《大铁匠的小甜桃》

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大铁匠的小甜桃- 第14部分


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  “桃子,临近中秋这几天,人们买撒子糖枣的会多一些,我给你做的有60文的货,卖不完就带回来也行,反正天气凉了也放不坏,这两个枣卷子你带着中午吃。”叶氏已经帮田桃收拾好了东西,吃过早饭,就送她出门。
  大铁匠早早的把胡同里的院门打开了,也没有大敞着,只打开能进一个人的门缝,特意给她留门。
  临近晌午,他就不再专心打铁了,特意转移到面朝院子的这一面铁砧上做活儿。打几下,就抬头望一眼院门,默默期盼着那个娇小的身影早点出现。


第20章 
  在大铁匠数不清第几次看过去的时候,终于看到了那张娇美的小脸儿,先是探了个头进来四下望望,见安安静静的,没什么不妥,这才灵活的闪身进来,顺手把门关上。
  她没敢朝铺子那边瞧,径直进了厨房,飞快的关好门,生怕被人追进来似的。
  大铁匠呵呵一笑,不再朝着院门张望,心里想着:桃子看到厨房里面的新变化,会是什么表情呢?嘴角噙着笑意,挥动大铁锤,十分带劲地敲打起来。
  田桃进了厨房之后,的确有点儿吃惊。以前厨房里空荡荡的,什么菜都没有,今日却不一样,案板上放着一块五花肉、一块精瘦肉,旁边的大木盆里放了满满的一盆茄子、豆角、黄瓜、韭菜、大葱……
  她自然不知道,在她还没有来到集市的时候,大铁匠开门之后的第一件事儿,就是去集上买菜。家里没有篮子,他就端了一个大木盆,只要是出摊儿早的菜摊儿,他也不论什么品种,统统来上一二斤。回来的时候,又在大肉陈家买了两大块肉。
  大肉陈瞧着他一脸兴奋的模样,还忍不住调侃了几句,没好意思说的太直白,只说是大铁匠越来越有本事了,里里外外一把手,进了铺子能打铁,进了厨房能做菜。
  霍沉也不争辩,一脸洋洋得意的表情,拎着菜和肉大步回家,然后就开始想象桃子见到厨房里这些丰盛的菜蔬,会是什么样的表情。
  田桃扒拉着木盆里的菜,坐在小板凳上轻声笑了起来,铁匠看着心粗,倒也有他自己的法子。说不准吃什么,索性每一样都买点。
  这也不错,刚好让桃子有个露一手的机会。她知道大铁匠爱吃肉,本来今天想给他包饺子吃,从家里来的时候,还特意绕到菜地里拔了两颗大葱。既然他这里买的这么齐全,下回自己就没必要费力带菜了。
  桃子先把面和上,盖好面盆醒面。把肉洗干净切成肉丝,然后就开始在案板上咔咔的剁起肉馅来。
  霍沉在铺子里干了一会儿活,觉得有点纳闷,桃子进屋有一会儿了,按往常来说,房顶上该冒起炊烟了呀。他一直等着肉香味儿飘过来呢,却始终没有闻到。
  大铁匠好奇的停了手里的大锤,却发现从后宅中传来咚咚咚的声音,似乎在砸着什么。这是怎么回事儿?桃子开始学打铁了?
  他这边一停,屋里的声音也停了,他再怎么竖着耳朵听也听不着。大铁匠以为自己听错了,就抡起大锤继续打铁,他这边动静响了起来,屋里的动静也跟着响了起来。
  他又好奇的停下手,紧跟着屋里也停下了动作。霍沉失笑,不知道桃子这是跟他玩儿什么游戏呢。最终忍不住好奇心,放下大锤,快步走进了厨房。
  “桃子,今天做什么好吃的呀?怎么这么半天不见你点火呢?”铁匠探头一瞧,终于明白怎么回事儿了,原来小姑娘正在案板上剁肉馅儿呢。
  “今天我打算包饺子,你刚才怎么了?打铁干嘛不好好打,一会儿停,一会儿打的。”桃子撅着小嘴怒瞪着他,本来想借他打铁的声音,掩盖一下自己剁肉馅儿的声音,谁知这家伙非常不配合,敲一会儿,停一会儿的。探头看看铺子里,并没来客人,也不知他在搞什么。
  铁匠哈哈大笑:“我哪知道你是剁肉馅儿呢,我想不透你在干嘛,就想偷听一下,可是我的铁锤一停,你的声音也停,我敲起来,你也敲起来,我还觉得特别好玩呢。”
