鱼街一爸- 第124部分

　　　　这种河草很奇怪，是本地人常吃的一种蔬菜，据说是长在清水河上游的浅滩附近，价格便宜，两个铜板买的就足够一家四口吃上两顿了，可以拿来焯水凉拌，也可以加点肉炖着吃、炒着吃，白春笙尝过一次，觉得味道不错，不过，今天他买这些是预备拿回去做配菜的，他要把这些河草焯水剁碎了，和肉馅一起拿来包饺子。

　　　　回去的路上，俩人竟然碰到了在街上四处转悠准备买礼物的商秋芦，看到他们俩拿了那么多东西，商秋芦立刻帮忙拎了两个篓子。

　　　　“现在去哪？”

　　　　“我们要去买南瓜、鸭蛋还有麦面。”谢篁说道，“秋芦你要买礼物的话，不如等我们把东西买好送回去，我再陪你一起出来买？我的礼物也没买呢。”

　　　　“好啊！左右时间还早，那先去买东西吧。”

　　　　家里的麦面都是他们寻常吃的次等便宜货，自然不能拿来做寿宴的，白春笙去粮食铺子买了十斤上等麦面，两种可以食用的装饰用的青红色颜料，又补充了一些常用的调味料，三人大包小包地回去了。

　　　　白春笙的生辰礼物是打算自己亲手做一对寿桃的，其他两个手残党没办法，只能让他先忙活着，他们俩结伴出门找礼物去了。

　　　　一只小猫崽子会喜欢什么生辰礼物？

　　　　“不如我买一对绣球，你去买一对铃铛？”

　　　　“我看他应该更喜欢布老鼠。”

　　　　“那就布老鼠吧！”

　　　　俩人出门便直奔路边的杂货摊，选了一对精致的带铃铛的绣球，一对用碎布片缝制的布老鼠，这本是寻常人家哄孩子的玩具，不过，拿来送给一只小猫咪倒也合适。

　　　　男人买东西大概都是这样，决定好了买什么，出门买到就回家，他们买完回去的时候，白春笙才刚把那两条大青鱼宰杀好，正在那儿给鱼去皮呢。

　　　　青鱼的鱼皮非常适合拿来凉拌，胶质厚，有嚼劲，这么大两条鱼的鱼皮，足够做好几盘凉拌鱼皮了。

　　　　剥下来的鱼皮切成筷子粗细，手指长短，先焯水，煮沸就可捞出来，用凉水反复重新，沥干水分备用。

　　　　然后就是最重要的环节：调配酱料了。凉拌鱼皮好不好吃，酱料最重要。白春笙先热油锅，把花椒倒进去爆香，捞出花椒，依次在油锅里放入切碎的蒜瓣、花生碎、干辣椒、姜丝等，炸一下就关火。

　　　　备好的鱼皮已经被他均匀地分成了三盘，上面撒了盐、糖、香油、米醋和切碎的香葱，将炸好的配料倒进去，搅拌均匀，一道凉拌鱼皮就做好了。

　　　　剩下的鱼肉还有很多，白春笙剁了两个大鱼头准备熬一锅奶白的鱼头豆腐汤，两条鱼尾巴也留了出来，准备做个红烧划水。鱼肉剔刺，剁碎，足足攒了满满一陶盆的鱼肉绒。

　　　　白春笙温了一锅水，做了约莫两大盘的鱼丸，一碟鱼柳，剩下的鱼绒，一部分和面做了长寿面，一部分团成黄豆大小的丸子，预备混到麦面里，做两个大大的寿桃。

　　　　“乖乖白老弟这做菜的手艺真是绝了！这要是去开个食铺，肯定能赚许多银钱！”谢篁在一边看得直咋舌。

　　　　“确实”商秋芦也有些诧异，按理说河蚌妖一直生活在河底，那里也不能生火，他是怎么练出这手厨艺的呢？

　　　　“我看别人做的啊！”白春笙浑不在意地随口解释道，“以前我生活在河里，来来往往的客船很多，我经常看到那些富贵人家带的厨子在船上做菜，你们不知道，那些人嘴巴刁着呢，这也不吃，那也不吃，那么大一条鱼，只取鱼腹烧了，还有人专吃鱼眼睛下那块肉，一顿饭要杀几十条鱼，方能凑够一道菜呢。”

　　　　“那倒是”螃蟹妖对此深有同感，“我以前也听族里的老人说过，凡人中有爱食螃蟹的，专取了蟹黄做包子，做那么一小笼包子，不知要杀掉多少螃蟹呢，简直是残忍至极！”

