《豆腐娘子》

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豆腐娘子- 第184部分


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    那婢女笑着端来蜂蜜温水:“奴婢是这次锐王回京皇上赐下来的,从前在宫里叫碧桃,现在是锐王府的人了,也应当由锐王府赐名。天香姐姐那边不太舒服当不了值,所以换奴婢过来了。”

    碧桃话很温柔,但是也很利索,三言两语解释了自己的来历,话中有叫李沅锦给她赐名的意思,也是因为看出来李沅锦在顾弘扬身边的角色不一般。

    李沅锦没有在意,接了水过来,道谢:“改名字就算了,横竖这是锐王府,我就住一阵。”

    伺候的人连着换了好几个,那丫头跟玉香就不了,天香这不知道是为什么不舒服,也不能来了,李沅锦可没有心思去跟她们玩什么宅斗,直接在碧桃面前自己不打算在锐王府常住。

    碧桃眼中略过一丝惊讶,但是很快又回府如常:“李姑娘在一天我就伺候一天。”

    碧桃伺候了李沅锦换了衣服,一模二样还是华丽无双的,好在一会儿出去是晚上,天气不太热,不然怕是又要出汗。

    李沅锦步伐轻盈,亭亭袅袅地转到前厅,顾弘扬正坐在椅上百无聊赖,听到李沅锦身上环佩叮咚,一回头,双眼立时眨也不眨盯着李沅锦看。

    李沅锦得意洋洋地转了个圈:“怎么样?好看吗?”

    顾弘扬回过神来:“本王选的衣服,当然好看啦!”一边暗地里下决心,打算再给李沅锦多买几套。

    从前不知道京里那些跟自己交好的公哥儿家的女眷为什么总买新衣服,现在想来,怕是根本连男人都想给自己的女人买衣服。

    因为真是太太太好看了!

    顾弘扬伸手一挽:“李姑娘,请——”

    李沅锦轻笑一声,伸出纤纤玉手搭在顾弘扬手上:“得嘞!顾我们走!”

    两人嬉嬉闹闹笑做一团,天香进门的时候看到的就是这幅景象,顿时心里有些酸酸的。

    但是她也没让自己表现出来,只走到前面对顾弘扬跟李沅锦行了礼。

    “王爷万安,李姑娘安。”

    顾弘扬摆摆手:“起来吧,要的东西都准备好了?”

    天香点头:“一应都准备好了。”

    顾弘扬不放心,又自己看了眼天香带着的包袱,可惜从外面也看不出来什么,只能是点点头,到李沅锦面前邀功:“走吧,这次出去我可准备齐全了,你不用怕热怕累了。”

    李沅锦心里一动,她今天上午出门穿的十二幅裙,华丽好看,但是也十分热,回来之后出了一身汗,虽然不知道顾弘扬到底让天香准备了什么,但是想到自己都没有在意的细节,却被对方注意到了,而且还不动声色地安排好了……

    哦,算不上不动声色,反正看现在顾弘扬得意洋洋邀功的样,李沅锦是又好气又好笑。

    但是心中还是涌上来丝丝感动。

    李沅锦甜甜一笑,顾弘扬恨不得拉她到怀里好好亲一口,可惜这里不是西北,也不是行军路上,李沅锦的婚书还没要回来,这个节骨眼上,顾弘扬可不愿意出什么事,只能是偶尔偷偷拉拉手,别的什么也做不了。

    天香跟碧桃伺候着,再加上四个厮,一行人浩浩荡荡就往有花灯看的街市走去了。

    天香出门之后自然也不必再背着包袱,早有厮上前接过了,天香只用跟在后面就好了。

    这是再轻松不过的活,若是别人府上的丫鬟,早就羡慕死了。

    可是天香这一刻却如坐针毡。

    顾弘扬是个极为洒脱的人,对府里的下人跟亲人朋友也没什么两样,从前顾弘扬要是出门,都会拉着天香跟玉香一边走一边看热闹的。

    王爷的马车她们坐的比王爷还多。王爷给她们买的东西,比王爷给自己买的还多。

    可是如今这王爷拉着逛街、买东西的人,却变成了另外一个。

    天香心里不由得生出了些委屈。

    “天香?”

    顾弘扬突然喊了天香的名字,天香连忙低头转转眼睛,把眼泪转回去:“王爷您吩咐。”

    顾弘扬原本在嘴边的话是叫天香给李沅锦拿个帕,结果看到天香红红的眼眶,话就咽了回去:“你看这里有没有你喜欢的玩意儿?随便挑。”

    想了想又:“给玉香也挑几个。”

    李沅锦这会儿正站在一个摊前,这摊就卖那种女孩喜欢的玩意儿,扇坠啊,香包,荷包跟扣之类的,还有东洋传过来的玻璃镜。

    李沅锦可烦死铜镜了,照都照不清楚,猛然看到水银玻璃镜,特别高兴:“老板,你这是哪里来的?只有这么的吗?有没有大个的?”

