《食戟之最强美食系统》

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食戟之最强美食系统- 第444部分


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    三位评委的反应,让牢笼中的水户郁魅等人,也感到了有些不安。

    “评委们的表情好像很复杂。”吉野悠姬好奇地问道。

    “是啊,看起来就是一道普通的烩牛肉,但评委们却有些不太……难以理解。”凉子也是一脸不解

    “匈牙利……”丸井善二则是尽量寻找这道料理的关键点,“匈牙利……辣椒?”

    “怎么回事?丸井君?”凉子听到丸井善二的话,不解地问道。

    “应该是……匈。牙利红椒粉。”丸井善二推了一下眼镜中框,沉声说道,“华夏对辣椒很有研究,比如久我学长所擅长的川菜,辣椒就在里面占有一席之地。但是,全世界最喜欢辣椒的,却是匈。牙利人。他们不仅能把辣椒作为调味剂,把它还做成了钥匙链或者荷包,甚至连汽水中,也会添加辣椒。”

    “不会吧?”吉野悠姬有些难以理解。

    “确实是这样,匈。牙利人对辣椒喜爱,体现在他们生活中的每个地方。他们辣椒的种类也很多,有的酸甜,有的微辣,有些很辣。不同的辣椒也有不同的用处。比如酸甜的辣椒会用作沙拉的制备,微辣的辣椒,会被用来煮菜,而最辣的辣椒则会被制成辣椒面。”爱丽丝伸出手指,像一名老师对自己的学生,进行授课。

    郑轲虽然知道匈。牙利人喜欢吃辣椒,但这些话也还是第一次听说,所以,也格外认真听着爱丽丝的讲解。

    “这么说来,中使用的,就是匈。牙利辣椒粉了。”吉野悠姬再次看到三位评委略带痛苦的脸,恍然大悟。

第410话 同时审查

    “好吃!”安妮的脸颊绯红,终于说出了这句话。

    就在刚刚,进行试吃的安妮,经受了美味一次又一次的袭击,完全忘记了评测,直到这时,神色才稍微正常一些,心情也渐渐平静下来。

    “辣椒粉的分量,控制的恰到好处,吃进嘴里,舌头感到一种灼热,但是,并不影响对其他材料的美味。牛肉经过猪骨汁和鸡高汤的混合熬煮,使得牛肉的味道浓香可口,咀嚼之下,浓郁的酱汁与鲜美的肉汁流淌到口腔各处……舌头仿佛要融化掉一样。”安妮的眉头舒展,发出了轻微的呻。吟。

    “将牛肉切成小块后,撒上匈。牙利红椒粉,再在平底锅内煎制上色,使浓郁的肉汁锁在了牛肉中。而猪骨汁与鸡高汤浸煮之后,牛肉的汤味,也渗透进入了牛肉中、鲜嫩的牛肉,包裹住酱汁鲜美以及红椒粉的香辣,将整个人的口腔、甚至身体都征服了。”伊斯特华路也发出惊叹。

    “清脆的彩椒、甘甜的马铃薯和胡萝卜、酸甜的番茄,在月桂叶、百里香、盐、胡椒等香料的作用下,绽放出惊人的味道这种组合不仅色彩斑斓,让人赏心悦目,清脆的口感也增添了整道料理的厚度。看起来只是普通的食材,但却给人一种完全不同的感受。”夏鲁姆闭上眼睛,仔细品尝料理的味道,他的意识也跟着食物,流淌到全身各处。

    三位评委对中英的料理,给出了极高的评价,田所惠紧握着双手,汗水不停地从掌心渗出。

    “接下来,请三位评委为第二组比赛,评判结果。”川岛丽亢奋地说道。

    牢笼中的极星寮众,双手交叉,默默为田所惠祈祷。

    “审议结束,第二组的胜者为中英!”