　　　　“还好爱吃河蚌的人不多。”白春笙心有戚戚焉地附和道。

　　　　商秋芦：“”他真的不该花心思怀疑这两只蠢妖的。

　　　　古代也有愿意为妻子下厨做饭的好男人？

　　　　压下心底的好奇，白春笙默默跟在管事的后面，听他和院子里的租户们寒暄了几句，便看到管事的指了指靠西边的一间屋子。

　　　　“就是这间了，别看这房子年纪大了些，拿来暂时落脚，总比去住客栈要合算得多，且能自己做饭，比外面买着实惠！”

　　　　说着，管事的拿了钥匙替他开了门，白春笙进去看了看，发现屋子大约有三四十平米大小，十分宽敞的一间，在前世他们那里，好好装修一下，都能做成一个精致的单身公寓了，还是没有公摊的那种，每个月租金妥妥的两三千打底！

　　　　“就这间吧！不过老板我这手头确实不太宽裕，能不能先交一个月的租金？”白春笙为难地看着那管事的。

　　　　“行吧！就当我日行一善了，你给我三百个铜板，两百算租金，剩下一百押在我这里，若是下个月不租了，这一百依旧可以退给你，不过你若是损毁了这屋子里的门窗，还是要从这一百里扣的。”

　　　　没想到古代租房子也要押金？白春笙终于体会到了当租客的苦逼，肉痛地将所有的铜板数给管事的，发现还差五十多文，不得不肉痛地从袋子里摸出了在水底找到的一块碎银子，那管事的拿在手里颠了颠，将那些散碎铜板又还给了他——

　　　　“出来得急，没带钱袋子，还差你一百多个铜板，等下跟我回去一趟，我把剩下的给你。”

　　　　没想到这么小一块碎银子竟然这么值钱！白春笙眼前一亮，决定回头就趁着没人的时候去码头那边的水里寻摸寻摸，万一运气好能捞上来几块大点儿的银子，那一次就等于普通老百姓干一年的收成了啊！

　　　　白春笙没有想到的是，即便是这样，那管事的也是占了他便宜的，一般兑换银子的地方都会拿小秤称量一下再按照比率兑换，管事的这么随手掂量一下，很明显就是想占便宜的意思，不过欺负白春笙是个没见过世面的外地妖罢了。

　　　　好在那管事的中人做的是长久买卖，也没坑他坑的太惨，不过占他几十个铜板的小便宜罢了。

　　　　让白春笙觉得不爽的是，从管事的家里拿了铜板回来的时候，竟然在门口遇到了那个在码头收保护费的大汉，那人一打眼看到他也有些诧异，不过，很快便收起诧异，瞪大眼睛看着他“看什么？没看过半妖？再看挖了你眼睛！”

　　　　白春笙低下头，在心里翻了个大大的白眼，心想半妖算个啥？小爷我上辈子还看过人妖呢！

　　　　不过，这人不是挺能黑钱的吗？怎么还住在这里呢？他方才可是听那个管事的说了，这附近大多都是租房子住的穷苦人和外地人，这人在码头那边收保护费的时候还找人要好处呢，一天下来能攒不少钱吧？赚那么多钱还租房子住？一定是不会过日子！

　　　　白春笙上辈子做包租公的时候，就特别不理解那些说要一辈子租房子的年轻人，单身租房子当然没问题，可是到了该结婚的年纪，没房没车想让丈母娘把闺女嫁给你？做梦去吧！

　　　　他之所以和管事的说一个月交一次房租，除了担心交了房租剩下的钱不够生活之外，更大的原因就是他想用这些钱做本钱，看看能不能最点小生意，攒下了钱，好给自己买个房子。没办法，做包租公做习惯了，住别人的房子心里总是觉得不踏实。

　　　　回到租住的地方，天色已经快到黄昏了，白春笙看看来不及自己买东西做饭了，索性关上门，先去外面买了两个类似馕一样的大饼子，又去就近的铺子里买了被褥、面巾、脸盆、水壶之类的，没舍得买杯子，干脆买了几个粗瓷碗，又能拿来吃饭又能拿来喝水，反正他就一个人，日子凑合着过吧。

　　　　分了三趟将买好的东西蚂蚁搬家似得搬了回去，等到把被褥铺好才发现，尼玛忘了买水桶了！

　　　　院子里是有一口井的，不过那水井可没有装水龙头，要打水得用一只木桶栓上麻绳，从井里将水打出来。

　　　　看了看空荡荡的“家”，白春笙顿时欲哭无泪：幸亏他抠门没买太贵的东西，不然这日子都没法过下去了！也不知道这屋子上一任租户到底是谁？搬家的时候搬的那叫一个干净！尼玛敢不敢连根柴禾都不留下来？

　　　　想了想，白春笙只能放下买来的水壶，厚着脸皮敲开了隔壁租户的房门。

　　　　开门的是个半大的少年，阴沉着脸看着他：“什么事？”