    那商贩见李沅锦跟顾弘扬穿着气质皆是上佳,还客客气气地称呼了他一句老板,顿时觉得十分荣幸,但是也很遗憾:“这玻璃镜照的是清楚,但是从东洋那边运过来十分不易。咱们在那边的人倒是有大的,可惜一路颠簸回来也都变成碎的了,所以只能进些这种的卖卖看。”

    李沅锦也觉得颇为遗憾,但是还是挑了几个,差点儿把这商贩摊上的玻璃镜包圆了。

    顺带又买了不少玩意儿,准备回头给云锦泓锦,还有夏莲生跟韬韬都送一些回去。

    还有不错的样式要留下来,改造一番能够放在点星阁卖。

正文 第三百七十九章遇故人

    顾弘扬一副纨绔的样撩猫逗狗的,见到李沅锦挑好了,大手一挥:“给钱!”

    身后天香连忙上来付钱。

    顾弘扬又问:“你跟玉香不挑几个吗?”

    天香连忙摆头,偷偷看了一眼李沅锦:“奴婢是下人,怎么好跟主挑一样的东西。”

    完之后别人还没反应,天香自己脸色先变了,连忙辩驳:“奴婢不是那个意思……奴婢是,奴婢出来伺候主,就不必挑选了……”

    好在李沅锦是个傻的,没觉得别人是在她品味不好,还呵呵笑着:“没事没事,我这不是怕一下买光了不好吗,还留了一些,天香你要是喜欢尽管买。”

    碧桃笑吟吟地接过李沅锦手中的东西,只留了两个给李沅锦拿在手上把玩。

    “哟!这不是锐王爷吗!听您在西北立了大功,皇上马上要大赏了!”

    话的人皮相面容都不错,但是脸上却是十分不正儿八经地笑,顾弘扬回头,那人干脆伸手勾上了顾弘扬的脖。

    李沅锦吓了一跳,天香却是眼前一亮:“薛公安好!”

    来人是镇北候家的二公,名薛亭,跟顾弘扬的关系一向不错,连带着对天香跟玉香这两个的脸的大丫鬟也不错。

    薛亭笑呵呵的:“玉香没一起出来吗?”

    他倒是眼尖,看到顾弘扬身边只有一个眼熟的天香,另外看着一主一仆的都不太眼熟。

    见他打量自己,李沅锦也露出一个笑容,这一笑,百花绽放,明艳非常,在一片花灯的簇拥中更显得天人之资。

    薛亭心生倾慕,连那句已经准备随着胳膊撞向顾弘扬的打趣也就没有出口。

    反而是收起了自己张牙舞爪的四肢,看向顾弘扬:“这位是?”

    虽然李沅锦外貌出众,但是薛亭的镇北候府二公的身份还是放在那里,对李沅锦是同辈交好,还是礼待下人,那可是很不一样的。

    顾弘扬有意不告诉他:“这位是李姑娘。”

    李姑娘?京中倒是有好几家姓李的高门,但是没听哪家有一个十四五岁的妙龄少女啊?

    薛亭摸不着脑,但是初次见面也不敢怠慢了,连忙行了个平辈的礼节:“李姑娘,吾是镇北侯府年轻一代男儿中,行二的薛亭。”

    李沅锦略略点头行礼:“见过薛公。”

    薛亭报出来自己家的名号就是为换得李沅锦的回应,结果李沅锦也是这么不上不下地回应了一下,跟顾弘扬一样,啥都没。

    而且这个礼行的有些……怎么呢,看起来态度是很礼貌恭敬的,但是好像姿势上海不达标,有些敷衍。

    薛亭这一刻脑里拼命回想所有李姓人家中的情况,还有近期上京的官吏,可惜到底也没有想出来哪里还有这么样一个李姑娘。

    给顾弘扬使眼色,想让他再介绍一下,但是顾弘扬存心戏弄,自然不会给他回应,一脸鬼笑鬼笑的,看得薛亭只想抽他。

    “不知李姑娘芳龄?及排行?”薛亭有些心翼翼地开口了。

    这次换顾弘扬一把捞住他:“上来就问人家芳龄,你行不行啊!”

    男人可是听到“行不行”这三个字就有条件反射的,薛亭立刻反推顾弘扬的內肘,掐着他的关节:“爷我行不行?我行的时候你还在玩泥巴呢!”

