《美食江湖》

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美食江湖- 第14部分


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    “佳琪,现在开业还没有三个月,怎么现在就给我们加工资了?”付晓梅本来就决定死心塌地跟着王佳琪了,王佳琪给她多少工资,她都能接受,更何况本来她就有四千多的工资。
    谷雨是店里所有人工资最高的,作为“好味道”的掌勺人,王佳琪给出了七千,但是现在再涨三千,那可要近一万了,一般星级酒店的厨师平均也就这么多工资。
    谷雨听王佳琪要给他涨工资,连忙摇头找纸,想将拒绝的话写出来,但是急忙之下找不到他平时写字的小本子,谷雨手忙脚乱之下急得有些脸红。
    “好了,都别争了,还当我是老板就安心接受涨工资,你们为‘好味道’做的我都看在眼里,而且最近几个月,‘好味道’的生意还不错,我迟早都要给你们涨工资的,现在不过提前了而已。”王佳琪可不想自己店里的员工跟着自己工资还没如海集团给出的高。
    李红芳和方明亮有点不好意思,因为当时如海集团接触他们时说要给他们5000的工资,李红芳和方明亮也不是圣人,不是没有心动过,而是他们有自知之明。
    如海集团想搞垮“好味道”才会给他们提这么高的工资,他们两个的实际价值并不值五千,而等到如海集团将“好味道”拿到手后,很有可能会把他们一脚踢开,所以李红芳和方明亮还是决定留在“好味道”拿三千的工资。
    “叮叮咚咚……”
    听到她的手机铃声响起,王佳琪赶紧接起电话。
    “王佳琪同志,我最近要给你一个惊喜~”李迅贱贱地说道。
    “什么鬼!”王佳琪可猜不中李迅葫芦里卖的什么药。
    “哎,到时候你就知道了,不说了,我这儿有事先挂了。”
    “喂,喂!”王佳琪还没说上几句话就被李迅单方面挂断了电话,也不知道李迅又发的什么疯。
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    “废物,都是废物!怎么一个人都没把掌握‘好味道’配方的厨师挖过来?你们给我挖过来的什么辣鸡!”钱如海朝办公室里站着的几个人吼道。
    “钱哥,我们也不知道那几个是才学没多久的学徒,这几个狗屁学徒问他们会不会‘好味道’的配方,一个两个都说学会了,做出来的东西却跟‘好味道’做的味道相差十万八千里!”其中一个年轻人阴狠地说道。
    “那其他人怎么没挖过来?!”钱如海不管这几个学徒,反正这个学徒不会‘好味道’的配方,那就没有利用价值,没有价值的东西钱如海都会让他们死得好看。
    “钱哥,其他人我们给得价钱再高,他们也不愿意离开‘好味道’。”钱如海问话,年轻人也不敢不回。
    “哼,你们平时不是吹自己很有本事么,怎么现在交给你们办件事都办得这么愚蠢!”说完钱如海将办公桌上装饰门面的英汉词典砸向站着的这几个人。
    年轻人由于跟钱如海站得比较近,被厚重的英汉词典撞得个正着。
    由于砸了东西,钱如海的心情貌似好了点。
    “都是一群废物,李宇,你去联系一下工商菊的何科长,他欠的人情该还了。”钱如海骂完便有了计较,靠这群手下还不如自己出面。
    “好味道”麻辣烫的员工因为涨了工资,每个人都高兴不已,王佳琪也因为躲过一次钱如海的小动作而心情不错。
    此时的王佳琪还不知道,钱如海挖人不成正准备来硬的,“好味道”也将面临更严重的挑战。

☆、第18章 石锅鸡

上午十点,本该食客盈门的“好味道”门口却挂着暂停营业的牌子。
    一个穿着白衬衫的中年男子两手放在背后,眼睛肆无忌惮地巡视着“好味道”的屋内设置。
    “何科长,这是我们店的证件。”王佳琪把“好味道”的营业执照还有一干从业人员健康证交给何科长过目。
    何科长一本本证件看过去,脸上没有丝毫表情。
    王佳琪只能陪站在一旁,她自认为自己所有的证件齐全,而且每个月都足额缴税,但是这个何科长在钱如海想要收购“好味道”的节骨眼上过来检查,恐怕是来者不善。
