李沅锦哭得惨兮兮的，周围的人开始越发觉得赵氏不对：“这老婆怎么是这种性！之前还见她三个儿，日过的好，咋对晚辈是这样的！”
“可不是！他家显阅还是读了书的，原本瞅着倒是结个亲，这下看来还是不能送我远方侄女儿进火坑！”
“就是！”
赵氏有点慌了，李显阅是她最得意的大孙，她明明在跟李沅锦话呢，怎么扯到显阅身上了！
赵氏回头朝大榕树下看热闹的这些人解释：“我、我……我这是关心守信家有没有钱用！赁了这么大的房，该吃不上饭了，打算给点儿米粮他们！”
大榕树下的村民看着赵氏空空如也得手，都露出一个心领神会的笑容。
李沅锦倒是高兴了，东风不借白不借：“奶！那成，我现在就跟您家去拿，我娘还在炕上下不来，就我能拿东西……”
就现在拿！趁大榕树底下的村民都还在！不然过了这村就没有这店了。
赵氏磨磨蹭蹭不肯动，李沅锦一个劲地催，赵氏连忙找借口：“大丫你家搬家咋不通知我，连新家烧炕都不叫人哩！没礼数！”
李沅锦冷笑，这到底是谁没礼数，还跟她讲起礼数来了。
她不是没想到，而是家徒四壁，手中空空如也，每分钱都要花在刀刃上，她舍不得开新居入伙的饭。
但是赵氏既然问了，她不能不答：“奶……我家赁了房，到现在一文钱都没有，二丫跟豆丁饿得起不来，好不容易才换了一点儿米，还不够他们吃的。我今天就是想办法到处去找东西做入伙的材料……但是没找到，奶，你能给补贴点儿吗？”
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正文 第二十六章挥霍
去去去！怎么又开始要东西了！
赵氏真是烦李沅锦，这丫头也不知道咋了，从后山上摔下来之后一张嘴利索的不行，啥都能让她给忽悠！
“你不是有那豆渣饼干吗！这也能抵点儿的！”
果然，李沅锦就知道赵氏不会落下每一个可能压榨他们的机会。
李沅锦咧嘴笑了：“奶，就是啊，我这边开不了伙，只能做豆渣饼干，晌午后我爹下工回来，奶，还有各位叔叔伯伯大娘大婶，都来捧个场，我每人一包豆渣饼干！”
赵氏急了，作势要拍打李沅锦：“你这个傻！你有那么多豆渣饼干不给自己家里人，给什么村民！”
李沅锦正色道：“奶，咱们已经分家了，我家现在就爹娘跟我们五口人。第二，远亲不如近邻，我家住山洞的时候，是这些叔叔伯伯大娘大婶帮忙我们才有口饭吃，豆渣饼干也是他们帮忙才让我能够换点儿东西……他们比我的亲人还亲，我家入伙不能不请他们！”
一席话让周围的村民暖心，赵氏脸上也挂不住，讪讪地走开了：“哎哟晌午了，要回去做饭了！”
……
赵氏走了，李沅锦赶忙拍门，二丫给开的门，一脸机灵：“姐你快进来！”
李沅锦走之前就怕赵氏过来找麻烦，家里这一大两都是以前被赵氏欺负惯了的包，就告诉肖氏，除了她，谁来都不开门，就装病，在家炕上躺着。
肖氏也是头一次婆婆都到门边儿了没有起来迎，但是自己躺在炕上，婆婆在外面顶着太阳叨，感觉竟然不错？
下午李守信从镇上回来，每个月他有两次上镇上，忙完了晌午后就能够回家。
李沅锦话已经出口了，连忙把豆渣饼干都分成包用芭蕉叶包起来，就跟李守信、二丫豆丁挨家挨户地送了出去：“蒙各位叔叔伯伯大娘大婶照顾，如今我家分家了，现在还没钱开伙，只能送点儿豆渣饼干给大家尝尝，多谢各位了！”
村民也都理解，也多多少少拿出点儿东西做贺礼，一两个鸡蛋，几个红薯土豆，几把米这样。
走到赵氏那边，赵氏连抓了三包饼干，抓不下了准备回身放屋里再来，李沅锦连忙拉着李守信闪开：“奶，给你送了三包，贺礼就不要你的了，算我们孝敬你的！那边还有村民，我们先去了！”
赵氏听到之后连忙转身，李沅锦却是已经跑出百来米了，隔壁左右都还看着赵氏准备的啥贺礼。赵氏脸色不虞，“啪”地回身摔上门。