    薛亭比顾弘扬大三四岁,但是这话未免有些倚老卖老了。

    顾弘扬也不生气,笑嘻嘻地:“好好好,你行你行!你府里妾都好几个了吧!看你以后的媳妇儿怎么收拾你!”

    薛亭正准备回一句:“总比你个还没开苞的童男行就行!人要嫁也是嫁我。”

    只不过此刻在场的大部分都是女,连李沅锦也一脸好奇地看着薛亭,薛亭就不出来什么话了。

    相请不如偶遇,薛亭跟顾弘扬要好,要做东请他们吃饭,是还要叫上另外几个附近的世、少爷。

    顾弘扬连忙摆手:“今天就算了,还是等皇上发了话再吧!”

    因为西北打仗的缘故,皇上带头行节俭之风,只为了给西北军士筹集粮草,虽然现在打了胜仗回来,但是皇上的庆功宴还没摆,外面也是不好大肆铺张的。

    薛亭一想也是,但是这种借着人多盘算出李沅锦身份的计划就进行不下去了。

    找了坊间最好的酒楼,要了个雅间,正对河景,护城河两边都是新挂上去的造型各异的花灯,十分好看。

    菜没上来之前,李沅锦趴在窗户处看了个不亦乐乎,薛亭这会儿才从她的反应中确知她并不是京城人士。

    京城里的姑娘家可没有大门不出二门不迈的,日常的游市逛街都不少,这花灯自然也看了不少,像李沅锦这样看得津津有味的,明显是第一次嘛!

    既然不是京里高官贵人家的,薛亭也明显放松下来了。跟顾弘扬推杯换盏互开玩笑好不热闹。

    席上的美味佳肴倒是不少,桌上有一道鲥鱼,竟然是用了两种做法,一个是直接用蜜酒蒸食,味道甘甜又不会过于甜腻,刚好隐去了鱼腥味。

    另外一吃就是用油煎,加清酱蘸着吃。

    李沅锦甚少吃到鱼,这会儿见鲥鱼美味,不由得多吃了两口,薛亭见顾弘扬待她不一般,自然也不管她到底是不是什么大家闺秀高门嫡女之类的,总之就是亲近随意。

    “咱们京城是没有鲥鱼的,要从江南一带运送过来,这运送鲥鱼呢,还千万不能用水。”

    薛亭故作神秘,李沅锦不由得问:“那用什么,冰吗?”

    若是这鱼千里迢迢从江南运来,全是用冰的话,那可就真的价值不菲了。

    碧桃是刚从宫里出来的,对外面的事情也不太了解,听的津津有味。天香就不一样了,她跟着顾弘扬出来,这鲥鱼吃了没有十次也有八次了,所以倒是很清楚其中的门道。

    只是天香是个聪明人,也不话。心里想着还好玉香没有出来,不然她在这种场合是一定不肯落于人后,怕是要显摆显摆的。

    薛亭很是满意在场人的求知欲,继续了下去:“也不是用冰,而是用油!”

正文 第三百八十章虾仁豆腐

    用油?

    原来这鲥鱼在运送之前,需要先熬一大桶猪油,让猪油冷却,在凝固之前将刚捕捞上来的鲥鱼整条放进油桶里,然后快马加鞭运至京城。

    等到了京城之后呢,鲥鱼也不用去鳞,直接去内脏,用一层薄薄的猪油把稍稍腌过的鲥鱼过气来,直接带麟清蒸,撒上葱白、姜丝、黄酒,再放上一点儿上好的金华火腿提鲜。

    旺火蒸熟,此时的鲥鱼鲜汁饱满,用筷轻戳,鳞下脂肪如泉涌,真真入口即化。

    李沅锦吃的时候虽然觉得鲜美,但是也没有这等食欲大作的感觉,此刻听完薛亭的,真觉得这鲥鱼无双美味。

    薛亭自然也很得意,停下跟顾弘扬喝酒的动作,开始对着李沅锦介绍这里的吃食。

    接连介绍了八宝肉、挂卤鸭、芋煨白菜几道吃食,边上还有一道豆腐。

    这道豆腐还是这酒楼的特色菜,是把豆腐两面去皮,每块都切成十六片,晾干。

    还是得用猪油,这时候的人们没有什么健不健康的概念,连吃饱饭的时候都不多,哪里有人去计较什么猪油、菜籽油、橄榄油之类,只觉得猪油香,就用猪油了。

    猪油烧开之后放入豆腐,略微撒一点儿盐,豆腐煎至金黄之后翻面,加入一杯甜酒,然后一百二十个大虾米,一个不能多,一个不能少。

    煮开之后加酱油一杯、再开,
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