  大铁匠心中暗想:简直有一种夫唱妇随的感觉。
  “有什么好玩的,你还想不想吃午饭了?快回去打铁,别听了。”桃子娇声说道。
  “哎,好勒!你放心吧,我保证一口气敲到房顶冒烟为止。”大铁匠握起拳头朝她晃了晃,胳膊上鼓鼓的肌肉,证明着自己满身的力道。
  桃子被他逗乐了:“瞧你说的,好像要把房子砸的着起火来似的,你快去吧,我这儿也快做好了。”
  铁匠欢欢喜喜的回到铺子里,把打了一半儿的镰刀扔在一旁,夹出一块烧红的铁条,打算来个一气呵成,一口气打成一把菜刀。
  叮叮当当的声音此起彼伏,很快桃子拌好了肉馅,麻利地擀皮儿包饺子。与此同时,点燃了灶膛里的干柴,这样饺子包好,水也能烧开,很快就能吃上。
  大铁匠这边儿效率也不低,铁条到了他手底下,被搓扁揉圆像一块泥巴一样,变换着各种形状。砸的差不多了,就扔回八卦炉里,进行第二次煅烧。再换一块铁条出来砸,这样毫不停歇的轮圈儿砸,很快,就打好了两把菜刀。
  抬头瞧瞧房顶飘起的炊烟,大铁匠抹一把额头的汗,把铺子的两扇铁门关上,大步走进了后宅的西屋。刚才这一番活儿干得痛快,两把菜刀你追我赶的,在大铁匠的操纵下很快成型。虽然累得他稍微有点儿喘,出了一身透汗,但是心情愉悦的很。
  怕身上的汗味儿熏到桃子,他先在西屋用湿毛巾擦了擦脸和身上的汗,套上一件没袖的短褂,才走到厨房里去。
  桃子的手刚刚握到锅盖柄上,见他进来,就浅浅一笑,掀起锅盖,用勺子搅动锅里的饺子:“你来得正好,是不是闻着饺子的香味儿了,刚好快要出锅了。”
  大铁匠嘿嘿笑:“是啊,这么香的饺子,我闻着味儿就来了。做了这么多啊,太棒了!从出了正月,我就再没吃过肉饺子了。”
  锅里的热气呼呼的往上冒,熏的桃子脸颊粉红,水水润润的特别好看。他把锅盖放到一旁,因为饺子快熟了,又添了一把柴,坐在小板凳上,仰头看着他说道:“做饺子比做别的要费些功夫,一般人家都懒得做呢。我做了两种馅儿,中午是茄子肉的,那边放的一盖帘儿是韭菜鸡蛋馅儿的,留着你晚上吃。”
  “哦,晚上不给肉吃啊……是我买的肉不够吗。”铁匠有点儿失望,好不容易有解馋的机会,他恨不能顿顿吃肉。
  田桃扑哧一笑:“中午吃了肉,晚上还是别吃了吧,我怕你晚上吃肉多了,存食。你要是爱吃肉,中午可以多吃点,反正下午你还要打铁呢。”
  原来桃子不让吃肉是为自己身体着想,怕晚上睡觉积食,大铁匠欢喜地笑了起来:“桃子,你真好,想得真周到。像你这么好的姑娘,还真不好找。”
  他不敢再说过头的话,也不敢提嫁娶之类的字眼,但是,夸桃子好总归是没错的,他知道桃子爱听。
  果然,本就红扑扑的小脸儿,这一下更红了。长长的睫毛垂下,羞涩而又欢喜的说道:“哪有你说的那么好,我不过是会做饭罢了。只不过,你那打铁的手艺能挣钱,我这做饭的手艺,却挣不来钱。”
  “挣钱是男人的事,你们女人挣啥钱呢?不过,你要是想靠手艺挣钱的话,也不是不可以,你想开饭馆吗?我可以帮你租铺面。”大铁匠不知道该怎么哄桃子嫁到自家来,但是只要能让桃子开心的事儿,他都愿意试试。
  田桃猛得抬起头,双眸中闪过晶亮的光芒,但是转瞬就暗淡了下去:“不行啊,我这手艺,在自己家做饭还行,要真开饭馆,就怕没人来吃,而且我也租不起铺面。”
  “我不是说了帮你租么。”
  田桃默默摇头,用笊篱把锅里的饺子捞出来,盛满一大碗就递给他:“就算你帮我找铺子,我也不能让你出钱呀。过了中秋节,撒子糖枣的生意肯定会差一些。其实我也想过,卖些别的吃食,只是没敢尝试。霍大哥,往后这十来天,我变着各种花样给你做饭,你尝尝看,看我做哪个能卖出去。”
  铁匠大喜过望,桃子竟然说要变着各种花样给他做饭。对于这从天而降的好口福,他简直不知道该怎么来形容自己心中的欢喜。
  “太好了,桃子,我以前一直觉得老天爷待我不好,我现在才明白。其实,他是把我的好日子留在后头了。你说说,你是不是观音菩萨身边的小仙女,特意下凡来帮助我的?”
