品有房县黑木耳、咸宁竹器、荆州锦缎、宜昌绿茶、武昌鱼、仿古漆器、桐油、生漆、银耳、桂花等。
木雕 湖北地区民间雕刻，源远流长。凡习此艺者均能绘画，所以艺人被俗称为“画儿匠”。雕刻工艺品广泛用象征和夸张的艺术手法。木雕因掘刻的深度有别，分浅浮雕、深浮雕、镂空雕3钟。其雕刻方法多采用“一打三修七分掏”，造型流利、粗犷、奔放。可以毫不夸张地说，湖北的传统木制品（包括木制建筑和木制家具、屋檐下的大型木屏等）几乎无一不是木雕艺术品。
茶 湖北是中国著名的茶叶产地，也是茶文化的故乡。著名的茶文化的创始人陆羽就是湖北人。每到第一场春雨后，在湖北的大街小巷都能见到很多背着背篓的卖茶女。
装备
到湖北省的大部分地区都有较好的各种服务设施，对装备没有什么特别的要求。但是鄂西山区、长江三峡、神农架林区等一些需要徒步旅行的地区对装备有一定的要求。
实用信息
在武汉、宜昌、襄樊等城市都能买到全省旅游图以及本市地图。目前市面上还没有特别全面和实用的湖北旅游图书，所以最好的办法是买到详细的湖北省地图册按图索骥，或者浏览一些介绍湖北风情的知识性图书。185邮政热线在湖北境内各处都有。几乎湖北各个县城都有IP电话吧，是拨打长途比较省钱的选择。
湖北本地的报纸《楚天都市报》、《三峡商报》是较好的两种报纸。除了很好地反映当地的社会、经济新闻外，还有旅游景点介绍。楚天音乐台（FM105。8）、楚天交通体育台（FM92。7）、楚天新闻台（AM1179）可以打发你在长途汽车上的无聊时光。
湖北旅游投诉 027—82855773
宜昌旅游投诉 0717…6334703
第三部分第1章鄂东地区
鄂东地区
鄂东必游之
武汉三镇
又俗又雅，让人又爱又恨。
黄鹤楼
昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼⋯；⋯；日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。
东湖
武汉最大最美丽的风景区，有着秀丽的四季风光和渔家翔鸟。
湖北省博物馆
幽雅的编钟古曲，畅想神奇的荆楚文化。
武汉大学
自强学堂里寻找希望和幻想的热血青年，一条承载历史与未来的樱花大道。
江汉大道
《中英天津条约》开埠后的沧桑和繁荣，历史和现代的气息完美融合，自然也少不了灿烂的荆楚美女。
东坡赤壁 清风徐来，水波不兴。举酒嘱客，诵明月之诗，歌窈窕之章。
古都荆州
三国时关公所建，兵家必争之城。
明显陵
“一陵两冢”、“一陵两身份”的特殊陵寝建筑风格，著名的世界文化遗产。
鄂东地区
话说鄂东
武汉历史悠久，是楚文化的主要发源地。汉口在三国时就颇为著名，到宋代已成为重要商埠，清代更是全国的主要经济中心，为全国四大名镇之一，在民国时期更是亚洲最重要的通商口岸之一。帝国主义借《中英天津条约》强行将炮舰开到了汉口码头，而武昌起义的一声炮响结束了中华2000多年来的封建君主制度。
荆州扼守长江，地势险要，不但是楚文化的发祥地，发育了极为灿烂的楚文化，还是自古以来的兵家必争之地。这一带文化遗址文物古迹众多，钟祥的明显陵（世界文化遗产）以它的精美石雕盛名流传，而荆州地区出土的文物，如西汉古尸、战国丝绸、越王勾践剑等，均具有重大的考古科研和观赏价值，堪称国宝。人们耳熟能详的“刘备借荆州”、“关羽大意失荆州”等历史故事都发生于此地。由于荆江段的长江泥沙淤积，以及上千年来的筑堤建坝，造成了荆州市的江面比城市高出许多，形成了“人在水下走，船在屋上行”的独特景观。
武汉市地处湖北省东部，北部紧靠大别山，西部与江汉平原相连，汉水在武汉市流入长江，把武汉市分成汉口、汉阳、武昌三镇。全市面积8000余平方千米，其中城区176平方千米。全市人口700多万。市区内湖泊众多，有大小湖泊200多个，以武昌县的梁子湖最大。荆沙市地处江汉平原地带，长江中游。西北高，东南低，以平原为主。