    何科长也没想到,一个小小的麻辣烫店证件竟然这么齐全,让他都没有地方发难。
    “你们这个麻辣烫店用的酱料怎么没有牌子?”何科长看到桌子上的酱料都是用铁罐装的,只能从这里鸡蛋挑骨头。
    “这些酱料都是我们店自制的秘密配方,不是市面上买的酱料。”虽然何科长一个劲的挑刺,王佳琪也不能发怒。
    “这些酱料是自制的也就是说,酱料没有被检测过是否合格,万一顾客出了问题怎么办?”何科长扒着这一点使劲说,也不管自己是不是管食品卫生的。
    王佳琪对何科长的无理取闹也没什么好办法,只能一个劲解释自己的酱料没有问题。
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    如海集团内部的办公室内。
    “钱哥,何科长已经去‘好味道’检查了。”李宇向钱如海报告道。
    “平时好吃好喝地伺候着姓何的,现在是该他出马的时候了。”钱如海把玩着手上的核桃。
    “钱哥英明,能一下就想到天天请人去‘好味道’检查的方法,今天是工商菊的何科长,明天又是城管巡视,这下子‘好味道’恐怕是不能正常营业了。”李宇谄媚地赞扬着钱如海。
    “小李,你学着点,你学的法律有时候还不如我的手段直接。”钱如海被李宇恭候得有些飘飘然。
    “是,钱哥,我还有很多东西要向钱哥学习。”李宇能在钱如海身边呆这么久,就是因为他擅长拍马屁,能把钱如海拍得龙心大悦。
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    “好味道”这边,何科长从酱料问题挑刺挑到了厨房设置不合理,会引发火灾。
    王佳琪此时已经能确定,这个何科长就是钱如海派来的。
    王佳琪虽然确定这是钱如海的阳谋,让他们“好味道”无法正常营业,但是现在也没有好的解决方法。
    “佳琪,门口又来了个李副菊长,说是卫生菊的。”付晓梅进了厨房,凑王佳琪耳边说道。
    王佳琪头皮一阵发麻,没想到钱如海的手段不止如此,还没完没了了啊。
    她刚想出去迎接这位李副菊长,李副菊长就自己来了。
    “何科长。”李副菊长看到厨房内的何科长,向何科长打了个招呼。
    “李菊长也是来检查的?”何科长试探地问道。
    “对啊,最近市里面正在抽查小吃店的食品卫生安全,没想到能在这里遇到何科长。”
    何科长听到李副菊长说也是来检查的,心中以为他也是钱如海那边叫来的,却没想到李副菊长接下来的话却让何科长摸不着头脑。
    “检查了这么多家小吃店,只有这家让我最满意,灶台上没油污,厨具很干净,摆放位置也很合理,还将专门处理剩饭剩菜的位置放在后门处。王女士刚创业就有食品卫生安全意识不容易啊。”
    “是啊,食品卫生安全很重要。”李副菊长说的话让王佳琪也没有头绪,只能顺着李副菊长的话说着。
    这时,付晓梅又进了厨房,脸上的表情有些古怪。
    “佳琪,又来了一拨人,好像里面还有电视台的人。”
    王佳琪也没管何科长以及李副菊长,立马就出了厨房。
    只见一群领导模样的人身后跟着一群记者,一个领导看到王佳琪出来就伸出手跟王佳琪握手。
    “王小姐,谢谢你为社会解决了那些就业困难的人,我代表人资社保菊感谢有你这样富有责任心的个体老板。”
    说话的这位是人资社保菊的菊长,在表扬了王佳琪一番后,就将一面“解决就业困难模范单位”的锦旗交给了王佳琪。
    王佳琪一头雾水,接过锦旗,然后就有一群记者围上来让她发表感言。
    “我也没想到会成为这个模范单位,当时选择员工的时候也没想那么多。”
    王佳琪都不知道自己说了些什么,她是第一次被如此多的摄像机围观。
    有眼尖的记者看到还在“好味道”内的何科长跟李副菊长,立刻凑到这两人面前。
    “请问何科长跟李副菊长也是因为模范单位的事来到‘好味道’的么?”
    “我是市内抽查小吃店卫生安全才来的。”李副菊长首先说道。
    “那结果如何?”
    “这是我见过卫生安全条例执行的最好的一家小吃店。”李副菊长微笑地说道。
    “那何科长呢?也是来检查‘好味道’的么?”