  田桃端着一碗饺子坐到桌边,被他逗得咯咯笑个不停:“以前觉得你这人憨厚实在,现在发现,其实也嘴贫的很。”
  铁匠嘿嘿一笑,夹了两个热气腾腾的饺子放进醋碗里,用凉醋过了一下,垂着头帮自己解释:“其实我这人是不大爱说话,以前他们都说,我性格随我爹,蔫巴巴的。不过,我也不知道是为什么,就是特别喜欢跟你说话。跟你说话的时候,心情特别好。”
  掌握着点到为止的原则,大铁匠不再接着往下说了,吹吹碗里的饺子,整个吃进嘴里。
  “呜……呜……”他吃着饺子说不出话来,可是满脸眉飞色舞的表情,生动得像一幅画。
  桃子也蘸了点儿醋,咬下一小口,慢慢吃。瞧他夸张的表情,便忍俊不禁的说道:“是不是烫着啦?谁让你心急。”
  大铁匠已经把饺子咽了下去,抿着嘴,闭了眼,回味了一下刚才的味道。深深的感叹道:“太好吃了,桃子,这是我一辈子吃过的最好吃的饺子。我以前竟然都不知道,饺子的味道,还能有这么好!桃子,你真是我的福星,我……”
  他不再接着说下去,也没有急着吃第二个饺子,就那样眸光深深的看着桃子,希望她能明白自己的心意。


第21章 
  田桃被他看得有些不好意思,垂下头专心吃饺子,不肯与他对视了:“你快吃吧,在这么多贫话,就不给你做好吃的了。”
  “别呀桃子,你千万得给我做,我现在就靠你活着了。”他不敢再多说,怕适得其反,对今天二人谈话的进展,已经很满意了。就垂下头,专心地吃饺子,一边吃一边连声赞叹好吃。
  今天的肉饺子,跟昨天晚上家里的萝卜樱子馅儿饺子比起来,的确好吃多了。桃子一边吃一边想,要是柳子和樱子在,肯定每人都要吃上冒尖儿的一大碗。
  这一顿她吃的也不少,吃了满满一碗。大铁匠吃了四碗,最后剩下半碗不想浪费,也被他饶进了肚子里。
  “明天做炒菜吧,一会儿我先把肉用调料腌上,这样明天炒的时候味道更足。”田桃收拾了碗筷,把另一块精瘦肉切成薄薄的小片儿,用盐、酱油、花椒、姜片等作料搅拌均匀。没敢放太多调料,毕竟要腌到明天的,让肉既能入味儿,又要保留肉香,是难以掌握的火候。
  田桃把原来放炸酱的坛子洗干净,腌好的肉放到里面,扣好坛子盖:“你抱到南墙根儿底下放着吧,压上一块石头,别让老鼠钻进去。”
  “好嘞!”铁匠听话的抱起坛子出了门,小心翼翼的放在南墙根儿底下,转身从铺子里拿了砖头大小的一块生铁出来,压在坛子顶上。
  一回头,就见桃子正站在厨房门口,笑得花枝乱颤。她怕自己笑声太响,用一只小手捂着嘴,憋的脸都有些红了,肩膀一颤一颤的。
  大铁匠纳闷儿地挠挠头:“怎么了?笑什么呢。”
  田桃连连摆手:“没笑什么,只不过觉得你家特别有趣,别人家都是找砖头石头,你家随便拿起来,就是一个大铁块。”
  铁匠嘿嘿一笑:“是啊,家里别的不多,就是铁疙瘩多。”
  田桃十分认同的点了点头:“嗯,还真是,别人家的切菜刀最多一斤重,你家的菜刀足有三四斤,可见铁是不花钱的。剁完一次肉馅儿,累的手都快抬不起来了。”
  霍沉不由自主的低头看向小姑娘的手腕,的确,略微有点红肿。心里一抽,铁匠十分自责,闷声说道:“桃子,过两天,我肯定给你个惊喜。”
  田桃笑笑,拎起篮子往外走。路过大铁匠身边的时候,被他发现了里面的那块青布,便吃惊地问道:“桃子,你怎么又把这块布拿回来了?”
  田桃瞧了一眼跟昨天的布料完全一样的青布,垂着头说道:“我要给我爹做双鞋,觉得这个颜色的布料不错,就也买了一块一样的。”
  大铁匠一颗悬到嗓子眼儿的心,这才放回肚子里,憨憨的一笑:“你还买什么?昨天我买的那一块不还剩下了吗?你拿那块去做正好。”
  桃子没再接他的话,走到院门旁边,却听到外边有人说话。小姑娘站住脚步,招招手,示意大铁匠过来。
  霍沉明白了她的意思,乖乖走过去把门打开一道窄缝,探头出去瞧瞧,
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