    川岛丽兴奋的声音,在赛场内回荡。

    整个赛场充满了观众兴奋的呐喊声。

    看到田所惠失意地走下了舞台,麻美上前搂住了田所惠。两个人可为是同命相连,在同一组比赛中,双双失利。

    “学长、切同学,真是对不起,我……我没有做好。”田所惠沮丧地说道。

    “不要紧,还有我们呢!联队食戟才刚刚开始,所以,你也不要太担心。”郑轲安慰道。

    “是啊,田所惠妹妹,你的进步已经很大了,我为你感到骄傲。”一色慧擦着眼睛,至于有没有泪水,恐怕也只有一色慧自己知道了。

    一色慧的话,让田所惠有些不好意思,只能低下了头。

    “接下来,还剩一组比赛,创真君应该没问题。”郑轲对幸平创真,还算比较有信心。

    一方是原创者,一方是模仿者。看起来模仿者占有优势,但是在这一组对阵中,美作昂并不是无懈可击。

    中英回到己方的休息场地,小林龙胆立刻递过来毛巾。

    “辛苦,小英,明天你就放心地休息吧?”小林龙胆眯起了眼睛。

    “别这样叫我,我才不是小英呢!”中英向小林提出了抗议。

    “知道了,小英。今天的晚上,你就好好休息,如果不出现意外,我们最多再用两个回合,就能赢下整个系列赛。”小林龙胆嘴上答应了中英,但依然喊出了‘小英’。

    中英没好气地翻了翻白眼,对于喜欢恶作剧的小林龙胆,他也没有什么好对策。

    “明天我也要上场。”中英提出了自己的要求。

    “啊?你在开玩笑吗?你明知道这是不可能的。今天连续两场比赛,你应该很累了。”小林龙胆抗议说道。

    “休息一晚上,我应该就能恢复过来。今天郑轲没有出场,他真是走运。”中英不满地看了一眼另一侧的郑轲。

    “不行!一定要休息好之后,才能出场。万一因为体力不支输给郑轲,估计你也会生气吧?”小林龙胆收起笑容,认真地看着中英。

    中英稍作思考,最后选择了放弃,如果小林龙胆的态度坚决,他是不可能拿到明天上午的出战机会的。至于明天下午……只能到时候再说了。

    现场,所有人的焦点,都集中在幸平创真和美作昂的身上。如果幸平创真不能完成料理,那么美作昂的完成时间,也只能往后拖毕竟,他是在模仿幸平创真。

    “模仿我的料理很有意思吗?”幸平创真抬头看着美作昂。

    “当然,用你的料理打败你,你觉得有比这更有趣的事情吗?”美作昂兴奋地说道。

    “可是,在有限的时间里,你怎么可能做出有效的判断?”幸平疑惑地看着美作昂。

    美作昂耸了一下肩膀,“我只需要把你拉下来就行了,所以,让评委们看不出料理中的破绽,我也就有取胜的机会了。”

    “那可真难啊,我是做不到。”幸平创真小声说道,同时低头开始装盘。

    美作昂阴冷一笑,也一边看幸平的操作,一边装盘,与幸平的动作出奇一致。

    “竟然连一秒的误差都没有。”

    “是啊,完美地模仿了幸平的动作。”

    “这样的对手真是太可怕了,幸亏是黑蓟大人一组的。”

    “是啊,我可不想被美作昂盯着……”

    对于美作昂这样的人,看台上的学生是既高兴,又害怕。

    “评委老师,我的料理做好了。”幸平将菜品摆好盘后,长出了一口气,两只手臂就像是灌了铅一样,一股酸胀,充斥在手臂里。

    就在这时,另一侧的美作昂也举起了手,“评委老师,我的料理做好了。”

    无论是说话的内容,还是说话的语气,全部和幸平创真相同。

    “同……同时完成菜品?”一个现场的观众惊讶道。

    “是啊,速度几乎相差无几。”旁边的学生也感到了蹊跷。

    安妮揉了一下下巴,略作沉思,“既然你们同时做好,那就同时端上来吧?”

    “嗯,这样比较好。同时评测两道相似的料理,一起试吃更容易找到弱点。”伊斯特华路稍微点头。

    同时点评?

    幸平和美作昂互看一眼,两个人的脸上都戴着自信的笑容。

第411话 模仿与被模仿

    幸平和美作昂,同时将自己的菜品摆上了评委席。

    三位评委不约而同地揉了一下自己的眼睛,发现两道料理竟然完全一样。没有办法,他们只能在幸平的料理下面,垫上一层白纸,而美作昂的盘子下,什么都没有放。

    这一组的题目是米饭,幸平创真作为从大众餐厅出来的厨师,对这个题目可谓非常熟悉,所以,他也拿出了百分之百的状态,烹制了面前的料理散寿司。

    在洁白餐盘底部,摆放着寿司饭,在往上,则是精心摆放的海鲜配料。寿司饭上,均匀放着海苔丝和蛋皮丝,透露出一股清爽和醇香。而比目鱼、虾、扇贝、三文鱼子、红姜,按照顺序摆好。

    初看之下,整道料理非常紊乱,但是看了几眼后,立刻又觉得很有规律。

    比如,在鲷鱼肉和虾的上方,有一些绿色的豌豆。之所以将豌豆放在上面,是因为豌豆与醋相遇后,豌豆会变色,从而导致色泽上出现失误。

    虽然这些都是小细节,但在三位评委却感到了欣喜。现在的厨师,很少有人会考虑这么多。

    不过,也有让三位评委感到纠结的地方,两道看似相同的料理,到底怎么才能分出胜负呢?