……
村里走完了一圈，这几天做的豆渣饼干一个没剩，全都派出去了，虽然有些失落，但是李沅锦觉得日总会越过越好的，也不在意，去吴管家哪里拿了东西就冲回家做饭吃。
五个大肉饼，在灶台上炕热，每人一个，捧着吃。
香酥的外皮，柔软的内陷，丰满的肉汁，咬上一口都让人感觉幸福。
豆丁一边吃一边：“我真喜欢大姐，跟着大姐能吃肉！”
李沅锦嘿嘿一笑：“这是第一顿的，今天晚上咱们还做肉吃！我还买了一斤肉，肥的炼油，瘦的吃。”
李守信是个糊涂爹，钱都给李沅锦挥霍了，他也不在意，听到有肉吃反而更高兴。肖氏倒是有点儿担心，怕过上吃了上顿没下顿的日。但是一家人难得这么开心，她也就默默憋回去了话语，只暗自下决心早点儿回去豆腐坊上工。
照旧让二丫帮忙烧火，李守信按照李沅锦的要求把肥肉跟瘦肉分开切好，三分之一的肥肉，三分之一的瘦肉，还有三分之一肥瘦相间的肉。
最先下锅的是肥肉，白花花肥肉在那口刚刚除了锈的铁锅上抹了一遍又一遍，直到铁锅重新变得乌黑油亮，而肥肉也变成了金黄酥脆的猪油渣。
李沅锦把炸完油之后的一把猪油渣盛到粗陶碗里，撒上一把盐，招呼二丫过来尝尝：“你试试这个，好吃不？”
当然好吃啊！
猪油渣酥酥脆脆的，有肉的香味，但是又一点儿都不油腻，盐粒让猪油渣更香。
二丫从来都没有吃过这么好吃的东西，以前是连油星都不曾见到过一粒的，更别现在这扎扎实实用肉做出来的零食。
李沅锦看着二丫高兴的模样，火也不让她烧了：“拿去吧，找豆丁一起吃去！”
二丫喜不自胜地跑了出去，李沅锦把锅里的油给盛出来，还借着最后锅上的一层油炒了一个萝卜丝。
接着把肥瘦相间的三花肉放到锅里，肥肉继续出油，让瘦肉变得肉汁丰富，瘦而不柴，油熬得差不多了，李沅锦把切成块的土豆放进去，继续生火熬煮着。
加了盐跟酱油，实在是除了这两样也没有别的调料了，但是光酱油烹出来的香气就足够让人垂涎欲滴的，酱油色的土豆焖肉，简直是人间绝品！
最后的瘦肉李沅锦没有舍得今天一天就吃完，炒熟了盛在陶碗里，准备后面几天不去集市的时候就用猪油跟剩下的猪油渣炒菜，再加上一点儿瘦肉，总要沾点儿荤腥才好。
晚饭上桌，一个猪油炒萝卜丝，一个土豆焖肉，还有一道豆芽炒鸡蛋，最后大白菜管饱。
四个菜一上桌，别肖氏跟李守信了，就连二丫跟还不懂事的豆丁都有些不敢相信：“姐，我们家哪里来的钱能吃这么多菜？”
要知道，以前赵氏可是一个青菜汤还要翻来覆去喝好几天的人！
李沅锦给大家盛饭：“豆丁，你要记住，办法总是人想出来的，你想要变成什么样的人，想要过上什么样的日，只要你肯想办法，总会做成的。”
“别怕吃不起，只要肯努力，山珍海味没有什么是咱吃不起的！”
李沅锦一边一边盛饭，最后端着碗坐下来：“爹，娘，你们看到了吧，其实我们完全可以过的不错，只要肯想办法。”
肖氏露出一丝微笑，眼底的担忧没有表露出来，但是李守信却有点儿不自在了：“大丫，咱们家还欠着你奶一千一百文钱，还欠着吴管家赁屋的租金，这个月的工钱咱们都已经支得差不多了，徐大夫那里咱们还得谢去……”
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正文 第二十七章豆芽炒鸡蛋
李沅锦耐心地听李守信完，心里也略有些安慰，虽然李守信悲观了点，但是至少知道为家里着想了。
“爹，别担心，我仔细算过了，你跟娘如果在豆腐坊做，一个月的一千五百文的工钱，到年底就能还上欠娘跟吴管家的钱，至于咱们日常的房租跟花销，别担心，有我呢！”
李沅锦着就给肖氏和李守信加了两筷豆芽炒鸡蛋，招呼二丫跟豆丁也吃。
豆丁年纪，只顾着吃，豆芽炒鸡蛋一入口，就直叫：“好吃！”
