

    米邱材慌了:“哎呀这有什么?大家私下里议论几句嘛!知道齐掌柜的跟程夫人关系好,不过有些事还是不必惊动程夫人了吧?”

    珍娘煞有其事地点头:“米掌柜的果然比我懂事,我是咋咋呼呼的,没想到体量干娘,这些事到底还是米掌柜的拿手。”

    米邱材听出来这是对方有意揶揄自己,有马屁的嫌疑,由不得在心里暗骂了一声,脸上还是只有陪笑:“我比你年长些,知道得多些还不是正常的。”

    珍娘一本正经地称是。

    马屁功夫可不是年长就学得会的!我这辈子只怕也比不上您米掌柜的呢!

    默然将一盏茶喝完,米邱材眼珠子骨碌碌地转,不知在想些什么,珍娘安安稳稳地坐着,装作什么也不知道,什么也没看见,更不主动与对方兜话。

    终于,米邱材憋不住了。

    “齐掌柜的,有句话,不知当讲不当讲?”

    来了,珍娘心想。

    “有什么不当讲的?我这个人心眼大不爱计较,有什么您就说吧。”

    你不说不得憋死?

    米邱材好像知心大姐一样,笑眯眯,诚贴贴地将身子倾向珍娘:“最近,我听店里的客人说,程夫人,好像在替齐掌柜的寻婆家?”

    珍娘眉心倏地一凝,本能地低头,避让对面米邱材犀利的目光。

    “哦?”她只说得出这一个字。

    米邱材得意起来,这个老狐狸看过的人好比热带雨林,珍娘一时的疏忽自然逃不过他的眼睛。

    这么说来是真的了?

    那可太好了!

    “哎呀我说齐掌柜的,这点子事有什么不好说的?其实我心里也有个谱儿。。。”

    米邱材的话还没说完,珍娘突地抬头:“我才来店里一天,又赶着要开张,里外事多,不能陪米掌柜的了,掌柜的若还想坐坐,只管歇着,若有事忙,走也可以。”

    米邱材悻悻的。

    不过来这一趟毕竟还是获取了些有用的消息,尤其是最后那个问题,米邱材这么一想,顿时情绪又高涨起来。

    “这是自然这是自然,您忙您的,我那头也不能闲着,现在的伙计不看着点就要上天,我也得回去。。。”

    珍娘送他出门时,甚至连装出来的笑都没有了。

    梁师傅走出仓库锁了门,正撞见珍娘,一脸晦气地走过来。

    “米掌柜的走了?”梁师傅细声细语地问,故意对她的脸色视而不见。

    珍娘冷笑:“咱们院里有井没有?我记得有句话说:院内有井防小口,便是祸少福星多,我看哪,咱们得多打几口才好。”

    虽答不对问,可梁师傅是一点就透的人,怎会听不出珍娘的弦外之音?

    “同行如冤家,掌柜的也别太放在心上了。”

    珍娘勉强笑了笑:“我是不是什么心思都写在脸上了?”

    梁师傅笑而不语。

    珍娘在心里摇头。

    自己本不是这样浅薄没有心机的人,可也不知怎么的,提起这事来,就有些压不住火。

    自己要嫁谁怎么就引得这么多人操心?

    还让不让人愉快地谈场恋爱了?

    突然珍娘打了个激灵。

    谈。。。

    跟谁谈?

    怎么想得这么顺溜好像习惯成自然似的了?

    她晃了晃脑袋,竭力不去想这个问题,于是将思路转到别处。

    “梁师傅,才米掌柜的送来的东西另放,”珍娘冷笑着道:“收不收还不一定呢!”

    梁师傅微微躬身:“是。小的才也想到这一点了,因此单独将那些放在一间屋里。”

    珍娘昂首,赞许地看了他一眼,竖起大拇指:“厉害!”

    才说到这里,外头伙计来报:“雅平居来人说,米掌柜的喜欢黄精果和雕菰饭,问能不能给他方子?也想照着做出来。”

    梁师傅就看珍娘。

    珍娘挑眉冷笑,唇角微微勾起嘲讽弧度:“倒真是雁过拔毛,什么时候也不忘记揩油。”

    梁师傅便向外去:“我跟人说去,必不让他生气,也能灭了这个念头。”

    珍娘叫住他:“不必,”嘴里轻嗤了一声:“告诉他又如何?才已当面说过,原料不同,配方一至也做不出一样的味道,更别提不同的人来做了。”

    说着走进自己屋里,很快出来,手上捏了张苏笺:“哪!拿去给人就是!”

    梁师傅微笑去了。

    米邱材正跟管家说话呢,来人报说,去齐家要来配方单子了。

    “我敢打赌那鬼数灵的丫头不会写上真的!”米邱材冷笑接过单子,然后交给管家:“念给我听!”