　　　　“额我是隔壁今天刚搬来的租户，那个，我忘记买水桶了，能不能借你们家水桶用一下？”

　　　　“等着！”那少年转身进了屋子，没一会儿拿了一个水桶和一把拇指粗的麻绳出来，“井里没有打水的绳子。”

　　　　“谢谢！我用好马上还给你。”白春笙感激地道谢道，他还真没想到打水还要自备麻绳的，这都什么地方啊？

　　　　然而，事实证明，有了水桶和麻绳，也不一定能从水井里把水给打上来，白春笙站在水井边捣鼓了半天，差点把人家的木桶给撞破了，也依然没办法从井里把水给打出来，不知道为什么，那木桶就浮在水面上不肯下去，晃来晃去的，只听到井壁上发出一阵阵的木桶刮擦砖石的噪音。

　　　　白春笙累得满头大汗，简直恨不得跳下去把那木桶给摁下去！

　　　　“我来吧！”方才那少年不知道什么时候走到了水井边，大概是实在看不下去了，也有可能是担心白春笙把他们家的木桶给撞破了，不耐烦地从白春笙手里接过麻绳，往上提了一下，猛地把水桶放下去，手腕灵活地转了两下，双臂用力，三两下拉了半桶水上来。

　　　　“提回去倒在水缸里，再来一次吧，这水井太小，一次只能打半桶。”那少年转过头。

　　　　白春笙这才发现，少年长得真是好看，清秀白净的一张脸，俊眉修目，鼻梁高挺，唯一可惜的是好看的眉眼却被遮掩在长长的刘海下面，如果不是白春笙恰好蹲在那里看他怎么打水的，还真没发现少年藏在刘海下的眉眼竟这般俊秀，这样的相貌，搁在他们那个时代，随便放几张照片到网上，肯定一堆妹子狂呼“美少年”的。

　　　　听到少年这么说，白春笙猛地想起来自己好像也没有买水缸，顿时有些无语。

　　　　坦白说，上辈子的白春笙自诩还算是个会过日子的好男人的，他们家不像那些城中村的拆迁暴发户，家里对他虽然物质上不亏，但一应习惯还是管的很严的，白春笙很小就会洗衣服做饭了，每年开春还要陪妈妈去野外挖野菜，秋收的时候也要跟奶奶回老家挖山芋采蘑菇什么的，满十八岁他妈就开始教他怎么收租子管理一家人的生活支出了，大学毕业之后更是大脚一开，直接让他搬出来住了，理由是他在家里打游戏占着网线，影响她老人家网购秒杀的网速

　　　　可是，真正到了这个陌生的世界，白春笙才发现，他前世积攒下来的那些生活的技能，在这里真的没什么卵用，现代社会谁家里还会买储水的水缸啊摔！

　　　　看到白春笙一脸懵逼的蠢样，那少年也有些无奈。

　　　　“木盆有吗？”

　　　　“有有有！”白春笙急忙点头。

　　　　“先给你倒木盆里凑合一晚上吧，明天天亮了记得去买水缸还有水桶。”

　　　　那少年估计以为他是外地来的妖，好看的嘴唇微微翘起：“别忘了买舀水的葫芦瓢。”

　　　　白春笙：“”

　　　　那少年看着冷淡，实际却是个热心人，帮他将水桶拎到屋子里后，看到他拿着新买的木盆过来接水，顿时又是一阵黑线。

　　　　“你这样不行的，新木盆要用温水泡一下，再用滚水烫一烫才能用，你看那底下木头碎屑还留着呢，你要喝到肚子里去？”

　　　　白春笙：“”

　　　　最终，白春笙还是让少年帮忙把水倒进了新木盆里，不过他用水洗了洗新买的粗陶碗，用干净的碗装了些井水留着晚上喝，家里现在连柴禾都没有，而且他也不好一直麻烦人家小少年帮自己打水洗盆吧？

　　　　“那个，这饼是我下午刚买的，不嫌弃的话，拿一个尝尝吧？”白春笙习惯性地拿了一个饼出来递给那少年，上辈子他奶奶和他妈就教育过他，别人帮了你，你一定要记住别人的好，别总是空口白话的一句轻飘飘的“谢谢”，时间长了，那“谢谢”就不值钱了。

　　　　“多谢！”那少年抬头看了看他，伸手接过大饼，另一只手拎着木桶和麻绳离开了。

第101章（）　
防火防盗防猫妖

　　　　将鱼皮剥下来丢到凉水里泡着；加几滴醋，这样可以去除鱼皮的鱼腥味。

　　　　棒槌鱼只有一根脊骨和肋骨处的几条鱼刺，非常好清理，沿着脊骨的方向一点点把鱼肉片下来；剩下带着点鱼肉的鱼