鄂东地区是典型的亚热带季风性气候，气候四季分明，雨量充分，霜期较短，年平均气温16。6℃。由于武汉市地处长江中下游，在西北部没有高山阻挡从北方刮过来的西北风，所以冬季武汉的风较大，气温比同纬度的大部分地区气温要低。到了夏季，南方的台风又难以到达，所以夏季武汉市十分炎热，是全国有名的三大火炉之一。6〜；8月是武汉市全年气温最高的季节，平均温度达到32℃〜；35℃。同时夏季暴雨很多，夏季到此旅行要准备好雨具。
武汉是一座历史文化名城，也是一个兵家必争之地。古往今来有多少文人骚客汇集于此，也有多少英雄儿女战死江城。唐代的许多大诗人如李白、杜甫、崔颢等都在此留下了许多脍炙人口的诗句，清康熙年间的武昌知府余成龙更是以清正廉洁而流芳百世，1889年上任的湖广总督张之洞影响了整个武汉三镇。
鄂东地区是一个民族成分比较单一的地区，人口大多以汉族为主，同时也有少量的回族，以及极少的满族和苗族。武汉市由隔江鼎立的武昌、汉口、汉阳三镇组成，包括黄陂县等几个郊县及江汉、楚口、汉阳、武昌、青山、洪山、东西湖、汉南等11个区。荆沙市下设沙市、荆州、江陵3个区和公安、监利、京山、松滋４县及仙桃、石首、天门等6市。
武汉话与普通话对照表：
姆妈 妈妈 老亲娘 岳母 得 没有
好溻 好烫 麻木 载客三轮车 扁担 搬运工
张之洞与武汉
张之洞走马上任的第二年，就亲手创办了“两湖书院”，1893年又在武昌创立了自强学堂，也就是武汉大学的前身。他醉心于洋务运动，公费鼓励本省的学生出国留学，但要求学成归来必须在本地服务6年以上，以防人才流失。张之洞看重教育而且过分宠爱学生。他在任的年头里，大凡学生与官吏发生冲突纠纷，往往最后以学生胜利告终。由此形成了一种官怕学生的风气。
振兴国家经济，非有实业不可。张之洞而后又修建了炼铁厂，开办了织布、纺纱、剿丝、制麻四局，以及著名的汉阳兵工厂，还有汉口边上那道30多千米的张公堤⋯；⋯；这些基础建设都为武汉三镇的城市规模化作出了巨大贡献。
预算
鄂东主要景点的门票加在一起要220元（以下所列的主要景区），住宿五天500元，饮食200元，到各个景点的车费要200元。共计1120元。
出行指南
鄂东普遍冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，所以最好选择春季和秋季，即每年的3〜；5月和9〜；11月。3〜；5月不光气候凉爽，而且也是百花盛开春意盎然的时候，是武汉市一年中最美的季节。这时候到武汉来旅游可以为你省掉许多不必要的麻烦。
武汉国际杂技节是全国乃至全球最负盛名的一个国际杂技表演节。每两年举办一次。
第三部分第2章鄂东交通
鄂东交通四通八达，有公路、铁路、航空、水路多种交通方式，与全国各个省市相连。武汉有发往全国各地的航班，其中北京、上海、深圳、广州、香港、厦门、西安、宁波、海口、桂林、济南、重庆、昆明、南京、青岛、成都、杭州、温州、汕头、福州、恩施等地的航班每天都有。发往宜昌、郑州、哈尔滨、烟台、张家界、大连、合肥、长沙、贵阳等地的飞机一周5〜；6班。
武汉天河机场总机027…85818658
汉口沿江大道售票处
027…82844841、82846867
汉口利济北路151号
027…85837186、85836780
免费送票027…85773333、83618305
铁路有京广线、京九线，同时还有贯穿鄂东鄂西地区的宜（宜昌）黄（黄梅）高速公路。
武汉汽车客运总站
汉口火车站右斜对面（贺家墩）。
鄂东有两个大港口，武汉汉口港和沙市港。但是旅行者很少采用长江客运的方式，因为速度实在太慢了。除非旅行者想饱览江面风光，那倒是可以乘坐轮船漫漫欣赏。长江客运航线上至重庆，下达上海。具体航期可向武汉客运港问讯处查询。027…82839546
区内交通 武汉市内有多种形式的交通工具可供选择。从市内某处到另一处乘坐公共汽车最多只用倒一次车即可到达，一般票价1。2元/人。环城的旅游专线车2元/人。其中401旅游线路车的乘车通票是5元，在购买当日内，不限乘坐该路车的次数，可以沿途游览各个景点，比较经济合算。