    管家老老实实地念出来:

    “黄精果:仲春深釆黄精的根,九蒸九曝,捣烂饴,可作果食。还可做饼,配方如下:细切一石,水二石五升,煮去苦味,漉入绢袋压汁,澄清后再煎如膏状,配炒黑豆、黄米炒后,作饼,约二寸大为上佳。”

正文 第180章轮番斗嘴

    管家念到这里,停了一下看向米邱材,意思还要不要再念。

    明显纸上说得都是真的,且详细有序,甚至连配比都写得精准。

    米邱材也明显怔住了。

    没想到珍娘这么大方。

    “下头是不是也一样?”他问着管家。

    管家飞快扫视,然后抬头点了一下。

    米邱材慢慢坐回椅子上,半天没说话。

    管家揣度其意,叫来厨下赵师傅:“哪!这是掌柜的特意请来的点心单子!你收好了,晚上先做一碟子请掌柜的试过,若好,便上柜卖卖看。”

    赵师傅摸不着头脑,不过知道米邱材的脾气,也没再说什么,默默下去了。

    米邱材斜靠在榻上,手里摇着扇子,嘴里冷笑道:“这个丫头当真是滴水不漏,让人寻不出不是来。还有刚才你不知道,老爷我那样送东西当面讨好,她看也不看一眼,还真当自己攀上高枝了?哼!程夫人那点心机都当人是瞎子了?!若不是为了程老爷,也为她自己的名声,她会沾这个小辣椒的边?!”

    管家忙向一个丫鬟使眼色,后者立刻捏了美人拳上来替米邱材锤腿,管家这才陪着小心笑道:“老爷的眼光还有什么可说?自然看什么都是准的。”完全不提刚才说配方一事:“如今当务之急,就是随便替那丫头寻个婆家。她这里一定,程老爷死了心,程夫人外头名声里头心气都顺伏了,那就什么风浪也起不了了!”

    米邱材立刻举起手里的扇子,重重在管家头上敲了一下:“你笨哪!随便寻个婆家?她定下后那饭庄少不得程夫人要送她做嫁妆!到时咱们岂不更收伏不了她?那丫头的手艺你又不是不知道!”指着外头恨铁不成钢的样子:“咱们厨房里哪一个是比得上的?到时她反多个婆家帮手,愈发要上天了!”

    管家为难地站着:“可不如此,又该怎么办?”

    米邱材眸光蓦地一深:“自然是要收她进咱们家!”

    管家愈发为难,就连那丫鬟也有些听不下去,心里好笑起来:人家连程老爷都看不中,难道就能看中你米老爷了?

    都是做姨娘,谁比谁强?就比家世,米家也不是程家对手不是?

    米邱材自然看出下人们的嘲讽之意,顿时涨红了脸,不耐烦地一脚将那丫鬟踹开:“不知事的东西!滚!”

    管家立刻附和:“快滚!”

    丫鬟捂着脸哭着下去了,米邱材这才觉得心气顺了许多。

    “你们知道什么?!”他狠狠呵斥管家:“谁说要让她进咱家的门了?我还看不上她呢!”这话说得明显中气不足,管家都不敢抬头看他,怕一不小心被老爷看出自己脸上的笑意:“不过我虽不要,不代表咱家没人能要!”

    管家心里盘算了下,家里几位爷都不到年纪,说什么也不是说亲的时候啊!

    米邱材鄙视地看着管家:“看你这没脑子的东西!就不会往远了想?”

    管家眼珠子转了几下,忽然张大嘴:“哦!”恍然大悟。

    米邱材忙叫住他:“你小声点!这点子小事就引得你这样?!”话虽如此说,脸上还是禁不住洋洋得意:“怎么样?我这个主意十分绝妙吧?”

    两人一通窃窃私语,管家马屁连连,米邱材自觉春风得意,好像事儿还没办已经定下了八成一般。

    珍娘这头,则几天都忙得团团转,先是听了买办的话寻风水先生,选好日子后便亲自去请示程夫人,夫人点头之后,便又开始脚不点地,忙碌于各项开张前的准备开作。

    几天后,文家也派人来送了礼,不过不是文亦童上门的,倒是文苏儿和兰麝。

    一个冷嘲热讽,一个趾高气昂,反正都是意在羞辱珍娘。

    “哇真厉害!真不亏是小家小户里出来的嗨!”文苏儿眼睛直盯在珍娘身上:“看这精气神,就是比咱们旺盛嗨!“

    兰麝有些脸红。

    珍娘心想姓文的这个真是个有口无心的蛮子,一杆子打翻一船人,她自己确实大户,可姓兰的也不算大户吧?

    “妹妹别跟她多费话,交割了东西咱们就算完事!横竖只要大面上过得去,你哥那边也交待得了就完了!才不稀罕看她那付得意的嘴脸!小人得志!”兰麝看出珍娘的眼神,忙涨红了脸拉了文苏儿一把。

    珍娘冷笑:“二位小姐今儿真是带累了!不过隆平居那许多人,怎么单单就派了二小姐来?来也罢了,只带一个跟班?这就是大家风范?“

    文苏儿登时暴怒:“你懂个什么大家风范?你是什么地方出来的敢对我说这样的话?你外头打听打听去,文家在这里立足里,你爹娘还不知在哪儿讨生活呢!”

    兰麝更气,这死贱人竟叫她是苏儿的跟班?

    “想是还在泥巴地里捡垃圾呢!”她狠狠地接上了文苏儿的话。

    珍娘不羞不恼,微微侧着螓首,半垂眼眸,如扇长睫在眼下投了一排密密的阴影,唇角挂着一抹淡若清风的笑:“向上查,谁家祖宗没捡过垃圾?皇帝还说不出这样的话呢,更何况您二位?再说从前如何又怎样?现在二位再看不上我,不也得乖乖给我送贺礼来?往后的日子长呢,谁能不能在这里立足,还真能说一定呢!”

    她不说这话还好,一提这个,文苏儿愈发气得抓狂。

    本来这趟
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