    “那么……我们三个,开始试吃吧?”坐在左侧的伊斯特华路率先发出了提议。

    安妮点了点头,“开始试吃。”

    说完之后,安妮率先拿起一侧的勺子,把幸平的菜品拉到自己的面前,轻轻舀起一小片的比目鱼肉片。

    比目鱼的肉片非常地薄,盛放在勺子内,甚至能看到勺子底部的樱花图案。

    “好纤薄,这个刀工挺不错。”安妮惊讶地看着郑轲。

    郑轲摸了一下鼻子,“我有好长时间没有切过生鱼片了,不知道还有几层手艺。”

    话是这么说,郑轲的脸上却挂着自信的笑容,明显对自己的刀工很有信心。

    安妮微微点头,将生鱼片送入口中。纤薄的生鱼片快速在口中融化,在她反应过来之前,就已经消失在味蕾上,只留下一股淡淡的海鲜味,那种极致的鲜美,让她觉得,自己就是一条美人鱼,在深邃的大海中,尽情地遨游,与大海融为一体,互不分离。

    安妮捂住了嘴,强迫自己不要喊出声来,但脸上的红晕却已然出卖了她。

    “好吃……”安妮舔了一下舌头,视线移动到另一盘散寿司上,勺子轻轻舀起比目鱼肉片,送进嘴里,大海的气息再次铺面而来。

    安妮强忍着阵阵快。感,视线在两道料理上不停移动,两道菜品中的生鱼肉完全一样。

    怎么会这样?

    就在安妮惊讶的时候,旁边的伊斯特华路也发出了惊诧地声音,“怎么回事?扇贝的味道几乎相同,那种细腻的口感,就像是出自一人之手。”

    “更关键的是,每道料理的品质都是那么的高,如果不是亲眼所见,根本不敢相信,这是两个人做的料理。”夏鲁姆也发出了感慨。

    田所惠看着评委席中央,紧张地说不出话来,紧握的拳头里,都已经攥满了汗水。

    “美作,你怎么可以这样?真是卑鄙!”青木大吾指着评委席上的美作昂,大声叫喊起来。

    “对不起,这就是真正的我。”美作昂冲着青木大吾伸出了长长的舌头,狰狞的脸色,让人感到一种窒息。

    “可恶,太嚣张了!”

    青木大吾气愤地砸向牢笼,明明对手这么卑鄙无耻,但是他却无能为力,而看台上的观众则是陷入了狂欢之中。

    “太棒了,真不愧是美作昂,实力果然厉害!”

    “这一回合的比赛,蓟大人要完胜了!”

    笼子中的人听了这些话,只能愤怒地捶打牢笼。

    “喂,你们干什么呢?创真君还没有输呢!”郑轲无奈地看着美作昂。

    “嗯?没有输?”佐藤昭二连忙抓住牢笼,急迫地问道,“郑学长,您是说幸平还有机会赢下比赛。”

    “我记得有个名人说过,‘世界上没有完全相同的两片树叶’。同理,世界上也没有完全相同的两道料理。我相信以创真君在料理上的天赋,以及烹饪的习惯,肯定有解决的办法。我相信,假的永远是假的。”郑轲神色严肃,但是目光却异常坚定。

    “是……是吗?”佐藤昭二听了郑轲的话,火气消失大半,语气也缓和了下来。

    而在赛场上,评委老师的试吃还在继续,在试吃过散寿司上面的海鲜之后,三位评委不约而同的开始试吃美作昂的寿司饭。

    将寿司饭经过调拌后,每个人舀起一勺米饭,送入口中。海鲜的气息再次扑面而来,清爽的紫苏,与浓郁的香菇相互交融,瞬间占据了味蕾。

    真是好吃啊!

    三位评委的脸上露出了兴奋的神色,迫不及待地又试吃了一勺,寿司饭的美味再次充满了全身。

    “寿司饭做的很精致呢。我之前也吃过散寿司,不过虽然味道差不多,但米饭会有些僵硬,这道米饭的口感始终柔软。”安妮抬头好奇看着美作昂。

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