棕红色的出租车在武汉到处都是，起步价5元/3千米，以后每千米1。2元。出租车投诉电话027…82632205
住宿
武汉的大街小巷充斥着各种规格的宾馆饭店招待所。一般来说政府机关和驻汉办事处的招待所安全比较有保障。学校的招待所价格便宜，但有的学校招待所寒暑假不对外开放。尽量不要去偏僻地方的旅店，或者居民区里的地下旅馆。
同安饭店 武昌火车站附近的大东门十字路中。双人标准间 198元，淡季可打8折。
航海宾馆 武昌火车站对面。双人标准间138元。
白云旅馆 中山路497号，武昌火车站向大东门方向约300米。单人标准间80元／天，双人标准间120元／天，淡季可打7〜；8折。24小时热水。
水利招待所 武珞路336号，武昌傅家坡长途汽车站旁（十五中站）。单人标准间80元／天，双人标准间100元／天，淡季8折。住新楼要卫生一些。
027…87274049
餐饮
清蒸武昌鱼 武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中。封建时代是贡品，现在是席上珍馐。最负盛名的是清蒸武昌鱼。以烹制武昌鱼驰名的是大中华酒楼。武昌鱼的烹制方法有清蒸、油焖、滑溜等10种。比较著名的菜肴有杨梅武昌鱼、花浪式武昌鱼。武昌彭刘杨路。027…88872029、88877791
黄焖甲鱼 黄焖甲鱼是楚乡名菜。甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖，俗称王八。营养丰富，有滋阴补肾的功能，其甲其肉均可食。武汉大中华、老大兴园和云鹤等酒楼均有此菜式。如与八宝饭合吃，可除口中胶汁。
皮条鳝鱼 皮条鳝鱼是从荆州、沙市传入武汉市的传统名菜，荆州地区已经食用数百年。皮条鳝鱼因去骨后切成长条，形如皮条而得名。又以形如竹节，也叫竹节鳝鱼。汉口云鹤酒楼、老大兴园酒楼和老会宾酒楼烹制的皮条鳝鱼都很考究。
鱼圆湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。
菜薹炒腊肉 洪山菜薹是产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。洪山菜薹炒腊肉也是一道名菜，做法很讲究。菜薹要选洪山宝通寺周围种植的，要既鲜且嫩，主要吃薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉也要切成一寸长的薄片，先放进锅里煸妙，然后捞起，再炒菜薹，最后把腊肉掺入，起锅装盘。吃时菜薹鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。
黄陂三合 是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。三合是鱼丸、肉丸、肉糕３样菜合而为一的统称。当地群众又称之为三鲜，有“没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好”之说。
沔阳三蒸 沔阳是江汉平原上的一个大县，历史上包括今洪湖市，近年改制为仙桃市。这一带水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。当地人民爱吃蒸菜，有“无菜不蒸”的食俗，被称为蒸菜之乡。3蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、蒸肉．蒸丸子，有的说指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。
扒鱼脸大王 武汉市最具地方特点的一家餐厅，注册菜肴扒鱼脸以其独特的口味誉满江城。扒鱼脸大王可以同时容纳300多人进餐。餐厅位于汉口江汉路步行街最南端，江汉关旁。在此吃饱喝足还可以漫步江汉路步行街。乘603路，527路