    “对对,我检查过,‘好味道’所有的营业执掌齐全。”何科长此时也不能拿酱料跟厨房说事,因为人资社保菊和卫生菊都在说“好味道”的好话,而他比在场的所有领导位置都要低,更不可能说出挑刺的话。
    一场危机就这样莫名其妙地解决了。
    领导跟记者都走了,王佳琪让方明亮把锦旗挂到墙上,自己抽空打了个电话。
    “林主任,怎么我入选的事都没通知就直接颁发锦旗了?”王佳琪向林凯问道。
    “你们店本来没被选上,但是有一家企业虚报了就业人员,所以只能临时将你们店替上了。”林凯解释道。
    “那卫生菊的李副菊长来我们店是怎么回事?”王佳琪知道人资社保菊是林凯报的名,但是今天卫生菊的李副菊长却来替自己说好话,这就让王佳琪感到不解了。
    “卫生菊的也来了?这我就不知道了啊。”林凯也不知道李副菊长为什么会抽查到“好味道”。
    难道真的是巧合?王佳琪刚挂断林凯的电话,这边李迅又来了个电话。
    “收到我的惊喜了么?”李迅迫不及待地问道。
    “什么惊喜……难道!”王佳琪听李迅说话的这幅腔调,再联想到李迅说“好味道”不会有事,“李副菊长不会就是你请来的吧?”
    “哎,答对了,你又欠了我一个人情。”
    “说吧,你想我怎么还你这个人情。”虽然今天没有李迅的帮忙,她也不会有事,但是李迅把李副菊长请来肯定是废了一番功夫的。
    “本来也没想让你还我人情,但是既然你主动开口了,我就不客气啦。”李迅嘚瑟地说道。
    “有屁快放。”王佳琪不想再听李迅罗里吧嗦地说一堆废话,想直入主题。
    “我那儿来了些好货,想找你帮我处理一下。”李迅神秘地说道。
    “什么鬼。”好货是什么玩意儿,需要她才能处理?
    “你来了就知道了,你快点来啊,奴家就等着大爷您的大驾光临呢。”
    王佳琪笑着挂了电话,直接跟店里的员工说今天放一天假,就向李迅家赶去。
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    “你让我处理的好货就是这个?”王佳琪手上拿着一个石头制成的锅。
    “哎,轻点,小心摔了,这可是我好不容易从鲁朗弄来的一个石锅,有钱都买不到的。”李迅看着王佳琪轻松地将沉重得石锅拿在手上,一副肉疼得样子。
    “这锅还有什么独特的地方?”王佳琪也不逗李迅了,将锅放回灶台上。
    “这是石锅可是墨脱石锅,这个地方敲出来的石头做成的锅烹煮食物有养生的效果,而且做出来的东西特别好吃,我上次跟朋友自驾入藏,在鲁朗吃了这个用墨脱石锅烧的鸡之后就一直念念不忘,前不久叫人把做石锅鸡的材料给捎过来了,现在就看你的了。”李迅星星眼看着王佳琪。
    王佳琪被他的眼神肉麻到了,“有这么神奇么,说好了,如果我做得不好吃你可别怪我。”听李迅将这石锅说得这么神奇,王佳琪心中跃跃欲试,但还是怕会搞砸。
    “哎,你尽管放手去做,我就等吃呢。”李迅无比信任地看着王佳琪。
    “还要什么材料,总不可能让我凭空想象,完成这道菜吧。”王佳琪只能无奈地妥协了。
    “材料都准备好了。”说着,李迅将一个装着东西得塑料袋拿给了王佳琪。
    王佳琪打开塑料袋一看,里面装的全是些中药,什么何首乌、党参、人参、当归、天麻、手掌参、藏贝母、山药片、薏仁等药材都被装在这小小的塑料袋中。
    “这些都是我从鲁朗收来的。”李迅自豪地说道。
    “呵,难怪你说是好货呢,这么多中药熬一锅鸡,能不好么。”这么多中药用来熬煮石锅鸡,虽然不知道味道如何,但是营养价值绝对高。
    “就是这鸡不是藏香鸡。”李迅可惜地说道。
    王佳琪没理李迅,她此时正在系统的菜谱商店中寻找石锅鸡的菜谱
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