李守信愁眉苦脸：“能不好吃吗！这里头放了鸡蛋！还有猪油！这哪是咱们吃的起的啊！”
肖氏在八仙桌下面轻轻碰了碰李守信的脚，用眼神示意：别多，大丫从崖底下捡回来一条命不容易，这会儿愿意花钱吃点儿好的就吃吧，咱们再多做点儿活就行，让孩痛快痛快。
李守信只好点点头，埋头塞了一筷豆芽炒鸡蛋，没想到这一入嘴，竟然真的好吃！
豆芽脆生生的，一股嫩劲，跟白玉似的，咬一下还有脆脆的感觉，鸡蛋很松软，鸡蛋的香气和豆芽的清新味道融合在一起，清爽滑口。
李守信忍不住又夹了一筷，惹得李沅锦偷笑。
肖氏细细品尝了，有些好奇地问李沅锦：“大丫，这豆芽真是你发的？”
李沅锦还没回答，豆丁抢着：“真是真是！大姐在山洞的时候就发过豆芽给我们吃，但是现在的豆芽炒鸡蛋更好吃！”
李沅锦默默豆丁的脑袋，给他夹了两块土豆焖肉，白白的米饭上面沾上了土豆焖肉的酱汁，豆丁顾不上话，埋头扒饭。
“爹，娘，这就是我要跟你们的，我今早去集市上打听过了，豆芽去岁才在京里兴起，今年才传到我们这边，镇上好多人都还不知道豆芽呢，只有得月楼几家酒楼有，而且菜色还不出众。”
“爹娘，我想跟你们商量下，咱家现在留一个人在豆腐坊做事，咱们的豆渣饼干还继续做，另外可以发豆芽去卖！”
李守信眼睛里闪过一丝光芒，旋即又黯淡了下来：“咱们家就你二伯会卖东西哩，咱们哪里会！”
肖氏却是有些东西：“不会咱们可以学，一辈做长工肯定不行，咱们就听听大丫的。”
李沅锦见有肖氏支持，已经很满意了，反正李守信就是个随大流的，肖氏都支持，李守信也不会太反对的。
一家人就着土豆焖肉跟豆芽炒鸡蛋，听李沅锦了好多豆芽的菜市，听得两个的口水直流，恨不得明天就要李沅锦做。
晚上李守信没闲着，虽然是每个月两次的下晌休息，他还是跑去了豆腐坊，拿着手里仅剩的二十个铜板：“吴管家，又来麻烦你了，你看，我这二十文钱，能不能买点儿豆回去？”
吴管家惊得下巴都差点儿掉了：“守信兄弟，你这是弄啥呢？发家了？拿钱买豆吃了？”
农村人，哪家不是随意土豆换高粱，高粱换麦的过，拿钱买东西，除了买油盐酱醋调料跟衣服农具，几个人舍得用钱买吃的？
这李守信不是疯了吧？
李守信搓着手不好意思地：“还是我家大丫，她、她又想了个法要用豆，我也不好拦着，大丫身刚好，我想着就由她这一回吧。”
吴管家一边转身掏豆，一边摇头：“守信，你家大丫的手艺还是不错，上次那豆渣饼干，我尝了，挺好吃的，要有，你还给我来点儿！我再给你豆渣！”
反正豆渣这东西豆腐房里多的是，而且穆少爷都点头了，顺水人情嘛！
李守信刚要答应，吴管家又：“但是你这也得有个度，不能由着姑娘家乱来，她知道个啥！你们家现在这困难，还要花钱买豆吃，真是糟蹋钱！要是有钱，不如早点儿换钱……”
李守信脸涨的通红：“吴管家，您的是……就这一回，下次不敢了。”
吴管家把五斤豆递给李守信：“我也不是那个意思，就是，你们家这情况，真不到花钱买粮食的地步，自己地里刨点儿，村里换点儿，一样能过，银要花在刀刃上！”
……
不光是吴管家觉得李沅锦家变化大，村里不少人也都发现了，这李沅锦家刚分出来，在山洞里住了几天确实是惨兮兮的，后来听工钱被赵氏抢了，只能提前支钱赁房，大家都觉得这李家怕是要过不下去了。估计是最后挥霍挥霍，之后得想法卖儿女还债了吧。
这样想的人不在少数，李沅锦是已经跟赵玉泉订了婚，不少人就把注意打到二丫头上了，二丫也有十岁了，已经能干不少活，买回去养个两三年，又是媳妇又能干活，多好！
当然这心思还没人敢捅出来，都是在默默观
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